- 🌻做菜全凭感觉用料笋咸菜蚝油酱油咸菜笋丁的做法如图如图如图如图如图这个菜绝配稀饭...
- 9578
- 我妈每天早上去散步,见到山笋就控制不住要挖回家,然后就是每天笋笋笋……用料山笋5株咸菜1把瘦肉1小块空心腐6块虾皮一把咸菜山笋馅的做法哈哈哈,饭后散步又挖了一点……准备材料:山笋切成丁,肉剁成肉末,咸菜洗净,空心腐切成细丁……锅中倒油,比平时炒菜要多一点,倒入山笋丁煸炒,多...
- 31474
- 用料春笋一个五花肉一块咸菜花雕酒酱油糖醋油葱姜咸菜炒笋的做法冬笋去皮,切片烧开水,加一勺盐,放入笋片焯水,去除涩味五花肉切丁,倒入花雕酒,腌十分钟咸菜切末备用另起一锅,倒入油,葱姜,煸香倒入肉丁,翻炒至颜色金黄倒入笋片和咸菜加入酱油,酒,糖,一点点醋,翻炒均匀加水至菜的一半,大火...
- 8930
- 介绍一款可下饭、可佐酒、可当做各种饼馅心的万能饼馅。用料咸菜150克豆腐干100克春笋100克香菇50克猪肉末50克葱花30克盐5克白糖5克味精2克蚝油5克料酒10克酱油10克家常笋丁豆干炒咸菜(万能饼馅)的做法各种原料处理后,切成大小一样的丁锅里烧热,放入肉末小火炒制。等肉末都...
- 28398
- 笋麸咸菜,是宁波地区的一种菜干。用的是新鲜的黄泥拱春笋和雪里蕻咸菜。做汤喝真的是鲜掉眉毛。用料春笋咸菜笋麸咸菜的做法笋剥皮切大块,放锅里煮熟然后煮熟切小细条雪里蕻咸菜洗干净,攥干水分,然后切碎笋和咸菜放回煮笋的原汤里,煮开马上关火捞起来,沥干水分桌子上铺保鲜膜,然...
- 21085
- 用料冬笋咸菜咸菜冬笋的做法水煮...
- 14911
- 又到了秋天东北囤秋菜的季节,看家里准备了好多东西,忍不住也做一个东北家里不常出现的一个小咸菜,简单快手。用料莴笋2-3根花椒5-6克盐6克大料4个香叶4片生抽200克米醋80克水200克大蒜一头小米辣4-5个冰糖150克莴笋小咸菜的做法买大小中等的莴笋2-3根,洗净去皮,切成长条,撒盐静...
- 12184
- 鲜香笋包,美味!用料笋500g咸菜100g猪肉150g葱20g姜15g盐5g料酒10g生抽10g白糖10g油20g咸菜笋包的做法备馅和面发酵上锅蒸装盘小贴士肥肉先炸下更香...
- 18164
- 上海,这座令无数年轻人向往的城市,付出多少别人看不到,再苦再累我们从不挂嘴上,被看到的尽是它的光鲜,但是此时此刻却背负了那么多骂名,无论如何,不需要理由,我最爱上海,没有之一。物尽其用,莴笋叶如同上海,它低调却好吃,上海人最爱的那口菜饭必须是用莴笋叶,放点咸肉,放点冬笋丁,那叫一...
- 32635
- 用料冬笋适量南瓜2个贝贝南瓜咸菜适量豆腐干6块前腿肉2斤克小米椒8个盐适量面粉1800克冬笋咸菜肉丁南瓜包的做法材料切丁备用,肉故意不用搅肉机,就为了吃到肉粒的香味和嚼劲。肥肉煸出猪油。炒好的馅,这个馅用来做春卷和清明团子也是非常赞的。贝贝南瓜这里是一个,因为比较干...
- 26455
- 客家人最喜欢拿出来招呼亲朋好友的一道菜,也是一道非常简单的家常菜。用料咸菜1颗苦笋适量筒骨1个五花肉1斤苦笋咸菜煲的做法准备材料,把筒骨先放进砂锅中煲怕苦的可以把苦笋放水煮开,再捞出来,用水冲洗干净这时候可以把筒骨和苦笋一起煲(也可以筒骨先煲开后再放苦笋)五花肉切...
- 25348
- 里山味道,小时候的记忆,一块笋可吃2碗泡饭😄😄😄用料笋50斤咸菜适量咸菜汁适量姜适量辣椒10个咸菜烤笋的做法水量一直沒过笋烤一天一夜(半夜让它焖着),一天烤下来的笋颜色应该变红非常漂亮了。第二天上午再烤到水量少时,加纯咸菜汁(咸菜汁必须煮过后的,不然长白花)、辣椒、生姜、...
- 23673
- 这个是快手菜,超级下饭呢。昨天吃到了,今天就买材料了,一次成功,懒人菜。煮面拌粥的佳品。用料冬笋一个小红尖椒几只雪菜两包糖一勺子油适量雪菜笋丁的做法材料,一个笋子拨到后面就这么大个。袋装雪菜,菜场有卖,两袋切成丁,忽略我切的不均匀锅里放油,必须比一般的菜多些油,因为笋子...
- 33133
- 非一般的美味享受!佐粥下饭神器!!用料腊肉咸菜笋干盐生抽咸菜笋干腊肉丁的做法腊肉洗刷干净后用水煮软了,可以用筷子轻易戳穿,过冷水,切片再切条...因为腊肉有肥有瘦所以如图切长条就好,要是切小丁丁分开了肥的太腻瘦的太柴咸菜笋干用温水泡发好重新干净切碎一点锅里少许油先爆...
- 6065
- 冬菜以前每年冬天妈妈都会做上两坛,等着来年春夏的时候吃。杭州人叫倒笃菜,放点辣椒炒至水份略干,喝粥的时候真的很用料冬菜笋丁辣椒冬菜笋丁的做法这是去婆婆家的时候发现的,这个真的很方便,放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来就可以吃辣椒切丁,将笋丁跟冬菜放锅内翻炒,加入适量的糖,待...
- 15397
- 用料咸菜少许笋少许咸菜笋丝的做法笋切成丝,咸菜切小块,锅中倒油,油热后放入咸菜炒下盛起,放入笋丝倒入水,倒入料酒1勺盖盖煮10分钟,尝下笋熟,不麻口放入咸菜,不够咸放入盐即可。...
- 23350
- 笋这东西是不需要什么调料就能烧出天然合一的美味的,😄好像咸菜、笋这两样东西天生就是配在一起的!用料咸菜克笋克盐克鸡汤咸菜㸆笋的做法本地没有笋了,我用的是福建的绿竹笋笋切成斜刀块雪里蕻咸菜泡淡洗干净沥干水分油烧热放入咸菜炒香鸡汤咸菜炒香后放鸡汤(没有鸡汤就放白...
- 17421
- 3/15号被封控,今天4/5清明节。做几只青团,解解烦闷。用料水发竹笋300克芽菜200克肉末500克生粉10克葱末10克姜末3克生抽10克芝麻油10克黄酒10克干花生组织蛋白30克糯米粉500克粘米粉100克温水280克玉米油50克艾草粉7克蒸笼纸数张食盐10克鸡汁10克笋丁芽菜咸青团的做法肉末...
- 31187
- 用料竹笋2个(1000g)咸菜500g油咸菜炒笋丝的做法笋先煮一下,笋切丝,咸菜切末。炒...,成了。...
- 22700
- 自己腌的雪菜汁放锅里煮开,去掉上面的浮沫。加上水再煮开,就是雪菜汁当盐的,雪菜汁的多少决定你烤的笋的味道。你要咸点多加点,你要淡点就小加点吧。就是煮的时间长才会出颜色。用料咸菜适量克笋适量克介菜卤适量素咸菜烤笋的做法笋切成块下锅大火煮开转小火慢慢煮煮了2个小...
- 32071
- 低脂餐。用料咸菜1把笋尖400克盐2克水300克麻油1勺咸菜笋尖的做法笋尖下锅,加水煮沸。加咸菜末,盐,盖上锅盖,大火烧十五分钟使笋尖入味。此时锅中剩余一些汤汁,开盖,继续大火,翻炒至汤汁收干。好啦。可以在装盘后淋上麻油。也可以不加,低脂到底。...
- 23481
- 春笋的季节怎能没有咸菜用料春笋3根雪里蕻(咸菜)200克肉丝100克大蒜头2瓣咸菜春笋的做法肉丝(选用梅花肉)加入盐、生抽、耗油、白胡椒粉腌制春笋切丝绰水去涩咸菜切末大蒜头入锅3秒/速度5切碎倒入20g油3分钟/V键/反转小勺爆香音乐响起倒入肉丝3分钟/V键/反转0.5爆香音乐响起...
- 22249
- 没有时间或者没有精神烧菜的时候,一般就用简单的菜饭来“打发”,不仅操作简便、节约时间、味道可口,而且也可以作为一种换口味的方式,家人还吃得蛮高兴呢。用料青菜饭笋子冻豆腐盐笋丁菜饭的做法洗好青菜,切碎备用剥好笋子,切成条,在水里煮一煮,去其草酸,捞出来再切成丁另外,提前化...
- 31670
- 冬日朋友送的咸青鱼(可是来自阳澄湖哦)用料咸青鱼切丁250克冬笋丁250克毛豆250克糖5克盐5克鸡精3克笋丁毛豆炒咸鱼(丁豆鱼)🐟的做法冬笋切丁5mm大小毛豆备用咸青鱼干用清水浸泡两日后切丁5mm大小冬笋丁+毛豆入沸水煮熟捞出备用炒锅烧干入油后加入姜片煸炒,放青鱼丁+料酒翻炒,同...
- 14299
- 最近豌豆上市了,竹笋也还在卖,正好可以做这道菜,加点咸菜,,味道真的鲜美可口。这道菜呢,可以做成炒菜,也可以做成汤,下面文字部分我会介绍。用料豌豆一小碗竹笋3-4个咸菜少许食盐少许糖少许食油少许咸菜竹笋炒豌豆(咸菜竹笋豌豆汤)的做法关于咸菜,菜场有的卖,也有真空包装的可以买,大家...
- 9331