- 简单易学,因为腊肉很咸,不用加盐调味用料腊肉一小块尖椒3个花椒粒适量姜片2片葱末适量蒜2瓣料酒10ml腊肉炒尖椒的做法1.腊肉用淘米水煮30分钟后,切片2.尖椒,切片3.姜蒜,切片4.开火,热锅放入腊肉煸出油,放入花椒姜片爆香5.放入葱末爆香(葱容易糊,后放)6.尖椒放入锅内翻炒,倒一点料酒...
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- 这是我刚学做的菜,但不是我爱吃的菜;现在走到哪里都想跟人学做菜,爱好变成强迫症了(>^ω^<)用料腊肉100克青二荆条6根豆芽20克大蒜1瓣盐适量鸡粉适量糖适量尖椒爆腊肉的做法腊肉隔水蒸熟切片备用;二荆条切斜片,去除白色筋膜和辣椒籽;豆芽去根洗净;大蒜切片;锅烧热,放入蒜煸香,将腊...
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- 用料腊肉块尖椒个蒜瓣盐克酱油勺腊肉尖椒的做法腊肉备好辣椒备好放油把葱椒蒜花椒腊肉一起炒再放入辣椒加入生抽中小火把辣椒炒软就好了...
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- 丰子恺说过:你若爱生活哪里都可爱你若恨生活哪里都可恨你若感恩处处可感恩你若成长事事可成长.......愿无论晴雨风霜一切如你所愿.......用料腊肠2-3辣椒2-4个葱姜若干盐适量料酒q勺五香粉半勺尖椒炒腊肠的做法腊肠清洗,煮15分钟晾凉备用。辣椒洗净分别切片切丝锅热油加葱...
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- 去湘菜馆吃过藕尖,它是季节的食物,不常能吃到。今天在超市看到有卖,果断买袋回家,觉得自己动手,味道还是棒棒哒👍用料藕尖几枝蒜5瓣盐少许李锦记XO酱约15克酱油约15克羗少许湖南腊肉小块腊肉炒藕尖的做法藕尖和腊肉切片。藕尖用清水加少许白醋洗一下,这样藕不会变色。烧开水,灼...
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- 今年的腊肉做的非常成功,尤其是带着白酒的香味,太香了。用尖椒、芹菜随便一炒,就是一盘过瘾的下饭菜。腊肉做法在此:_title_a用料腊肉1块尖椒1个葱1根姜丝蒜1瓣芹菜2根豆瓣酱1勺过瘾的湘味尖椒炒腊肉的做法腊肉上蒸锅水开后蒸15分钟切成薄片备用1.油热后爆香葱姜蒜,加一勺豆瓣...
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- 因为疫情在家没事儿干,做点腊肉,每年都是买,疫情期间不适合收快递,所以自制用料五花肉适量克生抽1勺自制腊肉炒尖椒的做法我的菜谱里有制作方法腊肉做好后,取一块清洗干净,上锅煮制肉皮变软,切片,锅中放油炒腊肉,略微有一点焦,然后放尖椒煸炒,放生抽,不要放盐,咸淡已经够了,不用放任何...
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- 第一次尝试,很成功,好好吃😋用料尖椒5个料酒1勺姜3片五花肉200克生抽1勺盐3克淀粉1勺酱油勺尖椒炒肉的做法无...
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- 上次去伯伯家吃饭,伯伯在坛子里面挖出来一小碗藠头,差不多我一个人吃了,从小我就喜欢吃这种开胃菜,所以,前段时间特意让妈妈给我寄了点过来,其实淘宝上有得卖,只是总觉得家里人做的比较安全。用料尖椒4-5根藠头一勺腊肉两条干辣椒(碎的)少量清油适量加加酱油少量腊肉尖椒炒藠(jiào...
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- 用料腊肉1块二条青10~15根老丁的私房菜-尖椒炒腊肉的做法腊肉洗净煮熟,二条青去蒂洗净备用。腊肉切片,二条青斜切段备用锅烧热,加入油,三成热下葱花姜片翻炒出香味。加入腊肉略微翻炒,再加入二条青翻炒,加入适量的老抽调色,根据口味加入适量盐和味精,出锅即可。成品...
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- 花椒叶,我们云南叫花椒尖,有些地方叫花椒芽,是春天花椒树发芽时摘取的嫩芽部分,通常做法是焯水后凉拌,或者切碎煎蛋,类似香椿的吃法。我试着用来炒腊肉,炒后有花椒清香,吃起来微微的麻味,效果还不错。用料花椒尖(我炒一盘腊肉用了差不多150克)腊肉植物油盐糖鸡精(也可不要)花椒叶(花椒...
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- 现在,好歹咱也纵横厨房这么多年啦,做菜简直那叫一个随心所欲呀!呵呵,你可千万别以为俺一随心所欲那菜指定吃不成啦,只是不再拘泥于菜谱的定式,不再纠结材料是否齐全,越来越喜欢用身边最普通的材料,按照自己和家人的口味,搭配出健康美味的佳肴。。。正所谓剑术的最境界是无剑,做菜的...
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- 腊肠营养丰富,是肉中极品。用料腊肠(超市买的)6根尖椒4个孜然粉1勺菜油15克尖椒炒腊肠,好吃到尖叫。的做法腊肠用蒸锅蒸熟。尖椒洗净,切斜丝。锅中烧油,油5成热,放入尖椒爆香。放入腊肠,翻炒。腊肠变软后,加入孜然粉,搅拌均匀,翻炒。装盘。可以开吃了。小贴士1.孜然粉可以换成五香粉...
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- 有没有人觉得猪肉带来那种满足感是什么肉都替代不了的,从小到大家里面每个人都爱吃猪肉,虽然人们都觉得对身体不好,可是为什么还这么畅销呢!一定五花肉哈!别说你不吃肥的,尝尝一定要尝,绝对是纯瘦肉不能比的用料五花肉尖椒盐生抽老抽陈醋少尖椒炒肉的做法切丝切片!也可以去冷冻后...
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- 超级简单又下饭用料尖椒2个卤猪头肉适量盐适量蚝油适量油适量酱油适量尖椒炒肉(卤猪头肉腊肉五花肉都可)的做法肉切片(我用的我们当地的卤猪头肉肥而不腻,可以换成腊肉或者五花肉),尖椒切滚刀状如图起锅烧油,油热放肉片煸炒至金黄色放尖椒如图,放盐(卤猪头肉的话注意盐别放多了),蚝...
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- 去年年底同事家杀年猪,我分到一部分猪肉,留了三块肉和半边猪头在同事家,麻烦她妈妈帮忙熏了腊肉,味道超级好。猪头肉也叫猪脸,反正就是那一层猪脸上的皮。用料腊猪头肉适量二荆条适量尖椒少量蒜苗2根大蒜适量姜适量花椒适量白糖少量盐少量鸡精少量猪油适量尖椒炒腊猪头肉的做...
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- 用料干笋尖熟腊肉花椒姜蒜末葱段盐老干妈豆豉鸡精腊肉炒笋尖的做法干笋尖用温水泡上一晚上,放锅中放火上加热煮十到十五分钟,至笋尖变软后切丝备用取熟腊猪肉一块儿切片备用锅中放油爆香花椒粒和姜蒜末下腊肉片炒至香味散发出来后加入笋尖和葱段同炒加入盐、一勺老干妈豆豉...
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- 妈妈从家里寄来的最纯正的湘西腊肉,配上亲爱的搭配的笋尖和豆干,香气四溢用料腊肉适量笋尖豆干生抽适量盐适量笋尖炒腊肉的做法切好后腊肉先炒,再放入笋尖焖煮,最后豆干收汁...
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- 湖南妹子的杰作。用料尖椒适量腊肉适量蒜、生姜少量尖椒炒腊肉(辣椒炒肉)的做法我用的是尖椒。洗净,尖椒切成椒圈(如图)。锅中不要放油,一定不要放油!直接下辣椒圈小火炒制,(小火),经过这一步,尖椒炒得焉巴了,就不会辣了,后续会觉得尖椒比肉都好吃,而且不辣。不要炒糊了,辣椒炒焉了,发软...
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- 腊肉的咸鲜与尖椒的辣味很好的融合在一起,很是美味儿。用料腊肉1小块尖椒5个酱油半勺糖适量葱少许姜少许尖椒炒腊肉的做法准备食材与调料腊肉炒出油下尖椒翻炒加点糖翻炒均匀出锅小贴士尖椒稍微用一点点儿盐和生抽腌一下,一般的腊肉咸炒的时候可不用放盐。如果觉得硬可先蒸...
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- 爱吃川味腊肠的朋友们,搭配尖椒炒,是不错的选择哦😊用料腊肠一根尖椒两个大蒜三、四瓣油少量尖椒腊肠的做法注意!这道菜一定要倒少量油,因为腊肠入锅后,会炸出很多油。油热了之后,倒入蒜瓣,有蒜香味之后,倒入腊肠。翻炒至干瘪状,炒出油后,倒入尖椒,淋一点点生抽,出锅即可。小贴士①腊...
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- 简单快速5-10分钟搞定不需要任何调味料~用料腊肉🐷1块青/红椒2个尖椒🌶2条紫洋葱🧅半个姜一片酱牛肉🐮腊肉不够所以另外加的肉尖椒炒腊肉/酱牛肉的做法准备材料腊肉切片配菜切条🔪喜欢怎么切就怎么切😌热锅热油,中大火放入腊肉煎至焦香~把配菜全部丢进去一起炒到断生就完成...
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- 用料尖椒瘦肉,盐酱油料酒还有生抽还有盐,鸡精肉炒尖椒。的做法放油放姜再放葱花,再放八角。放生抽,在放六酱油,再放点料酒。放盐。然后出锅装盘...
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- 用料腊肉一块尖椒两个蒜五瓣青椒两个个姜两片两片红辣椒两个尖椒腊肉的做法姜蒜尖椒辣椒切好油烧热爆香辣椒姜蒜,加入腊肉,炒至腊肉变色...
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- 用料腊肉500g尖椒200g尖椒炒湘西腊肉的做法先炒腊肉在放如尖椒一起大火炒...
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