- 餐后甜点,卡仕达酱在乳蛋糕乳脂里混合,意大利亚蛋白糖霜1:1做的乳脂。用料白糖薄力面粉牛奶盐柠檬面包片鸡蛋蓝莓黄油E39金风:风杀技『拜托了冰箱』的做法在锅中放入糖和水熬出糖浆,蛋黄混合薄力面粉,糖,牛奶,柠檬汁。放微波炉制作蛋奶羹。反复取出搅拌蛋奶羹到不凝结后重新放微...
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- 我这一版里面有加豆干,很健康,卤蛋是精华。用料五花肉一斤油适量葱适量姜适量蒜适量红葱头或者红葱头酥适量香菇适量生抽适量老抽适量料酒或者米酒适量八角适量肉桂适量香叶适量花生酱适量黑胡椒适量黄冰糖适量绝杀技卤肉饭的做法鸡蛋煮成白煮蛋,五花肉切成小块,香菇泡水切小...
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- 非常快手易做的小餐包,做一炉给家人当早餐美美哒~特别推荐日本一本面包书上的橄榄型整形方法,好用到爆有木有~用料面团材料高筋面粉250克鸡蛋25克牛奶170克奶粉10克细砂糖20克酵母3克盐3克黄油20克其他材料果酱(随便什么口味的都行)适量白芝麻适量果酱小面包(三步橄榄型整形必...
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- 严格说这不是菜谱,而是一份作业,在名师指导下完成的一项作业。名师不是吹的,指导人是一级厨师曾是学校讲师,现任后勤科长,一技绝杀也不是盖的,看了很多人的菜谱都没有这一技,而多了这一技就能超出很多人!用料猪蹄2只花生两把姜一块盐适量红枣数颗名师指导一技绝杀-销魂猪蹄汤的...
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- 用料馒头自发面粉适量温水适量食用色素(蓝色、黑色、苹果绿、玫瑰红、柠檬黄)适量卡通馒头——风靡妈妈圈的必杀绝技的做法分别在温水中滴入不同颜色的色素,搅拌均匀,然后加入馒头自发粉,分别揉成光滑的面团备用,此处因使用的是馒头自发粉,所以不需要醒发。(家里只有馒头自发粉,如...
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- 宝宝有时候挑食不爱吃某些菜或者肉,可以通过变化花色形状,特别是做成方便拿捏的形状,小盆友就会很爱吃!用料鸡蛋一颗肉糜两勺不爱吃的蔬菜碎两勺淡海米干四五粒(调味用,可不加)凉开水一勺(加面粉的做法才需要加)任何高中低筋的面粉两勺(可不加,因为当做一顿主食,不额外吃饭了,所以加入...
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- 烤箱牙签鲜花一束用料培根一包培根玫瑰(情人节必杀技)的做法将培根卷成玫瑰花瓣型,尾端用牙签固定。将烤箱设置为375度预热后将培根卷放入烤盘中,40分钟后取出。将鲜花修剪成需要的长度,将培根卷和枝叶摆盘即可。培根+龙虾会更配哦简单又有创意!赶紧试试吧~小贴士培根不要卷太紧...
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- 某天吃凉拌豆皮随手调的酱,敲惊艳!赶紧记下来~方子里的糖一定要舍得放,不会甜绝对不会甜,我是北方人不怎么爱甜,这个量营造的鲜口的味道甚得朕心。讲真,我研究过自己家里面的凉拌食品永远吃起来不像餐馆里面做的那么够味,就是因为糖的缘故,真的很神奇。。。。。。有了这款酱,不用R...
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- 跟好基友交换礼物?送投食?做个小绒球装饰一下你的包装盒吧~小心机美美哒(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡工具只需要一把叉子😏用料毛线叉子剪刀投食必杀技♡可爱绒球装饰的做法在叉子上绕毛线,尽量多绕一些,做出来会比较丰满。另取一根同色绒线,从叉子中间的孔穿进去,绕过毛线圈,系紧,可以...
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- 秋风起蟹脚痒大闸蟹又登场在盒马鲜生购买了大闸蟹开启中秋美味之旅吃腻了清蒸大闸蟹又不喜欢喧宾夺主的重口味既想保障大闸蟹原有的鲜美又想尝个新鲜想起用蟹黄蟹膏肉末做成肉丸吊鲜将肉香和蟹香融合于是诞生了这盆【盒马厨房】蟹黄肉丸炖蟹块用料盒马大闸蟹3.5两(大小都...
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- 无意之间造出来的,蛮好吃喔(๑•.•๑)用料坚果70g白砂糖45g玉米淀粉10g鸡蛋白35g黄油30g香草精适量坚果脆脆——消耗坚果必杀技!的做法将坚果用料理机打成粉末状与玉米淀粉混合黄油融化(微波炉加热,隔水加热都ok)将鸡蛋白,微温的黄油及香草精倒入步骤1中,拌匀放入冰箱冷藏2小时...
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- 大学第一次吃花甲粉,顺便也爱上了贝壳类生物,每次吃完都是满满一小盆的壳,当时有家龙门花甲,一份有4、50个小花甲,沙也吐的很干净,吸足了汤汁的花甲非常可口,仔细吃还能吃到里面细密的蒜蓉,每次汤都会被我喝干净,隔三差五就要吃一次,前天想自己煮一次,看看菜谱也不难,但总觉得这些做...
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- 西红柿炒鸡蛋看似简单,每个人做的味道都不同,今天给大家做的西红柿炒鸡蛋,是我会做饭以来长期摸索总结经验得来的,这种做法从准备到开吃五分钟,又快捷又好吃,非常下饭,孩子非常喜欢吃!尤其是对于上班族,下班回家很晚了还要做饭,做这个菜很快,不耽误时间。用料鸡蛋2个油克盐克西红柿2...
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- 用料鸡蛋20个五香配料包1包冰糖30克生抽50克老抽25克盐25克红茶2包约30克水适量地摊经济之必杀绝技-五香茶叶蛋的做法把酱油盐糖配料都称好倒在一起备用。把鸡蛋清洗干净后放入锅中,加入自来水没过鸡蛋,开大火烧开水,转中火烧5分钟,关火,焖5分钟后取出鸡蛋放入冷水中。等不烫...
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- 用料小刀一把铁丝球一个清洗戚风模—技术贴的做法用水泡软或打湿戚风模小刀刮下刮好啦用铁丝球轻轻摩擦模具,用水清干净小贴士1注意要轻一点,不要让模具有刮痕...
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- 甜到离谱的七夕狗粮,一学即会,狂撒朋友圈用料淡奶油150g白巧克力100g牛奶100g吉利丁片10g白色恋人布丁-脱单必杀技的做法将称好的白巧克力切碎。将淡奶油和牛奶倒入锅中混合加热至微微起泡。往盛有白巧克力的碗内加入一半的牛奶和奶油混合液,搅拌均匀后再倒入剩余的部分。吉...
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- 老婆怀孕吃啥都吐,从怀孕开始就一直吵着吃酿苦瓜,因为一直担心苦瓜寒凉,再加上我不会做酿苦瓜,所以也就搁置了几个月,到了孕中期,老婆孕吐的反应没有缓解,每天为她的饮食操心,最后经不住她的软磨硬泡,终于决定要给她做酿苦瓜,我在各种App里搜罗了很多酿苦瓜的做法,但是我老婆说她从...
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- 彩虹蛋黄酥,给蛋黄酥这种小点心赋予了诗一般的馥郁香味。蛋黄入馅,层层香酥到令人尖叫,那滋味,只有自已动手之后才能品尝到。用料油皮中筋面粉132克猪油45克细砂糖9克温水54克油酥抹茶油酥低筋面粉26克抹茶粉1.5克猪油13克黄金芝士油酥低筋面粉26克黄金芝士粉1.5克猪油13克紫...
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- 话梅花生,简单、方便,可作凉菜,可作点心,还是可口下酒菜。话梅花生,老妈的拿手菜…之一🤭。真是居家旅行,必备良菜。💃💃💃用料花生米1250克话梅20颗盐3勺老妈必杀技の话梅花生的做法路边看到刚从地里拔出来的花生,还带着茎和叶,裹着泥土,忒新鲜😁。现场等待阿姨摘叶子。一会就摘...
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- 哟哟切克闹!煎饼果子来一套!~电饼铛版,早餐晚饭必备超杀技。觉得自己棒棒哒~\(≧▽≦)/~用料小麦粉6勺(8个量)温水100ml鸡蛋八个葱一把香菜一把海天黄豆酱少少就够袋装萝卜干(川南)一小包油条四根火腿一根生菜一棵超杀技2:自制煎饼果子。的做法先调面糊,比平常煎饼的稍稀一点点,做...
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- 用料食材如下夏天必杀技~朝鲜冷面的做法两瓶矿泉水,加盐糖海鲜酱油白醋,鸡精觉得料不足,可以再加,比如不够酸,就加点醋,甜度不够加糖做好了放冰箱冷藏,夏天回家喝口冰凉的冷面汤,多舒服呀!冷面煮好,加汤,辣白菜,香菜,黄瓜丝,鸡蛋非常爽口很简单味道不错丰盛的冷面套餐...
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- 最开始掉入烘焙的坑,就是做的戚风蛋糕,当时只有一个19寸的烤箱,一个单头打蛋器~随便找一个配方,就闷头开始做……没想到……做了十几个都没有成功😂😂,浪费了这么多鸡蛋,我老妈居然一次都没有嫌弃过我,每次都说不错不错~现在想想家人的鼓励是多么重要~熟能生巧真是没错,总结经验,吸取...
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- 大家都知道那部红炸天的韩剧,太阳的后裔,迷倒万众女性的宋欧巴,蛋糕,饼干,到处都是他,虽然剧集完了,菜谱还躺在我的电脑里,现在才发也是没谁了,那段时间吃着炸鸡看着韩剧,就是不会喝酒,会喝的话我还要来杯啤酒,哈哈,现在天气热了,吃这个也很方便啊,我有炸鸡,你有啤酒么用料鸡翅(鸡块)500克...
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- 琳达一直都是不会做鸡蛋羹的小时候喜欢吃鸡蛋羹我妈嫌麻烦总是水煮鸡蛋或者荷包蛋出门还会把水煮蛋当干粮饿了,剥一个吃琳达看见水煮蛋不由的反感物极必反夏天同学超级喜欢吃鸡蛋说出来你不信基本一周至少三四次炒鸡蛋鸡蛋羹蛋炒饭用料土鸡蛋2个,约110克温开水70度200~248克...
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- 竹笋一直是我喜爱的食材,最本真的山野馈赠,是给我牙齿的一种细嫩抵抗,唇齿间脆嫩和欣喜。将初夏的时令转换表达的淋漓尽致。不知道有木有和我一样,只要到了季节交替,味觉会突然迟钝,吃啥都如同嚼蜡一般的停滞。如果要换新味蕾,必杀技尽然是我的挚爱--竹笋君和泡菜君。每当看到挚...
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