- 用料上海青6颗蒜3瓣油15g王致和腐乳1块小美腐乳上海青的做法蒜入主锅,3秒+速度5切碎加入油,3分+Varoma+速度1爆香上海青+腐乳入主锅,3分+120度+反转+速度搅拌棒,搞定...
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- 用料上海青适量大蒜3瓣盐适量青炒上海青的做法上海青大蒜用刀拍碎(起锅烧油,油热后倒入大蒜,翻炒大蒜变色后倒入上海青,翻炒上海青七八成熟后放盐,最后翻炒两三下出锅)...
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- 自己无意中做的,发现很好吃,分享给大家,也增加自己的记忆用料上海青颗蒜瓣生抽花椒小炒上海青的做法材料准备:1.先烧着水,然后准备食材;青菜洗干净,一颗一颗的;大蒜切碎,喜欢吃辣的可以准备小米辣。2.水开烫一下青菜,用筷子翻滚一下,十几秒就可以了,捞出备用。3.放少许油,加入大蒜,花椒...
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- 用料腐乳一小块上海青500克大蒜1瓣盐少量油适中腐乳炒上海青的做法先把上海青择了,洗干净。然后锅里放油,油起泡泡就放上海青,大火翻炒,可适量加点水,待差不多熟了换中火就放盐,翻炒之后放腐乳,炒一分钟就起锅。...
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- 炒青菜好吃的关键是锁住了水份,只要不让它里面的水跑出来就会好吃鲜美清甜口感也不会变韧,像吃草!用料上海青蒜清炒小青菜上海青鸡毛菜的做法热油微热就好了下蒜头稍炸丢入青菜保持小火让青菜裹上一层油继续小火翻炒均匀裹上油以后的状态如图现在还太生了加点水盖盖子闷40秒...
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- 每种菜都有自己的鲜香美味,爽脆口感,茭白和青椒的组合,好吃哦😋用料茭白4根青椒1个生抽2勺白糖1克上海小囡-茭白青椒的做法洗干净切成指甲盖大小的丁丁大火,先煸下青椒丁,从1数到15,将青椒盛出感觉每粒青椒丁都染上了烟火气,油光锃亮的,放在边上备用大火,将茭白丁翻炒2-3遍1)大火,加...
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- 上海青神马的最有爱的!在广州只能吃芥蓝和番薯叶的哭一遭用料蒜蓉上海亲腐竹腐竹上海青的做法蒜成蓉,菜洗干净,腐竹泡好冷锅热油,爆香蒜蓉,下腐竹继续翻炒,在这里加一次鸡精,因为这道菜比蒜蓉青菜稍微咸一点,继续翻炒下上海青继续翻炒等到菜叶有点变软的趋势,加入盐,然后盖上锅盖焖...
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- 比起其他城市的肉包,上海口味的肉包给我第一反应就是加了酱油~皮很薄,每一个褶子都沾满了肉质,面皮是Q弹的,肉馅爆汁,鲜嫩回香~按照记忆,找了一下回忆里的味道~用料面粉250克糖5克水140克酵母5克肉馅部分肉馅(3肥7瘦)275克生抽15克老抽5克糖5克料酒5克清水40克蚝油1勺淀粉1勺油10克...
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- 朋友做的视频,保存一下。...
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- 用料上海青颗大蒜瓣盐克肥肉炒上海青的做法上海青开水烫一下,肥肉煎油后,放入大蒜头,上海青挤干净水分,大火入锅,加入盐,鸡精。起锅。...
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- 前晚看花间提壶,结果一整个晚上在梦中煮菜。用料上海青颗蒜蓉勺盐克生抽勺姜适量豆干一大块干豆腐“伴”上海青的做法1)先烫熟上海青,尽量沥水摆盘。(可以放点盐去烫)2)整块豆腐干(或者老豆腐)切小块(个人喜好大小),水煮烫差不多熟,后捞出沥干水。姜切好丝,锅放油炸一下,然后放进豆干,关...
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- 清明时节,又赶上疫情假期,时间多,又想吃青团!所以某宝买了新鲜艾草,说做就做!用料糯米粉500克澄粉50克粘米粉50克温水250克糖60克猪油15克肉松100克咸蛋黄9个个沙拉酱若干开水200克萝卜干适量少量辣椒面少许艾草若干小苏打适量媲美上海的网红青团的做法某宝买的三斤的艾草,挑出...
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- 简单,营养,健康,减脂用料上海青3颗300-380g左右青椒2个120g左右双汇加钙火腿一根,切片干辣椒(必需品)2个,切成小块辅料(可要可不要)姜一片葱一根蒜2小个辅菜煎蛋一个调料盐1-2勺,味精鸡精少许菜籽油(非转基因)常规用量上海青青椒火腿豆腐干的做法…...
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- 上海青,或者小白菜。。我们家一直只有两种吃法,菜稀饭或者。。清炒。。今天真的是吃够了这两种味道,想着做个新味道。。突然莫名觉得小白菜和生菜差不多味道😂😂就想用蚝油生菜的做法做。。就发现了新大陆~!忘了拍照。。不过是家常菜,相信大家能get到我的步骤~欢迎在评论区讨...
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- 用料上海青2小颗豆腐1块大蒜2瓣盐适量糖适量生抽2勺蚝油1勺葱1根【健康美味又快手】豆腐炒上海青的做法热锅加热油,北豆腐切薄片,放入煎至两面泛黄,盛出备用。上海青洗干净备用,葱姜蒜等配料切碎备用。热锅冷油,炒葱姜蒜,放入上海青炒软,然后放入豆腐。再加入上述用量的盐、糖、...
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- 发酵豆制品营养丰富,易于消化,在发酵过程中生成大量的低聚肽类,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康十分有利。超级好吃!用料香油适量盐150克克大料200克辣椒面🌶️300克花椒面100克东北𠧧水豆腐5000克小美豆腐乳的做法把辣椒放入小美主锅20秒...
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- 炒给外公外婆吃的,因为菜杆杆有点老,老人家咬不动,所以摘了另外炒了,如果连菜杆子炒的做法都是一样的哈。用料空心菜1把腐乳汁4-5小勺盐看你的腐乳汁的口味决定糖1小勺味精0.5小勺腐乳汁不要丢!腐乳空心菜!快手小白轻松上手!的做法空心菜洗净,沥干,起锅烧油,油温稍热,7成热就可以下...
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- 用料家常豆腐5块香菇5—8个上海青2颗肉丝少量家常豆腐烩香菇上海青的做法豆腐切成小块,下锅炸至金黄,表面焦脆上海青切小,香菇切片,绰水,水里加入少许油和盐,不会变色肉丝加生粉拌匀,锅内给油,放入拌好的肉丝,翻炒至白后给少许生抽上色倒入准备好的豆腐,上海青,香菇,(还加了少许番茄,颜...
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- 135g/人用料上海青火腿香辛调味料上汤上海青的做法🤟🏻...
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- 春节吃肉食多,少不了要蔬菜,这道既美味又艳丽。用料上海青八棵盐适量蚝油适量红椒二十粘左右葱花有鸡汤或高汤一碗蒜最美上海青的做法上海青洗净,每株一分为二,用小刀从头一刀一撕即可。将上海青放八高汤或鸡汤煮至七分熟,汤汁收完最好,不浪费,七分熟的上海青待用。起炒烧油(适量...
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- 用料香菇5朵腐皮适量上海青苗适量盐适量油适量蒜瓣少许香菇腐皮炒上海青苗的做法拍碎的蒜瓣和对半切开的香菇入锅油炒香放泡开的腐皮一起翻炒片刻最后再加入上海青苗一起炒熟,加盐调味起锅...
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- 最近超喜欢这样素炒吃上海青用料上海青2颗生抽2勺醋1勺蒜2瓣盐适量上海青的做法上海青洗干净后把菜白和菜叶分开切,蒜切沫备用油热放菜白,翻炒几下放菜叶,菜叶快熟时放两勺生抽,一勺醋,适量盐,然后放蒜沫,翻炒几下就可以出锅了,炒的时间不要太久,否则菜白就不脆了...
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- 用料五花肉布包豆腐上海青梗蒜头生抽盐布包豆腐炒上海青梗的做法布包豆腐,五花肉,蒜片,上海青梗热锅下油,豆腐切片煎至两面金黄色。把煎好的豆腐拿出来备用。油留锅中下五花肉翻炒。炒干五花肉水分加入蒜片。蒜片爆香豆腐从新下锅翻炒。加入上海青梗继续炒,加入少量的生抽,盐,熟...
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- 找不到又有猪肉又有香菇的菜单,自己做了用料上海青随意香菇随意盐随意油随意蒜蓉独立蒜猪肉随意耗油随意美味上海青的做法香菇泡两小时清洗干净切条。猪肉切条切块都可以。蒜头切碎。热油后放蒜头,蒜头有香味后放香菇,翻炒,香菇变有点点焦后放青菜,下盐,翻炒。青菜半生状态时,盛...
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- 喜欢喝汤,所以喜欢煲靓汤用料上海青苗1包盐/鸡精1小勺嫩豆腐1块牛肉丸3个橄榄油1小勺中式-上海青豆腐汤的做法上海青苗洗干净沥水豆腐切小块牛肉丸一开二,平面划九宫格1/3锅水烧开,加入牛肉丸和豆腐再次烧开加入橄榄油再加入上海青苗第三次烧开,加盐或者鸡精拌匀装碗,开动小贴...
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