![汤圆（免烫面）做法烹饪大全 地道汤圆（免烫面）如何做]( "汤圆（免烫面）做法烹饪大全 地道汤圆（免烫面）如何做")
- 看到汤圆都是用烫面的方法，我想起小时候在外婆家，用干粉沾水滚（我们叫叠）做出的汤圆有劲道。一时技痒做了这个方子。用料糯米粉2000克猪板油500克白糖500克黑芝麻500克花生碎300克汤圆（免烫面）的做法生猪油撕去表面膜；将黑芝麻炒熟打成粉（或直接买现成的芝麻粉）。将芝麻粉、白糖、...
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![免烫面芝士麻薯做法烹饪大全 地道免烫面芝士麻薯如何做]( "免烫面芝士麻薯做法烹饪大全 地道免烫面芝士麻薯如何做")
- 用料室温鸡蛋55克室温牛奶120克玉米油20克细砂糖25克盐2克糯米粉160克麻薯预拌粉60克马苏里拉芝士碎50克免烫面芝士麻薯的做法鸡蛋和牛奶混合，加入糖，盐，玉米油，混合乳化所有粉类过筛粉类和蛋液混合，揉成团，加入芝士碎，揉均匀分成10克一个的小面团，搓成椭圆形，入烤箱170度30分钟出...
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![「免费配方」最近在日本很火的一款舒芙蕾烫面海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「免费配方」最近在日本很火的一款舒芙蕾烫面海绵蛋糕方法]( "「免费配方」最近在日本很火的一款舒芙蕾烫面海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「免费配方」最近在日本很火的一款舒芙蕾烫面海绵蛋糕方法")
- 最近在youtube上刷到一个在巴黎街头演奏古筝的小姐姐，一架古筝，一袭汉服，吸引了众多行人的驻足欣赏，随着我们国家越来越强大，中华文化在世界范围内的传播也越来越广，在日本的杂志书籍上就经常看到中餐的介绍，而从去年就火起来的台湾古早味蛋糕依然深受广大外国网友们的喜爱~夏日...
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![烫种面包（懒人免手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种面包（懒人免手揉）方法]( "烫种面包（懒人免手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种面包（懒人免手揉）方法")
- 柔软的烫种面包，20X30CM烤盘，共15个成品，每个比拳头略小。特点：1、懒人法，烫种中立刻加入冰箱里取出的黄油，放入白砂糖，有助融化和降温，再加入水后就彻底凉了，可直接加入其他配料。（烫种有助于保持面包中的水份，延缓老化，第二天还是柔软的）。2、面团和酵母水分别静置20分钟，有助于面团...
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![弹牙必备～烫种烫面～食谱大全及做法，烹饪好吃的弹牙必备～烫种烫面～方法]( "弹牙必备～烫种烫面～食谱大全及做法，烹饪好吃的弹牙必备～烫种烫面～方法")
- 暂时参照1:5～1:10加入面团中，使含水量增加，延长老化，更加球弹。用料金像高筋面粉200克凉水415克弹牙必备～烫种烫面～的做法搅拌缸内放入面粉，水大开，等水开了立马倒进去，水很多，直接开3档稍微搅拌，换6-8档，总共搅拌一分钟，等凉到手温，铲出，密封打包，冷藏保存三天没问题，也可冷冻再回温，可能...
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![价值198的（玩笑）零差评烫面戚风配方免费送食谱大全及做法，烹饪好吃的价值198的（玩笑）零差评烫面戚风配方免费送方法]( "价值198的（玩笑）零差评烫面戚风配方免费送食谱大全及做法，烹饪好吃的价值198的（玩笑）零差评烫面戚风配方免费送方法")
- 这款戚风原本只是小伙伴之间一个小小的分享，没想到做出成品后大家都对它赞不绝口，一不小心就形成了一波做戚风的风潮。忍不住嘚瑟一下，甚至还有抬爱的群友反馈，她花198买回来的配方都不如这个好吃。得意～既然好评度如此之高，那就干脆做成菜谱分享给更多的盆友们。这款也是烫面...
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![玫瑰鲜花饼，快手烫面法免出膜版，超级香酥！食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰鲜花饼，快手烫面法免出膜版，超级香酥！方法]( "玫瑰鲜花饼，快手烫面法免出膜版，超级香酥！食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰鲜花饼，快手烫面法免出膜版，超级香酥！方法")
- 如果去过云南，你一定会在它漫山遍野的花海中流连忘返，就如同你的舌尖沉醉于它各色奇妙的花食当中。茉莉炒蛋、酥炸菊花、芭蕉花炒肉……，以花入馔，光是想想就觉得唇齿生香。这其中最为美味又富雅趣的花食，就属玫瑰鲜花饼了。盈盈小饼，层层酥皮，恰似薄纱蝉翼的雪莲瓣，稍碰即落。入...
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![免揉低脂黑麦坚果软欧（烫种+波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉低脂黑麦坚果软欧（烫种+波兰种）方法]( "免揉低脂黑麦坚果软欧（烫种+波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉低脂黑麦坚果软欧（烫种+波兰种）方法")
- 初试烫种和波兰种混合使用，虽然低糖低油，口感依然很松软，烤好发现比单用波兰种更加有弹性，关键是冷藏发酵基本不用费力揉面，超级适合懒人党～用料烫种高筋粉40克开水40克波兰种高筋粉40克温水40克酵母粉0.4克主面团黑麦&高筋粉210克红曲粉10克鸡蛋1个水70克酵母粉3克白砂糖1...
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![烫菜如何做才美味，怎么做烫菜简单又好吃]( "烫菜如何做才美味，怎么做烫菜简单又好吃")
- 这是跟道在微博上跟一位瑞丽模特学的菜。敲健康！也不难吃。。模特说特别好吃，好吃到飞，说实话，劳资觉得很夸张……用料蔬菜适量调料：生抽酱油、橄榄油、醋、白芝麻烫菜的做法烧一锅水，水开后放入木耳菜，烫30秒左右，捞出，稍微沥一下水，加入生抽酱油、醋、橄榄油拌匀，最后撒上白芝麻即...
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![免发酵10分钟搞定的烫面小糖饼！金黄酥脆会掉渣！食谱大全及做法，烹饪好吃的免发酵10分钟搞定的烫面小糖饼！金黄酥脆会掉渣！方法]( "免发酵10分钟搞定的烫面小糖饼！金黄酥脆会掉渣！食谱大全及做法，烹饪好吃的免发酵10分钟搞定的烫面小糖饼！金黄酥脆会掉渣！方法")
- 会流糖的小甜饼真的太好吃了，金黄酥脆，咬一口，满嘴流糖，还会窸窸窣窣的掉渣。就算早上也来得及做。配方里的份量可以做十来个，如果一次吃不完可以用保鲜袋密封冷藏保存，吃的时候可以用烤箱或者平底锅什么的加热一下，一样的好味道。其实冷着吃，也别有一番风味。用料百钻中筋面粉30...
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![玫瑰鲜花饼（烫面免揉植物油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰鲜花饼（烫面免揉植物油版）方法]( "玫瑰鲜花饼（烫面免揉植物油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰鲜花饼（烫面免揉植物油版）方法")
- “小饼如嚼月，中有酥和饴”，两次入滇，美食无数，唯有玫瑰鲜花饼让我念念不忘。在此介绍的这款玫瑰鲜花饼植物油起酥，热量更低，更健康。油皮用烫面手法，免去揉面出膜工序，更省时省力，方便快捷，成品饼皮酥得掉渣渣，内馅浓郁的玫瑰花香袭人，清甜不腻，让人欲罢不能，一起来试试吧！用料玫瑰内馅...
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![超快手免水烫西用杮去皮法的详细做法，超快手免水烫西用杮去皮法做法技巧]( "超快手免水烫西用杮去皮法的详细做法，超快手免水烫西用杮去皮法做法技巧")
- 本人一直都不太会用开水烫的方式去西红柿皮。要泡好久，又烫手，又水汪汪的，我还弄不好，皮超难撕。后来发现了这方面。又快又干净，又好撕，撕下来的皮还簿。用料西红杮勺子铁勺，汤勺都可以超快手免水烫西用杮去皮法的做法图上的两种勺都可以，铁勺刮的话皮撕下来更簿。汤勺速度快。像...
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![烫烫粉（摊米粉皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫烫粉（摊米粉皮）方法]( "烫烫粉（摊米粉皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫烫粉（摊米粉皮）方法")
- 这是一道传统的家乡美食，用铁锅煎出来的米饼，边缘脆口，带米香；内里是软糥且弹牙！是我们的童年回忆，伴随老一辈的远去，这个已经难吃回童年的味道了，今天特意自己学会濑濑粉的基础上弄了个美好的回忆！濑粉和烫粉难度都在同一个地方，就是开粉浆的程度！粉浆开得好，濑粉是不会断，如果粉浆过...
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![绿豆糕 免泡免打免炒食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕 免泡免打免炒方法]( "绿豆糕 免泡免打免炒食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕 免泡免打免炒方法")
- 之前做过一次绿豆糕，又要泡，还要把皮搓掉，还要料理机打细，最后还要炒，把人累得半死。这次我买了脱皮的绿豆，做绿豆糕简直不要太简单，不用提前泡，因为是脱皮的所以很容易熟也很容易捣碎，用电高压锅直接煮熟铲子搅拌一下就碎了。用料绿豆200克白砂糖30克黄油14克水适量克绿豆糕免泡...
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![超简单的枣泥馅(免糖免粉免去皮免过滤)食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的枣泥馅(免糖免粉免去皮免过滤)方法]( "超简单的枣泥馅(免糖免粉免去皮免过滤)食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的枣泥馅(免糖免粉免去皮免过滤)方法")
- 家里红枣太多了，为了消耗掉它我可是想着法子使尽的做各种吃的(⌒▽⌒)用料红枣（去核）500克黄油25克牛奶150-200克超简单的枣泥馅(免糖免粉免去皮免过滤)的做法用剪刀剪下枣肉，或者你用你喜欢的方式把核去了就行剪刀去核蒸15分钟，我不喜欢煮的，总觉得枣味都给稀释了(⌒▽⌒)枣蒸...
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![免黄油免揉免发酵烤面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免黄油免揉免发酵烤面包方法]( "免黄油免揉免发酵烤面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免黄油免揉免发酵烤面包方法")
- 宝宝不爱吃花生核桃，又赶时间，这款面包就诞生了。隔壁小孩都馋哭了哦用料花生核桃面粉纯牛奶小苏打盐椰奶麦片1包免黄油免揉免发酵烤面包的做法花生核桃剥好用刀切碎，我喜欢吃脆脆的花生核桃颗粒，所以就切的粗一点面粉花生核桃碎椰奶麦片盐小苏打(泡打粉效果会更蓬松)放一起...
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![烫饼如何做才美味，怎么做烫饼简单又好吃]( "烫饼如何做才美味，怎么做烫饼简单又好吃")
- 用料面粉200克烫饼的做法80度开水烫面，揉成团，静置几分钟就可以，擀成片，刷油。从一边卷成一条。切四份没一段两头捏紧，往中间卷起来，擀成薄片，放上肉馅。包成肉包。擀成薄饼。表面刷油，电饼铛刷油，放入，饼表面刷油再翻面，焦黄就可以。大概10分钟。小贴士肉馅：红糖二勺面粉一勺，腌制好...
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![红枣泥（免煮免蒸免去皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣泥（免煮免蒸免去皮版）方法]( "红枣泥（免煮免蒸免去皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣泥（免煮免蒸免去皮版）方法")
- 一直不喜欢红枣硬硬的皮，吃起来喉咙不舒服，所以一直很懒得吃，红枣放冰箱总是放到坏掉。看到别人做红枣泥，于是自己试着做了一下，没想到又简单又好吃，一次做多点放冰箱，拌酸奶、冲牛奶、做面包、做蛋糕等都可以加一点，这下不怕红枣会浪费了。用料红枣适量凉开水适量红枣泥（免煮免蒸...
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![酥掉渣蛋黄酥/红豆酥（烫面法免醒面）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣蛋黄酥/红豆酥（烫面法免醒面）方法]( "酥掉渣蛋黄酥/红豆酥（烫面法免醒面）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣蛋黄酥/红豆酥（烫面法免醒面）方法")
- 烫面法可以节省很多醒面时间，做起来更快捷。这个方可以做10-12个蛋黄酥，不喜欢蛋黄酥的，直接包上喜欢的馅，做成薄饼也行。做法一样，就是包的馅不一样，烘烤时间缩短点而已。蛋黄酥、红豆酥饼1-7步骤一样，不分两个方写了，凑合看吧咸鸭蛋不嫌麻烦可以自己做，我也有写方，想制作可以看食...
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![💯最简单的绿豆糕or绿豆酥一锅出（玉米油烫面版酥皮，免揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的💯最简单的绿豆糕or绿豆酥一锅出（玉米油烫面版酥皮，免揉面）方法]( "💯最简单的绿豆糕or绿豆酥一锅出（玉米油烫面版酥皮，免揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的💯最简单的绿豆糕or绿豆酥一锅出（玉米油烫面版酥皮，免揉面）方法")
- 早就想做一次绿豆的点心，拖延症一直磨到现在；也是第一次用玉米油开酥，大概以后我要放弃猪油了🧐，玉米油的酥皮也能酥掉渣，而且凉了以后没有猪🐷油特有的气味，更符合我的口味🤩。用最懒的方法出了两种绿豆点心，不信你试试，真的挺好吃的，不好吃不要钱👻绿豆酥用电饼铛，平底锅也是可以...
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![鱼烫如何做才美味，怎么做鱼烫简单又好吃]( "鱼烫如何做才美味，怎么做鱼烫简单又好吃")
- 用料鲸鱼1条鸡蛋1个生姜2片葱1根鱼烫的做法鸡蛋一个，鱼一条，葱段，生姜热油暴香放入鱼，中小火把两边焦黄放入开水大火煮开五分钟，换中火煮10分钟鸡蛋打散备用顿15分钟后放入一个鸡蛋🥚，放少许盐就可以出锅啦把鱼过滤了，怕有鱼翅，鱼汤和鸡蛋给宝宝吃就可以啦～...
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![烫种如何做才美味，怎么做烫种简单又好吃]( "烫种如何做才美味，怎么做烫种简单又好吃")
- 作为面包中的辅助类种之一烫种，它的作用可是不小，面粉在开水的的作用下淀粉糊化，而后会增加面团的黏性，从而会使面团面团吸水量增加，延长面包的老化，面包内部组织更加柔软且有弹性，烘烤出来的成品具有更好的湿润感、Q弹感用料吐司粉500克细糖50克盐5克开水500克烫种的做法称在一...
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![麻辣烫火锅烫菜冒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣烫火锅烫菜冒菜方法]( "麻辣烫火锅烫菜冒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣烫火锅烫菜冒菜方法")
- 喜欢吃麻辣的，路边摊子觉脏，一个人去吃火锅又吃不了多少还略显孤寂，自己做起来又超简单，我有事儿没事儿就做，甚至早餐晕用料火锅料麻辣酌量干辣椒切段酌量干花椒酌量生姜酌量大蒜酌量西红柿一两个蔬菜酌量肉类酌量麻辣烫火锅烫菜冒菜的做法1.蔬菜肉类所有都洗干净切好2.油锅油...
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![免擀卷-烫种蜂蜜全麦葡萄干吐司（口感Q弹）食谱大全及做法，烹饪好吃的免擀卷-烫种蜂蜜全麦葡萄干吐司（口感Q弹）方法]( "免擀卷-烫种蜂蜜全麦葡萄干吐司（口感Q弹）食谱大全及做法，烹饪好吃的免擀卷-烫种蜂蜜全麦葡萄干吐司（口感Q弹）方法")
- 前几天制作了葡萄菌水，正愁没地方用。发现陈永信老师的这款吐司配方有用到菌水就赶紧来试做了。配方是两个450克吐司左右的量。这款吐司添加了烫种可以延缓面团老化，增加面团的水分，三四天都可以保持口感。加入葡萄菌水的面团更有了果香的风味。此款吐司口感绵密，拉丝效果明...
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![麻辣烫（跟牛奶麻辣烫不一样的麻辣烫食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣烫（跟牛奶麻辣烫不一样的麻辣烫方法]( "麻辣烫（跟牛奶麻辣烫不一样的麻辣烫食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣烫（跟牛奶麻辣烫不一样的麻辣烫方法")
- 我们家附近超级受大家喜欢的麻辣烫店/为了找出相似的味道去了好多次（几十次有了就差没在人家厨房门口盯着人家怎么做了大概率copy出来了/差那点我估计就是食品添加剂的味道了用料盐1勺鸡精半勺味精半勺郫县豆瓣酱一勺孜然粉1勺辣椒油1勺花椒面小半勺葱花芝麻酱酱油糖你喜...
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