- 用料高筋面粉350克牛奶180克鸡蛋1个白糖60克(不想太甜,想甜的多放点)盐3克黄油14克(2小盒,每盒7克)玉米油或黄油一点点(烤好后刷面包表面)【点心】简易小餐包的做法高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母混合,用筷子搅拌成面絮、面团用掌根的力量揉搓面团,可以边揉搓,边摔打面团揉到...
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- 用料高筋面粉100克水50克细砂糖10克玉米油10克盐1克酵母1克简易小餐包一次发酵的做法除酵母外全部材料混合搓匀密封冷藏过夜,酵母加几滴水化开揉入面团搓揉六七分钟密封冷藏10分钟,取出搓揉六七分钟密封冷藏10分钟,取出搓揉三四分钟至可拉出厚膜,分剂子滚圆,放有温水锅中发酵1...
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- 个人是个吃货,嘴巴也比较挑,正餐米饭吃不多,七七八八小吃能吃一堆。嘿嘿,今天就分享一份餐后小点心给大家。用料南瓜250克糖60克(不能再减少了,喜欢甜食的可以酌情加糖)糯米粉230-240克(南瓜的湿度不同,酌情增加或减少)餐后小点心小麻球的做法第一步:把黄南瓜切块,放蒸锅里蒸熟。然后...
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- 做了很多次小餐包……这次餐包的手膜状态,是做得最好的一次。强烈推荐大家试试手膜出状态,三步骤……当然,使用面包机的朋友可以忽略……用料高筋面粉200克低筋面粉40克奶粉15克纯牛奶90克鸡蛋1个糖粉35克酵母4克盐1克黄油20克奶香小餐包【简易版】的做法前提:揉面阶段就简...
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- 2019.03.07:冰箱里的酸奶临期了,利用起来做个简单的餐包用料高筋面粉247克低筋面粉55克黄油65克糖粉45克酸奶100克酵母粉4克鸡蛋1个葡萄干40克盐1克简易餐包的做法准备好所有材料,黄油提前软化除黄油外加入所有材料先用筷子拌成絮状后用手揉匀加入软化黄油继续揉搓均匀均匀...
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- 简直好吃极了,各位亲别加糖哦,因为紫薯已经很甜啦用料紫薯1公斤山药1根纯牛奶1包简易版紫薯山药点心的做法紫薯削皮洗干净,切片。山药削皮洗干净,多洗两遍,泡凉水5分钟。把紫薯和山药蒸20分钟,紫薯会很散,盛入小盆子加入2/3的纯牛奶。戴一次性手套捏碎碎的,紫薯成泥状态最佳,山药...
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- 疫情的原因都待在家里而我每天都闲的发慌所以每天都做不一样的美食来打发时间做包子是真的超快打发时间而且很简单早点夜宵都可以用料包子面团中筋面粉400克水200克盐2克酵母4克玉米油6克包子馅1⃣️猪肉150克鸡蛋3个青瓜半条木耳10朵胡萝卜半根生抽一勺蚝油一勺白砂糖一勺...
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- 今天是我家老太君的九十大寿,老太君特别钟爱糯米的糕点,而且今天是大喜之日,要吃喜气洋洋的糕点,所以才决定做洋红糯米糕作大伙儿的小点心。而且洋红糯米糕是我们这儿有喜事时都要吃和派送的传统点心,结婚、小孩儿满月什么的都要备上的哈。“洋红”是洋红粉,是我们做传统糕点的...
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- 自己的小小记录表用料面粉适量手工搭配好心情小面包小点心一点一滴记录自己的做法水面粉蛋牛奶奶油糖黄油加上手作一点一点记录自己...
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- 懒人版早餐面包、简单方便用料鸡蛋1个火腿肠1根奶酪适量面包片1片黄油适量简易早餐面包的做法先把面包片中间切开、将面包边放入锅中、加入小块黄油、融化后放入鸡蛋🥚(鸡蛋下锅前需要搅拌)紧接着将火腿肠、奶酪放入、切下的面包覆盖、将面包翻面、煎黄颜色即可(可根据自己...
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- 用料椰子面粉30克扁桃仁粉15克亚麻籽粉15克洋车前子壳粉15克粉盐2克鸡蛋1个水80ml生酮小餐包-简易版的做法1⃣️简单粗暴:所有粉,混合!充分混合!!2️⃣加温水,搅拌!充分搅拌!3️⃣加入打散后的鸡蛋!搅!拌!4️⃣预热180度5min➡️180度25min。End😋发大了一丢丢而已不要着急吃,冷却后内部结构会...
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- 用料普通面粉100克牛奶100克鸡蛋5个白糖60克玉米油50克【点心】简易蛋糕(松软好吃)的做法先把鸡蛋分离成蛋黄、蛋白。蛋黄加牛奶。加玉米油加面粉搅拌蛋黄糊,拉起成粘稠状。放一旁静候,接着打发蛋清。白糖分2次加到蛋清打发。先加一半白糖(30克)到蛋清,第1次打发。打蛋器打到有...
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- 一袋切片面包吃了好几天还没吃掉怎么办?那就换个方式来吃吧用料面包2片黄油30克白砂糖12克超简单的黄油面包干小点心小零食的做法先准备2片切片面包然后切成小块,我一片面包切了9小块,你也可以切条状然后把黄油隔水融化融化后加入白砂糖搅拌,稍微搅匀就可以了,白砂糖不用不用...
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- 非常适合懒懒的人!用料面粉35g白砂糖25g鸡蛋1个碗一大一小打蛋器特简易美味小点心的做法原料准备好。分10克白糖和15克白糖。10克白糖加进蛋黄,搅拌均匀。(蛋黄用小碗)15克白糖分三次加进蛋白,打至中性发泡。(蛋白用大碗)(就算手打也可以打好,没什么要求。)烤箱预热,也没什么特殊要...
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- 用料米粉200克普通面粉60克安琪活性酵母6克白糖30克温水250+x克【点心】简易白糖发糕的做法米粉(200g)、面粉(60g)、白糖(30g)、酵母(6g)、温水(250克左右、调合适为止)一起混合搅拌成糊。//注:温水一开始用250g,后来发现太稠了,就继续加水调,忘记后来加多少水了,所以写成250+x克。//搅...
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- 喜欢美食,喜欢烘培,喜欢烹饪,对自己每次制作都喜欢从中作些改变,以致达到最好的效果!有制作失败过,也从中得到经验,用心观察,注重每个细节,就会有成功的作品!加油!你是最棒哒!!用料高筋面粉260克低筋面粉60克奶粉10克鸡蛋2个牛奶180克盐2克细砂糖40克酵母5克蜂蜜1勺(25克)黄油45克简易早...
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- 本人手残党,所以这个菜谱是综合了很多菜谱后的简易版本,浓稠质地,可以加在奶茶或小点心里。用料芋头个紫薯粉牛奶炼乳(零卡)砂糖简易版料理机芋泥(可用于饮品和小点心点缀)的做法芋头块放入冷锅中蒸20分钟,直到筷子可扎穿芋头。将蒸好的芋头块放进料理机,加入适量紫薯粉、牛奶、炼...
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- 一场突发奇想的被实现!口味近似于肉桂砂糖味的烤糍粑但是颜值高呀~用料小汤圆40个低筋面粉5克水40克油5克肉桂粉少许砂糖少许简单易做高颜值小点心【冰花小汤圆】的做法小汤圆室温下稍稍解冻5g面粉+40g水+5g食用油调匀备用开中小火锅里加入少量油放入小汤圆摇一摇锅使小汤...
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- 不要轻易尝试面包,除非你有足够的耐性。用料鸡蛋(用于和面)0.5个纯牛奶180克细砂糖30克高筋面粉300克高活性酵母5克盐6克全蛋液(刷表面)0.5个无盐黄油30克简易小餐包的做法将除了黄油以外的材料全部放入盆里,面粉中间挖一个坑,放入高活性酵母,盐和糖尽量隔开放。和面:我用的是Kenw...
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- 春游🌿或者夏天都超适合吃的钵仔糕,外面买的又贵又不实惠,自己动手做起来,成本低,味道好哈哈!🌟用料水400克钵仔糕粉200克白糖100克锡纸模具17个量杯500克的那种红豆适量简单易学小点心《钵仔糕》的做法🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟凉了放冰箱的口感更好哦!🌟小贴士按照教程基本可...
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- 乖乖在家,各种折腾食材,利用现有的食材各种作~用料鸡蛋1个牛肉80克土豆1个胡萝卜半根淀粉1勺生抽1勺胡椒1克盐1克最容易的西式餐点之——苏格兰肉包溏心蛋的做法所有食材准备完毕!土豆切薄片切成细丝用水冲洗大火下锅炸胡萝卜切细丝垫底,土豆丝炸好放上去牛肉剁碎加调料和一些...
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- 参考厨友做的苹果肉桂饺,自己调整了些调料和做法,可直接作为餐后快手热甜点。提高餐点完整度,满足仪式感。有趣且甜蜜。用料苹果(中型个头)1个(约200~220g)扁食(馄饨)皮27片玉米淀粉1大勺绵白糖3大勺柠檬汁1大勺肉桂粉1/2小勺色拉油适量苹果脆角-餐后小甜点[简单易做]的做法准备好调...
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- 营养很全面花生酱的浓郁香甜加上香蕉的清新我不是很爱吃太甜的但是这样搭配我可以接受步骤很简单不过我也会写的比较详细当然啦偶尔吃一顿虽然我妈每天必用花生酱我还是喜欢我的煎饺锅贴馄饨煎饼偶尔做个爱心早餐还是有看相有营养的用料吐司按个人香蕉一根花生酱一罐果汁...
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- 用料低粉250克糖粉125克玉米油135克鸡蛋35克小苏打3.5克泡打粉3.5克盐2克黑芝麻桃酥,家中必备小点心,简单易做的做法盆里先放入鸡蛋,再放入糖粉搅拌均匀再放入玉米油搅拌均匀再放入盐,泡打粉,小苏打搅拌均匀最后倒入低粉揉成面团将面团分成大小相等的小份,我是20g一个分好后,用...
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- 手抓饼真是妙用多,可以做各种点心,喜欢什么就包什么,百搭素材。偶然发现手抓饼和汤圆的CP组合,很般配,起了个名字“心太软”,哈哈,或者用手抓住你的心,额,有点土。用料手抓饼1汤圆4个简易零技术手抓饼小点心~“心太软”的做法手抓饼切割如图,太简单了哇取切好的一小块,把汤圆包起来。...
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