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- 用料谷元粉，也是面筋粉水盐容易上手的面筋串的做法面筋粉倒入水里搅拌成团，夏天气温高，静置两个小时静置好的面团光滑有弹性，擀成长片，切条，筷子缠绕好水里加花椒，辣椒葱段，大火十五分钟捞出来过凉水，酱料刷上，入烤箱200℃15分...
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![自制面筋串的详细做法大全,简单又营养的自制面筋串做法]( "自制面筋串的详细做法大全,简单又营养的自制面筋串做法")
- 用料谷朊粉500克水适量自制面筋串的做法谷朊粉加足量水（不怕水多，多余不会吸收，可以倒掉）；搅拌至干粉吸足水分面筋结团，倒掉多余水分醒1小时将面筋抻开，切成大小均匀的条筷子夹住面筋条一头，一手转筷子，一手抻面筋，将面筋紧实的缠在筷子上，缠完捏紧实从筷子上撸下来放入冷水中装面筋...
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![容易上手的意大利肉酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的容易上手的意大利肉酱面方法]( "容易上手的意大利肉酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的容易上手的意大利肉酱面方法")
- 意大利肉酱面(SpaghettiBolongnese)大家应该都不陌生了，但是你知道吗，在所谓的发源地博洛尼亚(Bolongna)这道菜是并不存在的。原来我们都被骗了这么多年！🤔其实在博洛尼亚，各家有各家版的肉酱面，叫做ragu,而且是常常配着叫做pappardelle的扁平意面吃，而不是我们常吃的圆滚滚的...
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![新手容易上手的小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的新手容易上手的小龙虾方法]( "新手容易上手的小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的新手容易上手的小龙虾方法")
- 用料小龙虾2斤姜5-8片香叶1张小辣椒1-5个糖适量蒜10瓣盐适量啤酒1瓶洋葱，可用可不用1个耗油1勺生抽1勺八角1-2个黄瓜2根十三香适量香菜适量新手容易上手的小龙虾的做法把小龙虾洗干净，然后去虾线锅里到如适量的油，把两斤小龙虾分批放油里炸至金黄色捞出备用锅里剩下的油继续...
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![爆炒花甲（容易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花甲（容易上手）方法]( "爆炒花甲（容易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花甲（容易上手）方法")
- 在外面吃了觉得好贵，不去动手自己做，我也懒，一直没写菜单出来，都吃了好多次了，今天闲下来写一下吧。用料花甲2斤大葱【灵魂用料】整根切片生姜片几片姜蒜沫适量料酒多次少量生抽适量醋适量蚝油一丢丢干辣椒碎个人口味小米辣4-5根切小圆圈花椒个人口味【选择项】小葱段或者小葱...
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![最容易上手的烫面海菜海蛎子包食谱大全及做法，烹饪好吃的最容易上手的烫面海菜海蛎子包方法]( "最容易上手的烫面海菜海蛎子包食谱大全及做法，烹饪好吃的最容易上手的烫面海菜海蛎子包方法")
- 总是怀念海边的海菜海蛎子包奈何回家怎么也还原不了。这次终于抓住了精髓用料海白菜适量海蛎子适量五花肉适量韭菜（香菜）根据个人喜好选一种我喜欢韭菜一小把花生油适量香油适量料酒适量生抽适量胡椒粉适量花椒粉适量蚝油适量盐根据个人口味添加最容易上手的烫面海菜海蛎子...
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![简易上手〖冷锅串串〗食谱大全及做法，烹饪好吃的简易上手〖冷锅串串〗方法]( "简易上手〖冷锅串串〗食谱大全及做法，烹饪好吃的简易上手〖冷锅串串〗方法")
- 用料竹签一把辣椒面适量白芝麻适量辣椒油适量各种食材根据自己的喜好：西兰花牛肉丸火腿肠豆泡等等简易上手〖冷锅串串〗的做法将食材用竹签一个个穿好放锅里煮熟辣椒面白芝麻用辣椒油爆香，加入适量的冷水。完成散会...
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![炸牛奶（容易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸牛奶（容易上手）方法]( "炸牛奶（容易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸牛奶（容易上手）方法")
- 炸牛奶外表酥脆，内部柔软可口.又容易做，材料易得。快在家动手吧！用料纯牛奶250ml（一盒的量）糖25克（喜糖可多加）玉米淀粉30克炼乳（可省略）一小勺炸制（需要的材料）：玉米淀粉适量（薄薄裹上一层）鸡蛋1个（同上）面包糠适量（同上）炸牛奶（容易上手）的做法先把玉米淀粉、牛奶、糖（炼乳）一起搅拌均匀用不...
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![超容易上手的手抓饼肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超容易上手的手抓饼肉饼方法]( "超容易上手的手抓饼肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超容易上手的手抓饼肉饼方法")
- 用料手抓饼两张猪肉200克大葱小半段（喜欢吃可以多加）姜一块（根据自己的喜好加）生抽一勺老抽半勺香油半勺橄榄油半勺（可不加）超容易上手的手抓饼肉饼的做法将猪肉，葱，姜剁成沫把葱姜和猪肉混合，倒入一勺生抽，半勺老抽，半勺香油，半勺橄榄油（橄榄油没有可不加）顺时针搅拌均匀，可以闻一闻肉...
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![大丰收（容易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大丰收（容易上手版）方法]( "大丰收（容易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大丰收（容易上手版）方法")
- 大丰收这道菜，是绝对的东北名菜。虽然我们呼伦贝尔属于少数民族地区，but我们这里也是东北菜的乐园。。。所以呢每家多多少少都能做几道东北菜😋我呢最喜欢做这道菜喜欢把这道菜炖的烂糊点配着米饭吃香咸甜的口感简直是不要不要的ヽ(≧Д≦)ノ来吧学起来！用料小贝贝南瓜一个...
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![最容易上手榴莲披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的最容易上手榴莲披萨方法]( "最容易上手榴莲披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的最容易上手榴莲披萨方法")
- 木有故事，只有一颗吃货的心❤用料榴莲80克披萨饼底一只奶酪两片芝士若干最容易上手榴莲披萨的做法烤盘刷油放入披萨饼底放上两块奶酪铺上榴莲肉平铺芝士，盖满饼面放入烤箱披萨档看烤箱脾气，我十分钟后取出，完美，唯一的缺点，榴莲太甜了😂...
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![莜面饨饨 清新版 极其容易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的莜面饨饨 清新版 极其容易上手方法]( "莜面饨饨 清新版 极其容易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的莜面饨饨 清新版 极其容易上手方法")
- 想吃还有困难吗？用料食材：土豆：一个胡萝卜：一个韭菜适量香菜姜大蒜莜面：500克开水适量料汁：生抽蒸鱼豉油醋香油吃辣可以放辣椒或者辣椒油莜面饨饨清新版极其容易上手的做法食材洗净土豆擦丝或者切丝韭菜切段（短一点更好）胡萝卜擦丝，香菜切末姜切丝锅里烧热水，莜面准备好烫至软硬适...
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![非常松软的面包，容易上手 零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的非常松软的面包，容易上手 零失败方法]( "非常松软的面包，容易上手 零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的非常松软的面包，容易上手 零失败方法")
- 因为喜爱烘焙，闲暇之余会做些，没有那么精雕细琢，有些粗枝大叶，但是味道很美味用料1.中种面团高筋面粉210克糖15克酵母3克鲜牛奶130克2.主面团高筋面粉90克奶粉10克鲜牛奶30克酵母1克糖45克盐4克鸡蛋1个约50g黄油40克非常松软的面包，容易上手零失败的做法忘记拍照了，将1都放在一...
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![容易上手的家常菜 上汤白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的容易上手的家常菜 上汤白菜方法]( "容易上手的家常菜 上汤白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的容易上手的家常菜 上汤白菜方法")
- 青菜不知道怎么煮？我来教你。图片不好看，但是味道很棒哦。用料肉沫50克白菜1颗盐适量蒜头两瓣姜1片鱼露适量容易上手的家常菜上汤白菜的做法将姜和蒜头切碎，待油锅热以后加入，爆香。爆香姜蒜后，加入肉沫，炒熟，加入盐及鱼露，加入适量水，待水开后加入白菜。大概煮两分钟，菜就可以出炉...
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![最容易上手的炒方便面食谱大全及做法，烹饪好吃的最容易上手的炒方便面方法]( "最容易上手的炒方便面食谱大全及做法，烹饪好吃的最容易上手的炒方便面方法")
- 用料方便面1包火腿肠1根鸡蛋2个尖椒1根葱花1点最容易上手的炒方便面的做法葱花，青椒，火腿切好备用。用热开水把面和里面的菜包泡三分钟，然后把水倒出空干。把两个鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌，热锅后倒入油，油热后，加入打好的鸡蛋，炒熟盛出备用。热锅加油，油热后放入葱花爆香，然后加...
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![容易成功的洗面筋凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的容易成功的洗面筋凉皮方法]( "容易成功的洗面筋凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的容易成功的洗面筋凉皮方法")
- 用料1.面筋面皮部分：面粉500克水240克盐2克2.辣椒油部分：辣椒粉2勺盐1克熟白芝麻1勺食用油一小碗3.调料部分醋3勺生抽1勺花椒八角香叶片芝麻酱2勺大蒜4.配菜部分黄瓜1根香菜1根花生米一小蝶容易成功的洗面筋凉皮的做法面加盐加水，和成三光面团，多揉一定要多揉，据说希望容易出...
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![自制面筋串如何做才美味，怎么做自制面筋串简单又好吃]( "自制面筋串如何做才美味，怎么做自制面筋串简单又好吃")
- 留学在外，想吃了买不到，就自己折腾*_*用料面筋粉（谷朊粉）适量水适量盐少许自制面筋串的做法将适量谷朊粉加入盐水中，稍微揉一下，放入方形容器，放置一个小时左右。切成大小均匀的片，不要像我这样堆在一起哈，会粘在一起的～～～这时候面团韧性很大的，随意拉扯，像这样缠在筷子上～～～～哒哒哒，一条一...
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![超容易上手的苹果酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超容易上手的苹果酥方法]( "超容易上手的苹果酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超容易上手的苹果酥方法")
- 买的蛋挞液用完了，就剩蛋挞皮了，家里还有好多苹果，就把它俩结合，给宝做早点。用料小苹果一个蛋挞皮9个黄油30克白糖30克蛋黄1个土豆淀粉一勺黑芝麻少许超容易上手的苹果酥的做法苹果🍎切小块，尽量小一点。起锅放黄油完全融化（小火就可以），放苹果块，放白糖，淀粉放水调成水淀粉，倒入锅...
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- 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱半根油50克姜8片盐适量花椒6粒辣椒2个简易版清蒸鲈鱼容易上手快手菜的做法清洗好的鱼里外抹盐，姜片葱丝豉油腌制半小时，进烤箱蒸15分钟出锅倒掉葱姜忘记拍出锅图了放上姜丝葱丝，豉油，另起锅花椒辣椒油泼一下开吃...
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- 最近迷上蒸蛋糕，爱上火的亲就可以吃哦！老少皆宜！上次玉米面做馒头粗糙小孩子不吃，今天试着拿去做蒸蛋糕，配方看状态瞎放的，竟然很成功，口感绵软，一致好评，味道不错👌记录下！加了三种粉，玉米面粉、（细的玉米面哦）糯米粉、玉米淀粉，玉米面粉跟玉米淀粉不是一种东西⚠️⚠️。八寸蛋糕模一个！六...
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- 过年喜欢吃腊味，每年的腌咸鱼，灌香肠，腌排骨，腌腊肉都是必不可少的。用料咸鱼几条盐适量花椒适量腌咸鱼（容易上手）的做法准备好鱼，我家用的是大鲫鱼，我们这边喊混子😄杀好洗净晾干，在背部开刀，不要走肚子，这样更容易腌透（杀鱼是力气活，我老公杀的）准备好盐花椒小火慢炒，微微发黄即可，有椒...
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- 1.先烤蛋，简单方便更容易上手，冷却的时间里可以整理其他材料2.面包机或者手揉的可以先选择油皮！耗时太长了！需松弛3.油酥简单4.称馅5.洗发好的油皮油酥同时都可以称重以上步骤！是经过好多次反复调整后适合自己的状态仅供参考用料油皮(16个量)中筋面粉200克猪油70克固体冷藏糖2...
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- 最近在下厨房买了一袋荞麦面准备做荞麦冷面，发来一看好大一袋，我就做了荞麦面条，所有配比我试了好几次，目前感觉不容易煮断，制作也不麻烦！这些面条做出来比较多，人少就减半！用料面粉350克荞麦面粉150克开水30克木薯粉淀粉30克鸡蛋加水190克盐2克玉米面手粉一碗凉白开一大盆容易上...
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- 花菜是个好东西，平时都配西红柿炒着吃，做法健康但太过乏味。今天换种做法尝尝，毕竟咸辣鲜香才是我的最爱～用料花菜个五花肉克干辣椒个大蒜瓣生抽勺盐克糖克青蒜2根红辣椒或青辣椒1个容易上手的干锅花菜的做法备料：大蒜6瓣左右用刀背压一下，青辣椒切片（用红辣椒会更好看），青蒜两根...
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- 这道焖面背后没啥故事，就是又想吃了😁用料五花肉适量葱我用的大葱，半根生抽3勺老抽1勺姜半块鲜面条适量(几个人吃就准备几人份的)豆角适量食用油适量黑胡椒粉适量超简单易上手又超容易光盘的豆角焖面的做法五花肉切成薄片，葱、姜切成丝，豆角成段锅内入适量油，翻炒一下五花肉，加...
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