- 按网上菜谱做的,给外边奶茶店的还好吃。我喜欢软软的,滑滑的,比较流动的口感。用料红糖适量克水随意牛奶200克白砂糖10克可不放地瓜粉18g软软糯糯麻糍,配奶茶/红糖的做法安佳奶粉30g,奶味浓,所以不加糖也行。下200克牛奶也行,家里只有奶粉了加水到合计200克加18克地瓜粉锅中火,持...
- 31105
- 来自奶奶的中式点心,软软糯糯的糯米卷,有白糖和芝麻的搭档,好吃到上天惹。煎出来后一定要趁热吃,满嘴糯香!用料糯米卷部分糯米粉115g热水85g白砂糖20g夹馅部分黑芝麻20g白砂糖20g椰蓉20g【芝麻糯米卷】软软糯糯,满嘴糯香!的做法准备材料。糯米粉和白砂糖混合均匀,加入热水,揉成团...
- 21088
- 软软糯糯🍥~用料外皮:————糯米粉200克玉米淀粉40克白糖80克植物油30克牛奶400克椰蓉适量奶黄馅:————鸡蛋3个玉米淀粉30克低筋面粉10克糯米粉10克白糖50克黄油30克牛奶300ml🍥软软糯糯糯米糍的做法将所有用料称量好把外皮用料(除椰蓉外)放在一个大容器里搅拌均匀...
- 19678
- 大爱水果糯米糍,Q弹不粘牙,口感细腻柔软,放置几天皮都不会变硬,这个配方可以做9个,记录!用料糯米粉100克玉米淀粉30克纯牛奶180ML细沙糖75克黄油40克芒果肉适量椰蓉适量草莓3个超软糯米糍~水果糯米糍的做法准备好材料把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶倒入干净盘中,搅拌均匀至...
- 19906
- 用料糯米粉185克玉米淀粉85克细砂糖70克牛奶350克黄油20克熟糯米粉小半碗软软糯糯好吃不上火的糯米糍的做法将糯米粉和玉米淀粉过筛倒入磨具中。把牛奶加热,倒入白糖搅拌至融化。牛奶我是用奶粉+比较热的水冲的。牛奶倒入干粉中,搅拌均匀,中途出现颗粒,可以用勺子或者刮刀弄...
- 34061
- 2020年比较特殊的一年,能做的就是不出门添乱,宅在家里做各种吃的,做点心也是我的业余爱好。今天,正🈷十五---元宵节,一家人吃完汤圆后,还多了一些汤圆料,刚好可以做个新的点心,改改口味。那就做做糯米糍吧。用料糯米粉椰蓉黑芝麻白糖水猪油糯米糍(香甜软糯)的做法这个在椰蓉里滚过...
- 15985
- 软软糯糯香香甜甜的艾糍,谁不喜欢呢?🤩今天我就教大家来做吧!😚(我做了没馅的,如果有馅的小伙伴可以在里面包点馅哦!☺️)用料糖30克艾叶250克糯米粉400克水两碗(饭碗)香香甜甜软软糯糯的艾糍的做法先把艾草的老梗摘掉,再把嫩艾草洗洗干净,(要多洗几次哦)🤗将洗好的嫩艾草焯水,这样可以去...
- 10788
- 用料糯米粉100克椰蓉适量牛奶180克糖65克玉米淀粉30克芒果1个黄油50克草莓适量软软糯糯糯米糍椰蓉糯米糍芒果糯米糍草莓糯米糍雪媚娘大福皮的做法纯牛奶加糖搅拌均匀加入玉米淀粉搅拌均匀加入糯米粉搅拌均匀用过筛器过筛两三次颗粒用搅拌刀压碎过筛好的浆膜上耐高温保鲜...
- 9506
- 糍粑,用糯米制作而成,是我国南方-些地区流行的美食,在南方许多地区,人们习惯于在春节前制作,春节期间和春节之后食用。至今,糍粑仍是南方各地人民每年春节前必做的美食。有的地方将糍粑制作成圆形,有大有小,象征着丰收、喜庆和团圆。.用料水250克糯米粉130g细砂糖40克黄豆粉适量...
- 5628
- 用料糯米粉200克玉米淀粉50克水360克细砂糖80克熟黑芝麻、炒花生仁适量黄油60克椰蓉、红糖适量软糯Q弹花生黑芝麻糯米糍的做法水,糯米粉、玉米淀粉、糖混合搅无颗粒,再过筛二篇水开后上锅蒸25~30分钟左右(看盘宽度定)蒸好是凝固状趁热倒入融化的黄油用刮铲刮搅(黄油用开水隔水...
- 34111
- 做这个大人小孩都非常喜欢吃!软软糯糯,吃完还想吃👍用料糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶180克白糖65克黄油25克椰蓉适量奶王馅:鸡蛋2个牛奶210克白糖65克黄油50克面粉50克超软糯的奶王糯米糍的做法将糯米粉、淀粉、糖搅拌均匀加入牛奶拌匀过筛放入浅一点的碟子,大火蒸20分钟蒸熟...
- 17155
- 好软好糯,而且过一天都不会变硬用料糯米粉100克玉米淀粉30克细砂糖60克牛奶180克黄油30克红薯(喜欢吃什么放什么)适量椰蓉适量软软糯糯的糯米糍的做法糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶混合搅拌,至砂糖完全融化。上锅蒸,用保鲜膜盖上,保鲜膜上戳几个洞,蒸二十分钟左右出锅,趁热给黄...
- 29554
- 我这次馅料是之前用剩的一点黄豆粉,黄豆粉是真的香。馅料可以按照自己喜欢的来:黄豆馅:黄豆炒熟打成粉末,加白糖一起和均匀。紫薯馅:紫薯蒸熟压成泥,加炼奶和蜂蜜搅拌均匀。花生芝麻馅:花生芝麻炒熟,花生去皮碾碎,加芝麻白糖。芒果馅:芒果切适量大小的块,。。然后大家自行查找...
- 30442
- 尝试了好几次的各种方子的做法,然后按我自己的口味综合调整了,按这个方子做的糯米糍真的超软,而且放两三天都还是软的。放黄油可以放得久一点,玉米油可能效果会打折这个分量成品大概400g的样子,我一般一个25g,刚好16个,8个一盒用料糯米粉150克开水(我喜欢软一点,自己吃一般放165g...
- 5942
- 用料糯米粉200克糖130克玉米淀粉60克牛奶360克椰蓉适量芒果少许黄油(可用玉米油)30克红豆馅适量软糯糯米糍的做法先制作红豆馅(有颗粒),红豆泡五个小时,洗净,把红豆放到锅里,1:3的水大火煮10十分钟,焖30分钟,把水去掉,用冷水过一下,再用1:20的水大火煮10分钟,焖40分钟,开盖后把红豆水倒...
- 14201
- 因为妈妈喜欢,所以就学会了用料糯米粉150克澄粉40克椰子粉20克玉米油25克细砂糖50克纯牛奶250克超软糯米糍的做法椰子粉忘记拍照了,没有的话可以用奶粉代替,就多点奶香味。配方的糖是微甜,因为馅料是甜的,所以皮就没有做很甜,各人喜好增减10到20克吧把所有材料混合一起搅拌到无...
- 30838
- 无聊的时候拿糍粑来煮,就创造了这个菜用料糖50克糍粑五个食用油五克开水随便软糯糍粑的做法放油下锅煎煎两面金黄加水和冰糖OK啦!小贴士水要放多点...
- 12235
- Q弹软糯,不粘牙,香酥香料,微甜不腻。好吃。如果想吃软的可以加牛奶至280毫升。250毫升口感Q弹适中。家人喜欢皮薄馅多,所以馅料爆满,可以根据自己喜好做调整。用料糯米粉200克糖30克玉米淀粉40克牛奶250-280毫升油2勺馅料:花生180克烘芝麻40克黄糖60克装饰:椰丝适量零失败Q弹软...
- 33140
- 最近正流行新型冠状病毒,在家闲着没事干,就带领着全家人一起做了这个手打年糕。用料少,超级方便哦!唉,为了做这个,带着家人锤了一晚上的糯米。(做时注意用量,不要太多,一个保鲜袋的1/3就够做一次了)用料糯米280克白砂糖(可用可不用)25克超软糯自制糯米糍粑的做法准备好糯米,用水泡1...
- 16883
- 方子来自《广东点心中级技术教材》一方三食,可蒸可炸可煮~【奶黄馅】按菜谱可以做成54个软糯糍。奶黄馅按方子做出成品300克左右。皮:馅=25克:10克用料糯米粉500克澄面150克滚水(撞入澄面中)200克白糖150克猪油100克清水(溶糖后加入糯米粉中)330~400克奶黄馅(或豆沙、莲蓉...
- 30590
- 最近心心念念想吃软糯软糯的年糕,随手蒸了蒸了一锅糯米饭。一份捣碎……一份加入葱花姜末盐等冷藏准备做煎炸糍糕(老家的早点)结果捣碎……神游去了…家里并没有做辣年糕的材料也没有辣白菜……临时起意做了糯米糍用料黑芝麻150克牛奶适量糖20克糯米300克黑芝麻糯米糍-芝香...
- 25050
- 每次去吃川菜火锅都喜欢来一份红糖麻糍,终于学会自己做啦~哪个饭店也赚不到我的钱了!用料糯米粉160克温水125克红糖熟黄豆粉红糖麻糍软糯糯的做法糯米粉加温水和成面团,面团成块,放在手里团时会感觉到有湿度即可。面团一块一块的掰下来,什么形状无所谓,尽量弄成和手指一样的厚度...
- 11626
- 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍做糯米糍一直用的方子,没有放油,卡路里低口感也更好紫薯的颜值和糯糯的口感是我爱它的原因之一,重要的是富有抗氧化作用,抗老阿,...
- 17468
- 🌴🌴没事就爱瞎折腾,所以捣鼓了这个方子,以免以后忘记怎么做了😂🌴🌴此方子可以做15个,每个大概45g左右,常温放2天都不发硬用料糯米粉150g澄面粉25g奶粉10g牛奶220g白砂糖80g无盐黄油20g椰蓉适量软软糯糯豆沙糯米糍的做法除去黄油和椰蓉,先把其他材料全部混合一起搅拌均匀后,把...
- 6382
- 用料糯米粉100克玉米淀粉30克细砂糖60克牛奶180克黄油50克椰蓉适量软软糯糯之草莓糯米糍的做法把各种粉类(糯米粉,玉米淀粉,细砂糖)在一个盆子里称量就行(最后蒸的容器,减少要洗的东西,哈哈哈)加入牛奶,冰箱里还有一点之前用剩的淡奶油,我也加进去了。搅拌均匀过筛两遍,用刮刀把粉压...
- 12125