![三色刀切馒头做法烹饪大全 地道三色刀切馒头如何做]( "三色刀切馒头做法烹饪大全 地道三色刀切馒头如何做")
- 今天用黄油揉面做了款奶香四溢三色刀切馒头，做好的馒头松软特别好吃。用料黄油7克低筋面粉200克水100克炼奶10克酵母2克南瓜粉，蝶豆花粉适量三色刀切馒头的做法盆子里面放入200克的面粉准备好备用。把我们需要的黄油准备好备用。碗里面放入100克水和10克炼奶，2克酵母搅拌均...
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![南瓜双色刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜双色刀切小馒头方法]( "南瓜双色刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜双色刀切小馒头方法")
- 用料❤白面团:面粉200g白糖3g酵母3g温水100g❤黄面团:面粉200g白糖3g酵母3g熟南瓜泥130g南瓜双色刀切小馒头的做法准备材料～南瓜洗净去皮放入盘内，隔水蒸熟(大概20分钟)～蒸熟后，用勺子捣成泥晾凉备用～❤白面团:酵母放入碗内，倒入温水搅匀融化成酵母水～面粉+白糖=倒入盆中混合面...
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![刀切双色馒头的详细做法大全,简单又营养的刀切双色馒头做法]( "刀切双色馒头的详细做法大全,简单又营养的刀切双色馒头做法")
- 给宝宝做为主食馒头少不了，普通的刀切馒头加点小花朵的点缀，可爱了不少，也能吸引宝宝的注意力～用料黄色面团中筋面粉100克南瓜泥65克细砂糖10克酵母1克白色面团中筋面粉100克牛奶60克细砂糖10克酵母1克刀切双色馒头的做法准备食材：黄色面条：中筋面粉100g，南瓜泥65g、细砂糖10g、...
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![紫薯双色刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯双色刀切小馒头方法]( "紫薯双色刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯双色刀切小馒头方法")
- 用料❤白面团:面粉200g白糖3g酵母3g温水100g❤紫面团:面粉150g紫薯(去皮净重)85g白糖2g酵母2g温水50g紫薯双色刀切小馒头的做法准备材料～紫薯洗净控水装盘，隔水蒸熟(大概蒸25分钟)～蒸好去皮趁热用勺子捣成泥～❤白面团:酵母放入碗内，倒入温水搅匀融化成酵母水～面粉+白糖=混合面...
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![胡萝卜双色刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜双色刀切馒头方法]( "胡萝卜双色刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜双色刀切馒头方法")
- 用料萌煮胡萝卜番茄面粉100克中筋面粉100克细砂糖20克酵母2克椰子油6克个胡萝卜双色刀切馒头的做法材料准备好，胡萝卜面粉不用加色粉，直接揉就可以，黄色和白色都揉成光滑的面团判断面团揉没揉到位，看切面，要非常的光滑，没有气孔把白色面团擀成长方形的一个面片，再把黄色面团也擀...
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![刀切馒头如何做才美味，怎么做刀切馒头简单又好吃]( "刀切馒头如何做才美味，怎么做刀切馒头简单又好吃")
- 用料面粉500克酵母2克糖25克牛奶260ml刀切馒头的做法面粉放面板上开窝，放入糖，酵母牛奶温温热，跟酵母糖混合，微微搅拌，使糖融化，牛奶250g不够，我加了点温水，正常的话加260g左右的牛奶应该可以了揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟左右搓成长条，刀切，放烤箱发酵30分钟，忘记拍图了上...
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![双色刀切馒头和双色花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的双色刀切馒头和双色花卷方法]( "双色刀切馒头和双色花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的双色刀切馒头和双色花卷方法")
- 双色刀切馒头和双色花卷，白色用的是普通面粉，红色用的红曲粉。也可以用可可粉，紫薯，南瓜等。写个菜谱备忘。用料普通面粉500克酵母3克白糖5克水250克红曲粉5克双色刀切馒头和双色花卷的做法普通面粉加入酵母、白糖、水搅拌均匀，和成面团。现在是夏天，室温发酵至两倍大。取225克...
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![双色刀切馒头的详细做法大全,简单又营养的双色刀切馒头做法]( "双色刀切馒头的详细做法大全,简单又营养的双色刀切馒头做法")
- 馒头总是做不好？其实馒头松软有诀窍，今天叫你一招，学会这一招，馒头面白纯香还松软。这样做面白味道好，凉了都不硬。和面的时候在面团里加一些奶粉，这样蒸出来的花卷有淡淡的奶香。不仅如此，加入奶粉的花卷在发酵过程中更容易发酵，而且蒸出来的颜色更加白嫩。这样你就能蒸出来白胖...
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![Marimekko灰蓝色系刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的Marimekko灰蓝色系刀切馒头方法]( "Marimekko灰蓝色系刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的Marimekko灰蓝色系刀切馒头方法")
- marimekko的忠实粉请看这里～一头冲进蓝色温柔大海里用料中筋面粉200g水110ml糖8g酵母2.5g蝶豆花粉2g可可粉2g，红丝绒液1滴Marimekko灰蓝色系刀切馒头的做法面粉加水糖酵母混合均匀，揉成光滑面团。分30g面团出来，加入蝶豆花粉揉成蓝色面团。分10g面团出来，加入可可粉和红丝绒液...
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![一发三色刀切馒头-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的一发三色刀切馒头-小美版方法]( "一发三色刀切馒头-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的一发三色刀切馒头-小美版方法")
- 用料黑米刀切黑米150克中筋面粉450克水300克干酵母6克糖30克油30克白色刀切水300克中筋面粉600克干酵母6克糖30克油30克南瓜刀切蒸熟晾凉的南瓜360克中筋面粉600克干酵母6克糖30克油30克一发三色刀切馒头-小美版的做法黑米洗干净晾干，放入主锅1分钟速度10打碎，放入面粉，水，酵...
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![双色心形&刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的双色心形&刀切馒头方法]( "双色心形&刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的双色心形&刀切馒头方法")
- 用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖50g抹茶粉适量双色心形&刀切馒头的做法把材料倒入和面机（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）选择和面功能进行和面（时间仅供参考）和成光滑面团即可面团分成两份，盖保鲜膜防止风干其中一份加入抹茶粉揉均匀用擀面杖把两个面团分别擀...
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![抹茶双色刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶双色刀切小馒头方法]( "抹茶双色刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶双色刀切小馒头方法")
- 用料面粉200g白糖3g酵母3g温水100g(110g)抹茶粉3g抹茶双色刀切小馒头的做法准备材料～酵母放入碗内，倒入温水搅拌融化成酵母水备用～面粉+白糖=混合面粉倒入盆中～一点点倒入酵母水，搅成絮状～揉成光滑的面团～盖保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大～发酵好的面团，用沾面的手指戳一下，不回缩...
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![三色豆渣刀切馒头做法烹饪大全 地道三色豆渣刀切馒头如何做]( "三色豆渣刀切馒头做法烹饪大全 地道三色豆渣刀切馒头如何做")
- 磨豆浆滤下来的豆渣不想浪费了于是利用起来加了抹茶粉和红曲粉一起做成了三种颜色相交的刀切馒头用料豆浆渣120g水15g糖35g中筋面粉300g酵母4g红曲粉3g抹茶粉3g三色豆渣刀切馒头的做法将除了红曲粉和抹茶粉之外的所有材料放入面包机内揉面15分钟放在温暖处发酵至两倍大排...
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![可可双色刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的可可双色刀切小馒头方法]( "可可双色刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的可可双色刀切小馒头方法")
- 用料面粉200g白糖3g酵母3g温水100g(110g)可可粉3g可可双色刀切小馒头的做法准备材料～酵母放入碗内，倒入温水搅拌融化成酵母水备用～面粉+白糖=混合面粉倒入盆中～一点点倒入酵母水搅成絮状～揉成光滑的面团～盖上保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大～发酵好的面团用沾面的手指戳一下，不回...
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![三色刀切馒头（一次发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色刀切馒头（一次发酵法）方法]( "三色刀切馒头（一次发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色刀切馒头（一次发酵法）方法")
- 用料中筋面粉100克水50克白砂糖5克酵母1克油3克蔬菜粉适量三色刀切馒头（一次发酵法）的做法把除（蔬菜粉以外的）材料搅拌均匀成絮状再揉搓成光滑的面团切成三等分分别加入适量不同颜色的蔬菜粉再次揉搓均匀取其中两个面团揉成条状，还有一份用擀面杖擀成薄饼状把条状的两份放在面...
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![20180809 双色刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的20180809 双色刀切馒头方法]( "20180809 双色刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的20180809 双色刀切馒头方法")
- 用料面粉100克酵母1克温水50克奶粉适量白砂糖20克可可粉2.5克20180809双色刀切馒头的做法酵母化开，倒入面粉中和面，发酵。取出三分之一的面团与可可粉混合制作可可面团，擀成面片，与普通面团的面片黏合，注意中间撒一点水黏合。切成刀切后二次发酵20分钟左右，冷水上锅蒸10分钟左...
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![彩色奶香刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的彩色奶香刀切小馒头方法]( "彩色奶香刀切小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的彩色奶香刀切小馒头方法")
- 揉面是体力活啊！用料面粉750牛奶400酵母3糖20抹茶粉按照个人喜好可可粉颜色深浅增减份量彩色奶香刀切小馒头的做法牛奶加热使牛奶变得温热有助于酵母发酵将面粉、酵母、糖混合均匀，在面粉堆之间挖个坑。把温热的牛奶逐渐加入，揉成光滑的面团盖上保鲜膜，再加一层热毛巾醒发。...
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![小雏菊馒头💢双色刀切馒头㊙️水光肌馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的小雏菊馒头💢双色刀切馒头㊙️水光肌馒头方法]( "小雏菊馒头💢双色刀切馒头㊙️水光肌馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的小雏菊馒头💢双色刀切馒头㊙️水光肌馒头方法")
- 用料白色面团中粉200克水100克白糖少许酵母3克食用油少许紫色面团中粉50克紫薯粉5g水25克白糖少许食用油少许小雏菊馒头💢双色刀切馒头㊙️水光肌馒头的做法🐾把每个面团的所有食材全部一起放入盆内，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成团。（有压面机只需要成团就可以，如果是手揉就需...
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![刀切馒头花样刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头花样刀切馒头方法]( "刀切馒头花样刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头花样刀切馒头方法")
- 馒头的关键就是把面团揉光滑，内部不留气孔，蒸出来就会光滑亮泽，俗称水光肌。能让面团快速光滑的方法，我常用两个：1.擀面杖大法：擀平折叠再擀平折叠，大概重复6-8次就是零毛孔了。2.静置法：初步把面粉揉匀，静置30分钟，再揉几下，就光滑了。用料中筋粉200克水100克酵母粉1克盐1克果蔬粉...
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![双色刀切馒头（抹茶）食谱大全及做法，烹饪好吃的双色刀切馒头（抹茶）方法]( "双色刀切馒头（抹茶）食谱大全及做法，烹饪好吃的双色刀切馒头（抹茶）方法")
- 步骤图见我菜谱双色刀切馒头，把方子里的可可粉换成日本抹茶粉即可！用料普通面粉200温水100酵母2抹茶粉4细砂糖30奶粉30双色刀切馒头（抹茶）的做法颜值高的刀切馒头螺纹卷要卷的美才是关键！……蒸好的馒头颜色还是有一点逊色的(^^)...
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![菠菜汁双色刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜汁双色刀切馒头方法]( "菠菜汁双色刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜汁双色刀切馒头方法")
- 高颜值馒头有菠菜，便榨汁做成了双色馒头和翡翠白玉饺子。按照厨友说加小苏打能固色，亲测有效颜色差异成品图在最后。小贴士：1：水可以换成牛奶2：小苏打可以不加，加是为了巩固颜色。3：奶粉可以不加，加是为了增加奶香味。4：糖可以不加（如果家里有高血糖家属）用料白面团中筋面粉150克干...
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![花儿馒头18 字母双色刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的花儿馒头18 字母双色刀切馒头方法]( "花儿馒头18 字母双色刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的花儿馒头18 字母双色刀切馒头方法")
- 此花式为字母双色刀切馒头，面团要稍硬，揉透，醒发不要太大，蒸的时间不要长，就能达到水光肌、造型不走样的效果！因花式太过简单，制作过程就飘过，亲们欣赏欣赏就好！此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！此花式为一发馒头！用料中筋面粉耐高糖...
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![双色刀切馒头「卡通馒头」食谱大全及做法，烹饪好吃的双色刀切馒头「卡通馒头」方法]( "双色刀切馒头「卡通馒头」食谱大全及做法，烹饪好吃的双色刀切馒头「卡通馒头」方法")
- 虽然人家是两个孩子的妈妈了，可是不能阻止少女心对粉色的喜爱！粉色面团和白色面团是同样的材料，粉色是加一点点红曲粉，如果仙人掌果粉颜色更好看，手揉的话做一半的量就好。用料酵母2克中筋面粉200克白糖8克水100克猪油5克红曲粉很少称不了双色刀切馒头【卡通馒头】的做法粉色...
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![双色馒头可可粉刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的双色馒头可可粉刀切馒头方法]( "双色馒头可可粉刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的双色馒头可可粉刀切馒头方法")
- 想吃馒头了自己做～～用料普通面粉230克酵母2克白糖30克可可粉5克温水100—110克双色馒头可可粉刀切馒头的做法面粉加入酵母，糖，温水搅拌好，静置1小时左右发酵2倍～把发酵后的面团分成两份，一份加入可可粉，两份分别杆成长方形～～白色的面团放下面，在面团上面加点清水，再把可可粉面团放上...
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![鲜奶刀切（刀切馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶刀切（刀切馒头）方法]( "鲜奶刀切（刀切馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶刀切（刀切馒头）方法")
- 用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切（刀切馒头）的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌，至糖融化即可，离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌，这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒入500克中筋面粉中，用筷子搅拌成絮状，用手或者厨师机和面...
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厨趣阁
