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蒜苗炒鸭肫鸭肠的精彩文章

蒜苗炒鸭肫鸭肠做法烹饪大全 地道蒜苗炒鸭肫鸭肠如何做
  • 蒜苗炒鸭肫鸭肠做法烹饪大全 地道蒜苗炒鸭肫鸭肠如何做

  • 周末小聚,看到这道菜,觉得挺有意思的搭配。回来自己琢磨下,先卤后炒,也可以买卤好的。用料卤鸭胗切片2个卤鸭肠切段100克蒜苗切段适量盐适量蒜苗炒鸭肫鸭肠的做法原版,蒜苗好清甜卤鸭肫,卤鸭肠切片,切段,这是我自己卤的,没有养老卤的,可以买现成的卤店里的。中小火,热油下蒜苗。下卤...
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鸭肉炒蒜苗如何做才美味,怎么做鸭肉炒蒜苗简单又好吃
小炒鸭肫如何做才美味,怎么做小炒鸭肫简单又好吃
  • 小炒鸭肫如何做才美味,怎么做小炒鸭肫简单又好吃

  • 我家先生最爱吃的菜用料鸭胗个葱根姜片料酒勺盐克蚝油勺鸡精勺花椒粒八角个老抽勺大蒜瓣二荆条辣椒小米椒小炒鸭肫的做法1:葱姜蒜,红辣椒切好备用2:鸭肫焯水切片,二荆条辣椒切段,要辣一点才好吃3:八角香叶炸香捞出扔掉4:锅中加入配料小火炒香,加郫县豆瓣酱炒出红油5:调大火加...
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青椒炒鸭肫如何做才美味,怎么做青椒炒鸭肫简单又好吃
  • 青椒炒鸭肫如何做才美味,怎么做青椒炒鸭肫简单又好吃

  • 我家孩子爱吃鸭肫,必须安排用料姜2片料酒1勺青椒2个生抽1勺盐适量洋葱少量鸭肫3-4个青椒炒鸭肫的做法买了4个鸭肫,7块多。回来洗干净切薄片,加入少量料酒,胡椒粉,油,奥尔良粉拌均匀,放半天。中午吃就早上弄,晚饭吃就中午弄好。天气热记得放冰箱。切点生姜,洋葱,两个青椒切好备用。...
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蒜苗炒腊鸭如何做才美味,怎么做蒜苗炒腊鸭简单又好吃
  • 蒜苗炒腊鸭如何做才美味,怎么做蒜苗炒腊鸭简单又好吃

  • 用料腊鸭4分之1只蒜苗6根料酒1勺蚝油1勺鸡粉2克水适量油10克蒜苗炒腊鸭的做法蒜苗洗净,腊鸭洗净。蒜苗切段。腊鸭剁块。锅里倒水,腊肉冷水下锅,水开后煮5分钟。腊肉捞出洗净备用。锅里倒油,下腊肉煸炒出油脂,再下料酒翻炒。加适量开水,煮开转中小火煮。煮至汤汁渐收时下蒜苗骨,...
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洋葱炒鸭肫如何做才美味,怎么做洋葱炒鸭肫简单又好吃
  • 洋葱炒鸭肫如何做才美味,怎么做洋葱炒鸭肫简单又好吃

  • 将自己的缺点和不足一览无余的展现给对方,两人却还能紧紧相拥,我想,这就是爱情。​​​​用料鸭胗洋葱,红椒蚝油。盐,黑胡椒,酱油,葱姜洋葱炒鸭肫的做法鸭肫高压锅15分钟就可以,熟透了老人小孩吃的不费劲,嚼的动,煮的时候放点盐少油葱姜爆香放洋葱炒匀放红椒,适量蚝油,一丢丢酱油,盐,黑...
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酱炒鸭肫如何做才美味,怎么做酱炒鸭肫简单又好吃
  • 酱炒鸭肫如何做才美味,怎么做酱炒鸭肫简单又好吃

  • 我并不是有多高傲只是不习惯对谁都微笑​​​​用料鸭胗青椒豆瓣酱,盐,黑胡椒,葱姜蒜,蚝油,淀粉,酱油酱炒鸭肫的做法鸭肫提前用料酒,盐,黑胡椒。酱油,少许淀粉腌制,鸭肫的白色部分去掉少油葱姜蒜爆香,放鸭肫翻炒少许料酒。蚝油,豆瓣酱,黑胡椒翻炒均匀,汤汁收的差不多再放青椒青椒炒软,放...
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冬菜炒鸭肫如何做才美味,怎么做冬菜炒鸭肫简单又好吃
  • 冬菜炒鸭肫如何做才美味,怎么做冬菜炒鸭肫简单又好吃

  • 口感脆爽的腌制冬菜遇上有嚼劲的鸭肫,咸鲜的风味交相辉映,尘封在冬菜中的岁月美味完美的在鸭肫中释放。用料鸭肫160g蒜肉20g葱段5g干椒段3g海宁冬菜1包我厨调味汁1号30g油50g香油2滴冬菜炒鸭肫的做法冬菜用温水泡10分钟捞出备用;鸭肫切薄片,蒜肉切片,葱切葱花备用;锅中放入500g...
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蒜苗炒烤鸭如何做才美味,怎么做蒜苗炒烤鸭简单又好吃
  • 蒜苗炒烤鸭如何做才美味,怎么做蒜苗炒烤鸭简单又好吃

  • 从小在北方长大的我印象当中烤鸭一直都是用来卷饼吃的,自从来到南方生活后,才知道一切皆可炒,当然烤鸭也不例外。今天就准备点蒜苗和卤食店卖的现成烤鸭一起炒一下,味道真的挺不错。用料蒜苗3根烤鸭半只姜丝适量大蒜2瓣泡椒3个生抽1勺料酒1勺食盐少许白糖少许蒜苗炒烤鸭的做...
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鸭肫炒青椒如何做才美味,怎么做鸭肫炒青椒简单又好吃
  • 鸭肫炒青椒如何做才美味,怎么做鸭肫炒青椒简单又好吃

  • 用料鸭肫青椒八角花椒盐酱油姜片干红辣椒鸭肫炒青椒的做法锅中水开,放几个八角,一小把花椒,一个桂皮,倒入鸭肫,加点盐大火烧开,小火煮个15分钟鸭肫煮好了,捞起来冷掉切片锅中放底油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的鸭肫加些酱油,煸个2分钟就可以倒青椒了倒入切丝青椒,加...
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囟鸭翅鸭肫如何做才美味,怎么做囟鸭翅鸭肫简单又好吃
西芹炒鸭肫如何做才美味,怎么做西芹炒鸭肫简单又好吃
  • 西芹炒鸭肫如何做才美味,怎么做西芹炒鸭肫简单又好吃

  • 快手家常菜,适合带饭党~用料鸭肫4个西芹一小把干辣椒适量葱姜蒜适量西芹炒鸭肫的做法将鸭肫洗净切片,西芹切小段。鸭肫加生抽和料酒各一勺,腌制十五分钟。滤去多余的水分,加少许淀粉拌匀。热锅放油,爆香葱姜蒜和干辣椒,加入鸭肫快速翻炒至断生。加生抽,一小勺糖和少许料酒调味。...
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生炒鸭肫如何做才美味,怎么做生炒鸭肫简单又好吃
  • 生炒鸭肫如何做才美味,怎么做生炒鸭肫简单又好吃

  • 用料鸭肫4只甜椒(圆椒),喜辣的可改为辣椒。1只生炒鸭肫的做法4只鸭肫接缝处开始剥离白膜剥离白膜切除白膜切成片(1至5为鸭肫如何处理切片步骤,主要是拉掉白膜)切好的鸭肫用适量的盐、糖、料酒拌匀加淀粉浆15分钟甜椒切片备用起油镬子加入姜片,加入鸭肫片大火爆炒2分钟倒入甜椒片...
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爆炒鸭肫肝(鸭胗)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸭肫肝(鸭胗)方法
  • 爆炒鸭肫肝(鸭胗)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸭肫肝(鸭胗)方法

  • 这款菜里面有鸭肫肝(鸭胗)的脆和嚼劲,有尖椒、胡萝卜、洋葱这三种食材的营养和各种调料鲜香,是一道上档次受人喜爱的美味!用料鸭肫肝(鸭胗)800克洋葱50克尖椒50克胡萝卜50克葱10克姜5克蒜5瓣红烧酱油15毫升料酒10毫升白糖3克醋5毫升五香粉1克盐2克淀粉10克水100克爆炒鸭肫肝(鸭胗...
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鸭胗炒蒜苗如何做才美味,怎么做鸭胗炒蒜苗简单又好吃
  • 鸭胗炒蒜苗如何做才美味,怎么做鸭胗炒蒜苗简单又好吃

  • 用料鸭胗3~4个蒜苗4~5根蒜1~2瓣料酒2勺盐适量豆瓣酱一勺鸭胗炒蒜苗的做法焯水的鸭胗切片,蒜苗切段,蒜切片放油,放适量的酱和蒜苗(除了蒜叶)再加入鸭胗,加料酒(黄酒),适量的盐,翻炒,加蒜叶翻炒一下就好了...
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卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗方法
蒜苗炒鸭血如何做才美味,怎么做蒜苗炒鸭血简单又好吃
  • 蒜苗炒鸭血如何做才美味,怎么做蒜苗炒鸭血简单又好吃

  • 用料蒜苗8根厨肉50克盐少许鮮抽少许甜椒半个鸭血1块蒜苗炒鸭血的做法血洗净切块,蒜苗洗净切段,甜椒洗净切段,肉切丝锅烧热倒油,待油热后放咸内(可去腥),放大蒜杆炒,再放血炒会,炒至变色放蒜苗盐鮮抽甜椒。炒好即可出锅。小贴士咸肉可以去血腥味鮮抽可提鮮...
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炒鸭肫如何做才美味,怎么做炒鸭肫简单又好吃
  • 炒鸭肫如何做才美味,怎么做炒鸭肫简单又好吃

  • 用料鸭肫7、8个青椒、洋葱适量郫县辣酱一大勺黄酒、糖、生抽、淀粉、姜适量炒鸭肫的做法鸭肫切薄片,用黄酒、生抽、糖、姜丝、淀粉抓匀腌制。起油锅、青椒、洋葱切丝下锅爆炒后起盘。再起油锅,倒入鸭肫,断生后放郫县辣酱炒匀,放入炒好的青椒和洋葱炒匀,出锅。...
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鸭胗炒蒜苔(蒜苗)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭胗炒蒜苔(蒜苗)方法
  • 鸭胗炒蒜苔(蒜苗)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭胗炒蒜苔(蒜苗)方法

  • 成品没拍照,图片是还在锅中拍的,灯光不好。用料蒜苔一把大葱一抓姜四片盐一勺料酒一勺蚝油看缘分鸭胗一碗红辣椒(指天椒)两个油一锅底鸭胗炒蒜苔(蒜苗)的做法鸭胗洗净切好,放盐,料酒,姜片腌制。蒜苔,辣椒等处理好备用烧水,水沸放鸭胗,戳水,水面浮起灰色的泡沫,去掉。捞出鸭胗洗净。...
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蒜苗鸭血如何做才美味,怎么做蒜苗鸭血简单又好吃
蒜苗炒鸭胗如何做才美味,怎么做蒜苗炒鸭胗简单又好吃
  • 蒜苗炒鸭胗如何做才美味,怎么做蒜苗炒鸭胗简单又好吃

  • 用料鸭胗个蒜苗根姜片大蒜瓣小米辣辣椒粉勺料酒勺生抽勺老抽勺白糖耗油豆瓣酱蒜苗炒鸭胗的做法小米辣切小圈,大蒜切碎,生姜切丝,蒜苗切段鸭胗冷水下锅,放姜片和料酒,水开捞浮沫(我是先焯水再切片的,这样好切,不会切的手疼,焯水后再切一定要多冲洗几遍,当然了,你也可以先切片再焯水)...
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蒜苗鸭肠如何做才美味,怎么做蒜苗鸭肠简单又好吃
  • 蒜苗鸭肠如何做才美味,怎么做蒜苗鸭肠简单又好吃

  • 一直喜欢吃鸭肠,以前是不喜欢洗鸭肠就很少做这个菜,现在好了,市场有弄干净的鸭肠,买回家用盐巴和生粉揉搓即便就可以下锅了。用料鲜鸭肠500克蒜苗250克盐少许鸡精少许大蒜2瓣酱油少许花生油少许蒜苗鸭肠的做法把鸭肠和蒜苗洗净剁段,水加些盐烧开后把鸭肠下锅灼一下马上捞起。...
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爆炒鸭肫如何做才美味,怎么做爆炒鸭肫简单又好吃
  • 爆炒鸭肫如何做才美味,怎么做爆炒鸭肫简单又好吃

  • 鸭肫是老少皆宜的一道佳肴珍品,富含铁元素,女性朋友常吃益处多,而且鸭肫还有健胃的功效。跟蒜苔一起爆炒,香味浓郁超级下饭,称之为米饭杀手也不为过哦!用料鸭肫235g蒜苔180g生姜6g红辣椒1个盐适量料酒15g生抽15g玉米油适量爆炒鸭肫的做法准备好食材;将鸭肫洗净切薄片,放入生姜、...
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腊鸭炒蒜苗如何做才美味,怎么做腊鸭炒蒜苗简单又好吃
  • 腊鸭炒蒜苗如何做才美味,怎么做腊鸭炒蒜苗简单又好吃

  • 用料蒜苗3根腊鸭1只大蒜6瓣生抽2勺姜3片小米辣2根腊鸭炒蒜苗的做法腊鸭一只,砍至大小均匀焯水备用焯过水的腊鸭,用水洗干净沥干水备用蒜苗切段,蒜白部分可以切丝,好入味热锅热油放入小米辣,蒜头,姜丝爆香放入腊鸭,大火快速翻炒,倒入适量生抽继续翻炒,炒出香味后倒入蒜苗,炒熟即可出...
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鸭脯炒蒜苗如何做才美味,怎么做鸭脯炒蒜苗简单又好吃
  • 鸭脯炒蒜苗如何做才美味,怎么做鸭脯炒蒜苗简单又好吃

  • 潮汕鸭脯本潮汕人也是第一次吃…没想到很不错!用料蒜苗/青蒜2-3根鸭脯-腩肉部位半条蒜2瓣姜2片鸭脯炒蒜苗的做法青蒜洗净,斜切成段,分蒜白和蒜青鸭脯切2mm厚片蒜头切片(不切也行,随意)姜片切丝(不切也行,随意)热锅,一点点油滑锅小火倒入鸭脯,煎至略有焦黄,+姜,出姜味,+蒜片和蒜白,开中火...
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