- 平时最喜欢吃烧烤了,今天把这款【秘制烧烤调料】配方分享给大家,有了这款烧烤摊的秘制酱料和撒料,家庭聚会现烤现吃不要太满足。配方在视频最后有,大家记得截图保存哦。PS烧烤最好用炭火炉或者电烤炉,不建议用烤箱,因为在烤的过程中水分会留在烤盘里,味道会大打折扣。用料自己喜...
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- 家里入手了个烤箱,而烤箱烧烤的灵魂,莫过于烧烤酱料的美味,毕竟酱料弄不好,烧烤吃得少。用料孜然粉3勺蒜3个生抽3勺蚝油2勺烧烤汁2勺蒸鱼豉油1勺蜂蜜2勺花生油100克辣椒粉半勺烤箱烧烤丨网红家的万能酱料混起来的做法把蒜头剁成蒜蓉,蒜蓉主要的占比50%加入烧烤汁,随意倒多点蒸...
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- 冰箱里剩了些七七八八的食材,该怎么解决呢?小悠来给你支招,做一个烧烤拼盘,简单美味,在家就能享受撸烧烤的快乐~用料玉米1根韭菜适量土豆1个金针菇适量培根3片火腿肠2根香菇4朵料酒2勺生抽2勺蒜末3瓣糖1勺蚝油2勺烧烤酱1勺在家也能享受到烧烤摊的快乐:烧烤拼盘的做法食材准备韭...
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- 疫情当前在家宅的特别想吃烧烤,就用电饼铛做一顿吧,刷上秘制酱料,老公说是秒杀外面卖的用料腌肉材料料酒适量盐适量鸡精适量酱油适量洋葱半个切碎秘制酱料甜面酱1勺白开水适量番茄酱2勺韩式辣酱1勺孜然粉1勺烧烤料1勺糖/蜂蜜1勺辣椒粉1勺白芝麻(熟)1勺盐/鸡精适量植物油适量在...
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- 起初是凑单买了锡纸盒,一只放着。终于等到放假了,搞起!用料香料油配料1:生姜2块大蒜(留3瓣,其他剁成蒜蓉)2头香菜适量大葱1根洋葱半个香料油配料2:八角5个香叶10片桂皮3克小茴香5克丁香1粒荜拨1克白蔻2克山奈1克香砂3克草果(去籽)2个花椒5克配菜:金针菇适量豆芽适量海带适量豆皮...
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- 用料清远鸡1只奥尔良腌料75克左右酱油2勺蚝油1勺蜂蜜2勺奥尔良烤鸡,在家自己做的烤鸡吃起来就是放心的做法鸡洗干净,去鸡头鸡爪,从胸部劈开,拿竹签扎一扎,多扎一些以便入味,加入葱姜蒜,酱油,蚝油,奥尔良腌料,揉匀,放入冰箱,隔夜后拿出来再揉一下,再放入冰箱,腌制大概一天,使其入味平铺放...
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- 看剧这么能少得了烧烤呢,想吃就赶紧安排上,家里冰箱有啥放啥,刷上蘸鞋底都好吃的酱料,再搭配一杯冰冰凉凉的葡萄酒,今天又是快乐的一天呀~用料喜欢的食材适量孜然粒1勺蒜末3瓣五香粉1勺芝麻1勺辣椒粉1勺白糖1勺盐适量生抽3勺蚝油1勺秒杀小吃摊❗在家自制敲好吃的烤箱版烧烤❗❗...
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- 烤箱买回来后总想着再做点好吃的,看了一圈面包蛋糕的做法总觉得麻烦。刚好很长一段时间没吃过烧烤了,买点菜自己做起来。自制的烧烤健康卫生,好吃过路边的烧烤摊。用料鸡翅5个金针菇1把韭菜1把藕1节肉丸11个虾12只火腿肠3根玉米1根辣椒粉30克蚝油2勺白胡椒粉1勺蒜末5瓣葱花...
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- 在家摊煎饼,自制早点走起用料鸡蛋1个面粉80克葱花若干香菜1根黑芝麻10克甜面酱1点豆腐乳1点在家摊煎饼的做法1.和面水和面粉和面,稀稠见视频2.炸薄脆买现成的馄饨皮,馄饨皮放点油(温油)放馄饨皮,2年炸一下,鼓起来就行馄饨皮炸的薄脆如图摊煎饼,拿铲子铺平,放1鸡蛋,均匀铺开,小火,洒黑...
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- 用料茄子蒜酱油平底锅烤茄子(在家也能做出烧烤摊的味)的做法将蒜剁成蒜茸(最好用磨姜蒜的工具那样蒜茸口感会比较好)蒜茸加油盐糖少许酱油调味把半个茄子皮朝下放入平底锅平底锅倒油加热中火煎茄子,煎的过程中用锅铲稍稍加压煎茄子过程中将蒜茸分次涂抹在茄子面上等到茄子...
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- 解锁一道新美食夏天总想吃烧烤,趁着周末自己在家尝试做下第一次做就绝绝子,比外面好吃多了哎!我都羡慕我男票有我这么好的女票,一进家门就有好吃的投喂😂用料万能烧烤酱料见步骤一鸡翅6个虾5只丸子、肠你喜欢的配菜任意搭配家庭版烧烤I感觉自己可以支个摊儿了的做法先调一个...
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- 烤茄子,每次去烧烤摊都会吃,现在越来越贵了,十几块一个,在家自己做好吃更健康。用料生抽1勺蚝油1勺茄子2个糖5克辣椒一个蒜头2个在家就能做的蒜香茄子,秒杀烧烤摊的做法茄子洗净,铺好锡纸,烤箱20度烤25分钟蒜末,生抽等调味料放一起搅拌均匀喜欢辣加辣椒烤的表皮发皱就可以对半切...
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- 喜欢吃烧烤的朋友们,快来集合!带来四款锡纸烧烤组合,让你足不出户享受路边摊的快乐,简单又方便、味道让你竖起大拇指,听我的,今天就安排上!用料蒜末2个小米辣适量洋葱末1个孜然粉2勺辣椒粉2勺食用油2大勺酱油2勺蚝油2勺蒜蓉辣酱2勺白糖1勺在家支起烧烤摊!鲜香过瘾的四款锡纸烧烤...
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- 零失败,自己在家做烧烤,烤茄子是必吃的!比大排档的好吃多了!用料茄子3个生抽2勺香醋1勺辣椒酱1勺蒜蓉酱1勺香葱2根纯净水2勺自己在家做的蒜蓉烤茄子,比烧烤摊好吃100倍的做法1️⃣茄子洗干净,烤箱200度烘烤20分钟。2️⃣锅里放油爆香葱,加生抽醋辣椒酱纯净水烧开。3️⃣烤好的茄子切开...
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- 用料鸡中翅8个台湾香肠1包牛排2块羊排6块老虎虾10只鱿鱼1只豆干1包杏鲍菇2个大蘑菇2个莲藕1段贝贝南瓜半个茄子1个金针菇1包黄油1块大蒜多迷迭香10根洋葱半个海盐黑胡椒碎孜然粉辣椒粉在家烧烤的做法鸡中翅洗干净,正反面各开2刀盐,白胡椒粉,大蒜加水盐2小时,再沥干水分牛排切...
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- 用料糯米适量胡萝卜适量饺子皮适量香菇4朵玉米适量老抽半勺生抽1勺耗油1勺盐适量在家自己做烧麦,早上起来蒸几分钟就可以吃的做法胡萝卜剁碎香菇切碎。糯米浸泡3个小时,放入蒸锅蒸熟锅中放油放萝卜丁,香菇,玉米,甜豆炒1分钟,加入糯米饭1勺生抽加1勺蚝油加半勺老抽加适量盐,翻炒...
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- 前段时间买的小烤箱一直被放在柜子里没用起来,处女作烤个茄子试试,完全不输夏天外面烧烤摊的口味。夏天来了,配好啤酒,不出家门也能吃到自己做的烤茄子了。用料茄子1个蒜1头小米椒2个油2勺生抽2勺胡椒粉1克盐2克葱花5克媲美烧烤摊的烤茄子,在家也能做!的做法需要用到的食材,小米...
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- 毫无疑问,烧烤是熊孩子的最爱。但♍妈妈总觉得外面烧烤摊的不大卫生。在家里自己烤多好?想吃啥就吃啥。关键是酱料调好,就有烧烤摊那味道啦。用料【自制烤酱】蒜末1大勺白芝麻1勺小米辣适量孜然粉1勺辣椒粉1勺(不能吃辣的自行减少用量)胡椒粉半勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺烧烤...
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- 外卖吃腻了,最近太喜欢研究做饭,这个手抓饼用时似乎不到二十分钟,而且刚上锅炒鸡好次呀,快来看看我的烹饪小技巧!用料手抓饼皮1张鸡蛋1个培根1片火腿肠1根生菜1片油1小勺蕃茄酱1小勺沙拉酱1小勺让卖饼地摊主失业,让外卖小哥无家可归,简易手抓饼在家学起来!的做法别人的第一步都是...
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- 自己做的冰粉终于可以实现配料自由了,这个水果冰粉颜值味道超高。用料冰粉20克红糖30克冰糖3颗火龙果半个芒果半个猕猴桃1个蓝莓数颗宅家自己也可以支个冰粉摊摊的做法500ml水烧开,加入20克冰粉粉搅拌融化,倒入容器放冰箱冷藏3小时。(此比例可以做两碗冰粉)熬糖浆:30克红糖+3颗...
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- 用料土豆1个金针菇1把花菜半个包菜/韭菜适量火腿肠2根鸡翅/鸡腿4只虾6只火锅丸子适量香菇4朵藕1节30元在家实现烧烤自由🔥,秒杀路边烧烤摊❗的做法配菜洗净切好调制好烧烤酱码好菜品,均匀刷上烧烤酱汁,占地方的土豆片可以铺在底下烤箱预热5分钟,接着220℃20分钟烤干巴的菜可以...
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- 烧烤这种东西一个月至少吃两顿结果由于疫情我已经两个多月没吃了忍无可忍无需再忍自己动手吧我没有烧烤架子用的是烤箱用料肉串随意茄子1个金针菇1把火腿肠随意鱼丸随意生抽三大勺耗油一大勺蒜蓉辣酱一大勺孜然粉一小勺蒜一头辣椒粉一小勺糖一小勺油适量(我放三大勺)芝麻适...
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- 第一次吃板面是上高中的时候。板面摊就在马路边,支个大锅,简易做个操作台。老板压面条老板娘来煮面~两块钱一碗,往往还要排上十几分钟的队才能吃上。现在城市规划改革,路边的小脏摊早已不复存在。家周边五公里范围内只有那么两三家板面店,价格贵的离谱,而且味道实在不敢恭维。所...
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- 大概有多爱吃牛蛙,买蛙频率有多高呢,就是菜市场卖蛙老板娘一看见我们就笑眯哒。🙈哈哈哈哈哈~无论是爆炒,干锅还是火锅都是极好的。周末~邀上三五好友,一起制作一顿温馨美好的晚餐呀。用料牛蛙5只料酒3勺生抽3勺蚝油3勺生姜8片蒜瓣8瓣泡椒10个朝天椒10个青椒3个紫苏叶一小把吃...
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- 用料牛里脊肉羊后腿肉豆皮金针菇巴沙鱼洋葱,葱末,蒜末韭菜,生菜各种丸,蟹肉棒鸡翅,烤肠大虾在家吃烧烤的做法虾洗净,开背,挑虾线,用盐,料酒,白胡椒粉腌制巴沙鱼化冻洗净,切块,用料酒,黑胡椒粉,料酒腌制羊肉切块,用洋葱,葱末,蚝油,生抽,糖,盐,料酒,孜然粉,油,腌制牛肉切片,用洋葱末,香菜末,蚝油,五香粉...
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