![少油酱爆驴肉做法烹饪大全 地道少油酱爆驴肉如何做]( "少油酱爆驴肉做法烹饪大全 地道少油酱爆驴肉如何做")
- 最近在实行蛋白质食谱，又好吃又不能放太多油，于是就鼓捣了一下用料驴肉300g豆瓣酱一勺葱姜蒜适量干辣椒四个少油酱爆驴肉的做法驴肉切条，姜和料酒腌20分钟。打入一个蛋，因为懒的过滤蛋清。一点点油，放佐料爆锅翻炒一下，加豆瓣酱。中式披萨……小贴士放鸡蛋比较滑，用淀粉代替就比...
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![酱爆鸡翅虾（少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆鸡翅虾（少油）方法]( "酱爆鸡翅虾（少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆鸡翅虾（少油）方法")
- 今天去海鲜市场买的新鲜的河虾和小龙虾。中午吃的麻小，晚上不想吃辣的了，用冰箱剩余的食材做了一道具有浓郁味道的蛋白质大餐。用料黄豆酱3勺姜4片料酒1勺糖少量老抽1.5勺鲜河虾250克鸡翅根、翅尖500克香葱2根盐1勺开水适量红洋葱1/4个酱爆鸡翅虾（少油）的做法1⃣️把买回来的鸡...
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![驴肉火烧——酱驴肉食谱大全及做法，烹饪好吃的驴肉火烧——酱驴肉方法]( "驴肉火烧——酱驴肉食谱大全及做法，烹饪好吃的驴肉火烧——酱驴肉方法")
- 火烧的做法参考我上一篇“驴肉火烧——火烧”用料驴肉1000克水800克姜4片干辣椒2个大料3个香叶3片大葱1根切段生抽100g老抽50g盐5克蚝油25克糖55克青椒半个香菜5根驴肉火烧——酱驴肉的做法驴肉分成小块，焯水沥干，放入主锅再加入所有的干料，湿料加入水，小美4小时，98度，开启慢炖...
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![爆炒驴肉如何做才美味，怎么做爆炒驴肉简单又好吃]( "爆炒驴肉如何做才美味，怎么做爆炒驴肉简单又好吃")
- 天上龙肉，地上驴肉，驴肉除了红焖，爆炒也是经典的，而且外面饭店很少有这个做法，那这道菜就更加难得了用料驴肉250克青椒6个红椒12根洋葱2片蒜4.5瓣姜一片白糖若干克老抽1勺白胡椒粉若干克香油1勺料酒2勺水若干克芝麻若干克鸡精若干勺鲜贝露1点盐很少克爆炒驴肉的做法先讲驴肉清...
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![双椒爆驴肉（小炒牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的双椒爆驴肉（小炒牛肉）方法]( "双椒爆驴肉（小炒牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的双椒爆驴肉（小炒牛肉）方法")
- 俗话说：天上龙肉、地上驴肉，可见其美味之名。不过这道菜的主料驴肉不是很常见，可以把主料的驴肉换成牛肉，就是另一道同样美味的双椒爆牛肉，一个菜谱学会两道菜，是不是很划算。用料驴肉（或者牛肉）200克蒜8瓣姜切末料酒1勺生抽勺青椒4-5个红椒4-5个郫县豆瓣酱1勺花椒油0.5勺香菜4根...
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![酱香卤驴肉如何做才美味，怎么做酱香卤驴肉简单又好吃]( "酱香卤驴肉如何做才美味，怎么做酱香卤驴肉简单又好吃")
- 卤驴肉我们家一般选用腿肉，因为腿肉上带筋有嚼劲。煮的时候驴肉多少带点肥肉没关系，不要全部剃干净。黄豆酱跟驴肉是黄金搭档，想要驴肉好吃就得加黄豆酱。中心思想呢就是驴肉浸泡完焯水，配料炒香移入压力锅煮熟。其实也可以用普通的锅，只不过压力锅更省事省力，不用盯着煤气，到时...
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![驴肉辣酱如何做才美味，怎么做驴肉辣酱简单又好吃]( "驴肉辣酱如何做才美味，怎么做驴肉辣酱简单又好吃")
- 原方子作者我忘了，因为我改动了，为了记住方子，我又写了一遍。本来我要做牛肉辣酱，冷冻室随便拿了一块肉，解冻完发现是驴肉。做完搜某宝真有驴肉辣酱啊，真是长知识了。用料驴肉一斤500克鲜辣椒1000克白芝麻少许咸盐少许白糖少许料酒少许鱼露少许植物油比平时炒菜多一些，差不多一...
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![酱驴肉~如何做才美味，怎么做酱驴肉~简单又好吃]( "酱驴肉~如何做才美味，怎么做酱驴肉~简单又好吃")
- 用料驴肉2斤花椒适量大料3-4瓣姜片5-6片蒜3-4瓣豆瓣酱3大勺糖3大勺白酒2平勺盐2平勺生抽1大勺老抽1大勺酱驴肉~的做法驴肉切大块入锅，倒入没过驴肉的清水，放适量花椒，1-2瓣大料，煮开5-10分钟驴肉捞出来，洗净锅，重新放一大锅清水，放花椒适量，大料1-2瓣，姜片5-6片，蒜3-4瓣，豆瓣酱3大勺...
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![酱驴肉驴板肠做法烹饪大全 地道酱驴肉驴板肠如何做]( "酱驴肉驴板肠做法烹饪大全 地道酱驴肉驴板肠如何做")
- 用料驴板肠3斤驴肉2斤干辣椒6个花椒一把八角3个大葱2根香叶3片老抽1勺料酒3勺生抽2勺桂皮3块草果1个茴香3克丁香1克姜5片糖3克酱驴肉驴板肠的做法将驴肉洗净，加入上述材料！驴板肠清洗干净，这一步最关健也最难，可以用面粉加料酒清洗，反复多次，知道水清.清水下锅卤2个小时虽然过...
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![奶油爆米花（少油少糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油爆米花（少油少糖）方法]( "奶油爆米花（少油少糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油爆米花（少油少糖）方法")
- 用料玉米粒（蝶型）50克玉米油10克砂糖20克奶油20克奶油爆米花（少油少糖）的做法炒锅大火干锅烧热倒入油和玉米粒搅拌均匀，十几二十几秒后待有米花爆开转小火，盖上锅盖，再等个几十秒钟，没有爆裂声后关火，爆花完毕盛出。接着爆过米花的锅小火起锅，倒入奶油砂糖翻炒出泡泡关火。爆米花倒...
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![酱卤驴肉如何做才美味，怎么做酱卤驴肉简单又好吃]( "酱卤驴肉如何做才美味，怎么做酱卤驴肉简单又好吃")
- 来自老家的新鲜驴肉，一整条腱子肉，就拿来酱卤吧！做饭简单，味道可是不简单哦！用料驴肉1000克八角2个生抽3勺花椒20粒蒜4瓣盐4克老抽2勺葱半根姜6片料酒2勺冰糖5克酱卤驴肉的做法驴肉冷水浸泡，中途换水，直到水没有明显的血色。驴肉冷水下锅焯水，加葱姜料酒，小火煮沸15分钟。准备辅料...
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![酱爆茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆茄子（少油版）方法]( "酱爆茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆茄子（少油版）方法")
- 用料茄子个大蒜瓣生抽勺糖克盐克豆瓣酱勺八分肥猪肉碎适量酱爆茄子（少油版）的做法1、茄子切粗条，放适量盐拌匀腌渍出水；2、过热倒少少底油，放入猪肉碎、姜碎煸炒出油；将肉末拨在一边，这是锅底的油比平时炒菜稍多一些，茄子冲洗掉盐晾干水，放入油中，加入葱蒜一起煸炒，直至茄子变色软塌...
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![香酱牛肉🍚酱驴肉🍚酱一切食谱大全及做法，烹饪好吃的香酱牛肉🍚酱驴肉🍚酱一切方法]( "香酱牛肉🍚酱驴肉🍚酱一切食谱大全及做法，烹饪好吃的香酱牛肉🍚酱驴肉🍚酱一切方法")
- 本菜谱献给我亲爱的闺蜜、娃亲爱的干妈(ɔˆ³(ˆ⌣ˆc)年前长辈投食一大块生驴肉，不会做呀！那就酱了它，准没错(๑˙ー˙๑)酱肉酱骨头酱干豆腐其实都一样的，此方可以酱一切(☝｀˘ω˘)☝用料驴肉2斤各种调料香料见下图香酱牛肉🍚酱驴肉🍚酱一切的做法驴肉切成大块冷水下锅，加...
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![少油肉酱土豆的详细做法大全,简单又营养的少油肉酱土豆做法]( "少油肉酱土豆的详细做法大全,简单又营养的少油肉酱土豆做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土豆350g猪肉馅200g糖3g生抽10g盐2g老抽4g蒜2瓣泡椒3个食用油10g水50ml水淀粉20g葱花根据口味添加少油肉酱土豆的做法土豆去皮后切块，洗净后放入耐微波的碗里，加少许清水，盖上保鲜膜，入微波中高火约6分钟。土豆变软后，用压泥器压成泥...
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![绝味酱驴肉如何做才美味，怎么做绝味酱驴肉简单又好吃]( "绝味酱驴肉如何做才美味，怎么做绝味酱驴肉简单又好吃")
- 东阿的客户春节期间特别邮寄过来5斤驴肉！俗话说“天上龙肉，地上驴肉”！对于一个热爱生活懂吃的我怎么能不发挥一下呢！最终决定酱驴肉（关键是可以两吃）用料驴肉2500克花椒20粒八角3个大葱1根蒜8瓣香叶6片姜5片桂皮1块小茴香10克老抽3勺生抽5勺糖20克盐10克豆瓣酱5勺料酒4勺蚝油5...
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![少油酱爆豆腐做法烹饪大全 地道少油酱爆豆腐如何做]( "少油酱爆豆腐做法烹饪大全 地道少油酱爆豆腐如何做")
- 豆腐是我的最爱，它可以千变万化做出非常好吃的菜品，甚至还可以用来做甜品，毫无违和感，今天我就来跟大家分享一下豆腐的家常做法吧！用料油10克豆腐两块豆瓣酱两勺白开水30克白砂糖10克少油酱爆豆腐的做法起锅烧油，热锅凉油是不粘锅的关键，我用的不粘锅，葡萄铁锅就是要热锅凉油加入...
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![酱驴肉对夹如何做才美味，怎么做酱驴肉对夹简单又好吃]( "酱驴肉对夹如何做才美味，怎么做酱驴肉对夹简单又好吃")
- 用料夹料青椒半个蒜一瓣香菜一根白糖1/4勺生抽1/3勺香油1/3勺醋1/3勺酱驴肉250克饼皮白面500克水适量玉米油20克盐5克小米面20克酱驴肉对夹的做法面+水，活成软硬适中的面团。面团擀成薄片，涂匀玉米油，撒上小米面+盐卷成卷子，分成份，三折，收口团成圆球。平锅放较多油，小火两面煎...
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![酱驴肉面条如何做才美味，怎么做酱驴肉面条简单又好吃]( "酱驴肉面条如何做才美味，怎么做酱驴肉面条简单又好吃")
- 只想说真的很好吃用料驴肉一块八角个花椒适量黄豆酱勺青椒个老抽适量蒜瓣盐适量生抽适量郫县豆瓣酱一勺麻椒一小把酱驴肉面条的做法以上材料放入高压锅，煮30分钟。很香吧！用这个老汤煮面条就是这么简单快手...
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![酱焖驴肉如何做才美味，怎么做酱焖驴肉简单又好吃]( "酱焖驴肉如何做才美味，怎么做酱焖驴肉简单又好吃")
- 用料驴肉1000克酱焖驴肉的做法新鲜驴肉流水冲两小时充分去除血水焯水后用温水洗净放入大锅里待用准备姜片蒜头小葱干辣椒桂皮香叶花椒大料等香料起锅烧油下入姜片大蒜爆香放入香料小火煸炒放入黄豆酱炒香加白酒料酒生抽老抽冰糖盐鸡精倒适量开水制成卤水汁将卤料倒入煮驴...
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![葱爆驴肉如何做才美味，怎么做葱爆驴肉简单又好吃]( "葱爆驴肉如何做才美味，怎么做葱爆驴肉简单又好吃")
- 冰箱里有点驴肉存货，不想酱着吃，自己研究一下，最后还让媳妇给了个好评，不容易。所以自己把菜谱记下来，能帮到别人更好啦（￢㉨￢）用料驴肉适量大葱2根生抽2勺盐1勺蒜4瓣料酒4勺尖椒2个孜然粉1勺姜8片干红椒4个油适量葱爆驴肉的做法提前把驴肉切片腌上，用料就是料酒、生抽、姜4片、蒜1...
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![五香酱驴肉如何做才美味，怎么做五香酱驴肉简单又好吃]( "五香酱驴肉如何做才美味，怎么做五香酱驴肉简单又好吃")
- 用料八角5个花椒20粒葱1根姜5片蒜5瓣生抽2汤匙老抽2汤匙海天黄豆酱4汤匙胡椒粉少许盐少许糖少许干辣椒5～8个驴肉2千克五香酱驴肉的做法将驴肉切块，大小约10*10cm。冷水浸泡1小时。之后冷水入锅，放入驴肉，焯水。将焯水后的驴肉洗干净放入高压锅备用。炒酱汁的做法：热锅冷油，依次...
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![酱驴肉如何做才美味，怎么做酱驴肉简单又好吃]( "酱驴肉如何做才美味，怎么做酱驴肉简单又好吃")
- 不用大料，简简单单的配料，自己在家也可以做出香喷喷的酱驴肉。可以切片食用，也可以做驴肉火烧的夹肉馅，补血益气，营养美味。用料驴肉2斤葱1根姜5片蒜3瓣酱油3勺黄豆酱2勺料酒1勺白糖5克酱驴肉的做法驴肉切大块，浸泡出血水备用。锅中放凉水，放入驴肉焯一下，水开后大火焯2～3分钟，边焯...
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![啤酒酱驴肉如何做才美味，怎么做啤酒酱驴肉简单又好吃]( "啤酒酱驴肉如何做才美味，怎么做啤酒酱驴肉简单又好吃")
- 用料驴肉克豆瓣酱2勺葱段姜片啤酒1瓶炖肉料1小包花椒少许大料少许冰糖少许啤酒酱驴肉的做法冷水放入洗净的驴肉加入葱段、姜片、花椒几大料少许大火煮开，撇出沸沫。煮13-15分钟。关火取出肉，洗净。刷锅重新加水加入一瓶啤酒，放葱段、姜片、蒜瓣、冰糖、豆瓣酱2勺、红干椒适...
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![酱爆藕丁--少油健康版食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆藕丁--少油健康版方法]( "酱爆藕丁--少油健康版食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆藕丁--少油健康版方法")
- 用料藕1节蒜1-2瓣葱花1根量甜面酱1大勺甜酱油/白糖1小勺灯笼椒半个豉油适量酱爆藕丁--少油健康版的做法藕切丁（不用太小）。过几次水，漂一下表面的淀粉锅烧热，放进藕丁，最好用不粘锅，可以省很多油。（如果家里有喷的油可以用，稍微喷一些）然后翻炒藕丁至各面微焦。出锅备用。锅里放油...
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![酱香驴肉如何做才美味，怎么做酱香驴肉简单又好吃]( "酱香驴肉如何做才美味，怎么做酱香驴肉简单又好吃")
- 航哥驴肉馆用料干辣椒3个姜2片冰糖4克生抽1勺蒜2瓣驴肉1000克料酒2勺驴肉克酱香驴肉的做法洗洗焯水然后水烧开放肉，想吃滴关注我回复你...
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