![妈妈的配方：拍青瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的配方：拍青瓜方法]( "妈妈的配方：拍青瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的配方：拍青瓜方法")
- 妈妈的配方用料黄瓜2根白醋3勺生抽2勺白糖1勺小米辣1个妈妈的配方：拍青瓜的做法青瓜对开再对开成四块，去心，用刀背拍好切丁。放一勺盐腌制出水后，沥干水分备用。把小米辣，蒜末，生抽，白醋，糖放入腌制两小时。...
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![青梅酒-云朵妈妈秘方食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒-云朵妈妈秘方方法]( "青梅酒-云朵妈妈秘方食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒-云朵妈妈秘方方法")
- 用料青梅斤酒白酒勺糖克青梅酒-云朵妈妈秘方的做法青梅：白酒：黄冰糖（1:1:0.6）...
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![堂妈的配方如何做才美味，怎么做堂妈的配方简单又好吃]( "堂妈的配方如何做才美味，怎么做堂妈的配方简单又好吃")
- 用料猪前肘20斤三肥七瘦盐150g糖300g酱油（李锦记）200g宏仁堂五香面40g鸡精180g高度白酒小二400g堂妈的配方的做法猪肉洗净，切成小丁。2、添加所有的调味料搅拌均匀，戴一次性手套从底部往上翻，腌制四个小时（没有必要过夜，灌好肠也是在不断吸收调料的）中间多翻动几次。盐渍肠衣清洗...
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![湖南酱萝卜-姨妈妈配方食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南酱萝卜-姨妈妈配方方法]( "湖南酱萝卜-姨妈妈配方食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南酱萝卜-姨妈妈配方方法")
- 这个酱萝卜配方是姨妈妈教的，简单容易，不妨试试，夏天吃特别爽脆~用料萝卜1根盐少许白糖一小勺生抽一瓶冰糖适量姜适量小米辣6支湖南酱萝卜-姨妈妈配方的做法白萝卜洗干净，对半切开，然后切成2-3mm萝卜片加入三勺盐和一勺糖，用手搅拌均匀，腌制两个小时烧好开水放凉备用，主要用于洗...
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![老妈拍黄瓜如何做才美味，怎么做老妈拍黄瓜简单又好吃]( "老妈拍黄瓜如何做才美味，怎么做老妈拍黄瓜简单又好吃")
- 工作在外每每吃早餐或者晚餐都想起了这道老妈最简单的拍黄瓜，虽简单但是用料的比例拿捏是老妈几十年全凭手感的结晶。用料黄瓜1根洋葱半块蒜蓉适量醋适量白醋适量(没有可省略)盐适量鸡精适量糖2克生抽适量香油适量花椒粉适量(可省略)辣椒面适量芝麻适量食用油适量老妈拍黄...
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![妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方方法]( "妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方方法")
- 家里是面粉世家。父母起家，靠的就是那一笼笼的包子馒头、一根根的油条、一碗碗的混沌。而我，却是在三十多岁离开家后想念那口妈妈的味道了，才开始琢磨怎么玩转面粉。但仿佛基因是有记忆的，即便三十多岁开始学习，面团在我手上，也是怎么玩怎么玩的转啊。记忆中这么几年来，包子馒头...
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![老干妈配方如何做才美味，怎么做老干妈配方简单又好吃]( "老干妈配方如何做才美味，怎么做老干妈配方简单又好吃")
- 用料辣椒2斤花生2斤盐0.5斤豆豉3斤大蒜1.5斤鸡精0.2斤花椒0.3斤豆油2斤豆瓣5斤啤酒3瓶菜油5斤白酒0.5斤老干妈配方的做法12...
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![记录吐司配方（yiyi妈妈配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的记录吐司配方（yiyi妈妈配方）方法]( "记录吐司配方（yiyi妈妈配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的记录吐司配方（yiyi妈妈配方）方法")
- 用料中筋面粉236.5克谷朊粉13.5克牛奶132克炼乳21克鸡蛋1个白砂糖30克食用盐3克奶粉13克耐高糖酵母3克玉米油30克记录吐司配方（yiyi妈妈配方）的做法全部材料倒进面包机考好了...
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![妈妈配方之五香芋头粿食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈配方之五香芋头粿方法]( "妈妈配方之五香芋头粿食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈配方之五香芋头粿方法")
- 前两天回乡下，舅舅给了几颗芋头。返沙芋头什么太甜了吃一点就腻了，这个却怎么吃都不厌烦~除了撑得实在吃不下去了~(ˉ﹃ˉ)问题在于！这个菜（诶，应该是小吃？）真的很随便啊！真简单啊！很美味啊！！P.S：五香什么的是我妈硬要我加上去的不要怪我分量没写清楚那是因为妈妈做饭就是这样随手一把...
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![自用拍青瓜酱汁配方食谱大全及做法，烹饪好吃的自用拍青瓜酱汁配方方法]( "自用拍青瓜酱汁配方食谱大全及做法，烹饪好吃的自用拍青瓜酱汁配方方法")
- 用料黄瓜2根自用拍青瓜酱汁配方的做法酱油一勺，香醋两勺，香油半勺（饭勺）一点点糖，香菜两根，葱一根，蒜多多...
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![东北妈妈配方 酸菜大骨头食谱大全及做法，烹饪好吃的东北妈妈配方 酸菜大骨头方法]( "东北妈妈配方 酸菜大骨头食谱大全及做法，烹饪好吃的东北妈妈配方 酸菜大骨头方法")
- 作为一个地道的东北人，来上海5年，着实吃过不少的东北菜馆，能在心中排上名次的，少之又少，上次在饭店，南方朋友说那家的酸菜排骨好吃，我说，你可拉倒吧，下回来我家，我做给你吃～让你知道知道，什么才是正宗的！这货周末直接冲了过来，我赶鸭子上架，没办法，我也没有做过呀，然后现给我妈打电话，让她...
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![凉拌青瓜「妈妈版」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌青瓜「妈妈版」方法]( "凉拌青瓜「妈妈版」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌青瓜「妈妈版」方法")
- 用料新鲜青瓜这里有8条蒜头一颗云耳剁椒白醋酱油白糖食盐蚝油鸡粉以上份量按各自口味调整凉拌青瓜【妈妈版】的做法洗干净青瓜，去头去尾，按图片提示进行切蒜蓉捞起备用白醋，糖。煮沸就熄火熄火够趁热加入蒜蓉，剁椒，盐，酱油，蚝油，鸡粉，并尝味。正常来讲，味道应该是酸咸跟一点点甜找...
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![抖音烁麻妈妈的戚风配方食谱大全及做法，烹饪好吃的抖音烁麻妈妈的戚风配方方法]( "抖音烁麻妈妈的戚风配方食谱大全及做法，烹饪好吃的抖音烁麻妈妈的戚风配方方法")
- 用料面粉克20鸡蛋3个玉米淀粉20油33g水33g抖音烁麻妈妈的戚风配方的做法8寸6寸小贴士配方非常好，抖音上看到的，收藏自己用...
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![妈妈味拍黄瓜Mother's taste of cucumber食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味拍黄瓜Mother's taste of cucumber方法]( "妈妈味拍黄瓜Mother's taste of cucumber食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味拍黄瓜Mother's taste of cucumber方法")
- 这道菜，是我的妈妈教给我的，我的妈妈其他的菜做不太好，拍黄瓜做的一流😂，酸酸的，爽口，厨房新手可以试一试（我就是新手哦！😝）用料生抽按自喜好醋按自喜好香油按自喜好蒜按自喜好黄瓜按自喜好盐按自喜好妈妈味拍黄瓜Mother'stasteofcucumber的做法准备材料黄瓜切块备用研磨器放...
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![妈妈的香肠 配方二食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的香肠 配方二方法]( "妈妈的香肠 配方二食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的香肠 配方二方法")
- 用料猪肉十斤，肥三瘦七糖150-200g白酒100g盐125g味精50g白胡椒粉2勺花椒粉2勺五香粉40g妈妈的香肠配方二的做法肠衣sausagecasing...
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![刀拍凉拌黄瓜（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的刀拍凉拌黄瓜（妈妈的味道）方法]( "刀拍凉拌黄瓜（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的刀拍凉拌黄瓜（妈妈的味道）方法")
- 我妈做菜一直都是高手，凉拌菜更是一绝，简单的食材做出完美的味道！这道刀拍黄瓜，真的百吃不厌，特别是我健身减肥期间，晚餐必备！用料黄瓜（本地黄瓜）2根蒜4-5瓣小米椒（红色的）7-8根小葱适量香油2勺凉拌醋（姜蒜醋）3大勺盐适量味精适量刀拍凉拌黄瓜（妈妈的味道）的做法本地黄瓜表面稍微削皮！本...
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![煤球戚风(子瑜妈妈配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的煤球戚风(子瑜妈妈配方)方法]( "煤球戚风(子瑜妈妈配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的煤球戚风(子瑜妈妈配方)方法")
- 风靡一时的煤球，今天终于得偿所愿了，感谢子瑜妈妈的配方用料鸡蛋3个低粉42g竹炭粉3g油25g牛奶25g蛋黄糖15g蛋白糖30g煤球戚风(子瑜妈妈配方)的做法称好所需材料，分离蛋黄和蛋白。蛋黄中加入15g糖，搅拌均匀，加入25g牛奶和25g油搅拌均匀。筛入低粉和竹炭粉的混合物，搅拌均匀。分...
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![妈妈的香肠 配方一食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的香肠 配方一方法]( "妈妈的香肠 配方一食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的香肠 配方一方法")
- 用料肉十斤，肥三瘦七糖200g盐125-150g酒100-150g白胡椒粉2勺花椒粉3勺五香粉2勺妈妈的香肠配方一的做法肠衣wholefoods有卖，sausagecasing...
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![妈妈腌制萝卜干配方食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈腌制萝卜干配方方法]( "妈妈腌制萝卜干配方食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈腌制萝卜干配方方法")
- 记录一下妈妈腌萝卜的方法。用料萝卜30斤盐10斤萝卜四两盐的比例糖30斤萝卜约六两糖八角桂皮花椒等香料适量妈妈腌制萝卜干配方的做法用的是老家的红萝卜，水分含量比长白萝卜少。萝卜洗干净，切几块按照十斤萝卜四两盐的比例混合，稍微揉搓。第二天早上，把萝卜从缸里拿出来，摆在...
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![简易好吃的土豆沙拉（周扬青的妈妈配方升级版）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易好吃的土豆沙拉（周扬青的妈妈配方升级版）方法]( "简易好吃的土豆沙拉（周扬青的妈妈配方升级版）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易好吃的土豆沙拉（周扬青的妈妈配方升级版）方法")
- 微博在线吃瓜然后偶然看到这个土豆沙拉配方，觉得简单易上手，就在周扬青妈妈土豆沙拉菜谱的基础上改良了一下。简单易上手而且味道一级棒！😋用料土豆5个鸡蛋2个培根4片玉米1根蛋黄酱4-5勺简易好吃的土豆沙拉（周扬青的妈妈配方升级版）的做法土豆滚水下锅煮20分钟，然后去皮切丁鸡...
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![网红青团，妈妈用了10多年的配方 1分钟学会 南瓜新吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的网红青团，妈妈用了10多年的配方 1分钟学会 南瓜新吃法方法]( "网红青团，妈妈用了10多年的配方 1分钟学会 南瓜新吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的网红青团，妈妈用了10多年的配方 1分钟学会 南瓜新吃法方法")
- 对于一个吃货来说，每个节气，就是代表着有不同的好！吃！的！青团可以说是这个季节的代表了，好多糕点铺都添上了这道美食，铺天盖地的广告宣传，口味也是千奇百怪，有肉松的，蛋黄的，鲜肉的等等，吃起来清香滑糯，又夹杂着淡淡的青草香，越嚼越美味。今天我给它换了件外套，黄团用料南瓜1圈糯米粉适...
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![特色川味香肠(妈妈的配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的特色川味香肠(妈妈的配方)方法]( "特色川味香肠(妈妈的配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的特色川味香肠(妈妈的配方)方法")
- “项项”是四川人，这是她妈妈的独家配方，微麻微辣，甜香好吃！她妈妈自称是“怪味香肠”，推荐您也试试😁其实只需按配方准备好调料，其他的就在卖肉摊全部搞定了，至少项项的老家(四川广汉)是这样的。猪肉去皮后的肥瘦比是4：6(肥4瘦6，也可自己调整)，搅成肉条，和调料拌匀，用猪肠灌好香肠，分...
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- 用料姜10片葱半根生抽2勺黄花鱼1条糖1勺花椒20粒豆瓣酱1勺八角1个香菜1根啤酒1瓶红烧黄花鱼（妈妈配方）的做法鱼清理干净，肚子里的血一定要挖干净哦。然后葱切沫，姜切丝，香菜切段起锅烧油，油热加入黄花鱼两面煎至表皮凝固，盛出起锅烧油，油热放花椒干辣椒炒香，加入葱花姜丝炒香，炒香...
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![妈妈独家配方腌泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈独家配方腌泡菜方法]( "妈妈独家配方腌泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈独家配方腌泡菜方法")
- 这是老妈的拿手泡菜，上学那会没少吃，全靠它下饭了用料包心菜1000克盐200克花椒1把开水1壶妈妈独家配方腌泡菜的做法包心菜买来不需要洗，撕去表面一层叶就可以切开晒一天，表皮晒瘪了腌制起来更好吃开水烧开后加入盐加入花椒，用筷子搅拌至盐融化盐水放凉后，包心菜也晒好了，就直接...
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![香肠配方（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的香肠配方（妈妈的味道）方法]( "香肠配方（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的香肠配方（妈妈的味道）方法")
- 我们这儿每年的12月左右就有许多代加工香肠的小摊点，但是肉和调料是自己带的。所以做香肠不是什么难事，重点在于调料。用料偏瘦猪前腿肉10斤盐2两（可依口味适当减少）味精、白糖、烧酒各2两五香粉辣椒粉依口味可放可不放香肠配方（妈妈的味道）的做法将上述材料带到加工点加工😄做...
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