宝宝辅食9➕西兰花新吃法西兰花蒸糕的详细做法,宝宝辅食9➕西兰花新吃法西兰花蒸糕做法技巧
- 儿童食谱
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用料
西兰花 | 5朵 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
西兰花焯水切掉尾部
打入一颗鸡蛋,不能吃蛋黄的加蛋清
加适量面粉,可以先加2勺,搅打之后觉得稀自己再适量添加
用料理机搅打成糊状,没有料理机就把西兰花剁碎加鸡蛋面粉用筷子搅匀就可以
模具盒刷油或者用硅油纸,把面糊倒入,我里面还加了猪肝粉,黑芝麻核桃粉和海苔粉,主要是为了增加口感
放入锅里水开后蒸30分钟,取出冷水放凉,脱模就可以啦。切成适合宝宝抓握的形状,香味太好闻了也
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