- 元宵节时做的元宵还剩下六个,煮一锅太少不值当,怎么把它解决掉呢?用蛋挞皮包起来烤着吃,真是个好主意。没有猪油的元宵就缺少了元宵的灵魂,如果你喜欢吃元宵,这个做法你一定要试一试。如果你吃不了甜腻的猪油味道,这个方法可以举一反三包别的口味的元宵哦。快手甜品👍用料蛋黄1...
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- 嗯嗯,今年真是开年就不顺啊。别的不说了,这不到正月十五了,家里没有元宵,不想外出采购,一句话,自己做好了。我的菜谱还是一句话—简单。用料枣泥馅若干糯米粉不到200克简单易做自制元宵(枣泥汤圆)的做法要多少元宵就用搓出多少个馅。我媳妇非要吃枣泥的,馅料就不说怎么做了,这个到...
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- 小时候,过年后正月十五之前,就会看到路边有小商人支上架,开始做这个了!与南方人做的那个细腻娇柔比较,这个更与北方人的豪爽粗犷相称!更喜欢它的清甜!用料糯米粉适量黑芝麻适量白糖适量猪油适量水适量可以做任何自己喜欢的馅料馅料里的糖,猪油,比例也随自己喜好来放就可以元宵的做...
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- 家里还有几个蛋挞皮和几个元宵,今天用凯度蒸烤箱给孩子做个小零食,蛋挞元宵酥。用料汤圆6个蛋挞皮6个蛋挞元宵酥的做法蛋挞皮解冻,包入元宵。用牙签在表面扎几个眼。烤盘放入凯度蒸烤箱,200度预热,烤20分钟。20分钟时间到,外表酥脆,内里软绵香甜的蛋挞元宵酥就做好了。金黄的颜...
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- 南吃汤圆,北吃元宵,之前我以为这两个是同种东西不一样的叫法,自己做完才知道元宵和汤圆真的不一样!准备好食材,一起做【元宵】尝尝吧~下面食材大概可做9-15个元宵。用料糯米粉200克熟黑芝麻20克坚果果干80克面粉5克蜂蜜半勺黄油10克白砂糖半勺滚【元宵】的做法准备好食材。将坚...
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- 用料自制酒酿糯米500克甜酒曲4克凉白开370克红豆酒酿小元宵红豆200克糯米粉150克酒酿适量鸡蛋1个或若干红豆酒酿元宵(简易)的做法500克糯米提前泡水,我用的圆糯米,泡至用手可捏碎即可…充分吸水有利于蒸熟糯米及后续发酵放蒸锅蒸30分钟左右…若发现还有点夹生或太过干可淋水...
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- 🏮今天是元宵节~今年,虽然不能像往年那样出去看花灯或者猜灯谜,不过节日的仪式感还是要有的~和我一起,利用家里现有的材料,做一份家乡元宵美食吧!临海的习俗是,正月十四吃糟羹,正月十五吃甜羹~寓意新的一年里甜甜蜜蜜,和和美美!糟羹,就是咸羹。每年爸妈都会做,今年回不了临海,我家两...
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- 手抓饼真是万能福,解锁元宵新吃法!祝大家元宵节快乐!用料手抓饼1片元宵4只鸡蛋(只取蛋黄)1个元宵酥(手抓饼版)的做法手抓饼化软,一分为四将手抓饼包裹住元宵(元宵无需解冻),鸡蛋取蛋黄搅散备用将包裹好的元宵放在小容器里面刷蛋液,撒上黑芝麻(家里没有黑芝麻了,所以撒的奥利奥碎,味道也...
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- 昨天和同学去超市溜达了一圈,各式汤圆都有,提不起兴趣。思来想去,家里有芝麻,有红枣,有紫薯,干嘛不自己做呢,感觉很简单,嚯嚯嚯!!!我还有菠菜!用料糯米粉500克芝麻50-100克面粉250克白糖少许红枣250克菠菜5-6根元宵自制版的做法取菠菜几根洗干净,打汁备用,大约550毫升。抓同学做壮丁,给...
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- 北方人爱吃甜元宵,有豆沙的,黑芝麻馅的。我家爱吃豆沙的,和姐妹们分享我的做法。用料水磨糯米粉100克粘米粉20克水70~80克食用色素一点点红曲粉一点点豆沙馅儿适量简易五彩元宵的做法将食材称重,慢慢加入水,和成白色面团。分别平均分为4个面团。第一个为白色。第二个为粉色:是白...
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- 话不多说,想吃酥皮点心又闲麻烦的同学可以试试这个元宵酥,又酥又拉丝。馋哭隔壁小孩了🧒用料蛋黄1个黑芝麻少许蛋挞皮9个元宵9个蛋挞皮版元宵酥的做法蛋挞皮和元宵解冻,准备一个蛋黄。包入元宵后用牙签扎几下,防止爆浆。刷蛋黄液撒芝麻。180度预热,烤20分钟。外酥里软还拉丝。...
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- 每天早上喝白粥,难免会厌烦,今天换换口味。用料冰糖适量豆沙适量元宵适量简易豆沙元宵的做法水烧开,红枣看个人喜好,可放可不放。煮开后放入元宵,煮一会下冰糖,也可以不放,因为后头豆沙也是甜的。放入豆沙,豆沙的多少看个人喜欢的浓稠度,喜欢厚的可以多放,豆沙我用的是超市卖的现成...
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- 有了干磨机可以自己做黑芝麻馅了就包了很久没吃的元宵用料黑芝麻50克糯米粉80克水40克糖粉20克猪油20克简单易学的黑芝麻元宵的做法用料大集合黑芝麻粉是用电动干磨机磨的一次磨了100g黑糯米粉是之前剩的但是不如白糯米粉粘口感不糯所以用料里就没有单独写糖我用的糖粉普...
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- 元宵节到了,本想做点汤圆,无意中一个动作,汤圆变成了几年前大街小巷风行的元宵了…挺有成就感的,记录一下,以后每年估计都要用上了😃用料糯米粉900克开水500克冷水约200克左右黑芝麻260克熟腰果60克白糖90克猪油50克玉米油20克芝麻油适量手工版元宵的做法1.糯米粉+开水烫匀,再加...
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- 喜欢做芋圆,因为家里有人不爱吃甜,自己按芋圆的方法改进了一下做汤丸,希望大家喜欢ԅ(¯ㅂ¯ԅ)用料木薯粉适量黄色番薯一大条芋头半个牛奶适量超简易版双色元宵汤圆的做法先将芋头和番薯切好蒸熟,准备好材料待用将番薯和芋圆弄烂。然后边加牛奶边加木薯粉。做成粉团粉团搓成...
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- 正月十五家里累积了好多元宵,想吃又觉得吃太多太甜了,于是想到这种方法,好吃不甜还省油。用料元宵若干【消灭元宵】元宵版糍粑的做法把家里剩余的元宵从冰箱里拿出来,常温静置1~2个小时把元宵剥开,皮馅分离锅中放少许油烧开把元宵皮压扁煎至金黄取馅料加少许水放在微波炉里叮1...
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- 20分钟🕰就能做好的极简甜品手抓饼抱住元宵在烤箱里滋滋滋里馅甜、中间软、外皮酥手抓饼有点微微的咸中和元宵的甜腻口感一级棒!食材比例:1张手抓饼:4个元宵用料元宵4个手抓饼1张鸡蛋液1个(可不用)手抓饼元宵酥(烤箱版)的做法准备食材:冷冻的手抓饼在常温下放2分钟,微微变软即可。...
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- 每年元宵节,老妈除了做煮的元宵一定还会做炸元宵,炸元宵是妈妈的味道😘用料糯米粉300克油适量核桃适量云南四味红糖5块花生米适量黑芝麻适量酥脆炸元宵的做法玫瑰味四味红糖,放到碗里捣碎核桃入烤箱,170度7分钟烤熟,请根据各自烤箱温度来调节时间长短花生米入烤箱,170度12分钟...
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- 之前做了半斤豆沙还没吃完,赶紧想办法消耗!用料自制红豆沙150克糯米粉50克糖按口味添加赤豆元宵(简单易揉)的做法自己做的红豆沙。糯米粉。这个步骤只要5分钟,超快的。糯米粉加水,水要一点一点地加,糯米粉揉成团,再搓成条,分成一小撮一小撮,再分别揉成一个小球。我感觉揉小一点更好...
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- 今年特殊外面没店开所以就想着自己来做一碗酒酿元宵记录下来用料酒酿2勺元宵200克红糖水2勺简易版酒酿小元宵的做法超市买来的小元宵冷水下锅烧开后放入小元宵然后等小元宵煮好后浮上来,加入两勺红糖水搅匀(我妈之前买的红糖特别大块我觉得切块很麻烦所以我就用水把红糖熬...
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- 人到中年,对儿时的记忆大多是爸爸妈妈下班回家后,在厨房里忙忙碌碌的身影,脑海中那些香香的味道总会让自己心里很暖。如今自己也做了妈妈,学着各种各样的美食,也是为了给孩子一些美好的回忆。明天是正月十五元宵节,于是带着儿子一起做起了大元宵,第一次做,又没有称重的秤,亲们可以...
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- 用料元宵(汤圆)吃多少放多少有没有馅无所。主要看超市有卖啥的,小的就行红豆袋装红豆沙藕粉一小袋醪糟没买哈哈桂花我没放哈哈哈赤豆元宵♞超简单懒人版的做法在做之前我搜了一下上面的版本,都是要自己做豆沙。不麻烦嘛?这种东西也吃不了多少,豆馅弄多了吃不了,少了吧都不够火钱...
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- 这几天特别想吃蛋黄酥,可是购买的食材还没有到,于是就用现有食材做了元宵蛋挞酥,简单上手,外酥里糯,香甜可口😋马上就元宵节了,这也算元宵的另一种吃法啦~~用料蛋挞皮8个元宵8个芝士碎1把鸡蛋1个黑芝麻1把懒人版元宵蛋挞酥的做法准备好蛋挞皮,如果是冻在冰箱里的,需要把它化软在蛋...
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- 次方子可以做22个,可根据自己烤箱大小增减配比用料油皮部分:中粉220克白砂糖30克猪油70克温水(面粉的吸水不同,根据实际情况添加,可预留10克)100克油酥部分:低粉200克猪油80克馅料:豆沙馅440克鸡蛋液适量豆沙元宝酥新手简易版的做法将油皮部分材料放入厨师机搅拌均匀,活成光滑的面...
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- 正月十五元宵节、传统习俗大家都要吃汤圆、团团圆圆的好寓意,汤圆是用糯米制作的,糯米制品不适合宝宝食用,不好咀嚼和消化,今天做一个宝宝专属的汤圆,非常好吃,我家宝贝一口气吃了5个,做法非常简单、赶紧做起来吧!!!用料南瓜少许香芋少许豆沙少许椰丝少许糖粉1-2克宝宝版元宵的做法...
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