- 用料鸭脯肉2片桂皮1块香叶3片八角2粒花椒粉少许黑胡椒粉少许生抽2勺味淋1勺老抽1勺花椒10粒香煎酱鸭脯的做法料放一起腌制一天直接放入锅内煎至熟...
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- 吃过一次,爱上了,就自己做了。用料鸭脯¼只肉碎适量姜1块葱1根菜脯粒适量花生酱1勺盐1丢丢鸡精1茶勺隔夜饭4人份鸭脯粥的做法材料全部备好,姜切姜丝,葱切葱花,鸭脯取肉备用,菜脯肉忘了拍。水烧开后下隔夜饭再次煮开。煮开后下肉碎,姜丝煮开。再下鸭脯肉煮开。下花生酱,盐和鸡精煮...
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- 柠檬鸭脯主料:鸭脯肉(带皮)配料:蜜糖柠檬、鲜柠檬酱料:盐、蜜糖用料带皮鸭脯肉2块蜜糖柠檬2-3片鲜柠檬2-3片盐少许柠檬蜜糖汁2调羹柠檬鸭脯的做法先用盐抹匀鸭脯肉,然后放几片蜂蜜柠檬和蜂蜜柠檬汁腌制一个小时。然后用平底锅烧热,放少许油,然后放入鸭脯肉,四面分别煎,时间看鸭脯肉...
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- 一起来尝尝吧!用料佳士博烤鸭脯500g黑胡椒酱100g蒜末适量黑椒鸭脯的做法起锅烧油。锅中加入黑胡椒酱翻炒一下加入蒜末,翻炒。加入佳士博的烤鸭脯。翻炒一下。出锅...
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- 鸡脯肉是减肥的一道好菜用料黑胡椒粉适量盐适量蛋清1个鸡蛋香煎鸡肉脯的做法鸡脯肉横切成片,用锤子将肉锤松鸡蛋留蛋清➕盐腌制,撒点黑胡椒粉腌制20分钟如果是早上用前一天晚上腌制好放冰箱冷藏,早上起来用。平底锅预热加油,放入腌制好的鸡肉两面煎金黄,拿出来切块摆盘即可。...
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- 冠利法式沙拉酱淡淡酸,我觉得解油腻倒不错。前一天晚上将鸡蒲肉放烤肉料拌匀,放入冰箱冷藏腌制,第二天早上,就可以煎熟,配上苦菊,樱桃番茄挤上法式沙拉酱就能美美哒吃上营养早餐。用料鸡脯肉250克苦菊少许樱桃番茄一个法式沙拉酱适量香甜烤肉料18克清水18克食用油少许法式沙拉...
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- 按照庄祖宜的菜谱,自己试做几次之后觉得方便好吃。酱汁可以有无数种,鸭胸适合配上甜甜酸酸的味道。这里的香橙酱汁只是制作简单的懒人配方。用料鸭胸400克盐(现磨为佳)胡椒(现磨为佳)橙汁1碗酱油姜片2片八角(可选)1个香煎鸭胸配香橙酱汁的做法鸭胸皮的部分切井字,然后两面都抹上一...
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- 最近爱上慢烹饪,有时间的话,充分准备,细细的煮食,实在妙不可语。慢煮之香煎梅子鸭脯用料巧克力粉1汤匙鸭胸脯肉300g梅子酱2汤匙西梅蜜饯10颗花椒、海盐、姜、椒盐适量烹饪米酒50g黄油20g香煎梅子鸭脯的做法准备食材和摆盘配菜,配菜我选用了rocket沙拉菜,蔬菜干片(胡萝卜甜菜红薯...
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- 法国露杰(鸭)鹅肝,不再残忍喂养,让鸭和鹅过着神仙般的生活,鸭苗指定是法国的“骡鸭”种,比一般鸭能养大一倍,达7至8公斤;饲料用法国独家配方—以玉米为主的合成饲料;独家的喂饲方法;良好的居住环境;300多万欧元的先进杀鸭、清洗及包装机器;速冻保鲜方法等等硬件。顶级米其林餐厅,酒店...
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- 用料带皮鸭胸肉一块360克现磨粉盐适量现磨黑胡椒粉适量法式大藏芥末(蘸料)适量香煎玫瑰鸭脯的做法鸭胸肉解冻后,两面划网格纹,两面撒足量现磨粉盐和黑胡椒粉,腌制半小时。我密密麻麻撒了许多,不咸。后面的烹饪过程不会再加任何调料了。中火加橄榄油热锅(珐琅锅不能空烧热锅),...
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- 感觉有点圣诞气氛的颜色,点缀了一点点园子里刚摘的覆盆子,和绿叶,红红绿绿很配圣诞的气氛。我平时煎鸭胸一般是用橙汁酱料配,但今天不记得家里没有橙子,然后找下冰箱,有百香果,好吧,就百香果汁,因为都是酸酸甜甜都会很配鸭胸,然后又想起冰箱有瓶英式橙子果酱,刚好,可以尝试做一个新酱...
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- 用料鸡胸肉200到250克盐适量橄榄油适量柠檬半个黑胡椒粒1勺蜂蜜1勺大蒜2至3瓣香煎鸡脯肉的做法把盐和黑胡椒颗粒均匀涂抹到鸡脯肉反正面腌制15分钟,用手给你的鸡脯肉按摩,手法要轻柔,不要把肉揉死了😂把蒜末加蜂蜜加两到三勺橄榄油搅拌均匀,倒入装有鸡胸肉的容器里,反正面涂抹...
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- 那天腌了鸡翅后,还剩下一些韩式烤肉酱,家庭过日子本着不浪费原则,咱又放了二块鸭脯进去腌制一下,然后再用空气炸锅烤一烤,鸭肉又嫩又香,味道好极了~~~用料鸭脯2块韩式烤肉酱40克酱烤鸭脯的做法鸭脯用水清洗干净加入韩式烤肉酱,抓拌均匀,腌制过夜;中途翻下面炸锅下面边垫张锡纸,把腌...
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- 用料鸭脯肉甜面酱豆皮葱白丝葱姜水盐料酒味精胡椒粉酱油白糖水淀粉京酱鸭脯的做法将鸭脯肉抹刀成片,用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味,用水淀粉上浆将豆皮改刀码入盘底,葱白丝垫上面炒锅上火,放适当底油烧至4成热下鸭片划散后取出,原锅留少许底油,放面酱、葱姜水、酱油、盐、味...
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- 用料鸡胸块盐克酱油勺黑胡椒勺蜂蜜勺香煎鸡脯肉的做法鸡脯肉从中间切开,不然太厚煎的不入味。然后放入酱油,少量盐,黑胡椒,蜂蜜和蒜腌一个小时(蒜也可以不放)平底锅只放一点点点油,放入鸡脯肉煎,火不要太大,一面多煎一会儿再翻面,不然容易粘锅,大概十分钟就做好了想要入味也可以在鸡...
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- 技法:煎味型:香,咸,酥用料鸡脯肉,白芝麻,青瓜条洋葱圈,姜片玫瑰酒,牛油香麻煎鸡脯的做法鸡蛋晃,生粉,芝士粉,水拌匀,开桨糊状。鸡肉开二连体,背打花刀,基本味,姜片,葱条,腌制。青瓜薄厚片铺底,碟装饰用,洋葱圈拉油,洒小许盐。桨粘鸡肉,粘生粉,芝麻,热油锅,煎两面金黄,切件即可。...
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- 用料鸭脯肉1块橙子1个盐5克蜂蜜1勺洋葱半个黑胡椒粉5克料酒2勺白糖5克橄榄油100橙香鸭脯的做法鸭脯肉切花刀,放盐,黑胡椒粉,橙子丝,糖腌制半小时热锅放橄榄油,鸭皮朝下煎制皮熟表皮微焦后翻面放入干花椒,放入料酒和蜂蜜,继续煎两面,一共3分钟半个橙子打成泥,放一片橙子在鸭皮上面,2...
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- 这个酱汁也可以作为牛排的,特别好吃,特别香用料鸡胸肉1块料酒2勺盐适量黑胡椒适量白糖1勺干淀粉2勺水适量西蓝花4朵胡萝卜少许迷迭香少许香煎鸡胸脯的做法料酒、盐、糖、黑胡椒碎、1勺生抽、2勺干淀粉、3勺水搅拌均匀,备用鸡胸脯解冻沥干水分将鸡胸肉逆纹用刀背稍稍拍松。如...
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- 用料鸡脯肉(带皮)黑胡椒盐柠檬香煎鸡脯的做法鸡脯肉用刀背拍松加少许料酒、盐和黑胡椒腌渍入味锅内放少许油,鸡脯肉入锅干煎,洒少量细盐鸡脯肉出锅,按个人喜好切块装盆,浇柠檬汁...
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- 用料黑椒汁1大勺鸭脯肉2块土豆2只洋葱1只黑胡椒碎5克甜面酱2大勺红酒1大勺盐适量香菜末少许黑椒鸭脯佐洋葱煎土豆的做法鸭脯肉洗净抹干放入碗里,加入甜面酱、红酒、洋葱碎和一半黑胡椒碎拌匀,腌制12小时以上土豆去皮切滚刀块,加清水煮8分钟捞出,洋葱切小块将腌制后的鸭胸用厨...
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- 峡山熏鸭,《舌尖上的中国》熏鸭脯是潮汕传统名小吃,主产于峡山等地。熏鸭脯肉质腊红,其鸭骨甘酥,表皮柔嫩,肥而不腻,醇香适口。以梅酱或麻油作蘸料,是佐酒美味和送饭佳肴,令人吃后口齿留香,回味无穷,历来为宴客送礼的佳品。用料熏鸭脯1只独头蒜1个香煎鸭脯的做法这就是大名鼎鼎的...
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- 竟然吃出了菲力牛排原味厚切的感觉非常嫩、没有多余的味道完全是食材本身的鲜香吃完饭还忍不住往嘴里塞了一块这么简单的做法确真实的好吃让人想起:原汁原味这个词😄这次买的鸭脯肉不带皮下次买到带皮的再做一次脆皮的😄……这道菜可以只用平底锅像煎牛排一样煎也可以用煎...
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- 自制健康又低价的宠物零食用料鸭胸烤鸭脯的做法鸭胸撕去外皮切成薄片平铺在烤盘上;烤箱170度中层烤约40分钟至水分丧失即可(请根据自家烤箱调节温度和时间)小贴士尽量切的厚薄一致,以免有些焦了有些还未熟。我以前试过先汆一下水再烤,与直接烤没有什么区别,所以可以直接烤。最...
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- 鸭肉味甘微咸,性偏凉,适合体内燥热者食用。最近天气干燥,鸭肉具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。搭配沙茶酱煎制,做法简单,色泽金黄,形状美观,沙茶酱独特的醇香,鸭肉质软嫩芳香,味醇鲜美,微辣爽口。用料鸭脯柠檬汁淀粉皇牌沙茶酱蒜小米椒沙茶酱煎鸭脯的做法鸭脯洗净斜刀切...
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- 山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。中医认为,山药“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”,许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间,山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺...
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