- 无敌爱面包的我,一直想做一个完美的吐司,无奈老公我俩轮番上阵揉面一个多小时都揉不出手套膜,割肉买了厨师机,一次成功,太激动,参考墨七的配方稍作调整,做了完美的红豆吐司,出炉迫不及待撸了一个,这才是面包好么,之前做的都是辣鸡好么!!!用料金像高筋粉270g细砂糖35g安琪酵母3g盐4g全...
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- 一看就会,百分百成功💯太好吃啦,隔一阵就要做一次,小朋友们都喜欢推荐用琵琶腿,因为鸡全腿有些油腻如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛用料琵琶腿8个老抽4勺生抽5勺盐3-5克白醋半勺蚝油1...
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- 饼干简单好做,就是有点费时间,谁叫咱烤箱小呢。用料低筋粉黄油糖或糖粉牛奶鸡蛋可可粉或抹茶粉蔓越莓等大婶家的饼干的做法各种材料混合成团。模具出场。刻出形状。烤制。...
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- 馒头花卷窝窝头,一般是早饭时候吃。用料面粉全麦粉玉米粉水酵母粉或天然酵母碱面大婶家的馒头的做法酵母粉发酵的话,就不用碱面了。天然酵母发酵,要加适量碱面。发酵好,揉面,整形。醒发。天然酵母发酵醒发时间要长一些。冷水上锅蒸20分钟。关火取出冷却。冰箱冷冻,吃时蒸锅热透...
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- 用料牛肉海带香油酱油盐蒜泥车婶海带汤的做法牛肉切小块,和泡好的海带,加入香油,酱油,盐和两勺蒜泥一起炒炒熟后加水,煮好即可,后期按口味调整...
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- 看车婶一眼,就爱上了他,真爷们儿就是在家会做各种吃食,在外更牛逼的翻云覆雨!前段时间每天看三时三餐,看的口水流一地,跟着车婶各种做,就连我家娃也做了好几次大酱汤,真是简单的烹饪,原汁原味!幸好今年做了大酱,用来煮大酱汤,那味道还真是神似!呀!有空我会陆续把三时三餐的美食更新出来...
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- 结婚前每年大年初一都去叔叔家聚会。婶婶会做最好吃的凉拌粉。结婚后吃不到了。下次主动上门,强烈要求再吃婶婶的凉拌粉用料黄瓜一根绿豆芽半斤豆腐皮一两菠菜一小捆胡萝卜一点点土豆粉半斤盐三勺醋适量味极鲜适量胡麻油适量香油适量花椒适量整辣椒适量姜适量婶婶的凉拌粉...
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- 烘焙类里最喜欢做面包,可以各种造型,可以当早餐可以当干粮。菜谱封面是爱和自由的南瓜花环包。用料高筋粉水鸡蛋黄油牛奶糖盐奶油各种馅料酵母或天然酵母大婶家的面包的做法后油法揉到扩展状态。发酵。整形。二发。烤制。...
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- 朝鲜族对于东北人来说只是一个少数民族的存在,谁还没有个朝鲜族的亲戚、朋友、同学呢?因此,冷面、烤肉、辣白菜对我来说都是日常饮食的存在。韩综里的美食总是能激起我的共鸣!喜欢车婶儿这种既帅又会煮菜的帅哥吖!在昨晚的“西班牙寄宿”中出现了干明太鱼汤,家里正好有哇,做起来...
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- 大婶是山西人,嫁给了陕西人,面条自然少不了。用料面粉水肉类蔬菜鸡蛋大婶家的面条米粉的做法和面。擀面条的面要活得硬一些。和面讲究三光。擀好的面折起来切,可细可宽,可长可短,看心情。还可以擀成长条揪成面片。或者切成柳叶形。如果做其他形式的面,面团要稍软一些。比如搓猫...
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- 460克面粉(新良蛋糕粉),80克黄油,120克亚麻籽油(油可选其它无异味的油),100克糖,,5克泡打粉,4克小苏灯,20克椰子粉(可不加),150克核桃(核桃碎我是和好面最后再手动和进去的,因为我的核桃碎颗粒较大,对了,核桃是剥完了,用烤箱150度烤了10分钟,再碾碎的)用小美桃酥的程序,核桃碎我是和好面最后再...
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- 用料肉片适生粉量油红葱头、蒜蓉生抽、水、蚝油,少少糖生粉水英婶炒肉片的做法猪肉切片,用生粉腌制。(可加盐)下少少油,放红葱头、蒜蓉,放肉炒一炒至有点火候。之后倒生抽、水、蚝油,放少少糖,继继炒下,临完成前倒少少生粉水(玉米生粉),至收汁完成。完成,过咸的话放少些盐或生抽。...
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- 最爱吃带馅儿的面食了,饺子包子馅儿饼。最爱的馅儿有:猪肉莲藕、韭菜鸡蛋、韭菜鲜虾等。用料面粉水韭菜鸡蛋猪肉馅莲藕各种调料大婶家的包子饺子馅饼们的做法包子用发面。馅饼可发可不发。饺子是死面。素馅一般是韭菜鸡蛋,如果蒸包子还可以加点虾皮粉条。荤馅最爱猪肉莲藕,百...
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- 用料ti鱼海带汤包泡菜bibigo粗细辣椒面盐蛤蜊车婶泡菜汤的做法用ti鱼海带汤包煮汤底,然后捞出泡菜切成适当大小放入高汤中2:1粗细辣酱粉,盐调味,适当蛤蜊,搅拌煮好即可...
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- 用料米饭车婶锅巴粥的做法锅巴:煮好的米饭薄薄地平铺在平底锅内,小火慢慢煎成一面金黄在阳光下晒干,两天左右掰锅巴,小心手煮熟即可...
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- 用料猪肉十元红辣椒少许大蒜头少许大蒜少许酱油少许生抽少许味精少许盐少许植物油少许婶婶家的辣椒炒肉的做法加植物油先放肥肉爆炒一分钟、再放入瘦肉、然后加大蒜头和蒜叶、炒香后放红辣椒、加酱油生抽盐味精。完成...
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- 蛋糕做得马马虎虎,尤其是各种裱花蛋糕,就是一个个joke~用料低筋粉鸡蛋糖油牛奶或水其他大婶家的蛋糕的做法打发鸡蛋。混合面糊。烤制。取出放凉脱模。装饰。...
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- 单位有微波炉的话,还是自己带饭好,口味营养都可以兼顾。用料米面蔬菜肉类鸡蛋大婶家的饭盒的做法带饭的主食首选米饭,其次是较干的面条、饺子、包子等。蔬菜类炒至八成熟就可以,吃的时候还要热一下。不过大多数绿色菜会变暗淡,可以放在早晚吃。...
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- 用料水饺bibigo油水车婶煎饺的做法国内放油煎底部,盖盖子不让油溅出底部金黄时翻面,加油继续煎,差不多是些许水闷熟即可...
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- 超级松软好吃的餐包用料普通面粉510克牛奶或水50克酵母粉8克鸡蛋5个花生油80克白砂糖100克孙婶儿版红山口豆沙餐包的做法和面(大点儿鸡蛋,和完面挺软),小美30秒速度3-6混合,再2分钟揉面。一发好了整形,包任意馅儿,二发蓬松。烤箱150℃,30分钟。烤10分钟看着底层定型了,用个软的硅...
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- 用料竹鱼适油量生抽糖少少英婶煎竹鱼的做法放油,放鱼煎,倒料酒,煎至完成后,倒生抽,放少少糖就可以上碟。完成。...
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- 用料鸡蛋2预拌粉200麦德婶婶小厨房的做法搅拌装杯搅拌最后放油...
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- 家乡过年的味道,看婶婶做了一次,再把步骤记下来,过年的时候用。用料馒头2个洋葱半个姜片蒜瓣十三香勺淀粉有没有都可盐胡萝卜1只婶婶教的炸丸子的做法把馒头切成片,加热水焖软,用手抓均。姜蒜切沫,半个洋葱切碎,盐适量,十三香适量。胡萝卜插丝剁碎。以上材料放入盆内,搅匀,尝咸淡,再...
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- 19年最好下饭节目,个人感兴趣的菜谱写上……但是具体食材份量忘记记了、如果需要参考的小伙伴们请随意,辣椒粉分为粗细两种,据说粗的增加色彩,细的增加辣度用料萝卜面糊/糯米糊粗辣椒粉蒜泥洋葱泥虾酱糖盐西班牙寄宿~车婶萝卜块儿(泡菜可用)的做法萝卜切成平常看到的韩国泡菜的...
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- 用料面500克五花肉500克料酒1勺酵母5克甜面酱3勺糖少许盐一点点酱油1勺姜少许香菇5朵婶婶家的酱肉包的做法三线肉先直接煮熟,大约要煮1-1.5个小时,把肉完全煮熟,这步很重要,煮熟后捞出切小丁,大小如图。肉煮好后切丁,香菇切丁,大葱切末,姜切末(姜末忘拍照了)。准备好甜面酱和黄豆酱...
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