- 我爸烧菜很好吃,但是每次拿出来的口味都不会一样,因为他太喜欢突发奇想滴加各种千奇百怪的东西了!所以吃到好吃的我现在开始得记录下来,免得失传了😂用料羊肩肉排带骨1.5公斤辣椒面1汤匙孜然粉2汤匙生抽2汤匙老抽2汤匙麻油4汤匙水适量爸爸牌密制碳火烤羊肉串的做法除了水,全部...
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- 牛小排脂肪丰富,所以香味非常浓郁。但里面结缔组织筋膜也比较丰富,所以不可能像牛排部位那种fastcook,会完全嚼不动。所以,多数烹饪方法是长时间炖煮。而慢烤牛小排,属于阿根廷的特色烹饪方法。长时间慢烤,可以达到类似炖煮的效果,让肉变得酥烂。缓慢烘烤,就是维持100-150度左右...
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- 我好想吃烧烤!!!!😭😭😭疫情还没好!!!!快好起来啊!!!!!我实在太馋了!!!!又怕死不敢出去吃!!!!用料雪花牛肉250克(切成方块挺方便的)黄灯笼椒三分一只红灯笼椒三分一只(随便多少,就图个颜色好看)秋葵3根(切的长度跟肉的厚度一致)蒜头大的洋葱半个(切跟肉大小的块状)蒜头两瓣(切薄片)竹签子爱吃几根就几根根...
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- 很好吃用料鲤鱼1条料酒2勺蒜瓣5瓣姜6片洋葱半个盐适量克孜然粉适量辣椒粉适量花生油适量碳火烤鱼的做法鲤鱼清洗干净,加蒜,姜,料酒,洋葱腌制半小时以上将鱼一分为二,放入网夹中上木炭火开始烤,边烤边摸油。烤鱼熟了,撒盐,孜然粉,辣椒粉出锅,可以吃了小贴士烤鱼时间适量长一点。...
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- 用料鸭1只傅门碳火烤鸭的做法一、选料:白鸭、肉鸭、北京填鸭。二、打气:用气泵软管从鸭的脖子开刀处伸入让其充气,使鸭或鹅的皮与肉充分分离。三、开肚与清洗:开肚的位置在垂直线为好,开口不要太大。把里面内脏的清理出来、肺不要取出只扣松即可。去爪与亦,清洗干净内脏。四、...
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- 宅家瞎折腾,全民共抗疫,满分碳火烤羊肉,走起!用料羊肉一斤洋葱一个大葱一根盐一些酱油一些蚝油一些大蒜一个孜然一把黑胡椒粉一些迷迭香几根西兰花几小朵生姜三片烤箱版满分碳火羊肉的做法羊肉和所有材料搅拌用力抓起腌制一下放进烤箱190烤几分钟,出水了倒一次出油了要注意翻...
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- 用料鲤鱼一条2斤左右盐30克辣椒粉30克孜然粒30克酱油3勺料酒3勺芝麻10克胡椒粉10克葱姜段2把简单易做的碳火烤鱼的做法鲤鱼清洗后,改刀劈开但不要劈断,只把大骨斩断立刻,背部改刀,为了腌制更入味。将鱼全身涂抹酱油,盐,料酒,加葱姜段,腌制半个小时。起火在碳炉上反复烤制烤制时候...
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- 又好吃,又省油的烧烤茄子。超级方便用料茄子1个蒜瓣蚝油2勺生抽1勺油3勺芝麻少许孜然粉少许不用碳火的烧烤茄子的做法1.先把茄子洗净切成小段,方便煮熟。切完之后中火放锅中蒸10分钟。2.接着把三瓣大蒜剁成末,开火把锅烧热。倒入3勺花生油,油热后倒入2勺酱油,1勺蚝油,一勺盐,蒜...
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- 用料酸菜丝一袋海带一把排骨六块鸡翅中三个冻豆腐半块肉丸子六个扣肉胚子一块葱,姜片适量炖肉料一袋盐,料酒,酱油适量酸菜纯铜碳火锅的做法这里只是介绍我们当地的一个吃法,不同于北京那种用这样的铜火锅涮肉吃,我们是用这样的铜火锅装锅吃,也算是一个特色了。提前准备肋排和鸡...
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- 用料食材韭菜调料油盐蒜蓉辣酱孜然辣椒面奥尔良粉料碳火烤韭菜的做法韭菜切成10厘米左右的段,均匀的铺在烧烤夹上,两面刷油撒盐,然后将烧烤夹夹住。上烤架进行碳火烤制,不可见明火。7成熟时刷蒜蓉辣酱,双面刷,若烤夹内韭菜较多,可将夹子打开进行深度的刷酱。再撒上奥尔良粉料。8...
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- 闺蜜生日那天腌的无糖玫瑰酱,我生日这天刚好可以用上,颜色太美味道太好,边做边吃停不下来~~用料火腿,炒熟的杏仁粉,猪油,低碳友好的坚果等低碳无糖火腿玫瑰馅的做法这是请宣威同学订做的偏肥的火腿,泡水一晚,煮熟,如果火腿不咸可以用蒸的,外面有点黄的要去掉,最好的状态是肥肉清透亮,瘦...
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- 天天煎蛋咖啡,水煮蛋咖啡吃腻了,想换一下简单又快手的早餐,冰箱里有什么就随意试了一下,个人觉得味道还是不错的!简单方式也很适合我这种不爱动手做繁琐食物的人,全部材料混合均匀就可以开烤,坐等出炉就👌因为也没想着多成功,所以材料克重也没有很精确计算,凭着平时做玛芬的量添加...
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- 用料鹌鹑蛋10颗苦菊1棵把圣女果8颗个鸡胸肉1块块沙拉酱2勺不开火无油无碳水低脂沙拉的做法鹌鹑蛋煮十分钟,过冰水,去壳。苦菊洗干净,用淡盐水泡10分钟,捞出控干水份,放入盘子打底。苦菊拌上芝麻焙烤沙拉酱。小番茄鹌鹑蛋切半,放入增加色彩。鸡胸肉用黑胡椒,盐腌制,锡箔纸包上放入...
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- 南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效,可用于治疗糖尿病、高血压、便秘、免疫力低下。用料南瓜150克火腿50克糙米50克水晶米50克葱花5克南瓜火腿饭(伊莱...
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- 撸串,铁板,烧烤店用的比较多用料辣椒粉1勺粗辣椒粉1勺孜然粒2勺白芝麻适量五香粉少许适量椒盐粉半勺花椒粉半勺砂糖1勺酱油1勺✨(按以上方法,可根据自己喜欢来调整)食用油适量🔆烧烤铁板烧摊,辅料1.蒜蓉酱适量2.酱油适量3.蜂蜜适量碳火烤/烧烤酱料的做法1.备好,以上香料材料放入...
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- 时间是让人猝不及防的东西,成长不期而遇,老公的生日如期而至!岁月不居,时节如流,回首2020这一年,遇见,失去,释怀,获得,成长,完结,意难平,一切终将和解,万事终将如意!希望2021新岁年,生活让我们一起拾花听风雨,在繁杂的当下,依然可以用心精致的生活!为了庆贺,特意做了开运餐:柿柿如意,希望这个寓...
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- 用料鸡小胸3块小土豆2个丝瓜2根西红柿2个蒜整瓣小米椒3个简易版火烧云碳水炸弹😄的做法备菜:鸡小胸切小块,用蚝油、生抽、料酒各一勺,少许盐腌制十分钟;西红柿、丝瓜、土豆切块,土豆可以稍微薄一点,不然后续焖的时间会久一点;蒜、小米椒切碎。炒鸡肉:热锅倒油(比平时炒菜要多一些,...
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- 最近在吃低碳餐,戒米饭、戒糖。这道菜一点都不输给纯蛋炒饭,而且每日所需的热量、纤维、维生素等都非常充沛哦,主要还很好吃,简直完美💕用料鸡蛋2个纯肉香肠1只虾仁5只花菜400克洋葱1/4个胡萝卜1/3根红辣椒1个葱2根姜1片蒜2瓣生抽1勺椰子油2-3勺搅蒜神器(独家)1个青柠(汁)1-2个低...
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- 无聊煮煮看用料排骨生抽,叉烧酱,姜蒜汁适量非碳火烧排的做法小火煎加少许水收汁...
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- 不含米饭淀粉低碳水的「伪炒饭🍚」,肚子饱饱之余也不怕长胖嗷!用料也是超简单!用料椰菜花2/3个火腿适量鸡蛋3个油5克盐适量鱼露1勺黑胡椒适量蒜2瓣姜粒2片低碳水无米火腿蛋炒饭的做法准备好所需用料;这是椰菜花,提前用水灼至八分熟,再用普通的搅蒜机搅成粒状,看着就很像真的米饭...
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- 外面卖的全麦饼能放一半全麦粉就不错啦所以自己做是最稳妥的第一次做为了包住馅料我选择了1:2掺入了100克白面粉口感很软用料中筋粉100克全麦粉200克低糖酵母3克水180克左右内馅彩椒随意65克左右火腿3片70克左右盐4克五香粉4克十三香1勺葱姜调料随意葱15克减脂碳水~全麦...
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- 更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。免费生酮指导V:hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了,精选优质原料,优质油脂达70%,防弹饱腹,味道香醇,公众号可购买!用料白花椰菜80g胡萝卜丝(可依个人喜好调整)30g火腿(可改任何自己喜欢的配料)2片洋葱40g波菜80g鸡蛋1个花椰火腿波菜炒饭...
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- 童年里关于冬天的记忆,总是离不开烤糍粑用料糍粑一块白糖适量克碳火烤糍粑的做法烤糍粑,碳火上架上网格,糍粑洗洗,搁网格上,慢慢烤鼓起就熟啦!喜欢焦黄的,多烤几分钟。鼓起来就要勤翻面啦!要不就糊啦蘸了白糖,慢慢享受咯!喜欢咸口的,刷黄豆酱吧!...
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- 吃火锅,自带蘸料……,自带锅底………用料香料随缘盐随缘羊油随缘牛油随缘橄榄油随缘酒高度酒KETO低碳生酮-火锅底料的做法香料用了一颗八角,一个肉豆蔻,一个草果,两个草蔻,一大块肉桂皮,五六粒丁香,八个魔鬼辣椒,一块陈皮~一撮孜然粒,韩国辣椒粉是不辣增色的~小茴香,青花椒,红花椒多一...
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- 这是我高纤红豆饼的改良版,也是经过了起码7.8次的调整,蛋白高碳水低重点賊松软好吃用料鸡蛋57克面筋粉80克椰子面粉30克全麦面粉50克奇亚籽燕麦12克赤藓糖10克酵母6克+40ml温水➕赤藓糖8克葱30克美式火腿70克泡打粉5克38度水210ml无油低碳水香葱火腿包的做法可以参照我低碳...
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