- 超级爱吃面食的一家用料面粉1000克安琪酵母7克盐2克油10克肉馅猪肉300克龙口粉丝一包大蒜三瓣葱1根海天酱油3勺老抽2勺花椒油4勺芝麻油适量盐适量辣酱适量胡萝卜半根粉丝酱肉包的做法酵母放入35°温水拌匀,倒入面粉里,加盐揉成光滑的面团,再放入香油揉,用香油的目的是为了让...
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- 用料洋葱一颗胡萝卜半根有利罗勒番茄酱一瓶螺丝粉蒜肉酱螺丝粉的做法热锅加入橄榄油,加入大量蒜蓉炒香,炒入洋葱碎和胡萝卜碎至软身加入牛肉碎炒至变色倒入蕃茄酱加入适量开水煮开后小火煮一小时以上,要经常翻一翻,别糊底了另起一锅,水开后加入少许盐和油,煮粉,差不多熟了捞出放...
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- 2019年3月22日于东莞厚街用料面粉500克酵母5克白糖12克奶粉15克水或者温水适量猪油8克猪前腿肉250克(剁细或者用绞肉机绞细)红薯粉适量(用温水泡好沥干水份切小段)姜2片(切成姜末)韭菜一小把植物油适量生抽适量老抽适量剁辣椒适量胡椒粉适量盐适量粉丝肉包的做法面粉奶粉酵母糖...
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- 用时:约1分钟活发面1min备馅1min包包子1min蒸包子20+15+5min用料面粉500克五花肉克粉丝把豆角克胡萝卜1根盐克味精克食用油克老抽勺辣椒面1勺黄豆酱1勺包包子(酱肉粉丝包)的做法和好发面。我的其它作品里有和发面的教程。准备豆角:1、凉水中加入盐和油,水开后加入豆角,焯(chāo)...
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- 用料面粉300克粉丝2把猪肉1小块生抽2勺料酒1勺酵母3克蚝油1勺盐适量黄豆酱2勺猪肉粉丝包的做法酵母用温水化开,倒进面粉中,水一点一点加,用筷子搅成絮状后,再揉,最终的面团软一点,揉好面的标准是面光、手光、盆光,然后盖上盖子,放在温暖的地方醒发猪肉剁末,料酒搅拌腌制下,粉丝泡发...
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- 疫情学习美食用料面粉若干克芸豆若干克猪肉若干克粉丝1把葱半根生姜五片芸豆酱肉粉丝包-山东版的做法面粉加酵母醒发3小时,这期间把芸豆切成如图形状,把猪肉切成大块,红薯粉用凉水泡。切好的豆角,要先去锅里炒一下,炒到四五分熟,因为生豆角吃了容易中毒!用生抽老抽蚝油料酒,将猪...
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- 家有小儿爱吃包子,当妈的不放心买来的,于是自己动手,梅子不是北方人,从小吃米饭长大的,但是却爱捣鼓面食!包包子这是第三次包,但还过得去吧,嘿嘿!用料面粉适量酵母粉随面粉而定白糖适量猪油适量肉末适量葱花适量白胡椒粉适量适量生抽适量姜末少许红薯粉丝适量粉丝鲜肉包的做法先准...
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- 用料面粉500g酵母5克糖12克(面团里8g,肉馅里4g)猪肉350克(250克瘦的100克肥肉)生抽20ml老抽10ml芝麻香油30克盐8克姜葱适量白胡椒粉2g料酒15ml蚝油15ml水适量鲜肉粉丝包的做法面粉、酵母、白糖放在一起,我是用面包机和面和发酵的。缓缓加入270ml左右的温水和面。肥肉相间的肉切...
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- 用料干贝15粒粉丝2把面粉500克酵母2克糖100克猪肉250克蚝油适量萝卜粉丝瑶柱肉酱包的做法萝卜粉丝瑶柱肉酱包——我最新的新试验品包皮是妹妹家婆种的红薯蒸熟混低粉发酵的包馅:粉丝温水泡软,瑶柱稍泡一下拍碎,本地白萝卜擦细丝;贵妃肉碎碎,加蚝油少许生粉抓成肉酱,备用;白萝卜...
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- 从小喜欢吃粉丝包、豆腐包!太久没吃,很是想念!So开启自主动手模式!💎豪华版:牛肉粉丝豆腐小包子!❤️哈哈,在自己喂饱自己这件事上绝不含糊!用料牛肉350克粉丝450克嫩豆腐一块大葱一根面粉1000克酵母12克温水(化酵母的)220~240克甜面酱2勺蚝油1勺生抽2勺盐2小勺鸡精1勺料酒2勺牛肉粉丝...
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- 用料高筋面粉500克鸡蛋1只纯牛奶250ml白糖10克(看个人爱好)酵母5克馅:粉丝1把(100克)肉沫适量(半肥瘦)盐适量耗油适量酱油适量老干妈适量馅料看个人喜好加调料肉沫粉丝包的做法1所有材料放到面包机搅拌30分钟(如果用手揉会更快十分钟搞定哈哈)发面30分钟,因为我懒所以用面包机。粉...
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- 用料馅料:猪肉550一600克左右盐适量糖适量生抽适量老抽一点点(上色用)自制辣椒酱(豆豉或郫县豆瓣酱也行)适量香油少许料酒少许粉丝1把多一点烤肉酱适量蕃茄沙司适量面团:面粉500克水250克盐3克白糖(为了发面,不放也行)10克酵母5一6克辣肉粉丝包的做法粉丝直接隔水蒸2⃣️-3⃣️分钟取出...
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- 俩宝贝爱吃外面的牛肉粉丝包,没什么牛肉,还不放心。自己做,刚出锅的香彭彭得牛肉包子,自己都忍不住了用料中筋面粉1000克酵母6克牛肉500克粉丝1把生抽1勺盐10克十三香1勺温水200克红萝卜葱姜蒜牛肉粉丝包的做法锅中放入少许油,放入切好的葱姜蒜,火不能太大,以免糊了。倒入剁好的...
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- 用料五花肉适量粉丝适量甜面酱一勺黄豆酱一勺十三香适量香油适量味达美适量关于,粉丝酱肉包啊的做法粉丝用热水煮一下,别煮太过火,毕竟一会还要炒一下蒸。捞出过凉水,清洗一下粘粘的表面,剪碎(真的太难切了,用剪刀很快,长长短短无所谓,但是给小朋友或者牙齿不好的老人吃要认真一点...
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- 作为一个面食的手残党,注重的是馅料的口味。好吃才是硬道理,外表就随它去吧(* ̄m ̄)!用料猪肉200克粉丝120克韭菜60克葱,姜1根/3片料酒1勺生抽,老抽2勺/1勺盐适量海天黄豆酱1勺胡椒粉1克面粉300克酵母3克水176克肉末粉丝包的做法把酵母倒进面粉里,水缓慢加入。边加边搅拌,面粉呈絮状...
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- 老家带来了很多面粉,表妹今天过生日很想吃包子,我们就大干了起来。家常口味,随意参考,很少做包子,大家也可以提提意见。用料肉800克木耳适量粉条2把干豇豆(可加可不加)适量姜末适量大葱1根老抽1勺生抽2勺盐适量糖适量十三香适量干辣椒粉适量普通面粉1500克酵母15克家常~粉丝木耳...
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- 用料猪五花(卤肉)500g左右葱段(卤肉)适量姜片(卤肉)5-6片蒜瓣(卤肉)3-4个八角(卤肉)两个桂皮(卤肉)一小块花椒(卤肉)适量干辣椒(卤肉)一个丁香(卤肉)3个草果(卤肉)一个肉蔻(卤肉)一个料酒(卤肉)两勺海鲜酱油(卤肉)两勺生抽(卤肉)一勺老抽(卤肉)一勺麦芽糖(卤肉)一勺冰糖(卤肉)适量香叶(卤肉)三个耗油(卤肉)一勺...
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- 用料面粉500克酵母5克盐2克菠菜汁250克糖50克油适量龙口粉丝200克猪肉(钟头梅)300克香菇10个葱头适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量糖适量生粉适量花生油适量克小苏打2克粉丝猪肉包的做法菠菜汁稍微加热一点点,放进白砂糖搅融。放进小苏打、酵母,融化后倒进面粉盆里。用筷...
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- 用料面粉250克酵母3克肉沫200克葱花少许生抽1勺蚝油1勺老抽1勺白胡椒粉少许盐少许白糖少许香油1勺粉丝大肉包的做法用的安琪酵母粉高筋粉可做包子,馒头。朋友介绍用“天山”牌面粉,做面食相当好,这款用完,准备换着用。盆里放少量白糖,用温水化开。白糖主要用于加快酵母发酵准...
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- 我们全家的最爱啊用料肉末150克粉丝1把酱油1勺生抽1勺料酒1勺油30克耗油1勺黄豆酱1勺老干妈1勺肉沫粉丝包的做法揉成一个个小剂子提褶包胖乎乎的包子包好啦...
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- 用料普通面粉适量酵母5克猪肉沫适量粉丝一把料酒2勺生抽3勺老抽1勺十三香1勺六月鲜酱料2勺盐一点点葱2根姜1小块酱香猪肉粉丝包零失败的做法酵母用温水化开,掺到面粉里面,这是等了两个小时发好的面粉这是切好的葱和姜,用来炒到肉沫里面的炒到肉里的水份干掉,把生抽,老抽,料酒,十...
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- 用料粉丝肉糜馅粉丝(泡发)300g肉糜100g生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量糖适量油适量和面中筋面粉500克水240克白糖25克酵母5g克粉丝肉糜包的做法将发好的粉丝洗干净沥干水分,并剪成小段将肉糜浸入油中,然后在放入锅中煸炒将煸炒过的肉糜乘出,然后放入粉丝,然后依次放入生抽老抽...
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- 我是红糖馒头和粉丝肉包一起做了。附带红糖馒头教程。发面过程忘记拍了,下次记得的话补上吧。跟饺子的步骤一样,只不过饺子皮要薄,面积跟饺子一样,包子皮要厚一倍,但我更喜欢薄馅儿的~用料高筋面粉(普通均可)1斤粉丝适量酵母适量水适量盐一小勺猪肉适量生抽适量葱姜蒜适量十三香...
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- 用料五花肉500克冰糖10克龙口粉丝2把老抽3勺生抽3勺水500克八角1个面粉500克酵母3克姜5片料酒2勺盐10克香叶4片蒜头1个豆瓣酱1勺卤肉粉丝包的做法五花肉切丁,八角,香叶,姜片,蒜头备用。温水加入酵母,面团揉好发酵。要盖湿布哦。热锅下油,下肉丁炒。熟后放五香,八角,姜片,蒜头,豆瓣...
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- 我是个南方姑娘面食不是我强项之前一直属于面食发酵无能终于研究出来能让我发酵成功的菜谱了来一起跟着做吧保证你也可以做包子啦☺️用料面团材料:面粉355g泡打粉3g干酵母5g温水180g-190g白糖5g肉末粉丝材料:粉丝70g猪肉糜150g郫县豆瓣酱1.5勺生抽2勺辣椒粉1小勺蚝油1勺料酒...
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