![豆腐烤脑花如何做才美味，怎么做豆腐烤脑花简单又好吃]( "豆腐烤脑花如何做才美味，怎么做豆腐烤脑花简单又好吃")
- 重口味美食用料猪脑一个豆腐半块最好用嫩豆腐小葱少许香菜少许可以不放牛油火锅底料6分1块油少许蒜末3瓣酱油少许酒一勺姜片2片豆腐烤脑花的做法把猪脑处理干净，用牙签仔细去掉面上薄膜跟血线，不去也可以看个人。豆腐片好铺底。姜切片，蒜切末，把火锅底料稍微切下水烧开放姜片...
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![自制超嫩豆腐脑（豆腐花）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超嫩豆腐脑（豆腐花）方法]( "自制超嫩豆腐脑（豆腐花）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超嫩豆腐脑（豆腐花）方法")
- 豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐脑是一道著名的汉族传统小吃，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜...
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![花生酱豆花儿（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生酱豆花儿（豆腐脑）方法]( "花生酱豆花儿（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生酱豆花儿（豆腐脑）方法")
- 花生酱的香浓醇厚搭配上豆腐脑的柔嫩丝滑，不管是夏天冰镇着吃还是冬天热乎乎的抱着吃，都是一碗接一碗停不下来的节奏哟！用料黄豆100g内酯2g水910ML四季宝花生酱适量花生酱豆花儿（豆腐脑）的做法黄豆前一晚泡发泡发好的黄豆用料理机加900ml水打成豆浆，也可以放入豆浆机加900ml水，...
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![早餐:豆腐脑，老豆腐，豆花食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐:豆腐脑，老豆腐，豆花方法]( "早餐:豆腐脑，老豆腐，豆花食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐:豆腐脑，老豆腐，豆花方法")
- 不想去外面吃那种套着塑料袋，大拇指还在卤里给端来吃的早餐店豆腐脑所以就自己做啦！0失败用料内酯豆腐一盒干香菇（提前泡发）2朵木耳（提前泡发）5朵肉末一点点淀粉（起锅前勾芡用）1勺葱花（可不放）辣椒油（可不放）早餐:豆腐脑，老豆腐，豆花的做法内酯豆腐倒盘子里，上锅蒸10分钟蒸豆腐时，就可以...
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![豆腐脑 豆花的详细做法大全,简单又营养的豆腐脑 豆花做法]( "豆腐脑 豆花的详细做法大全,简单又营养的豆腐脑 豆花做法")
- 150克黄豆1200ml的水3克内脂150克黄豆1500ml的水3克内脂用料黄豆克水克豆腐脑豆花的做法豆浆机果蔬功能分两次磨豆，一次都磨3遍左右，磨好过滤干净豆渣放锅里煮开，（豆渣炒了可以吃），开始满上来就可以关火或者小火，不然就溢出来。煮开后小火如视频烧4～5分钟后关火关火后静止3-4分钟...
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![烤脑花豆腐（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤脑花豆腐（烤箱）方法]( "烤脑花豆腐（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤脑花豆腐（烤箱）方法")
- 在上海和重庆吃过的脑花豆腐，一直念念不忘！原来脑花和豆腐如此配！用料内酯豆腐0.5盒脑花2付蒜末两瓣6月香豆瓣酱1勺牛油火锅底料少量花椒麻椒一小把小米椒3个小葱1根黄酒50克姜4片烤脑花豆腐（烤箱）的做法1.脑花洗净，黄酒兑水，泡1小时2.脑花冲清水，待用3.锅中烧油，小火，下火锅底料，一...
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![豆腐脑儿 豆腐脑儿食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑儿 豆腐脑儿方法]( "豆腐脑儿 豆腐脑儿食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑儿 豆腐脑儿方法")
- 用料鲜豆腐2块木耳6-8朵黄花20-25朵口蘑（随意）3-4个白干（随意）3小块鸡蛋1个葱、姜适量酱油、盐、蚝油适量淀粉适量蚝油（随意）适量豆腐脑儿豆腐脑儿的做法姜切沫、葱切细段木耳切小块黄花切段口蘑、白干切片国内少油，葱、姜爆香加酱油（先不要加多，2勺）几秒钟冒泡后依次放入口蘑、黄...
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![黑豆浆(黑豆腐脑 豆腐花 黑豆腐)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑豆浆(黑豆腐脑 豆腐花 黑豆腐)方法]( "黑豆浆(黑豆腐脑 豆腐花 黑豆腐)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑豆浆(黑豆腐脑 豆腐花 黑豆腐)方法")
- 黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特...
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![自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐方法]( "自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐方法")
- 步骤其实不多也不复杂，就是需要极大的耐心。用料黄豆150克清水1200毫升内酯1袋3克温水50克自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐的做法黄豆浸泡过夜或6小时以上。泡之前是圆滚滚，泡完变成椭圆了，好神奇🤩我称了下浸泡后的净重为360g。黄豆捞出到破壁机，加水至水位线1500ml，果蔬模式搅...
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![内酯豆腐花，豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的内酯豆腐花，豆腐脑方法]( "内酯豆腐花，豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的内酯豆腐花，豆腐脑方法")
- 内酯牌子：百钻🔆成功的关键是豆浆量和内酯的比例。3克内酯配1250克豆浆，最后冲豆浆上称，多了也不要倒完，够1250就停，豆浆太多会不凝固。🔆煮豆浆要用厚底的锅，受热均匀。⭐️豆子可以一次多泡一点，然后称好重量，分装冷冻保存🌟提前泡的话，豆子泡好滤干水就冷冻，不要煮熟豆子再冻，煮熟...
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![花生豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的花生豆腐脑做法]( "花生豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的花生豆腐脑做法")
- 以前去广场吃这家汕头老字号的广场豆花都要排好长的队，现在家里有九阳这款豆浆机，轻轻松松在家就可以做。用料黄豆80克内酯1.2克熟花生30克细砂糖20克花生豆腐脑的做法成品图成品图成品图小贴士【淘宝】「我真的太明智了，在Joyoun...」点击链接直接打开...
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![麻辣脑花（猪脑）豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣脑花（猪脑）豆腐方法]( "麻辣脑花（猪脑）豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣脑花（猪脑）豆腐方法")
- 用猪脑制作而成用料豆腐2盒脑花一副辣香肠适量豆瓣酱适量干辣椒少许花椒粒少许葱末适量酱油适量胡椒粉少许麻辣脑花（猪脑）豆腐的做法脑花洗净、切块干辣椒、花椒粒、辣香肠粒放入锅内煸炒出油放入洗净、切块的脑花倒入豆腐、加入豆瓣酱大火煮豆腐，收汁入味，即可装盘小贴士由...
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![内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐方法]( "内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐方法")
- 自己在家用放心黄豆做豆花儿，简单方便又好吃😋豆花儿做成功了，豆腐就100%能成功了～用料干黄豆100克饮用水1000克内脂1小包饮用水20克内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法干黄豆提前泡发6-8小时，用水冲洗干净备用；将黄豆放入主锅，再加入1000g水，2分钟/速度8打磨；用纱布滤去豆渣；18分钟/10...
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![豆腐脑（豆腐花）豆浆机版食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑（豆腐花）豆浆机版方法]( "豆腐脑（豆腐花）豆浆机版食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑（豆腐花）豆浆机版方法")
- 我是北方人，上学那会早点经常就是豆腐脑配油条，工作后就很少吃到了，本地的也不是家长的味道，经常旅游会在一些景区看到有挑担子卖豆腐脑（豆花）的，不过还是没小时候的好吃，目前在家带娃，更有时间研究美食，自己动手做的又干净卫生又健康用料黄豆150克水1200ml榨菜1包酱油1勺香菜2根内...
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![烧烤脑花豆腐 （小美+烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤脑花豆腐 （小美+烤箱版）方法]( "烧烤脑花豆腐 （小美+烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤脑花豆腐 （小美+烤箱版）方法")
- 应女儿要求，给她烤脑花豆腐。小美炒料，烤箱加热，很方便，味道也媲美路边烧烤摊。关键是用新鲜的脑花，挑膜处理干净，不用鸡精味精，不用地沟油，吃完嘴里不发涩，不口渴。对孩子而言，满足其味蕾的同时，也很健康和卫生。用料新鲜脑花2-3付（挑掉筋膜）嫩豆腐一盒（350克）洋葱150克泡椒60克泡姜60...
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![石膏版豆腐脑/豆腐花食谱大全及做法，烹饪好吃的石膏版豆腐脑/豆腐花方法]( "石膏版豆腐脑/豆腐花食谱大全及做法，烹饪好吃的石膏版豆腐脑/豆腐花方法")
- 可咸可甜我是广东地区的，从小就是吃甜的加红糖或者白糖，有些地方加糖浆，反正都是甜的用料干黄豆(提前泡发)200克水2000-2200克红薯粉25克石膏粉3克石膏版豆腐脑/豆腐花的做法泡好的黄豆黄豆分4-5次用料理打，也可以用破壁机打用这个过滤豆浆，淘宝有卖这个布比较厚实而且过滤的...
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![豆腐脑花儿如何做才美味，怎么做豆腐脑花儿简单又好吃]( "豆腐脑花儿如何做才美味，怎么做豆腐脑花儿简单又好吃")
- 吃过哪里有那么多故事用料豆腐1块脑花儿1副老抽少许豆瓣1勺鸡精适量料酒1勺姜末少许葱花少许豆腐脑花儿的做法将豆腐切成块，然后放入锅中加入老抽少许（提色），料酒（祛除豆味），姜片，待水烧沸腾后起锅。（由于今天只有内酯豆腐了我就没有过水，怕豆腐散了）。脑花儿用牙签将上面的血丝和筋...
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![脑花豆腐如何做才美味，怎么做脑花豆腐简单又好吃]( "脑花豆腐如何做才美味，怎么做脑花豆腐简单又好吃")
- 记录📝用料豆腐1小块脑花3个葱3根姜片6片蒜粒3瓣郫县豆瓣酱一勺蚝油若干盐若干生抽若干脑花豆腐的做法1、先将脑花表面一层膜去除待用。2、嫩豆腐切块焯水烫一下捞起（去豆腥味）。3、油下锅放入葱头、蒜蓉、姜片煸一下再加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。4、加入一些清水、水开放...
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![桂花豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的桂花豆腐脑做法]( "桂花豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的桂花豆腐脑做法")
- 桂林之所以叫桂林，是因为那片开满桂花的树林用料黄豆克水克桂花克红糖桂花豆腐脑的做法见视频美好...
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![花样豆腐脑如何做才美味，怎么做花样豆腐脑简单又好吃]( "花样豆腐脑如何做才美味，怎么做花样豆腐脑简单又好吃")
- 内酯豆腐只能做皮蛋豆腐吗？当然不是，变个花样做豆腐脑，宝宝吃得很开心。用料内酯豆腐一盒200克牛肉末50克熟花生米一勺榨菜粒一勺香菜少许香葱少许盐，生抽，耗油少许花样豆腐脑的做法香菜香葱切碎，花生米剁碎内酯豆腐放进炖盅，放肉末，盐，生抽，耗油加少量水调汁倒入炖盅。炖盅加盖放...
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![豆花豆腐脑如何做才美味，怎么做豆花豆腐脑简单又好吃]( "豆花豆腐脑如何做才美味，怎么做豆花豆腐脑简单又好吃")
- 豆腐脑色白软嫩，鲜香可口用料黄豆150克水1200ML葡萄糖酸内酯粉3g豆花豆腐脑的做法黄豆泡4-5小时(冬天)，夏天泡两小时就够了，不能太久不然容易致使微生物生长，黄豆酸败、变质泡好的黄豆加入1200ml水放入料理机打磨出浆过滤豆浆，可以用笼布来过滤，不会有豆渣过滤好了放锅里煮煮豆...
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![脑花烧豆腐如何做才美味，怎么做脑花烧豆腐简单又好吃]( "脑花烧豆腐如何做才美味，怎么做脑花烧豆腐简单又好吃")
- 用料脾县豆瓣酱两小勺小葱2根生抽适量白糖一点大葱切几片老姜切几片蒜几瓣猪脑花一副豆腐一小块淀粉两小勺食用油约100克脑花烧豆腐的做法脑花漂洗，用手似撕去脑花表面血丝，洗干净，豆腐切小块，姜、蒜、大葱切片，小葱切葱花。油下锅烧至6、7层热，下大葱、姜蒜煸香，放点白糖，下豆瓣...
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![豆浆豆腐脑豆花豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆豆腐脑豆花豆腐方法]( "豆浆豆腐脑豆花豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆豆腐脑豆花豆腐方法")
- 其实做豆腐脑是比较容易的，简单总结几个步骤，就是：1、泡豆子2、磨生豆浆3、煮豆浆同时溶解内脂4、熟豆浆倒进溶解内脂的大容器，等20分钟。一旦豆腐脑做成功了。豆腐就是把豆腐脑一勺勺舀进模具，压一压拿出来这么简单。所以关键是豆腐脑要能做成功。既然这么简单，我为什么写了20...
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![石膏豆花（豆腐脑）+豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的石膏豆花（豆腐脑）+豆腐方法]( "石膏豆花（豆腐脑）+豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的石膏豆花（豆腐脑）+豆腐方法")
- 外面买的豆腐脑吃的时候不觉得，过后嘴里总是泛酸味。一直想着自己做豆腐脑，口感咸甜随意，主要还能实现豆腐自由🤪🤪做个香煎豆腐，豆腐鱼汤什么的，不要太美味😋😋😋说干就干……用料干黄豆250克水2500克（含豆）石膏粉6克石膏豆花（豆腐脑）+豆腐的做法选出坏黄豆，洗净浸泡过夜（天热任热...
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![自制豆腐脑/豆腐花/豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐脑/豆腐花/豆腐方法]( "自制豆腐脑/豆腐花/豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐脑/豆腐花/豆腐方法")
- 炎热的夏天要不要来一碗呢？用料黄豆150g水1000ml葡萄糖酸&内酯3g开水30ml自制豆腐脑/豆腐花/豆腐的做法150g黄豆洗净泡发、夏天最少泡3个小时。泡黄豆中………泡好的黄豆沥干水分加入1000ML的干净水放到豆浆机内启动“豆花豆腐”功能，待工作完成用纯棉豆腐布过滤豆渣，取...
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