- 方子来自一个朴姓朝鲜族的贤惠阿姨,他曾经跟妈妈在一个公司工作,我从小就特别喜欢跟她玩儿。大概在我上小学的时候,他们全家搬去了另一个城市,从此她开始了伟大的相夫教女的职业生涯。后来我恰巧去了她所在的城市上大学,几乎每周,她都叫我过去给我改善伙食——香辣蟹,椒盐皮皮虾...
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- 喜欢韩餐的亲们,应该都有吃过这道菜吧,一般在韩国料理店中充当小菜的角色🤓只不过酱菜中的菜样式会有一点点不同,这里面可以放土豆,也可以放干地瓜梗,苏子叶,鹌鹑蛋....不过今天我给大家带来的是,纯牛肉版的,配上辣椒😏😏😏用料牛肉1000克辣椒一大把海鲜酱油75ml料酒15ml生抽15ml...
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- 相信很多广东人都吃过的传统小吃煎薄撑,也是广式喝茶中必不可少的一道点心,有咸甜两种口味,而甜薄撑就是我最喜欢的了,小时候妈妈经常做给我吃,现在长大了,于是决定自己在家做,回忆儿时的味道。用料糯米粉200克粘米粉20克花生80克芝麻40克砂糖40克椰蓉20克温开水150克广式甜朴薄...
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- 没有任何复杂的做法和调料,只要肉好,时间到位,味道就到位了。用料牛肉(牛腩)2斤(4~6人份)葱、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮适量料酒适量生抽、老抽、冰糖、盐适量西红柿/柠檬/山楂(任选一种)1个(少量)质朴的牛肉面的做法牛腩切块(不要太小,麻将块左右,焯水和炖的时候会缩)牛腩冷水下过,...
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- 我家二少很喜欢吃牛肉,前阵子去Costco买了这款韩式BBQ腌肉酱,今天做个快手简单的韩式烧烤酱牛肉盖饭给这只“猛兽”喂饱吧!用料牛肉(Tri-tip)200克韩式BBQ烧烤酱2勺白芝麻少许淀粉1/2勺橄榄油1勺白洋葱2片清水2勺韩式BBQ酱烧牛肉粒的做法取200克牛肉切小粒酱紫的腌肉酱3勺和...
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- 做一锅可以吃一周;不需要加水,个人也不爱番茄酱~很健康,适合单身和有孩子的家庭~用料西红柿1500克肉末500克洋葱半个可达怡意大利风味香料生粉橄榄油朴素的意大利面肉酱的做法番茄表皮切十字,用开水浇,撕皮,切小块(大块也可以,最后会化的),洋葱切丁;肉末回来加多一点的生粉,黄酒,盐,水,...
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- 用料牛腱子1000克大蒜10瓣洋葱半个大葱1根白糖少许海鲜酱油两大勺生抽两大勺姜5片大料3个香叶3片桂皮1块白芷2片鹌鹑蛋40个朝天椒2干尖椒7根韩式酱牛肉的做法准备配料开水焯牛肉过血水另起一锅水放入配料跟肉在放入一汤匙料酒两勺酱油两勺生抽两大块黄冰糖尖椒切两段把辣...
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- 用料牛丸500g水适量鸡精5g胡椒粉5g朴素牛丸汤的做法把水烧开,至沸腾放入牛丸,至沸腾放入鸡精和胡椒,小火一分钟,就完成了...
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- 去韩国的一些餐厅的小菜经常会给上这一道,他们带的便当里也经常会有酱牛肉,用他们的话说不管是小孩还是大人没有不喜欢这个的吧。用料牛腱子500g(牛腩也可以)鹌鹑蛋20颗(也可以不加)细长的小青椒6-7根(可根据个人口味增减)酱油白糖蜂蜜洋葱大葱整颗胡椒6粒左右(可用花椒代替)大蒜10...
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- 在东北韩式汤饭馆很常见,我这版做法可能不是最正宗的,但一定是好吃的并不逊色甚至超越很多饭店。你可以根据自己的喜好来更改用料,只要你喜欢就好。这就是中餐的魅力。薇博VB名FairyItsme搜索【延吉那种牛肉汤饭】即可看到完整版视频做法。加油~用料牛肉汤:牛肉500g苹果半个...
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- 下厨房买的年货,麦金镇的牛筋丸+牛肉丸。简简单单的牛肉丸,一碗朴素的热汤面。用料牛筋丸牛肉丸蒜头酥南姜末白萝卜油菜盐香油生抽一碗朴素的牛肉丸面的做法牛肉丸牛筋丸可提前放入冷藏室解冻。白萝卜去皮后刨丝,油菜清洗干净烧一锅水,加入蒜头酥。蒜头酥是调低汤用的~水沸后...
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- 新手可能会被正宗的番茄肉酱意面配方里的配料吓的不敢做,那么我们就来试试这款超简单超朴素的。用料西红柿350克洋葱160克牛肉160克橄榄油20克盐4克番茄膏50克朴素的番茄肉酱意面的做法牛肉切块,用玛捷斯的食物处理器大碗部分,auto,3-4秒就可以搞定。可以选择牛里脊,此处我选...
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- 很下饭的菜。别看步骤挺多,其实很简单的!另,图片不是我拍的,图片来自。用料牛肉洋葱盐生抽料酒白糖淀粉黑胡椒小苏打朴素版的洋葱炒牛肉的做法逆纹切牛肉开腌:一点盐,一点白糖,一些黑胡椒(量看自己的口味,不放也行),一点点(真的只要一点点!)小苏打,淀粉,半勺生抽、一小勺料酒和半勺水。一...
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- 用料牛排1块黑胡椒汁红彩椒半个黄彩椒半个黄瓜半条CookingWithChanyeol来自EXO朴灿烈的酱牛排的做法彩椒切大片,黄瓜切厚片伴碟,牛排切块加入黑椒汁,煎牛排至变色,加入彩椒煎至喜欢的熟度,出锅...
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- 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E6.150623用料牛五花肉/牛胸肉/背脊肉萝卜葱辣椒大酱蒜泥辣椒酱淘米水调味大酱式牛胸肉大酱汤的做法牛胸肉切薄片后放入砂锅中翻炒萝卜切丝,待肉熟透,油出来了,放入萝卜丝翻炒萝卜炒至蔫后倒入淘米水放入1勺大酱,1/3勺辣椒酱(大酱:辣椒酱...
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- 芝麻麻香,吃嘛嘛香用料鸡蛋2个肉糜3两芝麻酱6勺辣椒油1勺白糖1/2勺蒸鱼豉油3勺姜1个大蒜3瓣油2勺料酒3勺蚝油2勺朴实无华芝麻肉酱的做法姜蒜切末。料酒、少许姜末、几颗花椒(非必要)对肉糜腌制10-20分钟。大火热锅后下一点油,倒入姜蒜末,小火煸香。下肉末,小火煸。加入少量料酒...
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- 试了很多种烧肉腌料这两种最靠谱分享给大家用料大蒜2个苹果400克梨400克番茄200克洋葱150克酱油500克糖200克蜂蜜80克韩式辣酱130克麻油适量熟白芝麻适量韩式烧肉(猪肉/牛肉)酱料腌料的做法材料汇总苹果、梨、洋葱、番茄、大蒜、韩式辣酱、酱油、蜂蜜、麻油、白芝麻2个大蒜...
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- 前几天在生活群说分享板栗酱,看到板栗就记挂起这件事,今天终于想做了。😂今天做了很简单的,越来越喜欢简单的做法,保留食物原本的味道。还有根据自己的喜好~😛谢谢美红,让我有机会尝试和以前不一样的做法。🧡🧡用料水没过板栗那么多板栗随意盐少许椰子粉少许纯朴板栗酱的做法...
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- 朴先生零时打电话说想吃大酱汤!家里没有材料向邻居家借了土豆和几根油菜!快快的做起来!用料土豆,番瓜,油菜牛骨汤葱姜蒜,辣椒面,大喜大朴太太的韩式大酱汤的做法把配菜洗净切片熬了六个小时的牛骨汤牛骨汤开后倒入大酱一大勺,放的多少要看汤的多少,因为不用放盐,一定要掌握好!等大酱...
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- 之所以称为朴素,是因为得高人指点先掌握火候再玩别的,于是配料稀少(刚开始看到各菜谱需要买的配料都快拎不动了),步骤简单,先把感觉找到再说用料牛肉盐(最好是粗海盐)根据自己口味,加吧朴素牛肉的做法上肉切成喜欢的大小(我喜欢大吃大嚼,但是火候就要久一点,不然咬不动)把配料加到肉里...
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- 老公一直求我给他做点牛肉干,那天我心情好终于答应他了按照惯例,我在下厨房上看了好多菜谱,根据自己的喜好,选择了自己想要的做法第一次很成功,很多人问我怎么做第二次我再想找之前参照过的菜谱找不到了,所以想记录一下,怕下次忘记了用料牛肉500克料酒和红酒能够淹过牛肉(各一半)...
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- 用料猪肉末或牛肉末500克洋葱1个胡萝卜1根蒜泥1汤匙黄油15克橄榄油适量干百里香1/2汤匙香叶2片鸡汤(史云生)或牛肉汤100ml去皮番茄碎罐头1罐番茄酱2汤匙盐适量黑胡椒适量意式肉酱(猪肉和牛肉版)的做法把所有材料准备好;洋葱胡萝卜和蒜要切碎。锅里加橄榄油用中大火把黄油...
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- 牛肉,无论在哪个地区都有他独特的风味,广西的牛肉酱、贵州的香熏牛肉、四川的麻辣牛肉、湖南的香辣牛肉、青海的五香牛肉、西藏的风干牦牛肉等,在广东想到的就是广州牛腩面、化州牛杂、潮州牛肉丸,哈哈哈,俺是广东仁,做广式酱牛肉。用料牛腱肉约800克姜五片八角两个桂皮一块花...
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- 最喜欢的伴餐之一!我根据韩网的料理方法进行了改良,十分简单不易出错。喜欢这个味道的可以试试~用料牛腱子肉500克鹌鹑蛋15(喜欢吃鹌鹑蛋的多放点~我放了24个)大蒜8片姜片3-4片香叶3片(没有的话用五香粉)青辣椒2个酱油2小杯白砂糖1小杯糖稀(或者蜂蜜)1小杯芝麻随意韩式酱牛肉-鹌...
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- 用料牛肉100克洋葱半个西葫芦三分之一土豆半个金针菇1把豆腐半块青红辣椒各1个大酱3勺蒜泥1勺辣椒粉0.5勺盐少许大葱少量소고기된장찌개韩式牛肉大酱汤的做法西葫芦洋葱切块,土豆切块洗一下去除淀粉切小口的牛肉放油炒一下加入大酱和辣椒粉小火注意不要糊了加500ml水,可以...
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