- 70%比例中种面包。没有加糖,因为老爸有糖尿病。两个吐司量。用料中种面团。高粉350克。酵母。六克水220克。主面团。高粉150克。奶粉可不放。三十克盐8克玉米油五十克。酵母可不放。温度低就放两克牛奶鸡蛋两个留些刷表面。140留20克后加。蔓越莓干。适量。熟核桃仁。适量...
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- 下厨房找了很久,没有觉得合口味的,就根据家味香厨房的糖心包子方子,调整下配料,很是可以,记录下来备查。用料烤熟的核桃150克去核红枣50克水30克红糖100克猪油30克淀粉15克红糖核桃馅的做法红糖,砂糖,加水小火熬开后,稍微晾下放入猪油,糕粉搅拌均匀。加入红枣,核桃搅拌均匀,晾凉后馅...
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- 用料黑芝麻(炒熟打成粉)300克核桃仁(烤熟,掰碎)150克糖粉(甜度适中)150克橄榄油90克糯米粉(炒熟)120克凉白开60g桃山皮月饼馅—芝麻核桃馅的做法烤箱预热150度,放入核桃仁烤15分钟左右,烤香黑芝麻洗净后沥水放入不粘锅,炒熟,芝麻不沾勺,不沾锅,会蹦出来有香味即可。然后稍晾凉,放入料理机...
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- 生活条件太好了,现在都是富贵病,又是高血脂又是糖尿病的。健康对人们各个方面都很重要,所以买了全麦、黑麦粉,一级棒的减肥食品!原来健康食品也都如此美味!用料黑麦粉100克全麦粉200克黑芝麻20克核桃20克水200克酵母6克盐2克鸡蛋1只橄榄油15克糖15克70%全麦粉+30%黑麦粉黑芝麻...
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- 用料红枣(去核)300克核桃50克黄油25克水适量红枣核桃馅的做法红枣洗净去核,倒入锅里加水沫过枣煮透用破壁机打成泥(机打不动要加适量水倒入平底锅加入黄油小火不断搅炒炒到抱团不粘铲(这里需要耐心,我用将近1个小时,看个自己火炉定时)盛出放凉加入压碎核桃仁搅压全部搅拌均匀枣泥...
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- 口感和营养都超级丰富的吐司!最适合早餐吃啦✌🏻️此配方可做2个450克吐司用料中种高筋面粉(日清山茶花)250克全麦粉100克清水240克耐高糖酵母3.5克主面团高筋面粉(日清山茶花)150克冰水70克冰全蛋液50克细砂糖60克盐5克耐高糖干酵母1.5克黄油40克熟核桃仁90克葡萄干80克熟黑芝...
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- 水晶大油包必备的馅儿家中材料有限,自制下猪油是重点呀用料四个大油包量大核桃4个大红枣去核4颗白糖4勺芝麻4大勺猪油2大勺陈皮一片核桃红枣馅(油包必备馅儿)的做法红枣、核桃弄成一小块加入熟芝麻加入白糖,碾成粉末状(我是用果汁机打成的,加油有破壁机啥的更好)母亲牌陈皮,棒极...
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- 用料中筋面粉300克奶粉20克酵母4克红糖(面团)70克开水150克核桃(馅)20克红糖(馅)20克面粉(馅)10克红糖馒头(核桃馅)的做法将面粉,酵母粉,奶粉放进盆中红糖用150克的开水化开,放一旁冷却备用待红糖水冷却后倒入面粉中揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大取出把面团里面的水揉出来擀成...
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- 最喜欢的还是传统的馅料,做酥饼,做月饼都可以,做吧,一定不会让你失望的。试做后重新调整了配方,更佳。和我的苔菜核桃五仁馅相比,这个只能排在第二位,哈哈。用料核桃碎90克黑芝麻碎25克,瓜子仁5克(可选)熟糕粉20克花生油25克芝麻油15克细砂糖40克,喜欢甜一点的自行增加糖量。水油皮:...
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- 用料高筋粉(中种)200克蛋白(中种)40克酵母(中种)3克牛奶(中种)80克高筋粉(主面团)110克红糖(主面团)40克盐(主面团)3克茶油(主面团)25克牛奶(主面团)60克自制芝麻核桃馅红糖芝麻核桃吐司(70%中种)的做法中种所有材料拌匀搅拌,长温下发酵四小时面包桶放入主面团材料,加入发...
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- 为核桃酥提前做好准备!可以用来做核桃酥盐/糖核桃馅凉拌菜调料.....用料核桃500克糖均可盐均可烤核桃馅料的做法平铺一层于吸油纸烤盘内!上下火160度烤10分钟,中间打开翻一下!烤好脱皮!放入杵臼捣碎....放入保鲜盒待用!剩余放冷冻长时间保存!小贴士别烤糊了!翻不匀容易黑!...
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- 枣泥和核桃,很惊艳的组合用料纸皮核桃110克无核红枣180克红豆90克花生油40克麦芽糖浆80克枣泥核桃馅的做法红枣高压20分钟,筛网过筛的枣泥,红豆高压40分钟,水洗后纱网过滤得红豆泥核桃仁掰大颗粒,烤箱180度8分钟红枣红豆泥直接入锅炒热,加花生油,炒抱团再加麦芽糖浆至抱团再加核...
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- 平时喜欢吃芝麻,豆沙做的汤圆,偶然有一次吃到别人家做的核桃红枣馅的团圆,味道特别香甜,就一直念念不忘。趁着年假有时间赶紧先试做了一点,也好分享给我的家人。用料核桃少许红枣250克糖粉50克黄油50克左右猪油50克左右蜂蜜50克左右核桃红枣馅的做法先把红枣去核稍微用温水泡...
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- 用料熟核桃克芝麻克熟花生大枣葡萄干红糖核桃仁馅糖包的做法安排...
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- 猪油也行,但是香味略差用料核桃仁200克黑芝麻25克奇亚籽15克老冰糖90克黄油60克水40克核桃包子馅的做法核桃仁打碎。小美的话速度5,5秒成这个效果加入黑芝麻,奇亚籽,拌匀冰糖用水加热,闷下化开,猪油化开。充分混合均匀。放冷冻室1-2小时,让变稍硬。拿出搓圆,就能用来包了成品...
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- 自己会做面包,就是这么任性!想怎么加料都可以!由全麦面包引伸出来:全麦核桃芝麻面包,我一般每次做两个450G吐司模具的量,此方为便于我的制作,特记录!用料中种面团:高筋面粉270克全麦面粉80克水220克酵母3克主面团:高筋面粉150克糖40克鸡蛋+水1只鸡蛋+水=74克酵母2克盐6克黄油30克辅...
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- 想试做一下南瓜饼,看到家里有亲戚送的上等新疆红枣,同时发现核桃。南瓜包核桃和红枣,想起来挺美味,动手吧!用料南瓜半个糯米粉400克白糖150克核桃仁6个红枣6颗白芝麻8克南瓜饼(核桃枣馅)的做法半个南瓜去皮切块备用水开后蒸上8-10分钟,用筷子指一下皮,一指就透,说明南瓜蒸熟了,发现...
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- 🍀糕粉就是熟糯米粉。没有就用糯米粉炒熟。🍀超级简单,混匀成团即可!用料❣️食材黑芝麻粉100克核桃仁80克红枣(无核)40克三羊糕粉60克白砂糖80克花生油45克猪油20克❣️用具容器碗,盆都行刮刀勺子都行黑芝麻核桃馅(月饼馅料)的做法燕之坊黑芝麻粉。没有可以用熟黑芝麻打碎再用...
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- 自己捣鼓的,吃咸口的人想消耗一下巧克力豆豆…发到盆友圈被吐槽像粑粑,哈哈哈哈哈哈!爱吃甜口的把盐换成红糖一定会爆炸好吃。⚠️【量是10个!!烤箱小的话一定一定减半】用料河套全麦粉260g金像全麦粉140g金像高筋粉160g(面粉类加起来一共560多g。具体比例差不多就行,不要在意细节...
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- 用料核桃200克奶粉30克白糖50克玉米淀粉15克牛奶30克黄油80克核桃包里的核桃馅的做法核桃仁先用清水淘洗几遍。在沸腾的水中焯3分钟。捞出平铺于烤盘中,放入烤箱中层,上下火130度~150度(根据自家烤箱实际温度做调整),烘烤10分钟左右。烤至水干核桃仁稍微变色即后,取出核桃仁,待变...
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- 用料奶油奶酪120克糖粉48克核桃19克奶酪核桃馅的做法室温软化的奶油奶酪打软后,加入过筛的糖粉打发。核桃切碎。将2加入1中拌匀即成(如图)。...
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- 很香的饺子跟婆婆学的。只放核桃会非常腻所以要放点配菜以白菜白萝卜任选其一为主这次家里只有白菜所以用了白菜。此次的量为六人份。用料核桃仁300G(大概四十个核桃)白菜一小颗姜一小块大葱两根食用油适量盐适量十三香调味勺一勺酱油两勺核桃馅饺子(馅的做法)的做法核桃仁用...
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- 第一次学着做这个桃花酥,没想到做得这么成功!颜值高,甜度也适中…太喜欢喽!用料【水油皮】:中筋面粉240克清水100克黄油80克甜菊糖1茶勺(tsb)【油酥】:低筋面粉190克黄油100克甜菊糖半茶勺(tsb)【馅料】:红豆沙1罐(500克)核桃适量桃花酥(核桃豆沙馅)的做法准备食材(按所需的量称好、备好)...
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- 核桃补脑,喜欢自制核桃馅饺子,尽量原汁原味不要放太多别的东西,没事多补脑,毕竟随着年龄长,脑子也要长呀😄😄😄用料核桃12个盐适量饺子皮20张醋1勺生抽1勺油泼辣子1勺核桃馅饺子的做法核桃在电饼铛里面炒出香味切碎,加适量盐拌匀,就可以包饺子了调汤汁,我不喜欢吃鸡精之类的调味...
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- 以下是4个450gToast的用量用料盐12g鸡蛋4个王后柔风吐司粉850g牛奶(+鸡蛋)液体比重72%总统无盐黄油80g农家自磨全麦150g糖180g核桃仁(烤制过)100g葡萄干20g燕子耐高糖酵母粉10g70中种法全麦核桃葡萄干Toast的做法70%中种面团,17个小时冷藏发酵一发&二法:温度26℃、湿度...
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