- 学自大胡子少女:做了五年曲奇,这是我排行榜前三的存在!!_哔哩哔哩_bilibili_id_from=_right_bar_window_k用料软化黄油(银宝)70g糖粉35g蛋黄1个杏仁粉25g低粉100g奶粉(展艺)20g砂糖适量硅油纸(展艺10m装)砂糖杏仁奶香饼干的做法软化黄油+糖粉搅拌均匀+一个蛋黄搅拌均匀+25g杏仁粉1...
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- 用料植物油50克猪油50克糖粉75克盐1克蛋液35克低筋面粉200克杏仁粉52克泡打粉2克苏打粉1克蛋液涮表面杏仁酥饼干的做法首先先放入植物油,猪油,糖粉,搅拌至无颗粒加入35克蛋液,再搅拌均匀过筛低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,苏打粉,用刮刀搅拌成团分每个15克面团,用大拇指按一下中间,刷上蛋...
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- 奶粉的醇香加上香口的杏仁,口齿留香用料黄油20克棉花糖125克奶粉90克杏仁适量杏仁奶糖的做法1,不粘锅小火,下黄油融化2,倒入棉花糖融化3,这是棉花糖融化程度4,下全脂奶粉搅拌均匀5,这是奶粉融化的样子6,奶糖整型成方块7,整齐码上杏仁8,冷却切块9.凹个造型10.装袋封口完成11,美味的杏...
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- 菜鸟新手第一次上传呀,是有在学的。有什么改进的请大神们多指教啊,多学习,多进步嘛,欢迎👏👏👏用料黄油72克糖粉60克低筋面粉120克蛋液12克杏仁粉12克杏仁片适量奶粉6克苏打粉1克杏仁饼干🍪的做法我就用图片代替了👆👆👆小贴士配方都是可以自己微调的呦,不是完美的。...
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- 母上大人超喜欢吃上海的杏桃排、椒盐排、花生排😊,每次去都会买好多,自己尝试复刻几次啦☺️,调整油量糖量焦糖酱配方,稍微健康点,就没那么负罪了嘛~周末就要给母后一个惊喜的早晨~💪用料黄油或椰子油65克鸡蛋半个细砂糖10克低筋面粉115克小苏打1克泡打粉1克以下为焦糖酱:黄油50克...
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- 原方来自飞雪无霜前辈,做过很多次了,记录一下备用。用料低筋面粉200克黄油100克杏仁片30克左右盐1克糖粉80克蛋液25克杏仁酥饼干的做法黄油提前拿出来室温软化,手指可以按上去,加糖粉用电动打蛋器打发至发白,分三次加入蛋液继续打发,不要油水分离。(加蛋液步骤忘了拍)。加入过筛...
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- 这是儿时的味道^O^用料中筋面粉500克奶粉100克玉米油100克苹果泥200克白糖50克鸡蛋2个砂糖适量酵母4克小苏打1克盐2克砂糖小饼干的做法鸡蛋打散,加入苹果泥,奶粉,白糖,酵母,小苏打,盐,玉米油搅拌均匀,倒入面粉中,我犯懒直接都放一起了^O^和成一个比较硬的面团,醒发一小时,期间揉个两...
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- 改良自杏仁饼干与曲奇饼,为了健康减油减糖了,淡淡的甜味吃起来刚刚好,减油后为了保持酥脆添加了一点泡打粉和小苏打。用料低筋面粉300克杏仁粉150克黄油130克砂糖120克全蛋两颗盐2克小苏打2克泡打粉2克香草粉10克杏仁饼干酥的做法黄油软化成液态状,全蛋打散。将蛋液加入到黄...
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- 用料低粉100克黄油60克焦糖奶油酱65克杏仁片20克白砂糖20克鸡蛋10克盐1/8小匙焦糖奶油杏仁饼干的做法室温软化的黄油中加入白砂糖和盐,打发至颜色变浅,体积变大挤入蛋液搅拌均匀加入焦糖奶油酱搅拌均匀(这里出现问题,严重的油水分离)筛入1/4量的低粉,搅拌均匀(油水分离现象缓解)...
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- 用料天然香草精2-3滴黄油70克低粉110克细砂糖40克泡打粉1/4小勺淡奶油15克粗砂糖适量杏仁片适量全蛋液适量砂糖杏仁饼干的做法黄油室温放软,加细糖用橡皮刮刀搅拌均匀,不需要打发。加入淡奶油和香草精搅拌均匀。不要用打蛋器,否则饼干烤好后形状会扩散的很厉害,不好看。筛入...
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- 看起来有点麻烦,和娃一起做也是乐在其中的,喜欢甜一点的,糖可以多放点,我这个糖量有点少了。我这个成品大概是有50块大的+50块小的,比较多,大家可以减半做。用料焦糖杏仁部分:黄油40克杏仁碎40克玉米糖浆25克白砂糖25克饼干部分:黄油180克鸡蛋液70克糖粉100克杏仁粉100克面粉320克...
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- 可制作约直径6.5cm的菊型模具45片用料黄油150g糖粉120g鸡蛋液55g杏仁粉60g低筋面粉290g粗颗粒砂糖适量砂糖饼干的做法准备好材料用的是乐荷有机黄油将黄油切成小粒,放在盆中软化软化到能轻松按压的程度即可加入糖粉,用刮刀混拌至完全融合少量多次加入蛋液每次加入后,搅拌乳...
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- 用料黄油80克糖粉50克抹茶8克蛋黄1个杏仁片20克杏仁粉30克低筋面粉100克杏仁饼干的做法没杏仁粉直接换低粉整形冷冻1小时上下火150度20分钟...
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- 酥酥的饼底配上焦糖杏仁片,口感特别有层次感!好吃到爆了!看似复杂,其实做起来很简单的!用料饼底低筋粉250g蛋黄2个糖粉80g黄油150g焦糖杏仁铺面杏仁片130g奶油50g蜂蜜25g麦芽糖25g细砂糖50g黄油50g法式焦糖杏仁酥饼干&佛罗伦萨杏仁饼的做法黄油室温软化,电动打蛋器稍微打发...
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- 这个方子挺满意的~( ̄▽ ̄~)~无糖微咸,杏仁香。用料低筋面粉150克黄油(软化)65克杏仁粉20克盐少许No.3无糖杏仁饼干的做法黄油切小块,室温软化。准备好其它材料。所有材料混合,整形。冷冻20分钟。烤箱预热170度,将面团切成一厘米厚块,烤制15分钟。饼干十分酥松,甚至有点糊嘴。杏仁香气,...
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- 这是一款比较简单的饼干,很适合新手。放了非常多的杏仁粉,因此超级无敌香!欲罢不能,口水留了一桌子啊!此款饼干口感酥松,是因为没有用电动打蛋机搅拌,以及杏仁粉不过筛的缘故,口感并不是特别细腻,但是非常酥松并且有颗粒感。烤的时候就香死人了,吃了一口更加惊喜!长得朴素,味道一级棒...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉2汤勺杏仁随缘牛奶一碗杏仁冲剂半包杏仁蛋奶杏仁饼干的做法一个蛋清+一碗牛奶。mix水开之后蒸10分钟后关火。冷却10分钟。放冰箱预热200度,多余的一个蛋黄+一个完整的鸡蛋适量杏仁粉mix,两勺低筋面粉。mix有点糊状。倒一半在烤盘油纸上,用勺子抹匀。薄...
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- 公众号搜索爱烘焙的阿猪,可以找到提纲挈领的重点详解。添加了杏仁粉的饼干胚酥松,香脆的杏仁搭配酸甜的蔓越莓,还有烘焙过后焦脆的砂糖。饼干盒的保留配方,好吃不只一点点b( ̄▽ ̄)d一个模子里出来的亲兄弟:酥脆喷香,制作简单的黑芝麻饼干:大大饱足感的满满开心果饼干:由浅入深的基...
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- 用料鸡蛋6个白砂糖70克面粉350克羊尾巴油100克泡打粉6克白砂糖饼干的做法将四个鸡蛋蛋清、二个鸡蛋蛋清及蛋黄、羊尾巴油、泡打粉、面粉混合搅拌;开始和面和面到这个状态开始杆薄开始按压形状出来了按压饼干形状,之后在白砂糖上沾一下白砂糖。满满一盘放在上下温度180度烤...
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- 用料鸡蛋1个杏仁粉40克椰奶粉20克低筋面粉10克杏干若干葡萄干若干麦麸20克香草精可不放无糖粗粮|果干麦麸蛋奶杏仁饼的做法把所有料混在一起,组成面团铺上锡纸,上面用擀面杖均匀压实烤箱预热180度,30-40分钟出炉...
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- 因为有剩余的蛋清也不知道干嘛用就随便做了这个小饼干记录一下用料低筋面粉45克黄油30克杏仁片25克糖粉35克蛋清2个杏仁小饼干的做法先把黄油软化加糖粉搅拌均匀把蛋清加入黄油中搅拌均匀把低粉筛入搅拌均匀装入裱花袋,这个时候预热烤箱190度,然后薄薄的寄一层在烤盘上,再在...
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- 减肥⭐零食自制杏仁粉饼干减肥嘴馋的时候也要吃对女性来说不吃甜食减肥容易抑郁,无力感的这次是第一次制作有点不好看,味道可以的主要记录失败原因,好让水友也不要跟我做失败,下次在换个更简单的方法,用料基本材料只需4种大杏仁,糖,水,盐大杏仁(杏仁100核桃25花生25没有可以只用杏...
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- 它不像网红甜点,也没有网红的气质,但它非常的好吃,并且制作简单,这个春节不孤单,跟着老师一起做最好吃的甜品和饼干,记得关注:往期也有非常好吃的太妃糖夏威夷巧克力脆脆用料新西兰饼底(28*28烤盘量)黄油135g糖粉48g海盐2g奶粉8g蛋黄2个(33克左右)低筋粉225g杏仁粉45g杏仁糖浆黄油70...
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- 用料黄油40克糖粉15克全蛋液10克淡奶油10克低筋面粉80克扁桃仁粉15克杏仁片少许随意砂糖少许随意简单的大杏仁(扁桃仁)砂糖饼干的做法40克黄油自然软化后加入15克糖粉混合均匀。再加入10克全蛋液混合均匀。再加入10克淡奶油混合均匀。筛入低筋面粉80克和扁桃仁粉15克。混和...
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- 杏仁香香脆脆的感觉,要双重才够味!同时也要兼顾健康,无糖无牛油,少橄榄油,一个接一个也不怕啦!本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!用料低粉120克奶粉25克盐2克泡打粉2克杏仁粉30克烘培用橄榄油50克蜂蜜一勺...
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