- 少油版,地衣容易吸油,炒鸡蛋也容易吸油,所以换成了类似于拌菜版本的。用料地衣200g鸡蛋2个香菜少许切碎地衣拌鸡蛋的做法地衣洗净,焯水,沥干水分鸡蛋煮熟,剥皮,切块锅中倒入少许食用油,加热,放入大蒜爆香,加入地衣,翻炒,迅速加入少许料酒,放入香菜碎,加盐搅拌均匀。等水分稍微蒸发干,放...
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- 地衣,在春雨绵绵时踏青的童年记忆!地衣,又名地木耳!是真菌和苔藓的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方!暗青色,有点像泡发的木耳!含有丰富的蛋白质、维生素和各种矿物质!它不仅营养丰富,药用价值也高!医学发现它含有的一种成分能抑制老年痴呆!能补肾益气滋养心肺,有降脂减肥的功效!用料地...
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- 用料地衣地衣的做法如图油盐肉西红柿主角勾芡xliao,起锅...
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- 用料鸡蛋2个面粉适量葱适量盐适量油两小勺鸡蛋面衣的做法所有材料加水混合,面糊的厚薄自己控制,想要摊出来薄一些的可以水多一点,想要厚的,就少放些水。平底锅烧热加少量油,锅底刷一下。把过倾斜拿起加入混合好的面糊快速让它铺平锅底,面皮可以在锅底移动时,快速翻面,几十秒后就O...
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- 我反正是没在下厨房搜到这道菜的菜谱,不知道其他地域有没有这种吃法,这是河北张家口农村常见的一种凉菜。我媳妇在本地生活了三十多年都不知道有这道地方菜。用料鸡蛋3个韭菜250克葱花适量盐3克山西陈醋3勺花椒粉半勺韭菜拌鸡蛋:地方特色菜的做法鸡蛋煮熟剥开用筷子夹成小块...
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- 好久没吃了这个就是下过大雨才会有的地衣今天突然在菜场门口看到有卖真的很意外于是…买买买哈哈哈,如此新鲜的美味怎能错过用料土鸡蛋3个地衣半斤盐适量鸡精适量蒜1-2瓣地衣(地皮菜)炒土鸡蛋的做法蒜切碎备用地衣洗干净备用,我买的这个新鲜的很干净,没有什么土,有的会很脏,那就...
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- 地衣是个好东西,不仅好吃,营养还非常丰富,今天用小尖椒炒了,有一点点辣,好好吃❀.(*´▽`*)❀.用料地衣适量小尖椒适量干红辣椒一只鸡蛋一个小尖椒鸡蛋炒地衣的做法地衣在清水里浸泡片刻准备好小尖椒和干红辣椒鸡蛋磕入碗内打散,加少许料酒,搅拌均匀将地衣洗净,沥干水分再轻轻挤...
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- 地衣又名地木耳,多年生植物,是真菌与藻类的共生体。有清心泄火,清热除烦,软化和保护血管的作用。含有丰富的铜,对头发、皮肤和骨骼组织及脑,肝,心等内脏的发育和功能有重要影响。用料地衣500g腊肉适量姜3片蒜苗1根干辣椒盐腊肉炒地衣的做法地衣洗净,腊肉切小片,生姜切片,干辣椒切丝...
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- 下雨天打着雨伞穿着雨鞋去捡地衣,是一种享受用料雪菜五克青椒一个个大蒜四瓣地衣清炒的做法清洗干净,这个菜很难清洗,多洗几遍洗至无沙子,加盐腌制十分钟用容器放锅里焯水漂洗干净,开始炒油热先炒蒜和辣椒,然后放地衣,无需加水炒两三分钟后放点葱就可以起锅了...
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- 🍉西瓜当季吃🍉别把皮全部扔掉留一块起来腌豆酱酥脆爽口超赞的开胃小菜👍用料西瓜皮适量盐一丁点豆酱适量豆酱拌翠衣的做法西瓜皮洗净搓丝加一丁点盐腌制一会至出水拧干水份加入豆酱拌匀爽脆的豆酱拌翠衣就完成啦,配早粥超级爽口👍...
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- 用料笋衣1个鸡蛋1个葱2根盐适量胡椒粉适量鸡精适量笋衣炒鸡蛋的做法先准备笋衣和鸡蛋笋衣和葱切成细丁切好的材料加入鸡蛋打闪即可起锅烧油倒入材料翻炒,加少许盐胡椒粉最后加点鸡精装盘即可小贴士注意没多少笋衣别放太多盐,这不像炒笋...
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- 用料香椿腐衣盐色拉油腐衣拌香椿的做法水烧开后放入香椿,焯烫一下,香椿变色后即可捞出再用凉水过凉将香椿挤干水份,切成细碎状腐衣切段后,用筷子滑散加入盐、色拉油调拌均匀即可小贴士又到每年吃鲜嫩树叶时~~朋友给我送来了通红油亮的香椿嫩芽,嫩的看起来有足足饱满的水份,够我...
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- 小时候,没有太多的菜肴可以任意挑食。只有妈妈从地里带回的小菜。记忆中,各式野菜数不胜数。这次假期回家,稍稍带来一些。即使是一个人的吃饭,也是温暖的。因为那是小时候的味道,妈妈的味道。。。用料地衣一小碗家养鸭蛋一个菜籽油适量料酒适量盐适量葱花适量清炒小笋+地衣炒...
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- 用料黄瓜(大)1根香油适量蒜2瓣盐适量海鲜酱油适量糖少许白醋适量鸡粉适量小米辣1个熟花生米适量熟芝麻(白)少许拌脱衣黄瓜的做法黄瓜洗净去皮,拍开切成段,小米辣切末,蒜切成末,放入炸好的花生米,备用香油、盐、糖、白醋、海鲜酱油、鸡粉,调成料汁,与黄瓜一起拌匀装盘,最后撒白芝麻,一...
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- 本来想做雪衣豆沙,然而家里面没有豆沙馅,也没有玫瑰酱,豆子也没泡,好吧.主要是我很懒,so,临时改良成地瓜馅吧,没想到味道也超好~地瓜清香正好抵了油炸的腻,再加上白糖,清甜软绵,好有初恋的味道。用料蛋白3个地瓜1山药0.5白糖看着来面粉少许淀粉20g雪衣地瓜球的做法首先,地瓜和山药蒸...
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- 这个季节,各种野菜开始上架最开始的就是这个地衣来自大自然的馈赠入口软糯用料地衣半斤鸡蛋2个料酒1勺盐15克小红椒4个葱3根地衣炒鸡蛋的做法备菜:辣椒切段,小葱切段,地衣洗干净热锅,下鸡蛋(打鸡蛋的时候放入料酒)炒熟起锅~另置另起油热锅,油热后放入小红椒,盐。炒香后下地衣,大火炒...
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- 夏天经常会吃凉拌黄瓜,口感香脆清爽,操作简单,营养价值也很丰富,还能美容瘦身。用料黄瓜1根蒜2瓣干辣椒1个盐3克白糖2克醋1勺生抽1小勺香油2克橄榄油1勺凉拌蓑衣黄瓜的做法准备好食材。黄瓜用少许盐把外面擦一下洗干净(是为了擦去残留物和杀菌),黄瓜放入砧板上,黄瓜下面垫上2根筷...
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- 小时候,春夏之季,下过雨后就跟着大人上山捡地衣,回家炒鸡蛋炒咸菜都非常鲜美,那时候山上的小水吭里最多了,捡出来的超大朵还特别干净,这些年山也没了,也难得回乡下,想吃这个很难,偶尔饭店里还能吃到,今天逛菜场,看到有个大爷在卖,10块钱一斤,看着很干净,就买了8块钱。地衣不仅味道鲜美,...
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- 用料黄瓜根盐克香油勺生抽勺醋勺白糖拌蓑衣黄瓜的做法挑选尽可能笔直的嫩黄瓜,洗净放于砧板上;在黄瓜的两侧放上两根筷子,我建议可以放一次性筷子,切坏不心疼;第一面下刀,斜刀切,刀与黄瓜大约呈45度角的样子,借着筷子每一刀切至黄瓜的2/3深,尽可能切得薄些,花纹会更好看;第二面下刀,...
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- 地衣是一种中国南方山林地区较为常见的菌类,同时它也是一种美味的食材。每到下雨天,山野林间就会出现大片大片的地衣,这种神奇的食材在晴天会因为缩水而找不到。用料地衣250g瘦肉100g咸菜100g干辣椒适量葱、姜适量盐适量味精适量【炒地衣】的做法1.将精肉切成大小合适的肉片...
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- 这东西我是第一次吃我们方言叫滑皮塔(官方应该叫地衣吧)今天带宝宝去公园玩看到草坪上有很多地衣我妈说她小时候常捡来吃那么我们也来尝尝吧用料地衣一小袋鸡蛋2个蚝油1勺生抽2勺盐半勺糖半勺小葱3根鸡蛋炒地衣(滑皮塔)的做法这个就是草坪里的地衣啦,看着像泡发的黑木耳,但比木...
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- 用料地衣清炒地衣的做法清炒地衣...
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- 夏日炎炎,谁也不愿守着炉子做饭,都知那热不是好滋味。那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房吧!用料西瓜皮500克蒜泥红油辣椒醋糖生抽盐香油凉拌翠衣的做法西瓜皮洗净,切去绿皮和红瓤的部分不要,切薄片,撒盐腌十分钟挤干水分蒜泥、红油、辣椒、醋、糖、生抽、盐、香油...
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- 网上买迷迭香顺便买了点羽衣甘蓝感觉这菜气味啥还可以比马兰那独特的味道要好多了生吃了一小小片感觉还挺清新的哈哈焯水拌一下以后基本没啥菜本身的味道除了有点老不过也还能嚼得动比一些老得象草一样的豆苗要好一点哈哈😄用料羽衣甘蓝1把拌羽衣甘蓝的做法羽衣甘蓝焯水...
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- 大雨过后,老家的山上总是会冒出一种天然的美味——-地衣。地衣不仅味道鲜美,其营养价值高的惊人。地衣的蛋白质比鸡蛋还丰富,更能补铁,补钙,而它又几乎不含脂肪,多吃也不怕胖啦。用料地衣1把鸡蛋2个大蒜2瓣青辣椒1个红辣椒1个小葱2根鲜香无比的地衣炒蛋的做法锅里倒适量油,倒入...
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