- 用料虾500g蒜2头粉丝一卷红酒蒜蓉虾的做法1、粉丝泡软入盘做底。2、虾去虾线开背用红酒生抽腌半小时后码在粉丝上,腌虾的料也浇些在粉丝上,别太多了。3、至少剥两头大蒜制成蒜泥,锅下油下三分之二蒜泥炒略变色,再倒入剩下加少许盐一起炒,起锅浇到虾上入锅蒸。4、锅上气后十分...
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- 没故事用料蒜看自己喜欢红虾12只生抽看自己喜欢粉丝2把葱看自己喜欢蒜蓉红虾的做法用开水泡好粉丝红虾解冻,用剪刀给去头和去虾线。用刀把红虾切开切好蒜末切好小葱蒜蓉用油小火炒出香味即可。把炒过的蒜蓉盛出来加入生抽搅拌。把泡好的粉丝放入碗中再放入虾子,把做好的蒜...
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- 时间:约30-35分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料小龙虾1000g大蒜3头生姜3片调味料啤酒1罐生抽2大勺蚝油1大勺盐1小勺糖1小勺植物油4大勺蒜蓉啤酒小龙虾的做法用刷子将小龙虾的腹部、背部刷洗干净;去掉腮,抽出虾线。锅里放4大勺油,开中小火,趁油还没有太热的时候,倒入所有蒜末。保...
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- 大红虾腥味重,试做了几种方法,今天比较成功!用料虾只蒜蓉勺葱花克蚝油勺糖克盐克蒸鱼豉油剁椒橄榄油料酒蒜蓉蒸红虾的做法大虾从虾背剪开,洗干净。用料酒腌制去腥。烤盘摆放,将大虾进一步开边调制酱汁:蒸鱼豉油、少许盐、少许白糖、耗油。炒香蒜蓉备用。大虾上放蒜蓉,淋酱汁,放...
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- 最近馋海鲜,碰上超市龙虾打折,于是首次尝试了焗龙虾,配料是在先前看过菜谱的基础上自由发挥了一下~*一人份*准备时间30~40min用料龙虾2只蒜4-5瓣淡奶油具体看步骤牛奶具体看步骤红酒具体看步骤奶油奶酪(可加可不加)小块黄油2小块(20-25克)盐少许黑胡椒面少许土豆半颗(看大小)芝士碎...
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- 天生一对用料蒜蓉勺虾只大蒜瓣蒜蓉√虾的做法去虾线蒸10min...
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- 用料小龙虾尾700克蒜一头葱姜少许生抽2勺料酒2勺蚝油2勺白糖1勺盐适量鸡精2勺啤酒半听🦞下酒神菜蒜蓉小龙虾尾的做法大蒜切成蒜末,锅内放油炸蒜末,炸至即将金黄,连着蒜油一起倒出备用,生抽料酒蚝油白糖盐鸡精放在一起备用。不用刷锅,锅内放适量食用油(别太少),介于炒和炸之间油七...
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- 蒜蓉爱好者狂喜~~实在想吃小龙虾,可当时刚打完疫苗,忌酒忌辛辣,就自己做了份免啤酒微辣口的!味道很不错,记录一下,免得下次想吃时,自己忘记做法!!用料龙虾4-5斤(未去头重量)蒜头3-4头姜3-4片牛油火锅底料半包桂皮两小块八角3个小米辣15个白糖一勺草果/香叶(家里有啥就用啥)适量生抽适量...
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- 喜欢吃油闷虾的同学可不要错过这道菜甜甜的味道下还有着红酒的酒香特别是最后撒入一点椰蓉后,入口的一瞬间可以品尝到那么一点椰香,之后便被酒香所覆盖~用料虾一斤红酒200ml糖少量十三香少量盐少量料酒少量椰蓉少量红酒椰蓉虾的做法将虾洗净,虾须剪掉,放入十三香、料酒和盐腌...
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- 用料虾10只粉丝1把大蒜4头葱花少许蚝油3勺生抽5勺糖少许油50克蒜蓉蒸虾的做法海虾,从背部去除虾线粉丝泡软备用大蒜去皮切碎1、虾从背部切开,平铺后用刀背轻轻敲打(防止蒸时卷曲)。2、盘上摆放泡好的粉丝,将虾摆在粉丝上将蒜蓉4/5放在油锅里翻炒,炒至金黄,放耗油、生抽、白糖,再...
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- 每次吃这个菜都要戴上手套来吃才够满足菠萝啤与蒜蓉、虾的碰撞,咸中带甜,吃到停不下来用料罗氏虾8只(按自己需要)蒜8瓣菠萝啤(喜欢带甜味用这个,不喜欢就改用其他啤酒)2/3罐酱油小半汤勺鲍汁(蚝油也行)半汤勺盐适量醋(苹果醋/白米醋都行)小半汤勺葱1小根吮指蒜蓉啤酒罗氏虾的做法备...
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- 我吃龙虾是过敏的,但是又超级想吃,想吃就做(备好了过敏的药哈哈哈)这次只做虾尾,下班马上去买了4斤小龙虾,回家洗洗刷刷,毕竟自己做的卫生,好吃。用料虾96只(4斤)啤酒半瓶蒜蓉6勺大蒜4瓣生抽2勺花椒10粒蒜瓣盐5克葱5根金针菇3把姜5片料酒2勺八果桂皮适量紫苏3片(切碎末)青红辣椒2个(切...
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- 有一次吃了外面的啤酒龙虾,甜的呀,对于我家这种不喜欢吃甜的人来说太难吃了,干脆自己琢磨做,好吃又干净,不喜欢收拾龙虾,所以改成了基围虾敲重点:这道菜下酒下饭都不错哦用料基围虾1斤蒜头4-6个豆瓣酱1勺生抽2勺白胡椒粉适量啤酒1瓶青辣椒一个粉丝适量蒜蓉啤酒虾的做法基围虾剪...
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- 用料大虾500克大蒜2头油25克生抽10克糖10克盐3克小米辣椒1根粉丝1把小葱2根黄酒2勺蒜蓉虾的做法新鲜的大虾先用水清洗,用剪刀去虾头。用刀开虾背,用手按紧虾背,用刀从虾背最厚的地方下刀,把虾破成两半,到尾部停止,不要切断。然后取出虾线。粉丝先泡软,用剪刀,剪几刀分成几段,不要...
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- 用料虾10只蒜蓉2勺姜适量葱头1粒生油2勺胡椒粉适量酱汁调料:蚝油1勺酱油1勺沙糖半勺料酒2勺蒜蓉炒虾虾的做法👉准备材料洗净,切好备用!👉热好锅,放虾!👉有少许变红放生油!👉两面煎红,放少许胡椒粉!👉放配料炒香!👉翻炒均匀!👉放调味汁料!👉盖上锅盖中小火,2分钟时间,收汁上碟。👉简单...
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- 醉虾一般用花雕等传统味道浓烈的酒做,这次尝试将虾和啤酒结合,先趁虾还是活时泡入啤酒里,让虾喝饱酒,再下锅烹。每一口虾肉都吸满了啤酒醇和的清香,却仍然保留了虾本来的鲜味,弹牙饱满,酒香四溢。蒜蓉是点睛之笔,在油锅爆香之后让整道菜更惹味。用料虾400g大蒜5瓣啤酒半罐酱油少...
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- 跟着老公慢慢琢磨出来,蒸的比较好吃又香甜的虾虾哦!用料虾20只蒜蓉1勺盐5克大蒜剁成泥5瓣红酒1-2汤勺酱油生抽1勺香菜少许蒜蓉红酒蒸虾的做法将虾去头,去头时稍微用力一扯,把虾线往外拉出来。然后将虾洗净,虾背开一点,加半勺盐腌制。把蒜剁碎,香菜切好,姜切3片,以备用!将腌好盐的虾...
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- #每天一款原麦山丘##面包的豪华吃法#【2015-9-4】红酒蔓越莓:西班牙蒜蓉大虾造型独一无二的一款面包,跟她的名字一样,有种优雅的美感。红酒面团里藏着万金油果干:蔓越莓,还有默默融合进来的干酪。让每一口都夹带着若有似无的奶香和不经意的酸甜惊喜。简单的用料决定了面包的百...
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- 【蒜蓉啤酒虾】这道菜是在吃蒜蓉小龙虾的时候灵机一动做出的改良菜品,家人吃了以后都说很好吃,所以分享给大家^^。用料啤酒1瓶盐1勺蚝油1勺鸡精1勺白糖1小勺十三香1勺花生油3大勺蒜蓉200克青红辣椒各半个小米椒3-5个姜末50克罗氏虾1.5斤葱花适量唇齿留香的蒜蓉啤酒虾的做法如...
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- 每次去吃海鲜,这道虾是必点的,蒜香和虾的味道完美融合,最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧~用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法1、虾洗净,去头(照片...
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- 世界杯下酒菜╭(╯ε╰)╮用料白河蝦500g蒜50g姜20g啤酒50ml老抽20ml蒜蓉啤酒蝦的做法準備材料【混合了別的菜的大家湊合看看】薑切絲,跟蔥花爆鍋然後把蝦丟進去倒入啤酒老抽撒蒜蓉蔥花...
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- 罗氏虾比龙虾肉更紧实,更干净,更鲜美,不用吃虾肉,直接汤浇上去就可以吃一大碗饭了用料罗氏虾600克蒜1头红椒1个白糖30克左右五香粉孜然粉盐适量生抽香葱适量八角1朵蒜蓉虾的做法罗氏虾剪须,从虾头的凸起部分剪开,取出黑色的胃囊,调料味可以从虾头进去,虾黄的鲜美也可以出来处理成...
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- 一直都是吃麻辣小龙虾,还没吃过蒜蓉的,试一下。用料龙虾5斤小米辣16个热水适量啤酒1瓶500ml香叶3片八角2个桂皮一小块(放八角就不放桂皮)大蒜5个生姜半个(6片)白砂糖3勺生抽3下盐3茶匙蒜蓉小龙虾(啤酒)的做法小米辣切段,生姜切片,蒜捣成有颗粒感的末。小龙虾去头和腹部的脚(大点的虾...
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- 用料小龙虾2斤啤酒1听葱3段大蒜1头盐克白糖2勺生抽勺姜3片八角2棵蒜蓉啤酒龙虾的做法龙虾洗净去8只小腿控水蒜蓉姜片葱啤酒白糖生抽准备就绪锅热放油编香蒜蓉放葱姜蒜八角白糖继续编香倒入龙虾翻炒置全身红透加入生抽(盐适量因为生抽的咸度就可以不要过咸)加啤酒🍺中火20分...
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- 请小龙虾先喝杯啤酒🍺,用料小龙虾3斤大蒜500克啤酒1瓶花椒30粒干辣椒5个蒸鱼豉油2勺盐6克油20克啤酒蒜蓉小龙虾🦞~酒不醉人人自醉的做法挑选青壳母小龙虾,剪去胡须和小爪子,刷洗干净,没有去尾部肠线,不然肉质会松。大蒜切成小粒状油锅烧7成热下蒜蓉、花椒、干辣椒炒香倒入小龙...
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