- 刚入手料理棒,第一件事情就是做芒果慕斯。再也不要用擀面杖敲碎饼干了。芒果泥也轻松打起来。没有烤箱也没有打蛋器等等的小伙伴也可以过把自己做甜品的瘾了。全程只用料理棒打芒果泥和淡奶油。夏日里的芒果慕斯,是冰冰凉凉的美味。此配方是6寸慕斯配方,我做了一个4寸和3个...
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- 以前并不喜欢吃慕斯蛋糕,自从开始玩烘焙就什么都想尝试做。这是6寸的量,8寸的话所有材料翻倍,我用的是吉利丁粉,听说凝固力比吉利丁片强,我沒用过吉利丁片,所以没办法作对比,夏天的话吉利丁粉的量可以适当增加2-3克。用料芒果300克(慕斯层200克,100克切粒铺在慕斯层)淡奶油200克细...
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- 夏日必备慕斯杯分享📝入口即化,口感酷似冰激凌。用料慕斯糊芒果泥200克酸奶油/淡奶油300克吉利丁片10克芒果丁150克零卡糖/细砂糖28克/35克镜面芒果泥60克开水60克吉利丁片8克夏日清凉杯【芒果慕斯】的做法芒果去皮后150克切丁,200克用料理机打成泥状备用,完美主义者可以把...
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- 一款满满夏日风情的荡糕~芒果和椰子不要太搭!颜色鲜艳造型讨喜味道酸甜清爽。而且不用烤箱可以说很快手啊!我大约用了3个小时就结束战斗啦,也基本没有需要提前准备的步骤,可以说想做就做一气呵成。另菜谱图的镜面层吉利丁放少了脱模后有部分融化流了下来。。这个bug方子内已...
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- 炎炎夏日大家都需要一丝冰凉~这款简单容易上手的慕斯蛋糕绝对符合你心意用料芒果1-2个(260g)吉利丁13g细砂糖38g淡奶油300g芒果果肉适量夏日亮晶晶【芒果慕斯】的做法先将吉利丁用冰水泡软备用。芒果肉留一点果肉,其余的统统打成芒果泥,我用破壁机打的,特别细腻。(没有破壁机...
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- 炎炎夏日就要来临,亲手为家人准备一杯清凉的茶饮吧🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴用料各种时鲜果蔬汁,茶饮缤纷夏日茶的做法蜂蜜西红柿饮青瓜芒果汁夏日杨梅饮火龙果气泡水冰镇西瓜汁冰爽椰汁西瓜牛奶浴木瓜汁凉爽薄荷饮红心火龙果汁酸奶火龙果芒果酸奶芒果西瓜饮菠萝百...
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- 本菜谱来自刘小溜爷与小伙伴合作的美食微信公众号FusionYO,简单Jane原创。简单Jane,有着一颗黄蓉心的材料学女博士,同名新浪博客【简单Jane】自2010年开博以来,已经累积数百篇超高质量的烹饪摄影食谱日记,超200万博客访问次数,小溜爷能够认识这样的大神真是幸运,在此超级感激她...
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- 用料新鲜猕猴桃2只新鲜草莓多只烤好的戚风蛋糕多片趣多多曲奇饼干一包奥利奧巧克力味脆卷一包彩色棉花糖10颗淡奶油300g细砂糖30g慕斯杯6只缤纷慕斯杯的做法猕猴桃、草莓洗净,猕猴桃切块,草莓一部分切块,预留一部分完整的。蛋糕切成小块,趣多多曲奇饼干压碎备用。打发淡奶油,...
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- 用料莫吉托味苏打水半罐柠檬一片荔枝五颗菠萝芒果少许青桔二颗葡萄皮白凉粉少许葡萄5颗缤纷夏日果果苏打饮的做法各种水果切小块,荔枝剥壳去核,柠檬切片。以上备用。按自己喜欢的顺序或者颜色加入杯中倒入莫吉托苏打水最后放柠檬片(可以中和一下甜味)剩下的水果粒,再来一杯杂...
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- 夏天的水果非常丰富,一次教你3中饮品的做法,纤体瘦身,好喝还不长胖。用料香蕉两根芒果1个酸奶2杯蓝莓半盒桑葚一杯牛奶1盒黄瓜1根脆皮甜瓜1个夏日缤纷果饮的做法首先做香蕉芒果思慕雪。将食材切好。留一小段香蕉切薄片。贴在杯壁上。将所有食材放入nuwave真空破壁料理机中。...
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- 小清新款芒果慕斯,上面的花是特配的豆沙花,味美,制作工序比奶油霜简单,相对成本低,更适合私房用料芒果泥240克芒果泥放糖24克蛋糕胚2片淡奶油240克淡奶油糖24克吉利丁10克夏日清新之芒果慕斯的做法夏日清新款芒果慕斯...
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- 萌娃出生后,很难认真做美食了,女神节时姐妹们强烈要求吃蛋糕,正好芒果季,为解决冰箱的存货淡奶油,就胡乱折腾了这个芒果慕斯,简单铺了点水果就O了。没想到品尝后评价挺好。就记录一下方子。八寸的戚风蛋糕夹层,配方见我菜谱,也可以换饼干底。芒果泥也可以试试换成草莓泥。几种装...
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- 用的6寸戚风模用料饼底饼干80克黄油20克慕斯糊芒果1个牛奶10克酸奶150克奶油100克糖10克吉利丁2片镜面芒果0.2个吉利丁0.5片夏日轻盈酸奶芒果慕斯的做法饼干打碎和黄油混匀按压平整,放冰箱冷藏~芒果切好挑几个好看的留着装饰用(不装饰也行)芒果和牛奶打匀,舀两勺出来留着做镜...
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- ☀午睡起来真的口感舌燥,想吃些冰冰凉凉好口感的东西顺便喝一口,那就吃这个没错啦✨用料红糖水一碗吉利丁片三片各种水果适量花生碎适量蜂蜜水适量夏日缤纷的做法红糖水煮开后放入泡软的吉利丁片,放入冰箱冷冻层三小时左右。挖入一部分冰冻冻儿,打散,加入自己喜欢的水果块。最...
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- 芒果又香又甜,是最受欢迎的热带水果之一。它是少数富含蛋白质的水果,胡萝卜素含量也特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果!用料芒果1个奇异果2个小番茄5个冰块适量柠檬1片缤纷芒果冰的做法准备好的冰块放进破罗娅壁料理机,按碎冰键把冰碎成冰沙。把番茄仔切小块,摆盘...
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- 夏天到了,买的西瓜老是吃不掉,浪费毕竟可惜,无奈家里的榨汁机榨出来有不少渣渣,于是自己纯手工榨了一波,简直完美用料西瓜,柠檬,薄荷叶缤纷夏日的做法将西瓜切成4*4cm的小块,大小略有来去无所谓找一块干净,消过毒(沸水煮过就行)的蒸笼布,或者纱布就行。将布把西瓜块包住,下方放一个大...
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- 女儿在幼儿园总不记得喝水,伤透脑筋,夏天水果多,做一些水果茶,让她爱上喝水~用料菠萝半只苹果一个猕猴桃一个红柚一个水果茶---缤纷夏日果饮的做法所有水果洗干净,切薄片。放入烘干机,五十度,十二小时烘干后是这样!泡吧泡吧!水果的香味扑面而来~小贴士还可以切芒果片,西瓜片,柠檬片,泡...
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- 这是一款浓浓的巧克力风味甜点,口味层层叠叠,绝对是巧克力控的大爱!奶油焦糖坚果塔馅也是亮点呦,它不仅给这款甜点带来丰富的营养也补充了塔皮单调的口感。丝滑香浓入口即化的巧克力慕斯再加上芒果流心的微微爆浆,解决了慕斯甜腻感的同时又为它赋予了新的特色!用料黄油54g糖粉2...
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- 记录美食,记录生活!我的每一道美食,背后都有一个小故事,这个也不例外。2020年5月6号,是神兽归笼的日子。临开学十多天,宝贝就说了,她不想上学,因为在家学习太舒服了——一边吃零食一边上课,早上睡到八九点,中午午休睡到三点,当然舒服啦!一开学就得六点半起床,然后学习到晚上12点,中午午...
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- 5-6月正是芒果的季节,便宜清甜。慕斯蛋糕不腻。芒果慕斯蛋糕颜值高,是夏日炎炎,和朋友小聚,享受下午茶的首选甜品。这配方是8寸的,如果是6寸的用料减半。用料奥利奥饼干碎180克黄油80克芒果5个吉利丁粉20克奶油500克白砂糖70克夏日必备|芒果慕斯蛋糕的做法1。蛋糕底。可以选择...
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- 终于又开始芒果的季节!做芒果甜点清凉开胃。这个慕斯蛋糕材料简单,不用烤箱,超容易做,外形超美,跟烘培店卖的简直一毛一样喔~关于吉利丁的问题,建议使用吉利丁片,会比吉利丁粉Q一些最后,如果觉得图文理解起来有点难的话直接大胆的跟我要视频就行。毕竟视频上传不了微信直接加我S...
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- 夏天到了,各种没胃口,颜值能打又美味的新品该出手啦。用料百香果1个柠檬半只蜂蜜适量Lupicia草莓玫瑰果干茶适量芒果适量开水缤纷夏日之百香果柠檬芒果缤纷饮品的做法食材先召集出来倒入适量Lupicia草莓玫瑰果干放大了看。量可以根据个人喜好。柠檬洗净,挖籽。因为同时做了...
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- 没有甜品的夏天是不完整的!东北不只是有铁锅炖,也有冰凉奶思的甜品,也有细腻而深情的口感。芒果+奥利奥,清新+浓情的融入,让这块芒果慕斯多了几分清甜,每一口都能感受到,蛋糕在口腔中慢慢融化开来,连心情都变得不再那么焦虑。今天的妈妈不再佛系了,眼神和双手都带着坚定和严谨。那...
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- 第一次看到这种饮品的时候,我就惊了个呆!这是什么神仙美味?长得也太好看了吧,不仅长的好看,连名字都很琼瑶,各方面都符合一位有着严重强迫症的中年文青的审美标准,瞬间种草。思慕雪的口感类似冰沙,健康程度却远甩冰沙几条街。传统冰沙多半是用果粉、香精勾兑后与碎冰混合制成,而思...
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- 乐众缤纷夏日创意烘焙大赛~我是疯儿你是傻(╯3╰)~用料用料详见步骤芒果酸奶芝士慕斯蛋糕——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法A戚风蛋糕片A-01:萌萌哒原料们:鸡蛋2只牛奶20g玉米20g低筋面粉33g细砂糖33g柠檬汁几滴A-02:分离蛋清与蛋黄,蛋黄中加入油,牛奶,打蛋器低速5-10...
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