- 椰子买回来,椰汁喝完,椰肉用豆浆机做了椰浆,过滤下来的东西不想浪费,就有了这款面包啦,超级好吃~用料过滤下来的椰肉和汁300g高粉320g糖50g酵母5g盐4g黄油20g椰香面包(面包机版)的做法把椰肉椰汁,高粉,糖,盐,母酵按上述顺序放入面包桶,慢速搅拌5分钟,高速搅拌10分钟加入黄油,搅拌10分...
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- 大家都爱吃的椰蓉面包,层层叠叠,椰香浓郁用料椰蓉馅高筋面粉180g低筋面粉70g盐4g干酵母3g绵白糖25g无盐黄油(和面用)30g蛋黄(和面用)1个椰蓉80g绵白糖30g无盐黄油30g全蛋1个面包机版花式椰蓉面包的做法椰蓉馅制作:黄油软化够,加入绵白糖和打散的鸡蛋液拌匀,再倒入椰蓉拌匀。一次...
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- 无意中试出的好吃面包!我这款属于清爽型的,油、糖都用的不多。用料鸡蛋1个盒装酸奶(100克/盒)300克(盒装酸奶比较稠)黄油45—60克糖30—40克高筋面粉350克盐2克奶粉40克椰蓉适量(50—100克,都行,看个人喜欢。)酵母4.5克酸奶椰香面包(面包机版)的做法把材料放好以后,等着就行了。面包机...
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- 椰蓉馅还可以换成果酱,但必须沥干水分,避免影响面团。面包机版的面包,要不就是干巴巴很难下咽,要不就是水分太多,面包的小孔都已经不见。试了很多的方子,总算综合出了一个可以媲美面包店面包的方子……大家在家就可以做美食了,食材即干净又健康放心。欢迎大家在吃货的路上探讨美...
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- 经常吃面包都会吃腻的,只有换着花样做才行,吃的人不腻,做的人不烦。同样,面包机做面包,形状基本变不了,只有在馅料,口感上变花样,这样才有新意。用料面包材料:高筋面粉250g鸡蛋1个砂糖30g盐3g牛奶100g酵母4g黄油20g椰蓉馅:椰蓉35g全蛋液20g黄油15g糖粉20g椰蓉吐司面包(面包机版)的...
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- 无钱买面包机的孩子伤不起。用料高筋面粉240克低筋粉60克盐4克糖40克酵母4克鸡蛋1只黄油40克牛奶160克椰蓉酱鸡蛋1个椰蓉50克糖40克植物油(黄油)80克奶香椰蓉包(无面包机版)的做法把牛奶温热,记住不是热,是温,不烫手牛奶倒入酵母,搞拌均匀后,静止10分钟,让酵母做好思想工作倒入高筋...
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- 给孩子吃的总想做到最好最健康,家中有宝鸡蛋清和牛奶过敏,所以鸡蛋只加了鸡蛋黄,蛋清没加进去,奶粉换成了椰汁粉。没有牛奶香,但鸡蛋黄和椰汁的香味也不错,不是很浓,淡淡的香。用料水180ml鸡蛋黄1个盐3克(放角上)糖77克(放角上)椰子粉10克玉米油16克白醋/柠檬汁3克米饭56克高筋面粉2...
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- 这款灵感来自厨友的肉桂榛子面包,用中种法改良成我喜欢的味道,赞赞的,甜味很淡哦!面粉的吸水能力不一样,所以牛奶不要一次性加完用料高筋面粉225克(中种)糖(喜糖的按喜好来)10克(中种)牛奶140克(中种)酵母2克(中种)高筋面粉110克酵母1克低筋面粉40克盐1克糖5克鸡蛋+牛奶1个+50克椰子油25...
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- 用料高筋面包粉200克全麦面包粉100克鸡蛋1个丽尔泰椰浆110ml水40ml椰子糖(不是平时吃的椰奶糖)25克海盐3克nutiva椰子黄油25克梅山酵母6克全麦椰浆面包(面包机版)的做法准备用物顺序:先放液体(水和椰浆),接着放鸡蛋、糖、盐、,再放混合好的面包粉,接着在面包粉里挖个小洞,放酵母粉,最...
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- 家有大宝贝,非常爱吃面食,揉面、揣面对我来说有困难的,面包的基础部分我选择用面包机做。我的面包方子适用于做任何花式面包基础。我非常详细的介绍这个方子了。用面包机揉面不累,但是费时间和电哈,希望对你们有用^_^用料鸡蛋1枚牛奶240克糖70克奶粉30克高筋面粉500克盐2克酵...
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- 面包机版的中种法椰蓉面包,省去手工揉面,简单易操作。自己动手做,没有添加剂,吃得放心!用料高筋面粉(中种)200克细纱糖(中种)20克牛奶(中种)80克高糖酵母(中种)3克鸡蛋1个(中种)50克高筋面粉(面团)60克低筋面粉(面团)20克水(面团)40克奶粉(面团)10克细砂糖(面团)45克盐(面团)2-3克黄油(面团)35克蛋黄1...
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- 烤制的时候,椰香奶香味已经诱惑到不行。用料4个面包材料(35升)8个面包材料面团:牛奶120克牛奶240克蛋液25克蛋液50克高筋面粉200克高筋面粉400克白糖40克白糖80克盐2克盐4克酵母3克酵母6克黄油15克黄油30克椰蓉馅:椰蓉35克椰蓉70克白糖20克白糖40克黄油20克黄油40克奶粉10克(可...
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- 面包机和面,冷藏发酵,早餐就能吃上热腾腾的新鲜面包,零失败哦用料牛奶150克糖30克酵母3克高筋面粉260克鸡蛋1只葡萄干30克黑芝麻15克橄榄油20克椰子粉40克椰香软欧包(面包机版)的做法鸡蛋牛奶先放入面包桶,再放糖,椰子粉,高筋粉,面粉四角放黑芝麻和葡萄干,面粉中间挖洞放入酵母。开...
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- 有了面包机用烤箱烤面包都需要勇气,实在是太耗时了,哈哈哈哈,直白点就是我懒!自制椰蓉用料高筋面粉200克蛋白一个(35克)冷水110克细砂糖50克盐4克黄油15克酵母4克奶粉18克椰蓉馅自制椰蓉35克黄油30克蛋黄1个砂糖25克椰蓉面包(面包机版)的做法先将液体类放入面包桶,即蛋白和水。再...
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- 用料☜面包☞牛奶150ml鸡蛋1个盐2g(1/2小勺)白砂糖60g(5大勺)无盐黄油40g高筋面粉345g(2+1/3杯)酵母3g(6/7小勺)☜椰蓉馅☞鸡蛋1个细砂糖25g(2大勺)椰蓉50g黄油30g牛奶50g椰蓉面包面包机版的做法先做面包,牛奶倒入面包桶,鸡蛋盐糖黄油分别加入面包桶,占据面包桶的四个角。开启标准面包...
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- 按面包机附的方子做出来的全麦面包总觉得不够绵软香甜,查了几个鲜奶面包的方子按象印的揉面发面时间稍微调整了一下,这次出来的面包终于色香味俱全,切的时候也感觉到韧性!我和老爸一口气吃了小半个,桃子也美滋滋地吃了不少。不过还是有一点儿塌腰,下次再微调一下牛奶和酵母粉的...
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- 参照了很多方子,反复尝试出一个自己家吃着最不错的版本,记录下来。用料面包酵母2.5-3克黄油30克鸡蛋1个细砂糖3大勺面包机配套勺牛奶150毫升高筋面包粉2杯面包机配套杯盐半勺面包机配套勺椰蓉馅鸡蛋1个黄油40-50克白砂糖30-40克椰蓉60-80克涂刷表面鸡蛋1个芝麻或杏仁片看自...
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- 摘自《我爱面包机》一书,甜面包之椰蓉红茶面包。甜甜的椰香和略带苦涩的红茶完美融合。用料高筋面粉250g盐3g干酵母3g绵白糖30g无盐黄油20g红茶包2袋开水180ml椰蓉20g椰蓉红茶面包——面包机版的做法用开水冲泡其中一袋红茶,茶水尽量浓一些,然后将其晾凉。打开另一袋红茶,将...
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- 我和孩子都是面包的忠实爱好者,买了面包机以后,都是做中规中矩的吐司。孩子一直念叨着要吃椰蓉和肉松的面包,于是开启了菜鸟的花式吐司之旅ヾノ≧∀≦)o用料高筋面粉250g牛奶150g砂糖25g黄油20g盐2g耐高糖酵母3g椰蓉馅黄油25g鸡蛋25g牛奶10g椰蓉40g砂糖20g鸡蛋液适量(最后刷在...
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- 用料全麦面包粉200克普通面包粉200克鲜牛奶100克清水90克糖面包机配的大勺6勺盐面包机的二分之一小勺酵母5克鸡蛋2个(一个半放进面包桶中,剩余的蛋液刷面包用。)黄油30克椰蓉馅提前备好椰蓉面包400克面粉面包机版的做法按牛奶、水、鸡蛋、盐、糖面包粉、酵母粉的顺序放入面...
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- 用料椰子糖6个橄榄油铺满桶底盐一小勺鸡蛋4个水150ml高筋面粉3大杯酵母粉1小勺炼乳芝麻椰丝1/8杯砂糖3大勺椰丝面包(东陵面包机版)的做法家里的椰浆用完了,但是椰子糖有好多而且都没人吃,这款土司包就是用椰子糖来做,解决囤货又很香甜。椰子糖先不要剥开,用小锤子或刀背敲碎,然...
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- 之前尝试过几次自己和面发面做面包,都做的硬邦邦一点也不蓬松。这次尝试用面包机做,一下就成功了,面包的蓬松度,口感都很赞。用料配料一:酵母5克高筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖30克盐2克奶粉10克酸奶100克纯净水20克软化黄油20克配料二:(椰蓉馅料)椰蓉30克糖20克奶粉15克鸡蛋1个软...
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- 第一次开菜谱忘记拍照片了sorry,记得以后补上我的烤箱在温州,没有带回家,家里正好有个面包机,就来发个菜谱,谢谢大家支持,谢谢用料椰蓉馅面粉300g—315g牛奶140g鸡蛋40g盐2g糖50g(不要过多1对人不好;2面团放太多的糖不好揉面糖融化就会变沾手奶粉和黄油6g(可不加)黄油25g酵母4g(我老...
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- 用面包机和面发酵做的,适合我这样喜欢烘培又不喜欢和面的懒人。用君之的方子的做的,很喜欢君之的方子,简单、快手、不浪费!面包比蛋糕饼干低卡,可以常吃。用料面包面团:高筋粉140g水80g干酵母1小勺(5ml)细砂糖25g盐1/4小勺(1.25ml)奶粉6g全蛋15g黄油15g椰蓉馅:椰蓉30g黄油15g全蛋15g...
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- 这款椰蓉吐司是妈妈的最爱,刚刚来美国那会尝试过,那时没有面包机手动揉面揉不出效果就放弃了...前几天心血来潮尝试简易版,居然好吃的惊艳....这个方子我试了几次,效果都不错。唯一就是为了图省事没开烤箱,用面包机自身烘培功能完成,吐司四周有些焦。轻轻剥掉就好,完全不影响美...
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