- 跟金烔完先生学习制作美味的海螺拌面。골뱅이是韩文中海螺的意思,这里用买的罐头就可以了。节目中用了黄瓜,这次因为时间紧迫我没有买,这里放黄瓜是为了要它的营养和脆爽的口感,所以可以加也可以不加,而且大家可以根据喜欢放自己喜欢的蔬菜^_^。辣爽酸甜可口,非常适合夏天!好吃...
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- 蛋挞绝对是烘焙新手入门级甜品,大朋友小朋友都喜欢,简直好吃到转圈圈~外皮超级酥脆奶香浓郁内馅嫩滑细腻甜而不腻烘焙小白也能完胜哦!简单还好吃绝对秒杀KFC~用料牛奶120克鸡蛋3个淡奶油120克炼乳15克白糖30克完爆KFC的葡式蛋挞❗的做法准备三个鸡蛋,不要蛋清只要蛋黄,这样味...
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- 煎鱼鸡胸鸭胸煎蛋煮蛋蛋饼炒蛋煎培根虾仁炒蛋炒口蘑芦笋炒红甜椒黄甜椒胡萝卜丝杏鲍菇海鲜菇白灼儿菜青豆粒玉米粒荷兰豆胡萝卜西兰花西芹卷心菜菠菜生菜白菜心西葫芦冷切番茄黄瓜生菜俄式酸黄瓜涂抹类奶酪黄油果酱饮品咖啡牛奶果汁红茶南瓜汤等各类浓汤每日坚果主食面包...
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- 叉烧肉做法已出菜谱,嘗試做廣式叉燒包,喝早茶必点,叉烧包做好了,早茶也差不到哪里。也没有想到会成功,做的时候拍了过程,就是想着万一成功了,就按食谱做法步骤重现,这样也忘不了。喜欢的厨友可以试试,拿走不谢!用料现烤叉烧肉(已出菜谱,另详)350克洋葱丁150克油(炒洋葱用)1勺(15ml)蚝油1勺...
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- 五分鐘早餐~超簡單快手還超好吃。ScrambleEggs的做法其實很多種…加不加黃油牛奶還是淡奶油之類的,口味不盡相同。個人覺得牛奶不要加太多,會影響到蛋的味道,吃起來怪怪的。用黃油炒的話特別香味道特別濃郁~ScrambleEggs口味重點還是在蛋的嫩度。一定要小火!要快!不要炒過了!...
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- 蛋挞真是一款简单又好吃的甜品🍮今天分享一个私藏很多年的独家配方㊙️酥香嫩滑奶香十足绝对可以秒杀肯德基的蛋挞😋用料淡奶油150克纯牛奶150克细砂糖75克蛋黄60克全蛋30克完胜KFC的葡式蛋挞的做法准备好材料淡奶油,牛奶喝细砂糖混合蛋液混合打散蛋挞液混合过滤会更细腻倒...
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- 吊打外面卖的炒年糕!用料年糕半包蒜泥适量葱末适量韩式辣酱2勺生抽1勺香油1勺白糖1勺盐少量凉白开适量克完美复刻韩式炒年糕!的做法调汁:韩式辣酱一勺,加香油,生抽,水适量泄开酱汁;加入白糖盐适量调甜度。挑好之后尝一下,甜度没问题,准备下一步。准备适量葱末蒜末。油热后放入葱末...
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- 终于凑齐了完整的英式早餐,感谢下厨房,现在来贡献这个菜谱吧。用料鸡蛋一只培根一片德国白肠一只口菇四个红茶一包牛奶一盒黄油一块圣女果五个亨氏茄汁黄豆一勺吐司两片FullEnglishbreakfast完全英式早餐的做法圣女果一切为二没有烤箱的把口菇倒过来切片牛奶加热备用茄汁黄...
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- 此配方可以10个蛋挞的哦~用料鸡蛋2个牛奶120克淡奶油50克炼乳10克糖霜28克蛋挞皮10个完胜KFC的‘葡式蛋挞的做法鸡蛋打散‘加入牛奶🥛’手动打蛋器继续搅拌均匀然后加入淡奶油、炼乳再次搅拌均匀加入糖霜搅拌均匀将蛋挞液过筛3次左右倒入蛋挞皮里‘9分满就好烤箱170提前预...
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- 用料牛奶100ml蛋黄2炼乳一勺(按自己口味)细砂糖80淡奶油100ml蛋挞皮10KFC葡式蛋挞完美0失败的做法首先把牛奶和砂糖搅拌一起必须要把糖搅拌融化(可以放在微波炉里加热)取出搅拌直到糖彻底融化取出后一定要把牛奶放凉降温到30度左右#两个鸡蛋一个是全蛋一个取蛋黄打碎将蛋清蛋...
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- CupcakeJemma的司康食譜建議搭配果醬和clottedcream食用此用量可做15個司康,Enjoy!Youtube:CupcakeJemmaInstagram:cupcakejemma/jemmajemma個人網站:另:Jemma有出cupcake書噢~可在亞馬遜購買用料粉類中筋麵粉500g泡打粉2大茶匙糖霜2大湯匙鹽1茶匙其他無鹽黃油110g牛奶300ml...
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- 配上果酱香香甜甜,下午茶的超棒选择👍草莓果酱的做法前面有哦,找我前面的菜谱做起来用料低筋面粉250克细砂糖50-60克黄油60克泡打粉5克牛奶60克盐1克鸡蛋50g柠檬皮屑(没有也不影响)少量刷表面蛋黄液少许蔓越莓或坚果可以不用英式司康|完美裂纹-不用醒-英式配方的做法面粉➕糖...
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- 分享给你们多次做韩式拌饭后总结出来的经验,简单并且一定比韩料店的更符合国人的口味!!大口大口的吃拌饭真的非常有满足感呀!另外🤩减肥的宝宝真的可以吃!!!没有超低脂并且足够有营养!!不信你计算一下卡路里呀~用料主食类:根据需要选择白米/糙米/黑米饭蛋白质类:任选一到两种鸡蛋一个...
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- 烤土豆看着非常不起眼,但是烤得好的土豆外脆里酥非常惊艳。这个是基础配方,可以按照这个方法创造花式版本,加新鲜迷迭香,加各种混合干香料(mixedherb),加海盐,迷你土豆仔还可以连皮烤。我家烤土豆一直是公公的专职,据说这是他跟奶奶学来的,没有它周日烤肉似乎缺少了灵魂。记录下来...
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- 用料高度白酒75克盐75克酱油300克白糖400克瘦肉八斤(肥瘦比例8比2)肥肉两斤猪小肠一斤半左右玉米叶子适量广式腊肠(完整版本)的做法买新鲜的猪小肠用刀背刮干净慢慢刮刮好用清水冲洗干净备用可以提早一天多做点冷藏备用肥肉也要提早一天准备切丁开水里烫一下之后拿去太阳下晒...
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- 作为一个广东人,肠粉可说是从小吃到大也不会腻的一道美食,而且是越吃越刁钻的了,布拉肠是个人最喜欢的,但很多时候不能吃到满意的口味,所以决定自己做,而且可以自己加什么食材就加什么,加多少也自己把控,每每吃到自己满意肚子撑,更能让小朋友狼吞虎咽的主食,对于解决饭量小或者不喜...
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- 这是我自己一直在自用的方子,烤出来的蛋挞没有腥味,而且嫩滑可口,最近又新研发出了抹茶蜜豆口味的,口感简直绝了,推荐度五颗星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️用料鸡蛋1个牛奶100克淡奶油170克韩国幼砂糖40克盐1克柠檬汁1克抹茶粉5克蜜豆适量完爆KFC的葡式蛋挞的做法准备好材料鸡蛋里加入幼砂糖,盐...
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- 用料鸡蛋芦笋4根吐司一片番茄2片西式早餐(完全仿冒版)的做法1.芦笋煎一下,放少许盐2.煮水波蛋3.考吐司4.切两片番茄...
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- 琼式月饼重在于操作方法,方子里酥皮的量是用小诺妈的蛋黄酥的方子广式皮的量是用的泳歌的方子用料油酥#低筋面粉120g猪油60g水油皮#普通面粉(中筋面粉)150g猪油53g糖40g水60g广式月饼皮#普通面粉(中筋面粉)200g转化糖浆140g花生油50g琼式(海南)月饼完美版的做法先做油酥,把猪油和...
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- 1899年(明治32年),第一家牛肉丼专营店吉野家Yoshinoya在东京的日本桥鱼市场(筑地鱼市场前身)开业,作为速食专门供应给当地的鱼贩们,美味、量大、价格又便宜,一百多年之后许多人依然把吉野家当做吃牛肉丼的专门去处。也是,店家之所以把牛肉丼作为速食供应,因为它的确简单地令人发指...
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- 不往鸡蛋里面加入牛奶或者奶油也一样做出嫩滑湿润的美式炒蛋(scrambledeggs)的完全指南!炒蛋听起来是再简单不过的一道菜了。但是每次做完总觉得蛋总是炒的过了那么点,蛋香也少了那么一点。如果你想做出在和在外面餐厅吃到的那份让你心心念念的完美的早餐炒蛋,就一起来看看这...
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- 这是weibo:多拉的十九N,siri老师的方子,方便我自己记录和学习用料杏仁粉43克可可粉4克糖粉43克蛋清32克糖30克盐1克夹馅淡奶油60克黑巧70克完全新手法式马卡龙的做法杏仁粉,可可粉,糖粉一起放入普通搅拌杯里,打细,过筛两次(此时准备裱花袋)往糖里加一点盐,分次加糖打发,直到硬性发...
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- 韩式泡菜饼是在每次去韩式料理店必点的一道韩食了,它不仅是受国内人喜欢,在韩国也是每逢佳节必准备的一道料理,当然其原因在于不仅做法简单,并且味道鲜美,深受男女老少喜爱。只要15分钟就能完成的超简单韩国料理~这周末跟JuJu一起试一下吧~!用料韩式泡菜200g洋葱半个普通面粉60g泡...
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- 英式炒蛋!一直怀念在欧洲的青旅吃到的滑嫩的炒蛋,不过按照下厨房里的菜谱尝试过却觉得差了点什么,总不是心里那个味道。心里馋得慌,去搜英文菜谱,果然打开了新世界大门。其实炒蛋这么简单的事情也有很多流派。英式炒蛋由于一直在搅拌,因此更加松软;美式炒蛋是不停地向锅中央翻炒...
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- 家属出品的偏英式滑蛋的美式滑蛋。做出细腻软滑口感的关键是耐心😉关于英式蛋美式蛋法式蛋,大厨JamieOliver做过演示。有兴趣请戳:*食谱为2人份用料鸡蛋6个黄油,冷藏的25克酸奶油2tbsp(大勺)香葱碎/小葱碎/韭菜碎看你口味盐适量黑胡椒碎适量完美西式滑蛋PerfectScrambledEgg...
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