- 以前去西安找姐姐基本上每天都能吃上肉夹馍,也有菜夹馍,还有凉皮。一碗凉皮一个肉夹馍一顿饭搞定。总感觉吃不够,现在姐姐会经常给我寄凉皮,但是肉夹馍寄不了。我姐说你自己做个肉夹馍吃试试,我起初还觉得太难了,太麻烦了不想做,但是架不住想吃还是试试吧,尝试了几次感觉味道不对...
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- 第一次听说过的“肉球粥”,你是不是也没听说过,行了,现在听到了吧用料猪肉400克盐适量大米适量蛋清适量白酒适量油适量芥菜适量酱油适量盐适量生粉适量姜适量清水适量传说中的“肉球粥”的做法糯米要提前一晚上浸泡好肉切成碎末,加入适量的油、酱油、白酒、蛋清、盐、生粉、...
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- 如今啊大家宅在家里学会了炸油条,学会了电饭锅蒸蛋糕,学会了做凉皮,今天起来一起做个肉夹馍吧。在菜场看到有带皮五花肉,想着小朋友想吃肉夹馍,赶紧挑块好的,哪还管的了价格呢。能买到就不错了😔如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nm...
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- 网上鹿肉很多,第一次买到了食用级的♣️梅花鹿肉,真是人间美味啊~肉质细腻,入口后还有一股淡淡的奶香味,据说是肉类中蛋白质含量最丰富的,巨赞👍用料鹿腩肉250克大葱1根生姜少许蒜头少许鸡蛋1个蚝油1勺生抽2勺食盐适量传说中的梅花鹿肉葱爆鹿肉的做法将大葱、生姜切丝,蒜切小片,鹿...
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- 过完年,冰箱里的肉,还有一些,做成卤肉,孩子和孩子的同学上学吃饭,能方便很多。用料猪肉(肥瘦都有)500克黄豆酱油3勺八角1个花椒20粒料酒1勺干辣椒2个葱1根姜3片盐10克传统肉夹馍卤肉制作的做法肉洗净,切块,小块容易熟,剁起来也快。热水肉下锅,放入料酒去腥,水开后,打去浮沫。肉捞出。...
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- 用料面粉300水165瘦肉和蔬菜和葱适量干酵母3中式比萨自创肉夹馍的做法菜肉炒熟,面发好分成两块刷油,中间夹菜肉馅,电饼档煎熟...
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- 外面肉夹馍太贵了,而且现在住的地方外面的还不好吃,自己造起来,此食谱为搬运,仅为自己留存,在此感谢姐姐无偿赠送😝😝用料面粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水适量肉夹馍之馍的做法所有材料称好,酵母粉温水搅匀将酵母水跟其他材料一起混合揉成光滑面团盖好盖子醒发20分钟像...
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- 用料面粉500克酵母4克温水适量克盐2克肉夹馍白馍的做法所有材料一起揉光滑发酵2倍大,然后排气每个80克左右,做饼步骤省略锅里不放油两面小火烙2分钟,就好了夹入卤肉,任何喜欢的菜好吃,多余的放冷冻保存,想吃拿个热一下,和刚做的没差...
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- 昨晚上做了姜母鸭,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒闷闷,就成了肉夹馍的馅,姜母鸭里的姜一起咬下去真的太美好了用料面粉300克酵母2克盐3克温水适量克肉夹馍白馍的做法面粉里加入酵母加入盐揉成面团,揉成团的过程我是用水把手沾湿揉成柔软的面团,然后让它发酵半小时左右,在揉成剂...
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- 用料酵母一勺尖克水适量克面粉2碗克酵母用温水和开倒面里比包饺子和的面稍软点(不知道包饺子面多软的就把面和成不沾手把手脱离开就成功了)盐适量和炒菜的差不多孜然芝麻随自己喜号油适量肉夹馍(馍夹肉🤔)的做法面先发成这样放小苏打粉应该是一大点勺的勺尖我家的小号勺子要...
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- 真的很好吃!儿子吃瘦肉的,老公吃肥肉的,嘎嘎香!用料普通面粉500克酵母5克水240克糖10克无铝泡打粉2克(可不加)玉米油15克馍内夹馅用料:瘦肉200克肥油100克蚝油一勺生抽一勺鸡粉1/4勺咸盐1/3勺(酌量)烧烤蘸料一勺圆葱沫半个馍➕肉夹馍的做法把所有和面的食材全都放进去揉面。面揉...
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- 用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍~馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟,具体时间要看自己的面团撕开有蜂窝状就可以了把面团移到面板上拍气分成10个面剂,每个80克左右,松弛15分钟擀成牛...
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- 用料牛肉400克芦笋15根黄红彩椒个半个蒜3瓣黑椒碎5克小葱1根生抽1勺黄油一小块盐2克白糖2克生粉少许香油5克传说中的黑椒牛肉粒的做法牛肉切粒,放一半黑椒碎生粉生抽香油腌制20分钟小料配好把剩下的黑椒碎放一起备用芦笋切小段,然后飞水备用用黄油把腌好的牛肉粒煎至两面黄...
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- 来到陕西西安,大家会发现到处都是关中肉夹馍的小店,凉皮肉夹馍被人们戏称为西安商务套餐。酥软的饼子加上多汁的肉末,咬一口回味无穷。用料面粉适量酵母水牛肉小芹菜食用油肉夹馍陕西关中小吃的做法盆内倒入适量面粉,将酵母,白糖用温水活开,倒入面中活成面团,放在阳光直射的地方...
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- 南方的人儿没吃过新鲜的槐花,于是乎在当季的时候买了一斤(最小淘宝斤数了哈哈哈),回来搞鼓了很多种吃法,炒鸡蛋,煮鸡蛋汤等等,发现这个槐花猪肉饺子是最好吃的,其他感觉直接可以放弃了,南方的我吃不惯哦用料盐适量饺子皮三十张鸡蛋一个猪肉350克淀粉2勺葱一根槐花适量传说中的槐...
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- 肉夹馍的肉要用肥瘦相间的五花肉,不过以下教程我用了鸡肉,最近家里库存的猪肉吃完了,现在这个行情又不敢买猪肉,只能用鸡肉代替了,不过步骤都是一样一样的,望大家见谅用料五花肉300克八角5个冰糖5克桂皮1-2块老抽1勺姜4片料酒3勺生抽2勺香叶5片花椒20粒葱10克蒜半头腊汁肉夹馍...
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- 用料牛肉筋头巴脑1000克十三香适量姜粉(或生姜片)适量葱段适量花椒粒适量料酒适量冰糖15克盐适量生抽适量香菜(配菜可以根据自己口味选择)面粉300克酵母3克食用油5克和面水120克肉夹馍·卤牛肉夹馍的做法筋头巴脑冷水下锅焯水,加入:姜粉,胡椒粒,料酒炖肉配料:冰糖,盐,十三香,姜粉,葱段...
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- 最近我儿子一直吵吵要吃肉夹馍好吧老母亲满足~家庭简易版仅供参考,和正宗的没法比哈哈。用料面粉500克水适量白糖一丢丢酵母4克肉夹馍的馍的做法温水将酵母和白糖化开倒入面粉中,加凉水和面,面活好盖上保鲜膜放到暖和的地方醒发。发到蜂窝状就可以啦。取出一块面揉切成小剂子...
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- 昨天做香辣猪肉炒饭,炖的猪肉剩了几块放冰箱,本想着留作早餐做肉夹馍,结果娃申请晚上就吃,好吧,熬了粥,伴个清淡的油麦菜,就自家来个肉夹馍~馍可自制,正常发面,椭圆形擀开再卷起,压成饼烙,吃时入烤箱烤到外脆里软,今天时间来不及,就市场买了现成的,回家烤箱烤下一样很棒~炖肉是要点,依然啰...
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- 此菜谱的分量是3个白吉馍的量不需要烤箱,只需要一个平底锅用料面粉(高中低筋都可以)100g酵母2.5g温水(35度左右)60g砂糖2g盐2g植物油(花生油比较香,橄榄油健康)5g配料(分量是每一个白吉馍夹的东西)沙拉酱适量番茄半个切片煎蛋1个圆形火腿1片平底锅做中式汉堡-白吉馍(“肉”夹馍)的做...
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- 肉夹馍真是大学的味道啊,以前大学对面就有好几个肉夹馍,味道真是百吃不厌,但是长大了,工作了,吃起来怎么干干的,硬硬的?难道是回忆杀?好吧,我自己来做。。。PS:图片上的是我赶时间,没有醒发的很到位,但是工艺我都写清楚了,大家跟着做就没问题了。用料面粉150酵母1.5温水85肉夹馍的馍的...
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- 20181202不正宗的妞妈版的肉夹馍,先做馍后做酱;做馍材料:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;水量是面粉的50%,酵母是面粉的1%,泡打粉和盐指尖一小捏,油5g左右;用料做馍的:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;适量做酱的:香干、洋葱、胡萝卜、香菇、肉末、姜末、蒜...
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- 想吃类似九毛九的那种面皮夹肉,有点像扁馍馍的感觉,肉是薄薄的,沾满酱汁,好吃,也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)的做法面粉加酵母,细砂糖和适量水活匀常温发酵至两倍大。分成9个小面...
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- 💘之前在机构上课,娃总要去吃那个陕西肉夹馍,💘每次还要打包几个回家吃,💛这下机构放假了,娃安排我去给他打包几个回来,💓算了干脆用我的海氏i7风炉烤箱自己在家做,想吃多少吃多少~~用料中筋面粉500克酵母5克温水260克白砂糖10克玉米油20克馅料:自制卤肉适量青椒2个肉夹馍?馍夹肉?白...
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- 用料生抽2勺盐3克五花肉800克老抽1勺冰糖少于八角3个料酒2勺干辣椒2个鸡蛋5个肉桂1根传说中👗妈妈的红烧肉的做法没有吃过妈妈做的红烧肉因为妈妈从来没给我做过红烧肉所以我想给自己的孩子做红烧肉让他有吃过妈妈做的红烧肉记一辈子的味道...
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