- 如花绽放,这款盐系蛋糕走了“简约而不简单”的颜值路线,安静、低调、不喧嚣,不刻意彰自己的存在,却也不掩饰自己的美。本甜,微咸,切开,既有蛋糕的绵软,又有榛子巧克力薄脆酱的爽脆,层次丰富,口感细腻,懂得保护自己的空间,也愿意花时间去经营生活,至简即是顶奢。用料常温乳酪蛋糕胚配...
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- 用料奶油奶酪250克无盐黄油60克低筋面粉30克玉米淀粉30克牛奶200克蛋黄80克(约5个鸡蛋量)柠檬汁1大勺蛋白160克(约5个鸡蛋量)细砂糖110克法式乳酪蛋糕(中乳酪)的做法奶油奶酪隔热水加热搅拌至无颗粒状态加入牛奶拌匀加入隔水融化的黄油拌匀加入蛋黄拌匀加入柠檬汁拌匀蛋白打至...
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- 菜谱没有图片哦~记下来主要是怕自己忘记😝而且我很懒,字也码的少。✨方子用的食材很简单,蛋糕烤完冰箱放一晚,吃起来就超像乳酪蛋糕哦~用料玉米油(没味道的油)50克低粉80克玉米淀粉5克鸡蛋6个酸奶(牛奶)80克糖80克盐一小勺『没有乳酪的乳酪蛋糕』的做法「油」和「筛过的低粉+...
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- 今年妈妈的生日做了一款焦糖饼干主题的免烤乳酪蛋糕。这次的乳酪蛋糕味道醇厚,表面的海盐焦糖奶油淋面是点睛之笔,搭配脆脆的焦糖饼干底超级好吃呢。千万不要省略表面的海盐哦,非常提味。这个配方可以做一个厚厚的6寸圆形乳酪蛋糕哈。用料饼干底和情焦糖饼干95克无盐黄油40...
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- 配方来自“爱厨”为8寸蛋糕一只的量,看配方就感觉到它的与众不同奶酪的量、淡奶油的加入、黄油的份量、整个配方只有35克玉米粉没有使用低粉,还有超大量的蛋黄完全不同于以往做的乳酪蛋糕,值得一试轻乳酪蛋糕操作简单口感美好,但是想要做到完美,还是有很多方面需要注意比如我...
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- 饼皮是香兰世家的改动,内陷是蔻蔻的甜蜜用料饼皮黄油60,糖36,蛋18克,淡奶36,低粉60,泡打粉,椰蓉20内陷奶酪200,糖65,鸡蛋1个,淡奶油20M乳酪月饼,乳酪蛋糕的做法170度,25/30分钟...
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- 容易准备,步骤简单,周末小食。用料芝士30克黄油70克牛奶100克糖50克淡奶油适量面包片4个杏仁片少许盐烤乳酪的做法取黄油70克和芝士一半的量加入牛奶后,水浴加热,视情况加入淡奶油和白糖将制备好的汁涂抹在面包片上,加上杏仁片,近烤箱,涂抹需均匀,中间不宜太多。烤箱加热不宜太久...
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- 我家甜甜小妞平时比较喜欢吃一些蛋糕,我除了给她做一些大大的蛋糕之外,还会做一些精致可爱的蛋糕卷,大大的蛋糕做的吃不完,也可以做成蛋糕卷,希望也是很美味的!今天我给甜甜宝贝做的是好吃的乳酪蛋糕卷,嫩嫩的蛋糕卷夹着清甜的乳酪霜,实在是太美味了!绝配,比起来腻腻的奶油更加清新...
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- 灏仔忽然想吃乳酪蛋糕,可是乳酪实在是不易保存的制品,除非经常使用到,像我这样一年半载才能用到一次的,经常扔得比买的多,所以研究了这款不需要乳酪的乳酪蛋糕,香浓,绵软,湿润,堪比乳酪。重奶粉,水浴法,是关键所在。再加上芝士粉的调味,不是特别敏感的娃,还是可以忽悠过去。蛋白千万不...
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- 6寸乳酪蛋糕一个要做八旬六寸的,所有材料*1.78用料奶油芝士130克黄油30克牛奶30克-以上隔水融化成奶油奶酪糊玉米淀粉20克牛奶30克以上混合成糊鸡蛋3个白砂糖45克乳酪蛋糕的做法材料准备好第一部分材料隔水融化,黄油融化好就可以拿出来了搅拌到无颗粒,放一边玉米淀粉和牛奶...
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- 好吃得停不下来的乳酪雪糕,从左到右郎姆葡萄干,火龙果玫瑰花法芙娜巧克力青柠蔓越莓#我不胖谁胖#[撇嘴]用料奶油奶酪克糖克牛奶克乳酪雪糕的做法方子用的:是烦超级简单又好吃...
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- 甜品界的新宠,日式冰乳酪蛋糕,好吃到哭泣!用料乳酪戚风食材1:鸡蛋3枚奶油奶酪50克牛奶75克玉米油20克细砂糖45克底筋面粉75克柠檬汁1几滴奶酪馅食材1:奶油奶酪130克糖粉25克淡奶油50克装饰食材1:奶粉15克冰乳酪蛋糕的做法先准备好奶酪戚风的食材原料3枚鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋清...
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- 黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践...这个蛋糕集结了我喜欢的各种原素!名字听着就够诱人的呢~(原方用的18*8*6cm长条烤模,我用的18.4*9.1*6.3cm的模子~~~于是没有调整配方用量。)#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#用料低筋面粉180g泡打粉1/2小匙无盐黄油115g奶油奶酪...
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- 中街1946雪糕身为网红雪糕,要颜值有颜值,要内在有内在,产品整体风格化繁为简,宽宽短短的雪糕实在是太可爱了!牛皮纸的外包装和内在的小托盒都显现出了这款雪糕对细节的用心。非常感谢中街1946让我有幸参加此次“重金悬赏等你来造”活动。此次活动中街1946准备了原味牛乳、比...
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- 出自《小小乳酪蛋糕》一书用料全麦饼干100g奶油奶酪240G细砂糖100G(我减至75G)蛋黄一个鸡蛋一个淡奶油120ML红茶(伯爵茶或其他英国红茶皆可)1TBS粟粉4TPS黄油40g(我用30G)红茶重乳酪蛋糕(BY小小乳酪蛋糕)的做法全麦饼干放入保鲜袋碾碎加入溶化的黄油拌匀后,放入模具压实红茶与鲜...
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- 用料奶油奶酪150g鸡蛋0.5个杏仁粉30克代糖适量坚果碎看你心情椰浆适量淡奶油适量吉利丁片5g盐适量黄油30g生酮海盐重乳酪坚果蛋糕的做法圆形烤盘铺油纸,黄油放烤箱融化成液体,加入杏仁粉、代糖、蛋液搅拌均匀。烤箱170度15分钟,底就做好了。吉利丁片凉水泡软,奶油奶酪隔水融...
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- 黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践...快烤完的时候,满屋飘香!热吃风味浓郁、松软清香;冷藏过后也别有滋味,尤其那个苹果吃起来冰凉清甜哟,蛋糕还带着淡淡的酒香、苹果香和茶香以及浓浓的乳酪香。(原方用的18*8*6cm长条烤模,我用的18.4*9.1*6.3cm的模子~~~于是没有...
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- 不喜欢日式轻乳酪或许湿润细腻的口感,又觉得戚风干燥单调。那你一定要试试这个!清爽不腻的芝士添上蓬松柔软的戚风~~简直2者完美的结合!借(盗)用至小高姐的方子,是8(7)寸的我自己实验多次,改6寸方子懒放图。不懂留言,会做日式轻乳酪蛋糕的直接看要点就行要点:1.水浴法烤箱实际温...
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- 没有故事只有口水用料法芙娜66%巧克力80克牛奶130克奶油奶酪80克淡奶油130克奥利奥饼干3整块连夹心打碎海盐1克老庄炼乳30克法芙娜66%巧克力105克椰子油35克海盐乳酪巧克力雪糕的做法牛奶+奶油奶酪隔水加热打至顺滑后加入巧克力打顺滑,放凉备用淡奶油+炼乳打发至5成,半流动...
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- 此方中用的自制的奶酪,水份多一点。如果市售奶油奶酪,调整为奶酪160克,牛奶60克。自制奶油奶酪菜谱:用料鸡蛋3个奶油奶酪170克黄油35克牛奶45克低粉25克白醋3滴细砂糖40克乳酪蛋糕的做法模具里面铺好油纸,不服贴的话抹点水。(我没有乳酪蛋糕专用模具,用的6寸活模,用活模的话模具...
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- 细腻绵密口感好,欲罢不能用料奶油奶酪100克牛奶55克蛋黄3个蛋白3个低筋面粉15克细砂糖50克黄油30克柠檬1个玉米淀粉10克轻乳酪蛋糕的做法分类好材料,因为小火加热的,边做边加的话怕是来不及,熟练度特别高,动作很快的也能办得到,还是别嫌麻烦,称好,操作步骤是很快的将黄油微波炉加...
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- 跟着诺心学做雪域牛乳芝士😄牛乳奶油自己调整试过几个配比这个配比个人最喜欢😘亲们不喜欢勿喷🙏用料具体见步骤雪域牛乳芝士蛋糕(轻乳酪+牛乳奶油)的做法(1)奥利奥饼干底部分:饼干和黄油的比例是2比1。(我用的模具是18cm10寸方模,饼干120g,黄油60g。)黄油融化后与奥利奥碎彻底拌...
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- 口感绵柔,奶香浓郁,完胜市售雪糕。无生蛋配方,放心吃。操作超简单,一起做起来!ps:配方可以做七根雪糕(经典雪糕模具)用料奶油奶酪150克炼乳80克淡奶油200克细砂糖30克轻乳酪雪糕的做法奶油奶酪隔热水软化,搅拌成细腻的糊状,冷却至室温。炼乳和细砂糖加入淡奶油中打发,到有纹路能流动...
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- 用料奶油奶酪150克黄油45克原料牛奶90克玉米淀粉20克鸡蛋3只白糖60克低乳酪蛋糕的做法准备材料玉米淀粉15克加入30克牛奶中混合好玉米淀粉5克加入白糖中混合好奶油奶酪隔水用手动打蛋器融化7,加入60克牛奶8,混合好加入融化的黄油混合好加入牛奶和淀粉混合物混合好的样子加...
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- 用料鸡蛋5个柠檬汁几滴糖5克(蛋黄)细砂糖30克(蛋白霜)牛奶50克玉米油50克盐1克(蛋黄)低筋面粉60克乳酪片4片28*28烤盘一个烤乳酪蛋糕的做法首先就是5个鸡蛋,蛋白蛋黄分开,做成蛋白霜跟蛋糊,然后混合制作成蛋糕块,如图。蛋糕去边,然后铺上芝士片,分割成9块4小块铺上芝士片放入烤箱,上管...
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