- 因为昨天巧克力焦糖挞没有做好,这次接受经验教训,搞冷拼。如果你也有这样的蛋挞皮可以一起做起来。用料奶油奶酪260克奶油200克糖粉30克蛋挞皮20个奶油芝士挞的做法先预热烤箱,蛋挞皮190烤20分钟看状态哦!烤至金黄酥脆即可出炉,一定摊凉。内陷:芝士奶酪260克加热软化搅拌均匀,摊...
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- 第一次知道KIRI奶油芝士,是做小嶋老师的重乳酪,老师点名推荐的品牌,必须试一下!吃惯了重口的卡夫,当时对KIRI奶油芝士印象并不深刻,总觉得淡…随后几次尝试就越发得喜欢,KIRI奶油芝士会比安佳卡夫软一些,很容易打顺滑!酸味不突出,奶香很醇厚,不容易腻口,后味也不会有奶腥味,非常适合跟...
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- 谢谢up主,欢迎关注,🍰【CookingTreeASMR】奥利奥奶油芝士慕斯挞制作方法UP主:YuBaek_Claire_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1541565548278用料奥利奥碎3克黄油30克蛋黄10克糖25克奶油奶酪100克原...
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- 当你家里牛奶鸡蛋蛋挞皮什么都有唯独没有淡奶油的时候,那么这款好吃到爆的蛋挞就非你莫属了……用料全鸡蛋1个鸡蛋清2个牛奶120克(平时喝的240ml纸袋倒半袋)炼乳20克(两小勺)细砂糖10克(一小勺)芝士碎若干片蛋挞皮9个(小号)无淡奶油的芝士蛋挞的做法准备两个盆:1号盆(牛奶,炼乳,细砂糖...
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- 朋友送了一个小烤箱,想尝试烤蛋挞于是搜了一下菜谱发现无非两种方式,一是买蛋挞皮买蛋挞液然后放烤箱烤,但是在购买过程中发现成品蛋皮蛋液添加剂太多了;二是自制。但是自制讲真太麻烦了哈哈哈哈。然后我翻了好久终于找到了最省事的皮液做法。(手抓饼做皮,全蛋无奶油蛋液)而在做...
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- 用料挞皮低筋面粉100g黄油(无盐)60g蛋黄1个细砂糖25g牛奶5ml挞馅奶油奶酪100g奶油60g柠檬汁6-8滴细砂糖25g雀巢炼乳15g玉米淀粉3g表面金黄色刷液蛋黄1个半熟芝士挞(流心芝士挞)的做法#挞模#1.挞模如图。这是一款比较小的挞模,上直径只有8厘米左右。本配方可做如图挞模8个。#原...
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- 非常时期,但是又想吃零食的我用料牛奶120克鸡蛋2个蛋挞皮7个柠檬汁好多滴细砂糖15克芝士碎适量芝士流心蛋挞(无淡奶油)的做法牛奶➕糖加热不停地搅拌然后放凉鸡蛋手动搅拌过筛过滤掉搅拌不开的蛋筋蛋液里面滴若干柠檬汁去腥,买的柠檬汁过期了,只能用鲜柠檬,真的清香,滴了好多滴...
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- 说来也怪,像我这样一个那么热爱甜食,又对芝士这么情有独钟的人,居然不会胖,所以在平时自己做甜食时,没有很刻意地去控制糖分。因此甜度一般也都是按照自己的口味去调制。但这次考虑到各位的口感不同,以及为了健康着想,在制作的过程中尽量少放了白糖,用甜度较低的水果来点缀补充;少...
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- BV1Sr4y1F7ZW,转载自用记录用料奶油奶酪85克糖30克奶油200克芝士奶油的做法奶油奶酪隔水融化加糖拌匀奶油稍微打发,加奶油奶酪继续打发...
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- 通常挞类都要加淡奶油,糖,很油腻。这款可以先喝牛奶再吃挞,简单快捷,适合快手早餐,并且减脂人士也可以浅尝辄止不会增加太多心理负担后续研发了进阶版,可凝固挞用料蛋挞皮2个(可自行添加)牛奶蛋挞材料倒入到八九分满的量马苏里拉芝士2勺进阶版需另增材料蛋黄1个炼奶1勺玉米淀粉...
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- 今天早上起床有点馋用料个鸡蛋2个低筋面粉15克牛奶200克细砂糖30克蛋挞皮9~12只筛子1个大碗2只电子秤1个勺子1个不用奶油的巧克力芝士蛋挞挞的做法将蛋挞皮先放进烤箱烤五分钟左右,这样可以让塔皮更酥脆两个鸡蛋30g白糖15g面粉,记得过筛!!!(低筋还是正常面粉应该都可以!)tips:有小...
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- 吃惯了原味蛋挞,想换换口味,所以尝试了做咸味蛋挞,这个口味非常的棒,喜欢的同学可以试试哈!用料挞皮中筋面粉250克黄油40克细砂糖5克盐2克水80克鸡蛋1个约50克黄油(裹入用)180克洋葱2/3个蘑菇200克橄榄油适量淡奶油100克现磨海盐现磨黑胡椒适量奶油蘑菇芝士挞的做法洋葱切丝,蘑菇...
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- 马上就到圣诞节了,快给家里的小朋友做一个可爱的芝士挞吧。浓浓的芝士和奶味加上可爱的造型,小朋友爱的不得了~曲奇饼干口感的挞皮香酥,家里有不爱吃普通蛋挞皮的小朋友,可以试试这个皮。用料挞皮部分:黄油60克低筋面粉100克白砂糖25克蛋黄1个蛋清5克芝士馅部分:法国肯迪雅奶油...
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- 在家也能做出喷香美味的芝士蛋挞。用料黄油50g低筋面粉100g糖粉20g盐1g蛋黄1个奶油奶酪100g糖粉30g柠檬汁5ml鲜奶油40g芝士奶油蛋挞的做法准备好各项材料。把低筋面粉、糖粉、盐筛入大碗,并放入黄油,用手揉捏混合。混合成酥松的菠萝屑时,放入蛋黄稍微搅拌,并倒入二分之一茶匙...
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- 厚实奶油爱好者,天热不易化。六寸蛋糕可用。自存。用料奶油奶酪70克砂糖15克淡奶油150克奶油芝士的做法奶油奶酪放至软化加入砂糖打发至顺滑加入淡奶油继续打发至稍硬的状态。...
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- 我的口味认为还比较好吃,不油不腻刚刚好,甜度也可以的,微甜,连吃两三个都感觉嘴巴里还有回味儿哒用料挞皮黄油80鸡蛋30g糖40g低筋面粉180g芝士糊奶油奶酪450g酸奶油200g牛奶150g糖100g鸡蛋1个芝士挞(酸奶油快手早餐)的做法黄油软化,加糖,打发到体积发白蓬松加入鸡蛋,略微用打蛋头...
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- 这一次,用芝士蛋挞定义—“浓浓奶香,轻轻口感”,停不下来的甜蜜乐趣。用料【乳酪馅】奶油奶酪250g白砂糖60g淡奶油150g牛奶20g玉米淀粉5g柠檬汁几滴巧克力几小块【蛋挞皮】无盐黄油230g全蛋液25g低筋面粉375g白砂糖95gkiri奶油芝士食谱-芝士爆浆蛋挞的做法kiricreamcheese的...
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- 用料酸奶100克牛奶看着放奶油奶酪200克细砂糖20克鸡蛋半个挞皮椰子面粉20克燕麦50克黄油20克牛奶50克腰果50克芝士酸奶挞的做法挞皮:把燕麦打碎,腰果打碎,跟椰子面粉放一起,加黄油,拌匀,加牛奶加到都湿了放在模具里,放冰箱冻半个小时挞液:奶油奶酪隔水软化,加酸奶打匀,太稠了加少许...
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- 这是4个蛋挞的用量,我实验了三款蛋挞和两种不同状态下的蛋挞皮我是个懒人,不追求精致和完美,有些我觉得可有可无的制作步骤就省略了,味道基本没区别,同是懒人的可以试试用料牛奶50克(一盒牛奶的五分之一)糖一勺半(稍甜)鸡蛋1个蛋挞皮4个芝士碎一小把巧克力一小块懒人无淡奶油版经...
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- 呐,蒸烤箱入手第三弹。第一弹蒸水蛋,2个蛋,蛋水比1:1,智能菜单A02(100度18分钟),完胜。第二弹烤蛋挞,蛋奶比1:1,放上层,上火200度下火210度24分钟,酥皮状态不错,挞心鼓起来,里面成了蜂窝组织,下次打算降温降高度降时间试试。今天第三弹,似乎还不错,先记下来,以后有优化再调方子。用料奶油...
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- 转载并翻译自HidaMariCooking频道原视频地址:配方需要直径15cm的圆形慕斯圈一个用料挞皮1无盐黄油(室温软化)80克1糖粉45克1全蛋液(室温)30克2杏仁粉16克2盐1克2低筋粉130克2高筋粉30克芝士陷奶油奶酪(室温软化)200克黄砂糖/细砂糖50克玉米淀粉8克蛋黄1个鸡蛋1个淡奶油120克香草...
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- 用料芝士50克鸡蛋2个纯牛奶250毫升蛋挞皮15个手残党芝士蛋挞(免淡奶油)的做法两个鸡蛋,一瓶250毫升的纯牛奶放在碗里,搅拌均匀放糖(个人喜欢)过筛五遍以上。烤箱上下管180度预热15分钟,蛋挞液准备好之后把蛋挞皮,芝士从冰箱里拿出来。加入芝士,倒入蛋挞液,放入烤箱烤20分钟。...
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- 用料牛奶100克鸡蛋1个白砂糖15克炼乳10克蛋挞皮6个芝士碎适量快手芝士蛋挞(无奶油版)的做法所有材料准备好牛奶中加糖放入奶锅小火将糖(喜欢甜的可以糖再多7g)融化,关火将鸡蛋液(全蛋)、炼乳倒入牛奶中搅拌将搅拌好的蛋挞液过滤一次蛋挞皮中放入芝士碎将蛋挞液倒入蛋挞,烤箱中层1...
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- 第一次尝试但是很烦弄黄油所以直接买了蛋挞皮芝士味很浓自己做自己吃✌️✌️临时做完才想创建菜单所以前面都没有拍照😳😳😳用料蛋黄3个菲力奶油芝士100g牛奶300g低筋面粉15g细砂糖60g蛋挞皮15个奶油芝士蛋挞的做法奶酪隔水加热搅拌至顺滑无颗粒状。这一步换水换了好几次因...
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- 香甜绵软的南瓜芝士配上黄油挞皮,最爱的周末小甜点。用料南瓜140芝士250低粉40细沙糖70黄油70(挞皮50.南瓜芝士酱内20)奶油30鸡蛋1个消化饼150牛奶80南瓜芝士奶油挞的做法南瓜蒸熟后,料理机打顺滑。芝士加细砂糖鸡蛋打发加入南瓜酱,搅打均匀筛入低粉,打均匀消化饼打粉后加入黄...
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