- 做完这道烘培,感觉特适合大姨妈吃,但超级好吃😋,还是推荐。用料高筋面粉250克红糖20克水145克酵母3克黄油8克盐2.5克糖水糖40克水1000克红糖桂圆贝果的做法1.红糖用烧开的145克水融化,放凉;2.红糖水、酵母入主锅,2分钟/速度2激活酵母;3.放面粉,盐入主锅,30秒/速度3-6混合,再加入黄...
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- 最喜欢做贝果,因为它简单还时间短!三明治又方便,口味又可多样性嚼劲十足带着肉桂香气👋吃的时候复烤超级香,建议吃的时候复烤完全不一样用料高筋面粉250克全麦面粉50克水200克盐4克红糖15克鲜酵母8.5克肉桂粉3克黄油8克葡萄干适量糖水水250克白糖18克全麦红糖肉桂葡萄干贝果...
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- 貌似名字有点长,但确实需要这么长,据说名字越长越容易中大奖!哈哈哈!这个贝果很有嚼劲儿,加上有雀巢太妃炼乳的焦糖味和奇亚籽混合的香味,越嚼越香,还很养生哦!用料高筋面粉250克红糖20克纯净水140克酵母2.5克盐2克雀巢太妃炼乳20克煮贝果材料纯净水1000克红糖30克红枣桂圆共30克...
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- 红糖性温,有补血、养颜的功效。桂圆属温补水果,可补血补气,但不可过量服用,容易引起上火。用料红糖适量桂圆适量红糖+桂圆的做法桂圆和红糖搭配,可以养心安神、补足气血。多喝桂圆红糖水,对改善睡眠、手脚冰冷非常有用哦。 做法 将桂圆拨壳放入锅中,加入适量水和红糖,烧开就...
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- 补血红糖贝果,好吃又漂亮。用料高筋面粉210克全麦40克酵母3克盐5克红糖5克牛奶150克煮贝果糖水红糖50克水1000ml红糖贝果的做法所有材料,翻拌至无干粉,不一定揉的那那么光滑,发至2倍大揉匀,分7份如图擀平卷紧尾部擀开至片状卷起接口捏紧,完成贝果,放到剪好的方形油纸上。每个发...
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- 用料姜一块桂圆适量枸杞适量大红枣4颗红糖适量红糖桂圆汤的做法(忽略肉丸片和葱)把所有要准备的食材切净洗好。冷水下姜和桂圆红枣枸杞煮开后,加适量红糖,过数分钟后起锅。...
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- 突然想做来吃啦贝果方便又可以当主食减脂期可以试试🥯夹三明治或者直接吃都可以的哦用料红枣4颗桂圆干一把水230克全麦面粉200g高筋面粉200g克酵母4克白糖8克🥯桂圆红枣全麦贝果的做法材料全部放到容器里开始揉水一点点加揉好后三光分成6分松弛10分钟开始整形具体方法我...
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- 贝果是新欢,健康又美味,快手又可爱各种搭配各种美好红糖桂圆是女人的好盆友补血又暖胃用料水140红糖粉10盐1高粉220全麦粉30黄油20桂圆50酵母3糖水配料水1000红糖50全麦红糖桂圆贝果的做法桂圆肉用份量外温水泡半小时,沥干备用。水,红糖粉,盐,面粉先放面包机,放酵母,和面20分钟。...
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- 用料红枣片15-20片桂圆4颗枸杞10粒红糖若干苹果1个-2个红枣枸杞桂圆苹果红糖水的做法1.苹果削皮,枸杞红枣洗净,桂圆去壳剥皮,加入养生壶中,放入适量水,花茶模式(400w沸腾3min,200w18min)。2.200w加热10分钟时加入适量红糖。...
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- 用料夹心:桂圆肉75g蓝莓酒20g奶油奶酪200g主面团:水280g海盐2g红茶碎6g高粉500g黄油10g糖水:糖30g水1000g红茶桂圆奶酪贝果(小美版)的做法1.桂圆肉和蓝莓酒混合均匀,浸泡隔夜(没时间隔夜就多摇一摇,把桂圆干泡软)。2.主面团材料中,除黄油外所有材料放入主锅,20s/速1-6融合,再揉面5min...
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- 养血安神益智宁心延缓衰老最关键的它好吃啊此配方可做13个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉820克盐12克红茶水(带茶叶)440克低糖干酵母8克桂圆干(泡酒)适量黄油30克[贝果水]糖...
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- 用料全麦粉250克高筋粉250克酵母10克爱乐甜代糖10克肉桂粉7克泰国手标红茶包1包车在红茶包1包盐3克无糖无油全麦红茶肉桂贝果的做法1.将泰国手标红茶包➕车在红茶包浸泡在热水中(160克水)放凉备用上述用料表的所有用料放入面包机(我懒,每次都用面包机揉面),加入步骤1事先泡好的...
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- 记得是看某本港式点心学的记下了方子自己在家鼓捣只不过容器什么的不讲究造型不美丽但是是好吃的而且比起西式的甜品这个更健康!少油少糖用料A红糖130g水60mlB中粉(普通面粉)100g籼米粉25g糯米粉25g泡打粉5g小苏打2gC牛奶40g鸡蛋3个植物油40g桂圆肉25g桂圆红糖糕的做法将A入...
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- 那天在Grainy买了个肉桂贝果,有点惊喜,感觉就是贝果届的肉桂卷,那就在我原本肉桂贝果的方子的基础上做点改动吧!用料【面团】5个高筋面粉300g肉桂粉6g红糖6g盐3g鲜酵母6g黄油(可略)5g水170g【内馅】红糖40g肉桂粉10g豆蔻粉少许核桃碎40g肉桂红糖核桃贝果的做法肉桂粉跟红糖拌...
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- 方子🉑️做6个贝果这款贝果表皮有韧性,内里柔软中带着筋道,吃起来很有嚼劲儿,咬到桂圆肉和核桃颗粒的时候是香甜的😋,还有点酒香味,反正是越嚼越香☺️~桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、...
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- 总操作时间1:30这次的酵母味没有那么浓,也没有影响发酵,口感好多了,不知道是不是因为先把酵母融化在液体里了用料高筋粉536克纯牛奶300克全蛋液113克桂圆干110克红糖82克黄油62克酵母7克盐5克红糖桂圆包的做法桂圆干加液体打碎全部材料厨师机三档30分钟(30分钟)烤箱30℃发酵一...
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- 天气日渐寒凉,又开始想念肉桂的香气,和红糖撘配暖暖的绝配也,加点全麦更健康!简单好吃的肉桂红糖贝果来了!用料高筋面粉200克全麦粉50克红糖20克牛奶100克盐4克酵母3克黄油10克奶粉6克肉桂粉4克糖水水1000ml红糖50克全麦肉桂红糖贝果的做法将高粉、全麦粉、酵母、牛奶、红糖...
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- 女生特殊时期,想吃点营养补气血的,特别是红糖,于是就搭配了这款包。材料是看现有的材料搭配的,所以做个菜谱记录一下,之前做过几次比较硬,这次刚出炉超香和柔韧,放到第二天还是比较软的,基本比较满意。用料红糖35克高筋面粉200克全麦粉50克水120克盐3克酵母2.5克黄油10克老面55克...
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- 无糖无油贝果~肉桂红糖黑加仑完美搭档~用料高筋面粉170克黑麦粉80克克酵母3克水130克黑加仑适量红糖适量肉桂粉适量水500克白糖25克盐3克肉桂红糖黑加仑黑麦扭扭贝果的做法1⃣️将粉类,水,酵母,盐放厨师机(或手揉),无需手套膜,揉至面团光滑有厚膜,分成5份,静置15分钟;2⃣️提前将红糖切碎...
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- 用料黑糖面团高筋面粉200克酵母1/2t+1/4t黑糖8克盐4克黄油4克水100克-105克桂圆肉30克热水10克内馅黑糖适量黑糖桂圆贝果的做法黑糖面团的材料(除黄油,桂圆)混合,揉成光滑面团~~加入黄油,最好能揉出厚膜~~再加入桂圆碎揉匀~~把面团均分成6份,揉圆,室温醒发15分钟~~取出一个面团,...
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- 不知道咋想的来一个桂圆红枣贝果,开启了养生道路,至于里面的核桃,爱加不加,我是做肉桂贝果剩下的核桃。我用的桂圆肉是比较软的那种,如果是煲汤那种得泡一泡。用料【面团】5个量高筋面粉250g盐2g0卡糖(可略)3g鲜酵母4.5g水135g黄油(可略)5g【配料】桂圆干+红枣30g烤香核桃随意...
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- 喜欢贝果扎实的口感剖开,添加蔬菜,火腿,炒蛋等做成美味三明治当早餐很不错这次面粉用的高粉和粗麦粉为了增加风味添加少许肉桂粉和红糖方中用料我是做了十个贝果,分两炉烤的一炉整型时包入葡萄干一炉表面撒了点即食五谷水果麦片烤出来是黑不溜湫的小胖子可爱好吃用料高筋粉36...
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- 最近迷上贝果啊,做了各种口味以后琢磨着各种改良版的做法,所以就有了今天这个菜谱,用了老面的贝果希望可以面团不那么容易老化,椰子油也可以带来不一样的香气,还是贝果新手一枚,主要探讨配方,希望大家多多交流哈。用料高筋面粉250克老面50克水+浸泡桂圆干的酒140克糖8克盐3克酵...
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- 🥯🥯🥯超搭的肉桂与红糖,内馅是甜甜的朗姆葡萄~😋最近的心头好,做了一大盘冻在冰箱,早上扔进烤箱复烤,刷个牙的功夫早餐就做好啦~♥️贝果其实是比较简单易上手的面包,整形的每一步都拍了图片,有不理解的地方欢迎提问哟!用料面团材料高粉300克红糖7克盐5克水168克鲜酵母4.5蜂蜜6克肉...
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- 圣诞节快来了,抱恙在家不能外出嗨皮。花十分钟时间,自己动手做个暖宫补血气的早餐兼甜点,上手简单而且效果满满。女人要时常做点好吃的,对自己好一点哟用料桂圆若干红糖酱两勺(根据个人口味调整)平安果一只,切片蜂蜜少许早餐搭档或麦片50克红糖苹果桂圆水扑蛋脆脆的做法平安果一...
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