- 用红茶、奶油、牛奶以及几种基础材料,就能简单地制作司康。随意切碎奶油,并用橡皮刮刀混拌成面团即可。无须模具,用刀切成喜欢的形状,就能烘烤出漂亮的成品。这就是充满着奶油和红茶香气,口感润泽的魅力司康。用料低筋面粉150克砂糖25克泡打粉11/2小勺红茶包2包无盐奶油40克牛...
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- 可以做六寸两厘米厚一个圆的切六角用料中粉110g泡打粉1tsp黄油40g淡奶油60g蛋1糖20g盐1g蛋清从鸡蛋中分离出一点即可红茶粉适量看个人喜好蔓越莓适量看个人喜好蔓越莓红茶蛋奶司康的做法鸡蛋分离出一点蛋清用于之后刷蛋液。之后打入容器加淡奶油搅拌均匀待用黄油切小块放...
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- 用料低筋面粉250克炼乳50克泡打粉6克盐3克红茶(碎叶)20克椰子油15克烘焙-炼奶红茶司康(低糖低油)的做法将低筋粉过筛,和泡打粉、盐混合。加入雀巢炼奶,微微混合。加入块状椰子油,用手搓碎混合。加入适量牛奶/水,混合至稍稍有干粉。移到面板按压成1.5cm的面片,用模具按压出12块司康...
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- 用料奶油250毫升低筋粉250克细砂糖50克盐2克泡打粉3克蛋黄液(或鸡蛋液)刷表面1个奶油司康的做法将低筋粉、泡打粉、白砂糖、盐放入盆中、拌均匀。将奶油加入盆中,翻拌均匀,和成面团,把面粉洒在面垫上,面团放在面粉上(不要过份揉面团、以免烤的时候不易膨松涨大)。将面团擀成1.5cm...
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- 冬日的下午配一杯热咖啡满满的幸福感用料红茶2包(一包煮牛奶一包茶叶碎)牛奶65克(煮好之后剩下大约45g)低筋面粉220克不用解冻的黄油70克泡打粉5克盐1克鸡蛋2个(一个制作一个刷表层蛋液)白砂糖50克蔓越莓随意锡兰红茶司康(附原味司康)的做法隔水煮牛奶和茶包,全程小火可以了,煮出茶...
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- 用料黄油60克淡奶油90克糖渍橙皮丁15克蔓越莓干10克低筋面粉245克无铝泡打粉6克伯爵红茶粉5克绵白糖55克盐1克全蛋液(面团内)60克全蛋液(刷面)少许糖渍橙皮·蔓越莓·伯爵红茶奶油司康的做法冷冻的黄油切粒,待用。糖渍橙皮丁放入淡奶油中,室温浸泡,待用。(我用的自制橙皮丁比较干...
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- 当红糖搭配上红枣,两种堪称女士福音的食材的组合,烘烤时满屋的红枣香让人抑制不住的直流口水。刚出炉时,她简直就像是一个看似坚强却内心柔弱的姑娘,让人心疼得不忍伤害;但时间会渐渐化解她的伪装,当她送到你的手中,酥脆的表皮也与内里一样变得柔润软滑。司康非常适合涂抹上果酱...
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- 最近沉迷发掘各种口味的司康饼~🤣用料红茶2包黄油50克鸡蛋2个低筋面粉150-170克糖30克全脂奶粉60克泡打粉5克奶香红茶司康的做法黄油切小碎块,室温软化低粉、红茶、糖、红茶、奶粉均匀混合,我用的红茶是英式红茶,就是平时冲泡的那种。将黄油加入粉类中,用手抓成均匀的粗粒状,忘...
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- 用料奶酥粒黄油40克低筋面粉80克糖粉40克抹茶红豆司康糖粉75克黄油65克室温淡奶油110克泡打粉7克蜜豆200克低筋面粉260克宇治抹茶粉13克圣诞树奶酥抹茶红豆司康的做法奶酥制作:粉类混合,黄油切小块,室温软化后加入粉类混合物中,搓成粗糙玉米渣状,放入冰箱冷藏备用。抹茶红豆司...
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- 用料低筋面粉100克泡打粉1.2g细砂糖10g(甜司康30g糖)盐1.25g黄油25克切达芝士两片(甜:不放)牛奶36ml甜的:加鸡蛋液15ml刷蛋液咸司康,抹茶红豆司康,牛肉司康的做法液体综合/低粉:不超过50%1.低粉,泡打粉,盐,糖,黄油:捏碎2.切达芝士牛奶融化不要过度搅拌3.刷蛋液4.185,131.低粉95g,抹茶粉5g...
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- 超爱scone,喜欢咸口,可是肉松培根都用完了,想了半天想出了这个搭配,没想到超级超级爱用料牛奶30克蛋液半个黄油20克低筋面粉100克红茶碎适量盐一小撮泡打粉1-2克白砂糖看口味加巧克力碎适量红茶牛奶巧克力司康的做法低筋粉,泡打粉,盐,糖搅和均匀黄油软化切小块,加入粉类,用手抓(我...
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- 我很少做甜点,偶尔做一些都会做那些比较经典的方子,这个网红抹茶司康,对于经常做面包的同学们,真的是又简单,又好看,又好吃,偶尔做做吃还是很棒的,分享给大家。用料内馅材料:(需提前制作)奶油奶酪200克细砂糖20克蔓越莓干根据口感适量司康饼皮材料表:(可制作10个)低筋面粉240克泡打粉5...
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- 用料奶油150克普通面粉300克黄油120克糖60克盐2克酵母奶油司康的做法黄油切小块和奶油、酵母一起混入面粉,简单揉匀,不要使劲揉面。盖上保鲜膜低温发酵一晚(秋冬天室外,夏季放入冰箱)第二天一早把烤箱设置到380华氏度预热,然后把面团整个倒出,略微摁扁摁平一些,使面饼变成大约两...
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- 用料和润原味酸奶50g红茶3g全麦面粉85gnaturade香草代餐粉20g理想泡打粉1g红茶酸奶司康的做法酸奶和红茶粉混合均匀,用搅拌机再打碎一些称好面粉、泡打粉和代餐粉,混合均匀后放在揉面板上,逐渐加入酸奶红茶液,揉面面团尽量水分充足一些,可以适量加酸奶,看面粉吸水性,擀成1-2cm的...
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- 口味微微咸。说实话我觉得吃不太出来红茶味,得细细咀嚼才可以。下次试试把牛奶换成红茶水。或者再多放一丢丢红茶碎。用料低筋面粉160克黄油40克盐1克红茶碎6克牛奶60克泡打粉4克细砂糖15克红茶司康的做法直接冰黄油拿出来和面粉搓搓搓。成玉米面这种加红茶碎和泡打粉盐糖...
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- 该怎么消耗1l的淡奶油这是永恒的话题现在发现用来做司康饼是最最最简单的方法了成功率很高而且奶香浓郁欲罢不能能不能再好一吃一点!用料低粉125克鸡蛋1个淡奶油45克泡打粉4克细砂糖20克红茶包1包葡萄干/红枣碎适量黄油10克葡萄干红茶司康(消耗淡奶油)的做法称取适量低筋...
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- *本食谱出自@没事找找茬呀用料焦糖苹果苹果200克黄油20克砂糖20克肉桂粉适量淡奶油司康低筋面粉185克红茶15克淡奶油200克砂糖20克盐1克泡打粉6克红茶苹果淡奶油司康【12月北鼎烤箱食谱】的做法烤箱预热190度,苹果切小块,放进微波炉加热5分钟(为了缩短炒制时间);黄油和砂糖倒...
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- 用料中筋面粉250g无盐黄油60g伯爵红茶茶包1包(约2g)细砂糖50g盐1g淡奶油80g鸡蛋1个无铝泡打粉5g表面刷蛋液适量其貌不扬的简单美味——奶油红茶司康的做法黄油室温软化切成小块中筋面粉、泡打粉、盐、糖混合,然后倒入黄油,用手将黄油和粉类搓和成粗玉米状倒入淡奶油再一次性...
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- 用料普通面粉250克淡奶油80克黄油60克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克无铝泡打粉6克蛋黄液适量个淡奶油司康的做法除蛋黄液外所,有材料混合均匀,揉成一个光滑的面团。擀成2cm厚的薄片,用模具造型。刷上蛋黄液烤箱预热180度,中层烤20分钟成品酥软,小孩子老人都非常爱吃。小贴士黄油要软...
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- 浓浓的红茶味配上奶香味,再来一杯咖啡,让我们一起开启活力的一天吧!!用料低筋面粉100克红茶包3包(约6克)糖15克盐0.5克黄油35克泡打粉3克淡奶油20克红茶牛奶司康的做法黄油和淡奶油混合,搅拌均匀,搅拌成黄油糊糊的状态就可以了。糊糊里面加入糖、盐,泡打粉搅拌均匀。根据面团湿度...
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- *仅作为配方记录*我爱喝奶茶,也爱吃司康❤️司康真的是方便得不行前后不到一个小时就能全部完成烘烤主要是好吃又轻松,小小一个随身带两三个在身上饿了吃一下,不知不觉就想全部吃完啦注:配方有改动,今天再试了一次决定把面粉全部换成低筋面粉,这样更松软用料低筋面粉440克绵白糖6...
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- From油管主cookkafemaru用料高筋面粉100克低筋面粉50克白砂糖8克泡打粉4克抹茶粉4克盐1克搅打稀奶油(脂肪43%)100克无黄油无蛋的奶油抹茶司康的做法筛入除稀奶油以外的所有干粉类食材,并混合均匀在混合好的粉中加入稀奶油,用刮刀翻拌混合,再用手拍成一个面团取出面团放到揉...
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- 司康是蘇格兰人的快速面包,它的名字是由蘇格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的。传统的司康饼是三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再拘泥於传统的三角形。欧洲人形容司...
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- 很久之前写过一个迷你柠檬司康:现在来出第二款的菜谱啦,灵感源自红茶戚风,口感酥脆,茶味浓郁,一口一个根本停不下来,满满奶茶香,偏向港式奶茶的味道。极简配方,香而不腻,制作简单,因为比较迷你,口感上是脆脆的,更接近小饼干的感觉,快点试试吧~用料淡奶油120克细砂糖10克红茶茶包2包低筋...
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- 用料焦糖苹果苹果200克黄油20克砂糖20克肉桂粉适量红茶淡奶油司康低粉185克红茶粉15克砂糖20克盐1克泡打粉6克淡奶油200克红茶苹果淡奶油司康【北鼎烤箱食谱】的做法烤箱预热190度,苹果切小块,放进微波炉加热5分钟(为了缩短炒制时间);黄油和砂糖倒入锅里,小火加热成淡淡的焦糖...
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