- 做了一大罐子黄桃,变着花样儿吃~用料黄桃2块吐司2片鸡蛋1个牛奶+黄桃糖水50g奶油奶酪1块果干燕麦(装饰用)适量黄桃乳酪面包布丁的做法吐司去边(可以不去)切丁,黄桃切丁,奶油奶酪切丁。1个鸡蛋用筷子打成鸡蛋液,加一勺黄桃罐头里的糖水再加牛奶,加入的液体一共差不多50g.烤箱180°预...
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- 一款酥到掉牙的乳酪派,派馅不太甜,奶香浓郁。>6寸菊花派盘量一个附:自研派皮做法,往下看贴士。配方参照妍色,详细可查阅原博。用料派皮:黄油72g盐1g细砂糖2g蛋黄7g牛奶20g过筛后的低粉120g布丁水:奶酪45g细砂糖20g蛋黄1个全蛋1/2个牛奶112g柠檬汁若干滴乳酪布丁派的做法黄油室温...
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- 用料黄桃800克细砂糖40克炼乳50克牛奶200克吉利丁粉18克黄桃布丁的做法黄桃罐头准备好牛奶,加白糖,炼乳混合搅拌均匀,放小火煮微沸,加入吉利丁粉12克,黄桃用料理机捣成泥后三分二部分混合到牛奶液中牛奶和黄桃泥混合液先装布丁瓶,剩下的三分一泥加6克吉利丁粉混合后铺在牛奶液...
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- 类似曲奇皮的塔皮,可以把塔皮的蛋液换成蛋黄,塔皮会非常的酥松~~看个人喜好~加上乳酪布丁馅~不怕奶腥味的可以不用放香草荚,香草荚也可以用香草精替换,我用大号马芬模做的,给的大概八个的量,可以翻倍做呢用料低粉100g黄油67g细砂糖26g鸡蛋32g杏仁粉15g小苏打一点点奶酪馅:奶油奶酪45...
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- 清雅又朴实的模样,点缀些黄桃切成的俏皮小花,像一位可爱的乡村女孩,很符合烤乳酪的气质。用料罐头黄桃若干奶油乳酪250克黄油50克低粉50克甜味栗子膏410克牛奶160克蛋黄2个淡奶油40~50克朗姆酒10克柠檬汁少许蛋白2个白砂糖60克烘焙用开心果若干黄桃中乳酪蒙布朗的做法奶油奶...
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- 黄桃季节,怎么能错过黄桃的烘焙美食!而且黄桃切片烤派,真好看!模具:屋诺菊花活底派盘1个(直径16cm)派的酥皮使用的是小嶋老师的配方。需要提前一天制作好放入冰箱冷藏,第二天使用。也可以做好放入冰箱冷冻,想用的时候提前一天放入冰箱回温后再使用。用料派皮无盐黄油140g低筋面粉2...
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- 加了雀巢芝士口味炼乳和淡奶油的面包布丁,口感细腻,多了一丝芝士浓香,回味无穷~用料全脂牛奶200克淡奶油250克雀巢芝士口味炼乳30克鸡蛋5个面包2片绵白糖20克乳酪味面包布丁的做法淡奶油,全脂牛奶,炼奶都准备好锅里加入牛奶,放入绵白糖,小火煮至糖融化牛奶放凉的过程中我们来切面...
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- 用料鸡蛋1个黄桃2大瓣淀粉5g低筋面粉5g糖5g儿童牛奶40g黄桃布丁派的做法原味手抓饼一块铺于烤盘,然后将上述馅料混匀铺在上面,再盖上一块原味手抓饼,170度烤25分钟即好...
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- 今天做的是一款柔软香甜的黄桃乳酪面包。面包体用了65℃汤种法,做法简单,成品口感松软拉丝,老化慢。馅料酸酸甜甜,搭配刚出炉的墨西哥酱酥皮,一口下去感觉太棒了🙈~方子为两个320克小金砖模具的量。小贴士📝:可以提前准备的工序:汤种、乳酪馅、墨西哥酱用料高粉300克低粉35克牛奶...
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- 用料黄桃2个牛奶2袋吉利丁2片细砂糖适量黄桃布丁~的做法把黄桃和白桃切成小块放入碗中备用吉利丁片提前放至冷水中泡软(我用了两包牛奶放了10g吉利丁片)纯牛奶倒入锅中加入白砂糖加热一下(忽略我的白糖块哈哈哈哈哈~)纯牛奶加热三至五分钟后关火把热牛奶倒入容器中加入泡好的吉...
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- 本配方出自福田淳子《我爱布丁》一书。先记录一下,有空补完。用料奶油奶酪180克砂糖75克蛋黄1个鸡蛋3个牛奶450毫升柠檬汁1大匙焦糖酱适量乳酪布丁CheesePudding的做法将焦糖酱倒入模具,凝固备用。奶油奶酪室温软化,搅拌至光滑细腻。加入砂糖,搅拌融合。加入蛋黄混合后,再加入...
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- 最近超迷恋各种好玩的面包!比如这个神似荷包蛋的黄桃乳酪面包,票圈一发,100%都会猜错,以为这是个荷包蛋盖在面包上~~~让我窃笑几秒钟~~其实呢,它是个高颜值、有内涵的甜面包哦!对,它是黄桃乳酪面包。不仅好看还好吃。怎么做呢?快跟我学吧。做了记得分享晒图哦!用料面团高粉250克水...
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- 方子来自《我爱面包机》用料法式面包(原方子是潘妮托尼粗糖面包)1片(2-3厘米厚)罐装黄桃葡萄干绵白糖50g黄油10g鸡蛋1个牛奶300ml黄桃葡萄干面包布丁的做法所有食材准备面包带皮切成3-4厘米见方的小块黄桃沥干水,切成和面包差不多大葡萄干过一遍温水,沥干将面包块、黄桃码入碗...
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- 黄桃加乳酪记忆里最爱的面包一直到现在。。。用料面团配料高筋面粉170克低筋面粉40克糖30克盐3克酵母3克蛋液30克水105克奶粉8克黄油20克馅料奶油奶酪50克淡奶油30克黄桃(罐头装)适量表面装饰粗粒糖适量黄桃乳酪面包的做法面包制作:除黄油以外的原料混和在一起,揉至面团光滑...
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- 口感软糯太好吃了!用料奶油奶酪120克黄油30克淡奶油50克蛋黄2个甜菊糖1克布丁乳酪的做法隔热水融化黄油,分离蛋黄。奶油奶酪放置室温使其软化。把淡奶油和奶油奶酪搅拌一下,加入蛋黄和黄油和代糖打发至粘稠。放到蛋糕杯,烤箱170度预热。170度烤12分钟,超级嫩,甜甜的像鸡蛋羹又...
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- 用料布丁层砂糖50克牛奶200克全蛋135克左右奶油166克乳酪层奶油奶酪60克细砂糖15克鸡蛋2个牛奶25克低筋面粉15克黄油15克乳酪布丁烧的做法先做布丁层。蛋、糖打散牛奶、奶油烧开将烧开的牛奶奶油倒入蛋液拌匀装入容器,160度30分钟奶油奶酪打散,加糖打至乳化加入蛋黄搅拌均...
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- 找了好久居然被我找到用料布丁液奶酪100g,砂糖20g,牛奶40g,淡奶油40g,鸡蛋30g,柠檬汁2.5g汤种面包/丹麦酥/软面包…都行水果乳酪布丁水果面包的做法把面包像丹麦酥或是蛋挞一样中间留位置倒入布丁液160度上下火20分钟也可以烤好面包冷藏凝固P.S.多余的布丁液做布丁哈~小贴士借...
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- 这款甜品操作起来没任何技术含量,又快又省事,食材搭配灵活,可以随时做来当早餐下午茶,自己打牙祭和款待朋友都是绝佳选择哇!用料吐司3片牛奶200g奶油50g鸡蛋1只黄桃1只表面装饰糖粉少许白砂糖10-20g黄桃面包布丁的做法小锅加热牛奶、奶油、白砂糖,至锅边冒小泡。晾凉备用。趁奶...
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- 乳酪蛋糕的浓郁,酸味,邂逅了布丁滑嫩感的幸福滋味,放进冰箱好好冰凉之后再享用。配方来源《我爱布丁》。配方模具:直径15cm,深6cm的圆形模具。转换为:容量125ml的布丁模具,160度,约20-30分钟。用料奶油奶酪180克细砂75克蛋黄1个鸡蛋3个牛奶450ml柠檬汁1大匙焦糖酱:细砂糖80g水2小...
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- 如图5个瓶子用料奶油奶酪200克淡奶油200克牛奶280克细砂糖40克鸡蛋2个柠檬汁5克乳酪布丁的做法奶油奶酪隔水融化,和糖一起搅拌顺滑。加入柠檬汁继续搅拌。加入牛奶和奶油继续搅拌。鸡蛋打散后加入继续搅拌。过滤布丁液,装瓶。150℃水浴法40分钟,关掉烤箱后放一小时拿出。冷...
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- 用料高筋面粉300克全麦粉100克水200克蛋液50克盐3克干酵母4克黄油25克核桃90克奶酪馅奶油奶酪140克奶粉20克糖粉30克核桃乳酪包的做法将面团揉成粗膜加入黄油继续搅打至完全加入烤过的核桃混合均匀,发酵至1.5倍大小奶油奶酪隔热水融化加入奶粉糖粉搅拌均匀用裱花袋装好备...
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- 千层派皮在前一个方子里,这里就不写了。做好的乳酪陷一定要过筛,口感会细腻很多。用料千层派皮一份乳酪馅奶油奶酪60g砂糖25g鸡蛋一只牛奶55g柠檬汁少许装饰黄桃黄桃乳酪塔的做法塔皮放入模子里擀平,我这块昨天放冷藏,有点发干了。用叉子在派皮上扎洞。乳酪软化,加入砂糖拌匀...
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- 🍮刚开始接触关于点心甜点的领域,所以做法也是非常小白的哈哈。在小店铺里只看到好妈妈牌布丁粉,所以就用这款来做布丁。🍮这款布丁做法非常简单,我在布丁里有加芒果,可以根据自己的爱好添加水果,会更美味~朋友们觉得这款挺好吃,味道不会太浓,韧度刚刚好,也不会太甜。如果对甜度有...
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- 三明治的边角料或土司烤硬了,或者吐司想换个吃法时,试试做面包布丁,🧀加点水果,蔓越莓干,华丽转身,秒变敲好吃的面包布丁哦!可以当低卡早餐吃。这是一款散发着水果香气的面包布丁。用料用料:白吐司2片~3片鸡蛋1个牛奶100g淡奶油50g细砂糖15克盐1g黄桃(或香蕉片)2块蔓越莓干(或葡萄干)1...
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- 用料用料1(塔皮)黄油72g低筋面粉120g盐1g细砂糖2g蛋黄7g牛奶20g用料2(乳酪布丁液)奶油乳酪45g牛奶120g细砂糖20g蛋黄1个全蛋半个柠檬汁若干滴乳酪布丁挞的做法将室温黄油用橡皮刮刀拌成乳霜状加入盐,糖,蛋黄搅拌均匀;然后分几次加入牛奶搅拌均匀筛入低筋面粉,用低筋面粉大致...
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