- 深秋的上海,早、晚已是些许寒意,一件单衣,包里却总会放一件外套,想喝点暖的,想捧着一杯奶茶,然后劝着内心的自己别去在乎,这么冷的天,胖就胖点吧。或许的或许,我们是不是多一个选择,做些无糖,低脂,健康,味道却依旧很棒的奶茶呢?试试我的配方,喝奶茶,不长胖!用料红茶1包燕麦60克牛奶200克水...
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- 由于疫情封控不能出门,家里的红茶喝完了,本地买不到惯用的红茶,快递也进不来,弟媳从她家中搜出一小盒阿萨姆红茶,那几天这红茶成了我们全家的希望,我们尝试非常、非常、非常节省的用它来做不同的茶饮,实现了全家茶饮自由。用料红茶阿萨姆红茶4-5包冰糖适量开水1-1.5升海盐奶盖海...
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- 奶茶就愛喝阿薩姆那口濃郁⋯阿薩姆和牛奶是曠世好友,加上酒狐的土薑糖調味,讓這杯奶茶喝著更溫暖了!推薦給特殊時期,血瘀又手腳冰冷的MM。或是辛苦的你,晨起夜讀時來一杯!此爲一人份,約350ml,剛好一個馬克杯的份量。用料阿薩姆紅茶1茶勺土薑糖1顆純淨水350ml淡奶油50ml香浓暖心的...
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- 红茶和浓奶(奶源)一定要按比例调制用料红茶20克水奶粉200克果糖阿萨姆奶茶(奶茶店做法)的做法准备好沸水(100度),一定是烧开滚烫的水泡红茶红茶和水的比例是1:50准备红茶叶20克水烧开后直接泡茶,这里用了20克茶叶,1000毫升开水,闷泡18分钟,一定要计时,千万不要泡过时间,否则泡出的茶会...
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- 在家犒劳自己,煮真材实料的奶茶吧用料糖两大勺牛奶300ml水一杯阿萨姆茶一大勺珍珠适量阿萨姆焦糖珍珠奶茶的做法先把珍珠煮好,我买的是快煮的珍珠,煮五分钟之后闷3分钟就好了。然后捞出来泡入凉白开防止粘连锅中无油无水放入白砂糖熬煮煮至焦糖色,比图中颜色再深一点就可以,我...
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- 用料包牛奶300克水300克茶叶适量冰糖适量自制奶茶(阿萨姆味)的做法小奶锅里放水煮开加红茶若干(可以根据平时泡茶的份量浓淡决定)煮至颜色变红茶叶叶子展开有茶香味关火茶水沉淀后将茶叶取出(也可将茶水倒杯中用过滤网取出茶叶)加入光明鲜牛奶和若干冰糖(冰糖根据个人喜好甜度)小...
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- -没减脂之前就很喜欢的早餐-香蕉是天然的甜味剂-不加奶茶热量在360kcal左右-奶茶的热量可以只算低脂牛奶的热量所以热量很低放心喝用料燕麦oats40克香蕉banana半根鸡蛋egg1个橄榄油oliveoil0.5勺喜欢的水果fruits若干花生酱peanutbutter10g涂抹芝士creamcheese10g(没有不...
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- 上海爆发疫情,物资短缺的情况下,爷儿俩想喝珍珠奶茶,说必须要有珍珠……没有木薯淀粉怎么做珍珠?幸好,我有好大两包木薯粉!记录一下奶茶比例:他爸100毫升牛奶+80毫升头泡红茶(3糖)儿子100毫升牛奶+50毫升头泡红茶(7糖)用料奶茶☕️材料:阿萨姆红茶20克煮红茶的水400毫升牛奶200毫升枫糖...
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- 现在是特殊时期,好想喝奶茶!🍹一起来制作吧!用料红茶适量牛奶250毫升自制阿萨姆奶茶的做法准备食材🍼下锅煮茶🍵用大火把水煮开了转小火,煮2分钟,停火冷五分钟把牛奶倒入茶中,大功告成!小贴士🍶5分钟后,茶可能冷了。但千万不能加热!可以加热牛奶...
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- 作为一个奶茶控和杯子蛋糕控实在太想吃奶茶味的蛋糕了ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)用料低筋面粉100g细砂糖60g黄油90g泡打粉5g统一阿萨姆奶茶80~85g(实际上用得更多)鸡蛋一个阿萨姆奶茶纸杯蛋糕的做法黄油室温软化后用打蛋器打发,分步加入细砂糖,打发至发白把鸡蛋加入到混合物中打发至顺滑状态...
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- 用料水适量白砂糖一小勺红荼叶≥0.5%新西兰乳粉≥1.0%葡萄糖浆适量氢化植物油适量阿萨姆奶荼的做法先把白砂糖在锅里搅匀,变成糖水。把红茶叶放进糖水,搅匀,煮一段时间。然后拿出来沥塞。在把茶叶虑出来就可以了!小贴士东西一样不能少!...
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- 用料阿萨姆奶茶一袋阿萨姆奶茶的做法将一包奶茶倒入杯中,加入180ml热水,并搅拌均匀。撒上赠送的小麦胚芽,即可饮用。...
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- 在我表弟家喝过一次,觉得太好喝了,就问了做法自己回家煮。用料糖适量奶粉适量阿萨姆红茶适量阿萨姆奶茶(奶粉版)的做法1、熬糖。在锅里放适量白糖,一点水,将糖熬到焦糖色后倒入凉水。2、将水烧开关火。放入奶粉,喜欢奶味重的就多放一点。搅拌至奶粉完全融化,再次烧开后关火,加入适...
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- 没有外卖,也能让你喝上健康奶茶。健康与美味不可兼得?🉑️🉑️🉑️用料牛奶200g淡奶油300g阿萨姆茶包20g黑糖50g清水一小勺阿萨姆奶茶酱的做法准备食材,200g牛奶、300g淡奶油、20g阿萨姆茶、50g黑糖。用砂布自制阿萨姆茶包。200g牛奶、300g淡奶油、自制阿萨姆茶包放入珐琅铸铁锅中...
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- 是奶茶店的味道没错了嘻嘻用料牛奶100毫升统一阿萨姆奶茶250毫升淡奶油80毫升统一阿萨姆奶茶新喝法的做法将250毫升瓶装奶茶倒入杯中再加入100毫升纯牛奶最后倒入淡奶油一杯鲜奶茶就做好了,绝对秒杀市面上大多数奶茶店真的太好喝了小贴士奶油可根据个人口味加多一点会更香...
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- 寒冷的冬日来一杯暖暖的奶茶,真是很温馨哒!用料阿萨姆红茶2-3大茶匙牛奶适量(根据自己喜好)炼乳半茶匙糖适量阿萨姆卡布基诺奶茶的做法用90°热水冲泡阿萨姆红茶,用过滤网过滤出茶汤。冲泡出2遍茶汤适宜。茶汤颜色变黄,就不要使用了,茶味就不浓郁了。将茶汤倒入壶或小锅中,用小火...
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- 真的特别喜欢喝奶茶呀,又不想每次都到外面买,试试自己煮一杯,味道真的特别棒。用料阿萨姆红茶20克水4碗全脂牛奶4碗糖3勺阿萨姆奶茶(超好喝)的做法选的阿萨姆红茶,全脂牛奶。水煮开加茶叶煮5分钟。加入牛奶,牛奶红茶汤大概比例1:1,煮一分钟。加糖搅拌至糖融化。过滤掉茶叶,完成啦。...
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- 一直没敢尝试,怕自己翻车,直到今天带我儿子逛超市路过蜜雪冰城,他要喝我随口说了一句回家给他做,然后他就记住了,回家一直念叨,参考了很多人的方子都感觉不是很详细,而且做的时候也确实翻车了,然后就自己瞎做的,我老公说很像阿萨姆奶茶的味道,我也不知道下次能不能做出这个味了,先记...
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- 重度珍珠奶茶爱好者在此疫情期间抓心挠肺想吱溜吱溜喝一口啊~那自己煮吧?研究了各大派系的方法后心凉了半截,炒茶煮茶调奶粉炼乳加盐,火候?克数?比例?是门玄学啊~~于是摸索了这个非常简单的傻瓜式的方法,只需要2个锅1个碗1包珍珠1包红糖1盒牛奶4个茶包~(都能用完,没有剩余物件要收纳要...
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- 一起感受:简约式的浪漫🌹:与意大利🇮🇹一顿饭的距离。用料奶2⃣️盒奶粉5⃣️克水2⃣️5⃣️0⃣️克红茶2⃣️5⃣️克糖1⃣️汤勺焦糖阿萨姆奶茶☕️的做法水煮沸(用锅也可以)放入红茶☕️焖5分钟。放入碗中:备用……将锅烧热🔥。焦糖,注意⚠️要绵白糖🍬。放入两杯牛奶🥛。注意⚠️焦糖完了,关火🔥,再...
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- 我很爱喝统一的阿萨姆奶茶,尤其是这种茶香浓郁,醇香又不苦涩,一直在口腔中萦绕不散搭配着恰到好处又甜而不腻丝滑的牛奶,每次都是个难以忘怀的味蕾体验。我一直心心念念好久要复刻这款奶茶,因为看了配料表那一堆添加剂实在是心慌得很,而且我太爱自己动手的满足感,于是萌发了这个...
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- 用料红茶包特制韩式米甘酒阿萨姆奶茶的做法下午茶...
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- 英式下午茶给人一种浪漫温柔,很唯美的画面感。☕️阿萨姆奶茶是比较经典的下午茶之一,第一反应会想到印度的阿萨姆,斯里兰卡的乌沃,肯尼亚的红茶拼配……因为红茶最适合做奶茶,在脑补一下红茶:福建武夷山—正山小种是红茶界的鼻祖,还有祁红,滇红,川红,英红,台湾阿里山红茶等。中国才是...
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- 超级简单,简单的不能再简单了!用料红茶1包旺仔牛奶|盒阿萨姆奶茶(超简单)的做法泡茶,放入旺仔牛奶。小贴士茶不要太浓了,太浓了会苦。想加糖的,可以加糖。不加糖很纯,但也很好喝。...
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- 超简单的珍珠奶茶用料奶油奶酪30g30g白砂糖1大勺1大勺盐4分之1小勺淡奶油100ml木薯黑珍珠30g阿萨姆茶叶(红茶)10g阿萨姆珍珠芝士奶茶的做法奶油奶酪30g、白砂糖1大勺、盐4分之一小勺、淡奶油100ml混合均匀打发至粘稠备用木薯黑珍珠30g烧沸腾煮15分钟,过冷水备用阿萨姆茶叶10...
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