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鸡架烧毛豆的精彩文章

鸡架烧毛豆如何做才美味,怎么做鸡架烧毛豆简单又好吃
  • 鸡架烧毛豆如何做才美味,怎么做鸡架烧毛豆简单又好吃

  • 从小就喜欢的一道菜,实惠又很好做,而且很下饭哦^_^用料鸡架1个毛豆1小碗青椒1个干辣椒(辣酱也可)1~2个油.盐.鸡精.糖.醋.生抽.老抽.料酒.姜.蒜适量鸡架烧毛豆的做法以上图片材料洗净备用热锅放油,姜蒜片煸香,放入鸡块翻炒5分钟左右,放料酒继续翻炒1分钟放入毛豆和干辣椒翻炒3~5分...
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毛豆烧鸡公如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡公简单又好吃
毛豆米烧鸡如何做才美味,怎么做毛豆米烧鸡简单又好吃
  • 毛豆米烧鸡如何做才美味,怎么做毛豆米烧鸡简单又好吃

  • 麻麻说最近去菜场都不晓得买啥,今天换我去。于是就有这道菜啦。一锅出来香喷喷,米饭君瑟瑟发抖吖用料毛豆1斤公鸡1只黄酒小碗1碗冰糖2颗干辣椒吃多少放多少大蒜8瓣生姜10片葱3根红辣椒1个油一勺生抽2勺老抽2勺盐调味香叶3片八角2个毛豆米烧鸡的做法材料,蒜竟然没入镜嘻嘻…...
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毛豆烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡块做法
  • 毛豆烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡块做法

  • 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料食用油15g鸡块500g毛豆仁150g老抽15g糖10g盐5g生抽15g水50g生姜4片毛豆烧鸡块的做法锅中倒入油,放入姜片、鸡块,翻炒4-5分钟至鸡块变成白色。加入水,生抽、老抽、糖、盐、中火炖煮20分钟,盖上锅盖。鸡块完全熟透以后,加入毛豆,开大火...
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毛豆烧鸡如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡简单又好吃
  • 毛豆烧鸡如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡简单又好吃

  • 用料毛豆适量新鲜鸡半只葱、姜、蒜适量生抽、蚝油、冰糖、适量花椒、八角、豆瓣酱适量鸡粉,盐少许不太辣的红辣椒一个毛豆烧鸡的做法毛豆洗净,葱、姜、蒜,红辣椒、洗净切好备用鸡去干净毛洗净,剁小块备用起锅防适量油烧热,放入姜、花椒爆香放入鸡块炒至变色放入,生抽、冰糖炒至...
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鸡翅烧毛豆如何做才美味,怎么做鸡翅烧毛豆简单又好吃
  • 鸡翅烧毛豆如何做才美味,怎么做鸡翅烧毛豆简单又好吃

  • 用鸡翅做比较好熟,所以这道菜很快就能做好。用料鸡翅毛豆葱姜蚝油酱油料酒盐糖鸡翅烧毛豆的做法将鸡翅中间位置剁开,毛豆洗净控水;锅里放少许油,油热放葱姜煸炒出香味,放鸡翅翻炒后放入毛豆继续翻炒,放料酒蚝油酱油糖翻炒均匀后加入少许水,大火烧开转小火;10几分钟尝尝毛豆熟了鸡...
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毛豆烧鸡腿如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡腿简单又好吃
  • 毛豆烧鸡腿如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡腿简单又好吃

  • 用料鸡腿3只毛豆(黄豆也可以将黄豆泡个三个小时。)适量小红辣椒4个生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量姜3片蚝油1勺大蒜2瓣八角2个花椒适量毛豆烧鸡腿的做法鸡腿洗干净剁成小块儿锅里放清水把剁好的鸡腿放进去。放一勺料酒两片生姜。煮个三四分钟。捞出用清水洗一遍备用。毛豆洗...
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红烧鸡架如何做才美味,怎么做红烧鸡架简单又好吃
  • 红烧鸡架如何做才美味,怎么做红烧鸡架简单又好吃

  • 用料老抽适量生抽适量料酒适量姜2片葱一段花椒适量红川椒10个麻椒适量耗油适量糖适量玉米淀粉适量鸡精适量红烧鸡架的做法1.鸡架洗净泡30分钟。冷水下锅,放葱姜花椒料酒煮至变色,捞出冲去浮沫备用。2.另起锅烧开水,没过鸡架的水量,放入老抽生抽耗油,糖,花椒麻椒,红川椒适量。煮...
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鸡腿烧毛豆如何做才美味,怎么做鸡腿烧毛豆简单又好吃
  • 鸡腿烧毛豆如何做才美味,怎么做鸡腿烧毛豆简单又好吃

  • 午餐周四用料鸡腿只毛豆克老抽勺生抽勺蚝油勺盐克辣椒只鸡腿烧毛豆的做法鸡腿用开水煮开豆干,毛豆,辣椒,大蒜切好备用锅中倒油,下入鸡腿,煎掉水分,放入毛豆豆干翻炒,加入生抽酱油,蚝油,加入少量水,焖熟成品出锅小贴士鸡腿应先烧熟透...
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毛豆红烧鸡如何做才美味,怎么做毛豆红烧鸡简单又好吃
  • 毛豆红烧鸡如何做才美味,怎么做毛豆红烧鸡简单又好吃

  • 特别家常的一道菜,但是也是特别美味下饭的啦用料冰糖克生抽勺八角个老抽勺盐克料酒勺姜片蒜桂皮香叶橘皮(没有也行)干辣椒毛豆红烧鸡的做法1、葱姜蒜切好配用、毛豆冲洗(表面的毛豆衣不要洗掉)、鸡块洗干净。2、锅中不放油,烧热倒入鸡块翻炒除去水分(这一步更重要,去掉水分的鸡肉...
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公鸡烧毛豆如何做才美味,怎么做公鸡烧毛豆简单又好吃
  • 公鸡烧毛豆如何做才美味,怎么做公鸡烧毛豆简单又好吃

  • 用料半个红鸡🐔半只毛豆一小碗老抽稍微多一些八角1个盐少许料酒适量葱姜花椒适量蒜头5~6粒公鸡烧毛豆的做法洗净,准备焯水葱,姜,八角,花椒,蒜米准备好锅中水烧开,把鸡倒进去和料酒一起焯水,两分钟左右锅中放入稍微多一点的油,开小火把一个蒜米,葱根和生姜片,小火出香味,再把鸡倒进去...
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鸡架毛豆烧干笋做法烹饪大全 地道鸡架毛豆烧干笋如何做
  • 鸡架毛豆烧干笋做法烹饪大全 地道鸡架毛豆烧干笋如何做

  • 鸡架多数是被厨友们用来熬制高汤,但是红烧也很好吃哦😯尤其对于那些喜欢啃骨头的人来说,绝对赞👍用料鸡架子只笋干克毛豆克酱油勺料酒勺姜片干干辣椒个鸡架毛豆烧干笋的做法鸡架子一只清洗干净(祛除颈部淋巴、肝脏)剁块(鸡架子一般菜场冷冻区都有卖)焯水捞出用温水冲洗干净沥水...
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炒鸡架(烧烤味鸡架)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒鸡架(烧烤味鸡架)方法
  • 炒鸡架(烧烤味鸡架)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒鸡架(烧烤味鸡架)方法

  • 用料鸡架2只葱半根姜四五片料酒3勺炒鸡架(烧烤味鸡架)的做法鸡架切块,葱,姜,料酒,盐腌半小时腌制好的鸡架放平底锅中,不放油,不放油直接放鸡架干炒炒一会,水炒没了就出油了。小火盖盖子焖一会,避免煎不到的地方不熟等感觉熟透了,大火炒到两面金黄,撒孜然粉,辣椒面,根据口味加盐。有白...
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毛豆烧鸡肉如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡肉简单又好吃
  • 毛豆烧鸡肉如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡肉简单又好吃

  • 用料鸡肉克水克姜片酱油勺蒜瓣毛豆毛豆烧鸡肉的做法毛豆剥好,备用,鸡肉块状备用。腌制鸡肉。料酒,生抽,盐。20分钟左右热锅热油,放葱姜,倒入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。倒入毛豆,翻炒一段时间,加味极鲜,老抽,盐。也可以有糖。加水,没过豆子。中火炖一会,水差不多烧干起锅。...
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毛豆烧鸡子如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡子简单又好吃
  • 毛豆烧鸡子如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡子简单又好吃

  • 毛豆烧鸡,是一道简单又好吃的家常菜,全家人都爱吃;夏秋季节,正是毛豆大量上市的时候,搭配鸡肉一起味道最为鲜美;咸香嫩滑,鸡肉软烂入味,鲜嫩多汁,下酒又下饭;尤其是毛豆,口感脆嫩鲜甜,颜色也是碧绿碧绿的,真的太好吃了。毛豆鸡肉吃完了,用剩下的卤汁拌一拌也能多吃一碗米饭。初秋进补,多...
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毛豆烧麻鸡的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧麻鸡做法
毛豆烧鸡爪如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡爪简单又好吃
  • 毛豆烧鸡爪如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡爪简单又好吃

  • 从小吃到大,妈妈的菜用料鸡爪400克毛豆200克料酒适量姜2块生抽1勺耗油1勺八角1个香叶1片葱1根毛豆烧鸡爪的做法备料鸡爪已焯水15分钟(焯水时间久是因为忙其他事去了)鸡爪先下锅炒炒一会儿,然后下小料和一勺豆瓣酱,一勺料酒加入毛豆一起炒加热水沒过鸡爪,再加一勺生抽,一勺耗油,少...
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「毛豆烧鸡」的详细做法大全,简单又营养的「毛豆烧鸡」做法
  • 「毛豆烧鸡」的详细做法大全,简单又营养的「毛豆烧鸡」做法

  • 毛豆是黄豆的“幼年期”,夏天正是它上市的旺季。这个季节的毛豆呀,又绿又嫩。说句实在的,它不管怎么煮都是好吃的。像大多数人爱拿它简单糟卤一下当下酒菜,再配杯小酒慢酌,惬意的很呢。拿来烧肉就更不用说了,一身清爽裹卷肉香,不油、不腻,反而香浓得更加下饭~用料主料鸡腿肉适量...
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毛豆烧鸡丁如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡丁简单又好吃
  • 毛豆烧鸡丁如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡丁简单又好吃

  • 用料鸡只生抽料酒耗油淀粉食用油姜小米椒毛豆水盐毛豆烧鸡丁的做法腌制鸡,放旁边备用热油煸姜,然后下鸡肉翻炒加小米椒,加水(可以稍微多一点),加毛豆盖盖子小火烧到豆子熟,开盖大火收汁(留一些汁水)...
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毛豆烧鸡翅如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡翅简单又好吃
  • 毛豆烧鸡翅如何做才美味,怎么做毛豆烧鸡翅简单又好吃

  • 用料鸡翅4个约600克毛豆350克生抽适量老抽少许冰糖8克八角2粒大葱白段30克生姜20克料酒适量盐、味精、鸡精、胡椒粉、麻油各少许。毛豆烧鸡翅的做法毛豆洗净备用。大葱一切二,生姜切片。鸡翅斩小块,加入盐、料酒抓匀腌制30到60分钟。热锅倒入适量油,小火下八角爆出香味后下...
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毛豆烧公鸡如何做才美味,怎么做毛豆烧公鸡简单又好吃
  • 毛豆烧公鸡如何做才美味,怎么做毛豆烧公鸡简单又好吃

  • 农家杀的公鸡不用炒水用料毛豆一碗老抽一大勺料酒一勺葱姜花椒八角适量盐适量公鸡一只蒜头一个毛豆烧公鸡的做法备好,八角这组先用把洗干净的公鸡放锅里使劲炒,然后加入料酒,继续炒几分钟之后,把它倒在盆里,这个汤留着另起锅,把这些调料用小火搞香再放入鸡块,汤不要放,继续煸炒几...
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毛豆烧仔鸡如何做才美味,怎么做毛豆烧仔鸡简单又好吃
  • 毛豆烧仔鸡如何做才美味,怎么做毛豆烧仔鸡简单又好吃

  • 大约20年前的豆蔻年华,刚识泰兴的老友,每次去泰兴,就去那家(好像店名是“有意思”)点这道菜,很家常的味道,没有惊艳的感觉。很多年过去了,突然怀念这道菜。用料小母鸡(鸡公也可)1只八角2个桂皮1块黄酒少许葱1根姜5片盐适量糖适量生抽适量老抽适量干辣椒两个毛豆烧仔鸡的做法我买了...
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毛豆烧鸡肉的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡肉做法
鸡架烧土豆如何做才美味,怎么做鸡架烧土豆简单又好吃
  • 鸡架烧土豆如何做才美味,怎么做鸡架烧土豆简单又好吃

  • 用料鸡1只土豆1个葱姜蒜茴香鸡架烧土豆的做法鸡架焯水土豆切块放入葱姜蒜和茴香爆香,加入鸡块翻炒,然后加入老抽上色。煮的差不多时候倒入土豆块。小贴士1.不要做太多2.土豆可以放晚一点要不然会煮烂掉3.焖20分钟左右收汁...
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毛豆烧鸡的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡做法