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硬脆的太妃糖的精彩文章

硬脆的太妃糖做法烹饪大全 地道硬脆的太妃糖如何做
  • 硬脆的太妃糖做法烹饪大全 地道硬脆的太妃糖如何做

  • 奶油一定要动物脂的,植物脂肪千万别放进去,一不健康,二会导致失败。红糖是为了上色,而且红糖会比白糖健康一点哦~用料奶油300克麦芽糖60克细砂糖80克盐1克红糖38克美国大杏仁一碗硬脆的太妃糖的做法把所有材料都放进去,除了杏仁用不粘锅开中火炒至滚如图变成小火,不断搅拌,防止熬...
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焦糖太妃/咖啡坚果硬糖食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖太妃/咖啡坚果硬糖方法
焦糖酥糖(太妃硬糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖酥糖(太妃硬糖)方法
太妃杏仁糖(硬)做法烹饪大全 地道太妃杏仁糖(硬)如何做
  • 太妃杏仁糖(硬)做法烹饪大全 地道太妃杏仁糖(硬)如何做

  • 喜欢杏仁就做了。用料杏仁100克淡奶油100克无盐黄油60克白砂糖100克水饴40克盐2.5克海藻糖20克太妃杏仁糖(硬)的做法除杏仁外全部加进不粘锅熬煮至沸腾降到小火放个温度计熬至160℃关火加入杏仁放入模具整形有点温度切,记住热切好切,太热切又变形,太凉切不动,会碎。打包存一个...
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硬质宇治抹茶太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的硬质宇治抹茶太妃糖方法
  • 硬质宇治抹茶太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的硬质宇治抹茶太妃糖方法

  • ▪前两年我发过红茶太妃糖配方:▪红茶太妃糖刚入口较硬,抿一会儿就变软可咀嚼,茶香浓郁很好吃,缺点是不耐储藏,需放冰箱保存,常温下表面易融化。▪我经常低血糖,身边要携带糖果,需要放冰箱的红茶太妃糖对我来说很不方便。于是大爱抹茶(太喜欢抹茶了)的我今年试着做了一款非常非常硬...
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咖啡太妃糖(少糖不腻吃了停不下的硬糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡太妃糖(少糖不腻吃了停不下的硬糖)方法
焦糖海盐太妃硬糖做法烹饪大全 地道焦糖海盐太妃硬糖如何做
  • 焦糖海盐太妃硬糖做法烹饪大全 地道焦糖海盐太妃硬糖如何做

  • 用料海盐10克淡奶油200克细砂糖270克黄油120克水饴80克太妃糖淋酱8克巴旦木320克焦糖海盐太妃硬糖的做法将除巴旦木外所有材料放入不粘锅中,中小火融化。开锅后转小火,用刮刀不时搅拌一下,防止粘底。细心,耐心的搅拌。待糖稀变粘稠后即开始不停搅拌,防止粘锅失败。如果喜欢吃...
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焦糖太妃糖的详细做法大全,简单又营养的焦糖太妃糖做法
  • 焦糖太妃糖的详细做法大全,简单又营养的焦糖太妃糖做法

  • 方子源于抖音走x琛抖音号CHeN0123转到这里方便自己保存啦圣诞节送给小姐妹她超级喜欢@走x琛:没有艾素糖就用白砂糖海盐没有就用1.5g食用盐当然还是原配方最好吃!!想要脆脆的温度一定要控制好不要超过120℃放凉到60-70℃就可以切块了用料淡奶油300克白砂糖80克艾素糖50克玉米...
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海盐坚果硬太妃糖做法烹饪大全 地道海盐坚果硬太妃糖如何做
  • 海盐坚果硬太妃糖做法烹饪大全 地道海盐坚果硬太妃糖如何做

  • 说好了过年糖果要自己做的,那一定要多做几样,太妃糖在这两年很火,因为有坚果混合了甜味,所以吃起来非常香甜,既然这么好吃的网红糖果,我一定是要做的。做太妃糖是需要熬糖的,所以熬糖的温度很关键,因为糖在不同的温度区间会有不同的状态,因此要想熬出自己想要的太妃糖的口感,熬糖时...
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海盐太妃糖(脆质版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐太妃糖(脆质版)方法
  • 海盐太妃糖(脆质版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐太妃糖(脆质版)方法

  • 就还挺好吃,又简单。没难度有手就行!!!!用料海盐8克淡奶油250克无盐黄油250克细砂糖480克水饴140克香草精2克(可不放)熟杏仁(淡盐)500克海盐太妃糖(脆质版)的做法称料,除了杏仁以外所有的都放一起熟杏仁放烤箱150度保温起来开始加热。慢慢融化,然后煮沸以后转中小火,慢慢煮。(让他自己煮...
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嘎嘣脆的焦糖太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的嘎嘣脆的焦糖太妃糖方法
海盐杏仁太妃硬糖做法烹饪大全 地道海盐杏仁太妃硬糖如何做
  • 海盐杏仁太妃硬糖做法烹饪大全 地道海盐杏仁太妃硬糖如何做

  • 某妞说买的私房手工海盐杏仁太妃糖太好吃了,就是贵,然后她就派任务给我,而我一直懒得动,想想今年马上就结束了,我必须要兑现,原谅懒癌晚期的人。用料淡奶油250克细砂糖300克清净园玉米糖浆100克海盐13克无盐黄油150克扁桃仁依个人适量海盐杏仁太妃硬糖的做法除扁桃仁之外的所有...
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香脆太妃糖如何做才美味,怎么做香脆太妃糖简单又好吃
  • 香脆太妃糖如何做才美味,怎么做香脆太妃糖简单又好吃

  • 用料细砂糖120克盐3克麦芽糖70克黄油25克淡奶油250克你喜欢吃的坚果150克温度计必备!香脆太妃糖的做法没啥要领,就大火煮开转小火不停熬煮。大概20分钟左右吧,糖温度到150度关火。这时的糖液呈现图上这种棕色并且粘稠,加入杏仁巴旦木花生都可以,翻拌均匀。倒入模具。110度的时...
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脆脆太妃糖如何做才美味,怎么做脆脆太妃糖简单又好吃
  • 脆脆太妃糖如何做才美味,怎么做脆脆太妃糖简单又好吃

  • 比较简单又快速美味用料奶油50克细砂糖100克坚果100克黄油80-100克水饴40克盐1.5克脆脆太妃糖的做法除果仁外,全部材料放入不粘锅煮开后,调小火不断搅,大概5分钟就会浓稠起来煮到焦糖色,不要太浓测温,160度,倒入熟的果仁果仁,可以在烤箱保温80-90度搅拌均匀马上倒在盆子里,压平,要...
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酥脆太妃糖如何做才美味,怎么做酥脆太妃糖简单又好吃
  • 酥脆太妃糖如何做才美味,怎么做酥脆太妃糖简单又好吃

  • 酥酥脆脆的太妃糖,口味经典、回味醇厚,惊艳了味蕾满足了牙齿,佳节必备单品哦!用料淡奶油200g细砂糖260g水饴80g盐4g无盐黄油40g美国大杏仁120g酥脆太妃糖的做法所有食材准备好生大杏仁160度烘烤10分钟,转80度保温备用除大杏仁其他材料全部放不沾锅,电陶炉中大火加热煮开后转900...
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咖啡太妃杏仁硬糖做法烹饪大全 地道咖啡太妃杏仁硬糖如何做
  • 咖啡太妃杏仁硬糖做法烹饪大全 地道咖啡太妃杏仁硬糖如何做

  • 用料淡奶油200克白砂糖160克咖啡粉10克水饴60克黄油20克熟杏仁120克咖啡太妃杏仁硬糖的做法准备材料除黄油和杏仁外,其余的都倒入不粘锅,中火煮开转小火,随时搅拌115度时加入黄油继续140-150度左右,加入杏仁,关火放入不沾烤盘压平趁热切块,凉凉后装袋密封保存...
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Almond Roca 杏仁硬太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的Almond Roca 杏仁硬太妃糖方法
太妃核桃脆如何做才美味,怎么做太妃核桃脆简单又好吃
  • 太妃核桃脆如何做才美味,怎么做太妃核桃脆简单又好吃

  • 香酥又不甜腻太妃核桃脆,健康营养,快手简单。太妃酱我用的是天然气小姐的ph海盐焦糖酱配方用料核桃210克太妃酱90克太妃核桃脆的做法核桃仁铺在烤盘上,放入烤箱160度烤10分钟。烤好的核桃仁放凉,这时候的核桃仁很容易去皮,带皮的核桃仁口感发涩,当然不介意的亲可以省略去皮这步...
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太妃组—太妃焦糖吐司脆(消耗短保吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的太妃组—太妃焦糖吐司脆(消耗短保吐司)方法
坚果硬太妃糖做法烹饪大全 地道坚果硬太妃糖如何做
  • 坚果硬太妃糖做法烹饪大全 地道坚果硬太妃糖如何做

  • 记录一下配方用料淡奶油:200克麦芽糖:60克细砂糖:100克海盐:1克无盐黄油或玉米油:15克扁桃仁:150克坚果硬太妃糖的做法将淡奶油、糖、麦芽糖倒入一个不粘的小锅中,全程小火慢慢熬糖,并且要用铲子不停搅拌,还要用温度计一直检测温度,这样才能够保证熬糖状态。糖熬至115度时加入黄油...
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太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖(软太妃糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖(软太妃糖)方法
海盐太妃糖(硬糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐太妃糖(硬糖版)方法
太妃糖的详细做法大全,简单又营养的太妃糖做法
  • 太妃糖的详细做法大全,简单又营养的太妃糖做法

  • 上周做了雪花酥,今天再来个太妃糖吧,快要过春节了,知道大家都很需要这些糖果的。太妃糖我个人觉得真的不难,最好要有温度计。温度控制好是关键。加热的时候要用小火一直不停的搅拌,熬糖可能时间会久一些,大概30分钟左右吧。这个配方建议把糖熬到120度左右。用料淡奶油380克细砂...
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咖啡太妃硬糖做法烹饪大全 地道咖啡太妃硬糖如何做
  • 咖啡太妃硬糖做法烹饪大全 地道咖啡太妃硬糖如何做

  • 过年做的年货分享给大家!用料淡奶油750克咖啡粉23克白砂糖310克水饴115克温度计1个咖啡太妃硬糖的做法准备好全部材料。将所有材料放入不粘锅中开大火煮沸转小火继续熬煮。熬煮过程用刮刀来回搅拌底部,让所有材料混合更均匀,同时需要将粘在锅壁上的糖浆不断刮下来。今天做的...
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伯爵杏仁太妃硬糖做法烹饪大全 地道伯爵杏仁太妃硬糖如何做
  • 伯爵杏仁太妃硬糖做法烹饪大全 地道伯爵杏仁太妃硬糖如何做

  • 用料细砂糖250克淡奶油750克水饴115克熟杏仁200克伯爵红茶3包伯爵杏仁太妃硬糖的做法准备好所有材料将淡奶油倒入不粘锅,放入伯爵茶包中火煮微沸关火盖盖子焖5分钟,这样让茶袋的味道充分释放出来。取出茶袋,加入白砂糖和水饴,明火中火煮开转小火继续熬煮。熬煮过程用刮刀来回...
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