- 喜欢吃,但是超市的好贵哦用料泡菜盐一袋白菜1-2个苹果1个梨子1个萝卜1个小的或者1块量参考一个小苹果葱50-100克韭菜50-100克可不放大蒜1头生姜30克就是一小块的意思大块生姜撇一个大头也行辣椒粉30克我也没称过大致洒洒搅合起来红透了就行多撒点没坏处虾酱2-3大勺尝起来...
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- 很喜欢辣白菜,特别是吃辛拉面时,必须有!!配拉面,配烤肉,配米饭,配拌饭,配紫菜包饭…口水下来了😻疫情期间不好出门,就自己做起来。顺便做了点萝卜泡菜。此方借鉴了好几个比较正宗的方子,都没有放糯米粉,结合我自己的经验,试了试,最后的结论是,口感很好很清爽,而且做好了35天以后,都没有过...
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- 公众号:巴巴baba∷∷微店:巴巴baba∷∷淘宝:巴巴小铺∷∷微博:Barbara巴巴∷∷几年前去北京学习课程,顺道和爸爸一起去了韩国,却因为在北京时大概因为气候不适应的缘故,牙疼到彻夜难眠,面对着满街热辣红火的食物,很久之前就想要去吃的餐厅也变得了无兴趣。在一家精致而传统的料理...
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- 酸甜爽辣的韩国泡菜,你们喜欢吗?用料大白菜2-3颗腌渍海盐200g青蒜1小把韭菜1小把胡萝卜1根生姜1小节大蒜1头洋葱半个苹果半个梨半个糯米粉80g白糖100g鱼露200g虾酱100g韩式辣椒粉200g韩国泡菜的做法大白菜从菜帮出切开,撕成两半在根部切一小刀后过凉水备用剥开白菜叶后撒上...
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- 下饭泡菜,百搭小吃。用料全颗大白菜1颗海盐适量洋葱1个白萝卜1大段(约15厘米长)蒜末4-5瓣姜末5-6大片苹果/雪梨1个韭菜/小葱1小把虾酱1平勺鱼露35毫升糯米粉100克水200克甜菊糖/白砂糖10克/15克韩国辣椒粉180克左右白芝麻适量韩国辣白菜/韩国泡菜的做法白菜切除多余根部,根...
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- 韩国泡菜的美味大约每个人基本都在店里尝试过吧,可是原来几乎每家韩国人都会自己制作泡菜哟。超市里卖的,还有某宝上的,细看配料表怎么都有糖,还有各种添加剂。这不就寻思着如何跟着韩国人制作泡菜啦,这里需要感谢分享制作方法的原方子主人,在用量上基于未能适应以减量并有修改...
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- 用宝宝们捧场的话来说——这是秒杀商场袋装韩国辣白菜的味道……嗯嗯好吧好吧~我承认确实是…🤭也必须是~😋🤔用料大白菜1颗/2kg白萝卜0.5根胡萝卜1根韭菜20根鱼露20ml糯米粉100克苹果1个梨子1个大蒜1头姜30克辣白菜专用辣椒面150克纯净水500克盐15克白砂糖20克虾酱/虾皮2...
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- 秋天白菜很便宜,每年这个时候都会做点泡菜,可以煮面吃,还可以搭配红薯一起吃。真的特别好吃😊用料白菜2颗(10斤左右)梨2个苹果2个萝卜2根姜250克(一大块)虾酱1勺(可以用虾皮代替)盐半袋大蒜1头糖70克韩国辣椒酱500克(根据口味自己调节)洋葱1个(比苹果小点)雪碧适量(没有用水)韩国辣白菜...
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- 用料白菜3大颗鱼露适量苹果1个大蒜一头糯米粉半碗盐适量辣椒粉半碗糖三勺洋葱半个葱适量白萝卜1条梨1个水两大碗水小半碗粗辣椒面半碗韩国泡菜🇰🇷韩国辣白菜的做法大白菜对半切4每一片抹上盐梨苹果去心切块洋葱切块大蒜放入料理机搅肉机打碎果泥半碗糯米粉两碗水先搅拌...
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- 在澳洲的邻居是韩国人,泡菜是他们每日必不可少的。韩国泡菜有传统的整颗泡菜,也有改良的切片泡菜,根据个人喜好还可以加点白萝卜片。我跟着韩国大姐学了几次,确实是比超市买的好吃多了。超市的泡菜对我来说有点太甜,有的时间久了发酵时间太长,又软又酸,远远赶不上自己做的新鲜好...
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- 方便快捷美味用料韩式辣白菜170克清水100克玉米淀粉20克玉米面粉30克面粉80克盐10克糖25克胡萝卜30克洋葱25克包心菜30克韩国辣白菜/泡菜饼的做法面粉,玉米淀粉,玉米面粉备用胡萝卜,包心菜,洋葱切丝,辣白菜切块放入白糖,盐,倒入之前备用的三种粉,再倒入清水搅拌!不粘底锅涂一层油,...
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- 在某一间韩国烤肉饭吃过最喜欢的泡菜,后来别的地方吃,超市买的都不对胃口,然后自己试试做,结果就是我要的味道,太太太太太好吃了,耶~用料白菜一颗梨1个虾酱2勺鱼露2勺盐18克姜2坨糖90克大蒜12个糯米粉20克清水200克辣椒粉70克腌制盐大半碗(米饭碗)韩国辣白菜(泡菜)的做法大白菜一...
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- 酸辣可口的萝卜和白菜,可以放在一起腌制,超级好吃,做辣炒年糕,炒五花肉都很好吃用料白菜或萝卜一大个苹果一个小的梨一个小的生姜10片蒜整整一大颗虾皮一把糯米粉适量盐适量辣椒粉适量韭菜3根韩国泡菜(可以泡萝卜,泡白菜)的做法将白菜根部切开,切成四瓣,用手掰开,用盐涂抹,腌制一晚...
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- 第一次尝试,面放的有点多,面汤浓稠了一些,不过,味道还是很好哒!用料泡菜1袋白菜5片土豆1个豆腐8块洋葱半个葱2根姜少许蒜少许午餐肉8片海鲜酱油2勺盐适量芝麻油适量猪油适量拉面1包韩国泡菜面的做法准备好食材白菜、洋葱、土豆切小,豆腐切块状葱切碎,姜和蒜切片,午餐肉切片准备一...
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- 用料萝卜1根白糖若干克盐若干克姜15g梨一个鱼露一勺大蒜25g苹果半个虾酱一大勺辣椒粉50g萝卜缨估计二斤韩国萝卜缨泡菜白萝卜泡菜的做法萝卜缨用盐腌制二小时萝卜切成2厘米方块腌制2小时佐料生姜,梨子。大蒜头。苹果半只。一起放在料理机里面打成糊壮。洋葱大葱切丝备用糯...
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- 特别喜欢韩国辣白菜,做了些,全家都爱吃。有几点比较关键,虾酱会很咸,控制好量。腌制白菜的时候一定要把盐抹均匀,等白菜叶子变软后才可以,腌制好的白菜记得用水洗,洗的时候尝一下咸淡。如果您有更好的配方,也非常希望您能和我分享,感谢🙏🙏🙏用料大白菜1颗食用盐200克梨1/4个苹果1...
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- 在百度和抖音里学了一些美食博主的做法,结合自己的实际情况做了一下,肯定没有超市卖的添加剂那么多,自己吃吃更健康~用料白菜一大颗韭菜一小把苹果1个大蒜10瓣糯米粉一些辣椒面4勺虾酱3勺洋葱1个盐根据实际梨1个韩国泡菜(辣白菜)的做法选一颗紧实新鲜的大白菜,洗洗外面就行了。...
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- 用料大白菜1颗调料1韭菜、香葱、白萝卜调料2白洋葱、苹果、梨、鱼露、虾酱调料3粗细辣椒面(韩式)糯米粉粗盐青梅汁、麦芽糖浆韩式辣白菜韩国泡菜的做法大白菜从根部切口撕开,分四瓣,每片白菜叶都用盐涂抹均匀,放大盆中,用重物压制,可加入适量水帮助盐溶解,待白菜变软即可将白菜清...
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- 用料大白菜半棵(大棵)青萝卜或白萝卜半棵苹果1个小葱10根糯米粉1/4杯水1杯糖1/4杯辣椒粉1-2杯姜1茶勺蒜1头韩国腌咸虾1-1/2茶勺鱼露1-1/2茶勺韩国泡菜·辣白菜的做法在大白菜的根部切一刀,切到1/3处即可,然后用手把白菜掰成两半。取一半的白菜,再在中间切一刀至1/3处,用手掰...
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- 特别爱吃辣白菜,读大学时,经常去超市买,不过买来的太甜,不符合我的口感,开始自己做泡菜,做的都是大颗的。工作后,没时间做,期间韩国朋友推荐某宝上的一家泡菜,和自己做的口感相同,于是常买,不在自己做。网购泡菜从青岛寄过来的,冬天气温低还行,夏天天气炎热,厂家说不能寄,只好自己动手做...
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- 在日留学期间,最爱去的烤肉店,都会有这道韩国泡菜饼(小日本都认为烤肉是韩国料理,但是在中国,韩式烤肉远不及日式烤肉高级和好吃,之少在杭州是这样),我非常爱吃,于是在聚餐时跟来自韩国和中国朝鲜族的同学,学来了这款韩国泡菜饼。儿子比我更爱吃饼,暑假在家,这样的饼来一个,配上一碗味...
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- 以前在村里,经济不错蘩时候,一个朝鲜族老太太会在街上卖这个,当时叫“高丽小咸菜”。真是太好吃了,也贵,你当时的肉价贵一倍呢。经济不行了,老太太也就不出来卖了。反正没人买。现在我自己做,作为佐餐的小菜,令人怀念少年时代的美好时光用料萝卜根大蒜瓣辣椒粉勺姜片梨个白菜片面...
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- 韩国泡菜,四五欧一包500g,说便宜不便宜说贵不贵。每次烤肉聚餐买两包,一人一口,一包就没了,一人再一口,又一包没了。每次都有意犹不尽的感觉。为了享受泡菜想吃多少就吃多少的自由,开始走上了自制泡菜的道路。不但新鲜味美,而且节能减排。初始的菜谱是从油管著名韩国oni:maangchi...
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- 韩国泡菜主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病。据说韩国泡菜对减肥、清肠、预防成人病...
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- 白钟元泡菜汤随意创造美味😋用料辣白菜250克淘米水1碗蔬菜若干白钟元泡菜汤|韩国泡菜汤的做法倒入淘米水,煮沸后加入食材倒入咕嘟咕嘟加入自制泡菜虾酱是风味的关键,安利这款,很鲜,不咸。...
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