- 今天分享一个超好吃的新款馅料——紫米馅清清淡淡的甜味,加上紫米的香气,很适合和青团搭配着吃,糯叽叽的口感加倍,真是太好吃了!用料配方一份成品约750g紫米250g炼乳80g水适量喜提新款馅料,糯叽叽的紫米馅!的做法紫米清洗干净。加足量的水泡发隔夜。加水蒸熟成紫米饭晾凉。加入...
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- 电视上有个芬兰美女Sara分享她做的东西,有时自创有时传统,奇奇怪怪的,把感兴趣的记录下来。酱汁一已变成除了油醋汁外最常做的沙拉酱。用料酱汁一(拌土豆和黄瓜)法国芥末酱1汤勺冒尖洋葱末1汤勺莳萝(我用茴香)两枝柠檬汁1汤勺蜂蜜1汤勺橄榄油1茶勺酱汁二(拌橙子甜菜奶酪沙拉)胡萝...
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- 用料奶黄馅料:黄油20克砂糖50克奶粉30克淡奶油150克鸡蛋3个低筋面粉30克卡仕达粉5克咸蛋黄3个奶酪1片奶酪馅奶油奶酪105克淡奶油150克低筋面粉25克砂糖25克2019新款冰皮月饼馅的做法先制作奶黄馅:将黄油、奶粉、细砂糖和淡奶油放入雪平锅,煮至微微冒泡离火。鸡蛋打散将煮开...
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- 中式酥皮点心一直是家人的最爱。小包酥方法和自制馅料,虽然过程复杂熬人,但从健康和口味上是外边售卖的无法比的。用料1️⃣豆沙馅红豆250克糖100克麦芽糖120克花生油105克2️⃣黑芝麻馅红豆200克黑芝麻180克糖110克麦芽糖130克花生油703️⃣枣泥馅红枣500克红豆150克麦芽糖150克...
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- 宅在家的日子里不知道有多少天我都在盼望着这一口日式火锅,也盼望着去日本吃吃喝喝。趁新收到bruno轻简锅,马上做一锅简单少油又健康的寿喜锅。被爸爸夸赞是“好吃又健康!就着汤汁都可以干掉两碗白米饭!”准备开始认真写自己的厨房日记啦,加油💪用料帝皇鲜澳洲和牛M4+200克虾1...
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- 可配很多:Taco、cornchips,与鱼虾也是绝配。用料基础款西红柿1个红葱头(或洋葱)1/4个辣椒半个蒜末瓣香菜1根青柠汁半个青柠皮屑一丢盐适量黑胡椒适量芒果salsa近熟的芒果甜红椒(长)Tabasco辣椒酱其他:香菜、青柠汁、盐胡椒Smoky&SpicySalsa烟熏辣椒莎莎酱绿皮辣椒Tabasco其...
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- 喜茶限定的青提奶油蛋糕青提吃上去很甜很水润里面每一层都有青提冻味道很清爽口口清新不腻蛋糕口感软绵绵吃一口就爱上了用料6寸戚风胚一个青提500g砂糖10g吉利丁片15g淡奶油300g砂糖20g多肉青提蛋糕|全网都在夸の喜茶限定款的做法青提冻:将吉利丁片放入凉水中泡软备用。...
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- 给上延时课孩子做的加餐,孩子说紫米馅有八宝粥旳味道,好好吃。红糖花生芝麻馅的也好吃。用料普通面粉1000克鸡蛋液520克白糖150克花生油100克酵母9克紫米馅料紫米50克糯米150克糖适量红糖花生芝麻馅料红糖100克花生120克芝麻20克熟糯米粉20克两种馅料的乳山喜饼的做法面粉...
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- 用料猪油50克无皮花生50克核桃25克熟黑芝麻15克熟白芝麻15克橙皮丁(成品)1汤勺红糖50克酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅的做法花生核桃烤熟,放入料理机,加入红糖(我用的块状红糖)、橙皮丁,一起打碎,碎的程度依自己喜欢而定。猪油融化,倒入碎馅料中拌匀,冰箱冷藏,凝固住后分成12克一个...
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- 奶奶的馅料(爱你奶奶)虽然不是常见的芝麻,花生馅料但是真的很香用料总馅料270克花生90克芝麻30克黄豆20克绿豆20克椰子油(可以替换为猪油)70克白砂糖40克健康汤圆馅料(杂混款)的做法奶奶之前给我的馅料,所以不用再炒了需要将花生,芝麻,绿豆,黄豆,放入锅中炒至熟透放破壁机中选择酱...
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- 清明时节,正是吃青团的时候。家里人也喜欢吃,所以不停尝试新的馅料,做得也越来越好啦。用料糯米粉300克澄粉60克沸水!(新手友好)100克玉米油/猪油/黄油10克细砂糖30克(可以减至20克,不喜甜的话)青汁250克馅30克/个(捏成团),我这个配方大概做十六个,我捏的皮较薄。青团(馅料喜欢的都可以...
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- 在使用800w功率和面机一段时间后,感觉和面时间太长,而且还有失败的情况发生,常常需要用到手工,对于懒吃货来说是件挺痛苦的事。于是果断更换1200w功率机器。这时刚好红叶发了椰香菠萝包,那个馋人呀!这就走起。用料金像高粉400g糖55g酵母4g盐3g牛奶215g鸡蛋1颗黄油40g菠萝...
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- 独爱米面包的特殊香气和糯糯的口感,面包界的特别存在,只要吃一口就会陷入它的独特魅力!用料面团:米面包预拌粉300克黑芝麻泥30克黄油39克全蛋液39克鲜酵母2.5克水160克馅料芋泥贝贝瓜乳酪版蒸熟的贝贝瓜适量芋泥30克(1份量)奶油奶酪40克(1份量)代糖2.5克(1份量)黑芝麻米面包/两款馅...
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- 记录,为了自己看,我还放了老陈皮用料红豆500克老冰糖300克玉米油200克老陈皮4片🐶子喜欢的豆沙包馅料的做法红豆泡一天,老陈皮泡半个小时,用刀刮掉陈皮表面,切成丝,跟红豆一起入锅高压锅压烂,料理机打成泥!倒入不粘锅玉米油分两次倒入,搅拌至完全吸收油全部被豆沙吸收啦搅拌,老冰糖...
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- 日料店的寿喜锅其实有点贵,所以自己在家做,可以放自己喜欢的食材。用料娃娃菜2颗肥牛300克可生食鸡蛋2个黄洋葱半个寿喜烧调味汁适量(看个人口味)豆腐1块芝士年糕100克乌冬面1包茼蒿(喜欢可放)1把金针菇2把懒人版日料店同款寿喜锅的做法准备食材—肥牛片食材准备好娃娃菜这些蔬...
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- 做好饼皮,可以冷冻保存,想吃就吃,用料高筋面粉300克水195克盐3克干酵母3克橄榄油24披萨饼皮和几款馅料做法的做法面团做法:面粉铺开,中间挖2个洞,一个放盐,一个放酵母。先加水在盐的洞里,把盐一起融化,然后再把水把酵母融化,融化有酵母处往盐方向搅拌,最后放入橄榄l油。然后甩发面粉...
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- 每年清明的时候都会想要吃甜甜糯糯的艾糍,这里分享的是我喜欢的无馅料的快手版本。你们也可以包一些自己喜欢的馅料。用料水糯米粉1千克红糖150-200克粘米粉200克左右(根据自己喜好调整,越多粘米粉面团越偏硬)小苏打2克艾草一斤艾糍(新手友好,无需料理机,无馅料版)的做法艾草洗净...
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- 来自庄相宜。用料罗勒青酱新鲜罗勒叶子连茎装满3个饭碗蒜半瓣松子2大勺帕马森奶酪碎丝120ml盐少许香菜葱姜青酱青葱2根香菜1把青辣椒1根蒜末1大勺姜末2大勺盐少许沙拉油4大勺香油1大勺用青柠汁和少许孜然粉替代香油,就变成墨西哥style了酱汁馅料38:两款青酱Pesto的做法罗...
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- 绵软的戚风加上弹弹的青提奶冻,顶上再辅以青提做装饰,造型和味道都比较清新,相对来说,也不会有啥太难的部分~为了整体的味道更统一,我这次用青提汁代替牛奶做了蛋糕胚,居然比牛奶做的还要绵软,散发着微弱的青提香味,特别勾魂~其中一层奶冻,我改成了青提碎。一方面搭配起来口感上更...
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- 酸甜可口又清爽的芝芝莓莓自己在家也能做,学会它和喜茶说byebye👋!冷饮热饮都好喝,颜色还特别喜庆~希望新的一年大家都“莓”烦恼‼️快做给家人喝吧!用料草莓4~5个树莓蓝莓蔓越莓(我用的蔓越莓粉没有就忽略吧)红茶或者绿茶200ml奶盖(50ml淡奶油+20ml牛奶+10克奶油奶酪+5克糖+1克海...
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- 附上教程怎么调~🉑虾皮粉昨天有发教程可以自己找下做来调饺子馅~明天更包法因为视屏太长啦葱姜水其实也可以不加换成水宝宝去不去腥都能接受的呀量不用做太多宝宝能吃很久了家里的小宝宝又发烧绝了…约了今天疫苗又泡汤了心疼我的挂号费➰➰➰➰➰➰➰鲜虾〰️猪肉〰️牛肉〰...
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- 柔软细腻的吐司~手撕着吃更爽!4款热门馅料的做法+简易吐司的制作,怎么做都好吃~再也不手残了!想要吐司细腻香软,还想要包满满馅料,这更考验面团组织的延展性和弹力,而面粉是其中关键。先来学习制作吧提前准备:▷4个225g低糖吐司模具▷操作环境室温:30℃用料面团金像私房专用面包...
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- 不出门也能get好喝的霸气橙子茉莉绿茶夹杂着橙子的清香喝昨天的柠檬水一样又是夏日的一阵小清新用料橙子1个柠檬1片茉莉绿茶200糖1大勺清香霸气橙子喜茶同款饮料的做法橙子3片柠檬1片糖1大勺放入杯中(糖量不是固定的可按个人喜好添加)锤出汁顺便让糖融化冰块加满茉莉绿茶...
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- 第一次用厨师机和面做的面包,之前手揉的都失败(゚Д゚)ノ假如这次成功了,接下来就可以尝试一下其他更复杂的了用料盐1/4小勺黄油15克面粉140克酵母一小勺糖20克奶粉一小勺新手面包(无馅料)的做法把以上材料放进去,先10分钟一档,搅拌成型,15-20分钟2档。不确定是不是有点多余,有人说20...
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