- 广式月饼:口味:广式月饼:焙香牛肉、豆沙蛋黄、川香鸡肉、老枣泥核桃、传统伍仁、西柚柠檬乳酪价格:一盒:168元。2盒同城包邮十盒:128元三十盒:108元五十盒:100元流心月饼:口味:原味、巧克力、抹茶、黑芝麻、百香果、树莓价格:一盒:128元。2盒包同城快递十盒:108元三十盒:90元五十盒:85元...
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- 爸爸喜欢吃月饼🥮我就学着做月饼,月饼预拌粉用起来比较方便,金黄转化糖浆是自己做的,回油特别快1-2天就会回油。蛋黄是高邮真空包装的,红豆沙也是自己做的。⚠️室温高的时候做月饼一切要反复放冰箱冷藏配方的月饼皮大约300克,我用的是50克模具,皮是20克,馅料30克,做15个月饼11月4...
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- 简单易上手~高颜值又好吃的冰皮月饼~一定要试试哦~用料易小焙冰皮预拌粉150克85度开水(或牛奶)150克黑芝麻馅料300克熟粉(防粘)适量50克月饼模具超简单冰皮月饼(预拌粉)的做法粉跟水1:1的比例(可先预留少量水,根据情况再慢慢添加),将85度以上开水加入到冰皮预拌粉中,用刮刀翻拌成...
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- 中秋到了,用预拌粉做个冰皮月饼恰恰。用料冰皮月饼预拌粉(易小焙)100克沸水100毫升馅料100克黄油30克月饼模具随意冰皮月饼(预拌粉)的做法在盆里倒入100克冰皮月饼预拌粉,把烧好的100度的水(100毫升)倒入盆里,马上搅拌。搅拌成团之后,放凉,戴上PVC手套,揉面团(这时候的面团延展...
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- 这个月饼炒馅儿相当的麻烦,是我炒完一次再也不想炒第二次的麻烦🤣但是味道绝对甩外面的莲蓉月饼好几条街,所以吃完没几天又觉得还可以再来做一次😂果然,没有人能逃过“真香定律”🌝*用预拌粉方便些,可以不加枧水。月饼为50克/个,大约可做18个。*此配方不适合新手操作!用料月饼...
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- 不用烤箱,做好就能吃,你也来试试吧用料85°C以上开水适量冰皮月饼预拌粉240g红豆沙馅料240g青苹果味固体饮料粉20g手粉适量双色冰皮月饼(预拌粉)的做法把预拌粉分成两份,其中一份加入青苹果味饮料粉,两份粉中分别加入85°C以上的开水,搅拌成絮状,放凉至室温后,分别揉成两个光滑...
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- 八月十五月儿亮,爷爷带我做月饼。又要到八月十五了,吃月饼是中国人的传统,记得小时候,每到八月十五,都会让家里买酥皮的月饼,这么多年过去了,酥皮月饼仍然是我的最爱。咬在嘴里酥酥的感觉,总是让我难以忘却。大了以后,每到这个时候,我都会转遍济南的大小超市,为得就是找一款好吃的原...
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- 冰月月饼预拌粉简单易做,中秋必备,与家人孩子一起DIY,享受美味与快乐。用料水85度以上的水300克顺南月饼馅料400-500克易小焙冰皮预拌粉300克芝焙熟糕粉适量抹茶粉适量冰月月饼(预拌粉)的做法冰月月饼预拌粉倒入碗中加入适量抹茶粉哦,也可以加草莓粉,紫薯粉等……倒入85度以上的...
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- ★2021.7.9,图片来自网络★配方首发,转载借鉴请注明★又是一个没有实操图的帖子,新手先不劝退,毕竟也没啥技术含量这几天比较闲,所以一直在发不同的点心~VX里有仙女问,能不能写一下米月饼。“是什么鬼???”在昨天之前,我也的不知道米月饼是什么东西。没关系,发动一下小伙伴,不到半小...
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- 用料月饼专用粉250克糖粉25克蜂蜜15克猪油100克小苏打2克水65克特级云腿馅450克香兰世家--滇式月饼(云腿月饼)提前预热中秋的做法把云腿馅均分为25克个,搓成球形,放入冰箱冷冻至定型后方可使用1、糖粉和蜂蜜混合,在案板上搓匀;2、把猪油加入混合好的糖粉团再次混合匀;3、加入一...
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- 懒人必备哦~不需要碱水用料预拌粉140g转换糖浆94g植物油40g莲蓉馅500g咸蛋黄9个此配方可以做9个100g的月饼。转换糖浆,预拌粉,植物油一起搅拌均匀成型松弛半个小时后包馅广式月饼预拌粉的做法带着手套很好包等待回油等待回油小贴士做100g月饼(皮30g馅料70g)蛋黄和莲蓉一起称够...
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- 男女老幼都爱的一道月饼,冰冰软软糯糯的,中秋时节三五好友一起赏月喝茶吃饼,简直不要太幸福。自己做的口感一点不差,还满满的节日气息……方子很简单,做完封口直接放冷冻,拿出来盒子上有水蒸气,一点不影响,有水分证明饼皮不会裂口😄我也是一次做成功用料冰皮预拌粉200g开水200g克...
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- 更简单方便的广式月饼做法,轻松在家吃月饼,送礼更有诚意用料7式月饼糖浆123g花生油41g易小焙广式月饼粉164g7式月饼馅300g金奇香咸蛋黄16颗简单易做~广式月饼(预拌粉版)的做法准备材料1、将月饼糖浆、花生油依次倒入碗中用打蛋器均匀搅拌用面粉筛分次筛入月饼粉搅拌均匀,用保...
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- 舒可曼家的冰皮预拌粉好处就是操作简单、无需技术要求,更不需要白油,不需要白油,不需要白油整个操作过程都可以让手保持干净,而且制作方法简单,适合我们刚入门或是需要批量快速制作的厨友们。50g冰皮月饼皮和馅料的比例是1:1即皮和馅料各25g材料购买链接:_userid=112975754在菜...
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- 这款是预拌粉版,很方便,不用自己配比,简单又美味。用料冰皮儿月饼预拌粉200克开水200克馅料(豆沙馅料)100克熟糯米粉(防粘手用)冰皮月饼(预拌粉版)的做法200g预拌粉加200g开水,搅拌均匀,无干粉状态即可。稍微放凉后,戴手套揉面,揉至表面光滑即可。把面团揉成两个长条,每个长条平均分成...
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- 冰皮月饼的保存:制作好的月饼需要封上包装袋放入冰箱冷藏,在冷藏室中只能放上5天左右,需要放置更长的时间可以放在冷冻室里,可放上一个月,要吃的话可以提前一天拿入冷藏室里用料冰皮月饼预拌粉200g温水80g猪油20g月饼馅料300g防粘粉(糯米粉)40gBakingpie-冰皮月饼(简单的预拌粉)的...
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- 双味冰皮月饼制作方法用料此方子大概能做19个50克的月饼冰皮月饼预拌粉200g70度热水200g芒果粉3g紫薯粉3g草莓粉3g玉米淀粉适量月饼模具50g馅料380g冰皮预拌粉制作冰皮月饼的做法先把玉米淀粉小火炒熟备用(微黄即可)把预拌粉分成4等份(每份50克)倒入热水揉成团面团20克,馅20克...
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- 8月夏季的冰爽月饼,为中秋带来不同色彩,今年中秋吃冰爽冰皮月饼吧!这里不能及时回答,有问题的加我微信:love_tiantianbaby用料易小焙冰皮月饼粉200g黄金酥馅原味375g85摄氏度以上开水200g果蔬粉(紫薯、草莓、南瓜、抹茶)适量彩虹🌈冰皮月饼(预拌粉的做法准备易小焙冰皮月饼粉和立...
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- 用料冰皮月饼预拌粉(展艺)16个50g的量200克沸水200克馅料(看你想吃什么馅)320克面粉(家用面粉糯米粉都行)100克冰皮月饼预拌粉做法(超简单)的做法讲面粉放入锅中,用小火炒熟,做手粉用。炒到微微发黄的时候关火放凉。在盆里倒入200g开水和200g冰皮月饼预拌粉(我用的展艺的,也可以自己...
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- 每年的中秋前后,大家都会看到商场的冰箱里有售卖冰皮月饼,但是冰皮月饼必须要放进冰箱里保存,等买回家的时候,月饼的口感已经大打折扣了。今天教大家做的这个冰皮月饼,只要大家认认真真把教程看多几次,绝对是可以一次就成功的,做好了放进家里的冰箱,想吃的时候都能拿出来吃,完全不...
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- 首先说明一下,所有材料都是熟的,直接做可以直接吃,全都是熟的哈!超级懒人做法,整个过程最耗时间的就是,做完以后收拾桌子,其他都简简单单!用料开水100克展艺预拌粉100克免洗红豆沙适量奶黄金沙适量熟粉适量懒人版冰皮月饼(预拌粉)的做法全部都是现成的,一百克预拌粉,一百克开水,搅搅搅...
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- 懒癌犯了,冰皮月饼预拌粉只做了一次月饼,就没有再用过,眼看快过期,尝试做了芋圆,没想到效果出奇的好,也不用担心孩子吃了不好消化。毕竟相对来说,木薯粉做芋圆,孩子的胃有负担。用料冰皮月饼预拌粉(要分成三份)300克晚上吃剩的蒸红薯段(水份偏多)120克7式紫薯粉10克春光速溶椰子粉34...
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- 小宝贝也可以自己做的冰皮月饼🥮🥮用料冰皮预拌粉200克开水100克馅(莲蓉)300克淀粉(熟糕粉)50克宝宝制作冰皮月饼(预拌粉)的做法由于没有买到熟糕粉,于是用了淀粉炒熟来做手粉。把锅里的水珠烧干,小火,倒入淀粉,炒至微黄。预拌粉用开水烫面,水量不是绝对的,根据面粉的吸水性,自行掌握...
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- 广式月饼系列之二——可可奶香椰蔓月饼。白加黑的经典配色,可可外皮搭配椰蓉蔓越莓内馅儿,椰子控绝对无法抵御!*每个月饼50克,大约可做18个。用料可可月饼皮:「易小焙」广式月饼预拌粉150克可可粉30克蜂蜜115克黄油50克椰蓉馅儿:玉米淀粉45克饮用水55克黄油50克细砂糖40克「德...
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- 1989年,香港大班面包西饼有限公司推出了首款冰皮月饼,冰皮月饼就此流传开来。它不似广式多糖,苏式多油,冰皮月饼低脂少糖,清爽时尚,无需烘烤,软糯清凉。中秋节到了,在家做些漂亮的冰皮月饼,给节日增添一丝别样的情致吧!用料冰皮月饼预拌粉300克豆沙馅1包板栗馅1包柳橙口味固体饮料...
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