当前位置:厨趣阁 >

自家制作生煎包的精彩文章

自家制作生煎包做法烹饪大全 地道自家制作生煎包如何做
  • 自家制作生煎包做法烹饪大全 地道自家制作生煎包如何做

  • 生煎包好吃,可是小地方不太容易买到。用料面粉自己估摸着刚好一锅,数量说不清楚,没有过秤克葱花几根外地葱,菜市场买的,不太满意克水少许克黑芝麻一撮还是几撮看着办,差不多就可以了克生抽少许勺料酒少许勺糖少许克姜块一块自家制作生煎包的做法这个是做生煎包的煎锅,因为没有厚...
  • 8103
自制水煎包如何做才美味,怎么做自制水煎包简单又好吃
  • 自制水煎包如何做才美味,怎么做自制水煎包简单又好吃

  • 用料面粉1碗盐1勺姜少许生抽2勺酵母少许水少许鸡蛋2个韭菜1小把粉条1小把自制水煎包的做法1碗面粉,加入少许水,酵母,搅拌,揉成面团,进行发酵。发酵好后揉成光滑面团调陷。韭菜洗净切碎,粉条用水煮一下,过下凉水切碎,鸡蛋炒碎。将韭菜,炒熟的鸡蛋,粉条放入一起,加入葱末,姜末,十三香,盐,...
  • 28854
秘制生煎包如何做才美味,怎么做秘制生煎包简单又好吃
  • 秘制生煎包如何做才美味,怎么做秘制生煎包简单又好吃

  • 用料面粉500克酵母5克猪肉500克大葱1根盐2勺胡椒粉若干生抽3勺老抽1勺麻油1勺蚝油1勺葱花若干黑芝麻若干秘制生煎包的做法500g面粉+5g酵母温水和面用筷子顺时针搅成絮状下手揉光滑后醒面剁五花肉+大葱+生姜2勺盐若干胡椒粉1勺油3勺生抽1勺老抽1勺麻油1勺蚝油疯狂搅拌醒面...
  • 23842
自家生煎包如何做才美味,怎么做自家生煎包简单又好吃
  • 自家生煎包如何做才美味,怎么做自家生煎包简单又好吃

  • 这是值得记录的一道菜谱。疫情下,信息瞬息万变,为了不被可能的封封城挡在上海外,临时决定提前回沪。老妈加紧包了很多小笼包,给她闺女带着做口粮(回沪人员都得居家隔离14天)。有了小笼包,生煎包那必须做起来啊。所以这里生煎是用已经蒸熟的小笼包做的,菜谱里也主要是记录生煎包的...
  • 13954
「美善品」大肉包及生煎制作食谱大全及做法,烹饪好吃的「美善品」大肉包及生煎制作方法
自制虾肉生煎包做法烹饪大全 地道自制虾肉生煎包如何做
  • 自制虾肉生煎包做法烹饪大全 地道自制虾肉生煎包如何做

  • 用料中筋面粉165克糖1.5克盐0.5克酵母1.5克水90克虾仁适量梅肉适量葱姜末(馅料用)适量蛋清胡椒粉盐料酒(腌制虾仁用)适量料酒高汤胡椒粉(馅料用)适量盐糖生抽香油(馅料用)适量色拉油(煎生煎包用)适量水(煎生煎包用)适量自制虾肉生煎包的做法自制虾肉生煎包:虾仁用盐,蛋清,胡椒粉腌制片...
  • 7972
自制香脆生煎包做法烹饪大全 地道自制香脆生煎包如何做
  • 自制香脆生煎包做法烹饪大全 地道自制香脆生煎包如何做

  • 生煎油条豆浆中国人的美味佳肴,生煎包底脆内香,看了就有食欲用料猪肉克面粉克水克黑芝麻3克生抽3勺鸡蛋1个香油1勺盐3克酵母2克香葱适量自制香脆生煎包的做法面粉发酵粉鸡蛋一起搅拌揉团发酵好准备包小包子猪肉加入酱油盐蚝油鸡精香葱搅拌均匀搅拌好的肉馅开始包馅包好的生...
  • 17105
自制生煎包🌿吃腻了蒸包子,生煎包吃起来食谱大全及做法,烹饪好吃的自制生煎包🌿吃腻了蒸包子,生煎包吃起来方法
自制油煎包如何做才美味,怎么做自制油煎包简单又好吃
  • 自制油煎包如何做才美味,怎么做自制油煎包简单又好吃

  • 还处于做实验。冲动来自于吃光全宇宙的俄罗斯传统油煎包。但是我也没吃过,也不知道什么味道qwqqqqq所以自己瞎几把玩玩吧~总之,味道还可以啦~用料外壳(包子皮)面粉盐鸡蛋牛奶酵母里料(内陷儿)碎肉米饭胡萝卜香油自制油煎包的做法鸡蛋牛奶来和面,发酵一个小时。然后分几段,展开,再...
  • 25920
自家制肉包如何做才美味,怎么做自家制肉包简单又好吃
  • 自家制肉包如何做才美味,怎么做自家制肉包简单又好吃

  • 家人最爱吃我做的包子自从自己会做包子以后就没买外面的包子还是自己做的放心用料肉末1斤葱白少许生抽少许老抽少许皮冻200克鸡精少许姜末少许自家制肉包的做法把所有配料搅拌均匀放冰箱待用放冰箱冷藏一下更便于包面粉加酵母粉揉成团放在温暖处发酵40分钟左右把发酵好的...
  • 22622
自制生煎包(不失手技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制生煎包(不失手技巧)方法
生煎包自留档的详细做法大全,简单又营养的生煎包自留档做法
  • 生煎包自留档的详细做法大全,简单又营养的生煎包自留档做法

  • 35个包子用料面皮酵母5克泡打粉5克面粉550克水250克糖20克馅儿猪肉馅650盐10克生抽4勺老抽1勺糖20克白胡椒粉1克葱姜水300克葱花20克生煎包自留档的做法和面,成团醒发10分钟揉光滑发至半发排气下剂子比饺子略大一点点打馅,包。码进不粘锅二发半小时,加油开大火煎底1分钟加水...
  • 14687
自制好吃简单的生煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的自制好吃简单的生煎包方法
自家制作的方包做法烹饪大全 地道自家制作的方包如何做
  • 自家制作的方包做法烹饪大全 地道自家制作的方包如何做

  • 疫情期间只好在家里制作面包🥯用料高筋面粉360克室温水270克酵母4克糖12克盐2克无盐黄油25克自家制作的方包的做法1.先把室温水十酵母搅拌均匀,然后放入糖搅拌一下,最后加入盐一起搅拌均匀,等待发酵大约5分钟后,2.倒入高筋面粉混合后,饧面20分钟.3.饧面20分钟后再加入软化好的...
  • 19770
生煎包自制如何做才美味,怎么做生煎包自制简单又好吃
  • 生煎包自制如何做才美味,怎么做生煎包自制简单又好吃

  • 用料面粉300克温水150克(可适当调整)酵母3克糖(和面用)2克盐一小撮肉适量葱水(调馅用)适量葱(煎包子用)适量盐适量酱油适量猪油适量糖(调馅用)适量生煎包自制的做法步骤一:酵母先用温水(30度左右)化开,倒入糖盐,化开后倒入面粉中,和成一个光滑的面团,醒至2-2.5倍大步骤二:把切好的肉末加适...
  • 30756
自己家的生煎包做法烹饪大全 地道自己家的生煎包如何做
  • 自己家的生煎包做法烹饪大全 地道自己家的生煎包如何做

  • 很多人对生煎都有情节如今在家里也能轻松吃到好吃的生煎包了刚从锅里出来的感觉和外面买的截然不同用料面团:中筋面粉300g水150g油10g糖5g酵母3g盐一小撮生煎的肉馅:五花肉250g生抽25g(或生抽20老抽5)糖5g蚝油5g水80g芝麻油10g葱自己家的生煎包的做法五花肉切成小块,放冰箱平...
  • 26475
自制生煎包(半发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制生煎包(半发面)方法
  • 自制生煎包(半发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制生煎包(半发面)方法

  • 用料猪肉末(肉馅用)500克料酒(肉馅用)25克葱花(肉馅用,可加量)30克左右糖(肉馅用)5克麻油(肉馅用)5克蚝油(肉馅用)12克生抽(肉馅用)20克老抽(肉馅用)15克水(肉馅用)30克中粉(和面用)360克糖(和面用,可不加)4克酵母(和面用)3.5克左右水(和面用)190克左右鸡蛋(肉馅用)1个黑芝麻(撒生煎上用)少许葱绿(撒生煎上...
  • 18100
家常水煎包(生煎包)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常水煎包(生煎包)方法
  • 家常水煎包(生煎包)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常水煎包(生煎包)方法

  • 我们这里都叫水煎包(河北省)我吃过最好吃的水煎包是婆婆调的韭菜馅,公公做的水煎包,因为好吃的水煎包,不光馅好吃,而且要每个水煎包的底部都要有黄澄澄的袼渣(gezha)哈哈(意思你懂的)面:用中筋面粉(也就是家里常用蒸馒头的面粉)需要提前发好面,因为水煎包是发面的。馅:和平时包饺子的馅...
  • 10240
自制生煎包和肉饼的详细做法,自制生煎包和肉饼做法技巧
  • 自制生煎包和肉饼的详细做法,自制生煎包和肉饼做法技巧

  • 这个周末宅在家,做了好多美食:生煎包,肉饼,油条,皮蛋瘦肉粥,千层蛋糕,班戟,毛巾卷,苹果胡萝卜汁......吃撑的一天~用料猪肉适量胡萝卜3根面粉适量盐适量料酒适量鸡蛋1个生抽适量姜适量酵母5克糖适量小葱适量蚝油适量鸡精适量十三香适量自制生煎包和肉饼的做法肉切碎。放入生姜。小...
  • 8066
生煎包的制作做法烹饪大全 地道生煎包的制作如何做
  • 生煎包的制作做法烹饪大全 地道生煎包的制作如何做

  • 生煎包是一种流行于浙江、上海一带的传统小吃。包子,一般都是用面粉发酵而成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜香干、豆沙等。用料面粉500g鸡蛋5只肉馅适量葱姜蒜适量生煎包的制作的做法温水放酵母,糖,...
  • 31964
生煎包「全手工制作版」食谱大全及做法,烹饪好吃的生煎包「全手工制作版」方法
自家包面制作方法做法烹饪大全 地道自家包面制作方法如何做
  • 自家包面制作方法做法烹饪大全 地道自家包面制作方法如何做

  • 与馄饨类似,包面皮比馄饨皮厚,我家这里吃的都是包面,喜欢!用料瘦肉2斤包面皮3斤葱1斤姜1个自家包面制作方法的做法肉切小块剁到一半时加入盐,鸡精,生抽,老抽,香油,耗油,花椒粉(灵魂),放的要比平时做菜重一些(轻了不香),把调料包在里面不断剁。加入葱姜末,一起剁碎最后是这样子,剁的多碎看个...
  • 11396
自制生煎包如何做才美味,怎么做自制生煎包简单又好吃
  • 自制生煎包如何做才美味,怎么做自制生煎包简单又好吃

  • 用料面粉180克猪肉100克葱花克黑芝麻克酵母粉2克黑木耳少许小青菜适量自制生煎包的做法酵母放入温开水一点一点导入面粉,一定要分次倒,边倒水边搅拌面粉,成棉絮状,黑木耳切碎,肉切肉末,青菜切碎用盐腌制过洗干净拧干水份,在陷内放入适量的盐,鸡精,食用油,鲜酱油调味。醒发的面分小...
  • 15555
快手制作早餐,生煎包、油煎包保存技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的快手制作早餐,生煎包、油煎包保存技巧方法
鸡肉生煎包(自制肉冻)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉生煎包(自制肉冻)方法
  • 鸡肉生煎包(自制肉冻)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉生煎包(自制肉冻)方法

  • 用料肉冻用料:鸡爪,葱,姜,大料,酱油,糖,盐煎包皮:面粉,水,酵母肉馅:鸡肉,盐,酱油,胡椒粉,糖,花椒油鸡肉生煎包(自制肉冻)的做法煮鸡爪,小火炖一个小时,汤汁放冰箱冷藏四小时以上。煮的久一点,肉冻更筋道。你尝到的煎包汤汁的味道就是煮鸡爪时的味道,因此这一步调味要到位。第二天,和面。我们需要...
  • 18210