![泡椒茄子盖饭做法烹饪大全 地道泡椒茄子盖饭如何做]( "泡椒茄子盖饭做法烹饪大全 地道泡椒茄子盖饭如何做")
- 茄子我喜欢川味的做法，代表性的就是加了泡椒和郫县豆瓣，有了这两种东西做什么菜都会有家乡的味道，去年我泡了很多红泡椒，现在已经吸饱了汤汁，用来做茄子再适合不过了，茄子吸满泡菜的味道再拌上一口米饭，吃在嘴里入口即化里面还夹杂着泡仔姜的味道，这感觉你真的能吃三碗饭，平日做菜...
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![泡椒牛肉粒盖饭浇头食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒牛肉粒盖饭浇头方法]( "泡椒牛肉粒盖饭浇头食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒牛肉粒盖饭浇头方法")
- 泡椒开胃，颜色鲜艳，色香味俱全一到简单又易做的盖饭用料腌肉调料牛肉粒300克生抽5克老抽5克蚝油10克藤椒油2克炒肉调料油50克炒菜部分菜椒30克油10克泡椒5克姜5克蒜2瓣莴笋片约50克根泡椒牛肉粒盖饭浇头的做法取一个碗，称出300克牛肉粒、5克生抽、5克老抽、蚝油10克、藤椒油...
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![泡椒蒸茄子如何做才美味，怎么做泡椒蒸茄子简单又好吃]( "泡椒蒸茄子如何做才美味，怎么做泡椒蒸茄子简单又好吃")
- 回忆起老家奶奶做的蒸菜的味道就忍不住流口水，我奶奶手下的湖南蒸菜茶油是关键，别的有达不到这个口感，外面买的茶油又太贵，我用的是老家自己榨的茶油。在外漂泊工作每次回来都带一瓶过来，难能可贵，我一般只用来做蒸菜😂用料长茄子2个大蒜5瓣茶油一勺可以多放一点，香盐一勺黄泡椒...
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![川味泡椒双色盖浇饭食谱大全及做法，烹饪好吃的川味泡椒双色盖浇饭方法]( "川味泡椒双色盖浇饭食谱大全及做法，烹饪好吃的川味泡椒双色盖浇饭方法")
- 其实相当家常的一道菜。只是四川的原料上和其他地区的有些差异，味道自然也是不一样。想了半天不知叫什么名儿。又想简单明了的表达，又不希望大家看到名字后，误以为是川外的那种普通家常味道。所以想半天，题目里一定不能忘了“川味”和“泡椒”两个词。还有一个重要词我在题目...
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![茄茄盖饭如何做才美味，怎么做茄茄盖饭简单又好吃]( "茄茄盖饭如何做才美味，怎么做茄茄盖饭简单又好吃")
- 用料茄子半条西红柿1个猪肉50克盐适量洋葱10g姜末适量青椒20g茄茄盖饭的做法用料茄子和番茄切丁。洋葱，生姜，青椒切末。锅中倒少许油，倒入姜末洋葱末青椒末爆香，然后倒肉末翻炒。肉末熟了以后倒双茄丁。加少量水。水开后转小火焖煮。20分钟以后，蔬菜软烂，大功告成。糙米藜麦提...
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![青椒茄子炒肉盖饭😌食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒茄子炒肉盖饭😌方法]( "青椒茄子炒肉盖饭😌食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒茄子炒肉盖饭😌方法")
- 林先生酷爱各种肉，为了减少我家餐桌上的肉，增加菜，我也是拼了命了。😱用料青椒1个红椒1个小茄子1个猪肉适量干辣椒适量根据个人口味洋葱1小个葱1根蒜3个姜几片豆瓣酱2勺青椒茄子炒肉盖饭😌的做法青椒，红椒切条，茄子滚刀块。洋葱切半厘米的条，葱切丝。肉切成条。姜切片，蒜切碎。...
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![泡椒烤茄子如何做才美味，怎么做泡椒烤茄子简单又好吃]( "泡椒烤茄子如何做才美味，怎么做泡椒烤茄子简单又好吃")
- 重庆的烧烤摊摊，最经典的就是烤茄子了吧？茄子烤得好不好吃，主要是淋在茄子上的佐料好不好吃，所以，家里有泡椒泡姜的完全可以自己动手丰衣足食啊。用料茄子1整个泡姜适量泡海椒适量泡豇豆适量或者不用洋葱适量大蒜适量花椒适量白糖一小勺葱适量泡椒烤茄子的做法烤箱预热200度，茄...
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![茄子盖饭如何做才美味，怎么做茄子盖饭简单又好吃]( "茄子盖饭如何做才美味，怎么做茄子盖饭简单又好吃")
- 备查用料葱花，小米辣，蒜末根生抽，老抽，蒸鱼豉油，糖或蜂蜜，鸡精或味精，蚝油，淀粉，长条茄子茄子盖饭的做法茄子去皮，切粗长条，进锅蒸，水开五分钟。准备蒜末，小米辣，小葱花一小碗料汁：生抽，老抽，蒸鱼豉油，糖或蜂蜜，鸡精或味精，蚝油，淀粉，清水热油下茄条，煎至焦黄，倒料汁，下蒜末、小米辣、葱花...
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![泡椒茄子如何做才美味，怎么做泡椒茄子简单又好吃]( "泡椒茄子如何做才美味，怎么做泡椒茄子简单又好吃")
- 泡椒系的向来下饭，这道泡椒茄子也不例外。今天与平常不太同的是加入了新鲜的蘑菇，在吃茄子的同时也能好好享受一把菇味，何乐而不为呢？而且蘑菇和泡椒味也是相当合适呢，不夸张的说单独做一道泡椒蘑菇也是美菜一道哟~泡椒味速记：泡椒+蒜+花椒+盐+糖，记住这个配方，以后做其他菜都随...
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![超快手青椒茄子牛肉丼（牛肉盖饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手青椒茄子牛肉丼（牛肉盖饭）方法]( "超快手青椒茄子牛肉丼（牛肉盖饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手青椒茄子牛肉丼（牛肉盖饭）方法")
- 十分钟搞定一切炒的烂烂的茄子就着米饭一起吃超满足的用料普通薄皮青椒2个茄子1个牛肉卷120克大蒜四瓣酱油适量蚝油适量味淋（没有可不加）适量白糖适量盐适量鸡精适量超快手青椒茄子牛肉丼（牛肉盖饭）的做法茄子油多才好吃为了健康我先把他切了滚刀块之后烫软青椒切成粗一点的...
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![照烧茄子盖饭的详细做法大全,简单又营养的照烧茄子盖饭做法]( "照烧茄子盖饭的详细做法大全,简单又营养的照烧茄子盖饭做法")
- 用料茄子2个生抽1勺耗油半勺老抽半勺玉米淀粉少许料酒1勺糖1勺照烧茄子盖饭的做法茄子去皮，切段上锅蒸15分钟蒸的时候，调制灵魂酱汁：碗里放生抽1勺，耗油半勺，老抽半勺，糖1勺，料酒1勺，玉米淀粉少许，加水调匀备用油锅煎至两面金黄就这样金黄灵魂酱汁加入锅中，加少许水，大火煮开，中小火...
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![泡菜盖饭如何做才美味，怎么做泡菜盖饭简单又好吃]( "泡菜盖饭如何做才美味，怎么做泡菜盖饭简单又好吃")
- 百搭泡菜酱第一搭用料泡菜酱玉米紫菜葱洋葱丝煎蛋泡菜盖饭的做法珍珠饭上放上喜欢的蔬菜，再加上泡菜酱泡菜酱请参照吃之前请暴力搅拌！隐藏图小贴士说过泡菜酱是百搭的吧，现在奉上第一搭泡菜盖饭的魅力在于，你可以完全配搭出自己的盖饭，所有的蔬菜都可以配上，当然颜色越丰富越养...
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![干饭--糖醋茄子盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的干饭--糖醋茄子盖饭方法]( "干饭--糖醋茄子盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的干饭--糖醋茄子盖饭方法")
- 这个糖醋茄子绝对是“干饭”首选！那是相当相当下饭啊，而且制作简单，单独当一道菜也是可以的~~~用料茄子三个生抽20克醋20克老抽5克蚝油10克糖10克玉米淀粉10克水50克蒜末适量油适量盐2克干饭--糖醋茄子盖饭的做法茄子去皮，切滚刀块，放入淀粉抓匀平底锅加适量油，放入茄子煎至表...
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![土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）方法]( "土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）方法")
- 用料土豆3个茄子2个蒜5瓣葱20克生抽1勺青椒1个油5克盐6克水400毫升土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）的做法蒜压泥，葱切花，土豆切块，茄子切块，青椒切快（家里没有青椒了，只能用红椒代替了，不过最后颜色还不错）。热油，取一部分蒜和所有葱花，爆香。加入土豆加翻炒，炒到表面有些透亮。加入生抽，盐...
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![烧茄子盖饭如何做才美味，怎么做烧茄子盖饭简单又好吃]( "烧茄子盖饭如何做才美味，怎么做烧茄子盖饭简单又好吃")
- 最近爱上了茄子，这个是看了日食记的姜叔做的鱼香茄子煲后改良的素版烧茄子盖饭，烧茄子拌饭真是太好吃了，茄子下面都是米饭！用料茄子2个尖椒2只蒜末、姜末水淀粉烧茄子盖饭的做法茄子洗净去头尾，切成2-3厘米长的宽段，放入小盆里，撒少许盐，腌半个小时尖椒洗净去蒂和瓤（操作的时候带...
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![巨下饭的肉沫茄子盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的巨下饭的肉沫茄子盖饭方法]( "巨下饭的肉沫茄子盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的巨下饭的肉沫茄子盖饭方法")
- 一直对茄子有种执念，记得上大学的时候，同样是2元钱的素菜，一定会觉得买茄子是最划算的，因为茄子是可以与肉菜划等号的😜然而，轮到自己做的时候真的是很打怵——巨吸油，吸了就吸了吧，然后还吐出来，吐出来的油是扔了可惜，吃了还恶心;不放油还水了吧唧的，一股生味，所以每次做完茄子，厨房...
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![无油版泡椒牛肉盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的无油版泡椒牛肉盖饭方法]( "无油版泡椒牛肉盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的无油版泡椒牛肉盖饭方法")
- 用料泡椒3个牛里脊100克酱油1勺黑椒酱半勺五香辣椒面1勺蔬菜（可以按个人喜好，我这里用的是西蓝花）50克鸡蛋一个五色米50克姜片蒜片各3片无油版泡椒牛肉盖饭的做法牛肉切丝放入黑椒酱腌制泡椒切丁，姜，蒜切片备用牛肉切丝放黑椒酱腌制备用不粘锅放少量水（代替油使用）下姜蒜泡椒，西...
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![饭扫光的泡椒回锅茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的饭扫光的泡椒回锅茄子（少油版）方法]( "饭扫光的泡椒回锅茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的饭扫光的泡椒回锅茄子（少油版）方法")
- 终于做出了梦寐以求的下饭茄子。蒸过的茄子，再来炒，只需要很少的油就可以稀溜耙了。真的是饭扫光！用料茄子5个肉沫二两泡椒泡菜若干蚝油1勺生抽1勺蒜2颗大葱一节饭扫光的泡椒回锅茄子（少油版）的做法选嫩茄子，我的茄子是老妈种的，所以大小参差不齐，大约就是市场上买的五根差不多。...
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![青椒茄子饭如何做才美味，怎么做青椒茄子饭简单又好吃]( "青椒茄子饭如何做才美味，怎么做青椒茄子饭简单又好吃")
- 青椒茄子饭用料青椒茄子米饭青椒茄子饭的做法青椒随意切茄子切丝出锅前盘里铺好米饭~完成！ヽ(*￣▽)人(*￣▽￣*)人(▽￣*)ノ...
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![尖椒茄子盖浇饭做法烹饪大全 地道尖椒茄子盖浇饭如何做]( "尖椒茄子盖浇饭做法烹饪大全 地道尖椒茄子盖浇饭如何做")
- 用料小茄子2根尖椒9个盐适量生抽适量大蒜2瓣尖椒茄子盖浇饭的做法两根不要钱的茄子改刀长形切好的茄子装入碗中，撒点盐（别太多）用干净的小手抓拌均匀洗好的尖椒大蒜，切成这个熊样。起锅凉油，放入茄子翻炒七七四十九下，放入大蒜煸香。下入尖椒炒软加入少许盐（放盐之前尝尝咸淡，别...
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![泡椒鸡丁盖饭做法烹饪大全 地道泡椒鸡丁盖饭如何做]( "泡椒鸡丁盖饭做法烹饪大全 地道泡椒鸡丁盖饭如何做")
- 酸酸辣辣的很下饭用料泡椒（大尖椒）2个青甜椒半个鸡胸肉适量小米辣1个姜片适量蒜末适量香菜两根盐、生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、花椒粒适量泡椒鸡丁盖饭的做法鸡胸肉处理赶紧以后切小丁，放入盐、生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、小米辣碎拌匀腌制半小时左右青甜椒切块、泡椒切段备...
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![日式∣青椒茄子味噌盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的日式∣青椒茄子味噌盖饭方法]( "日式∣青椒茄子味噌盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的日式∣青椒茄子味噌盖饭方法")
- 茄子先煮后炒、味道超乎想象如果调味时稍微重口一定，非常下饭！一人份用料茄子1根青椒1个味噌1勺半白糖、白芝麻各两小勺酱油1勺米饭满满一碗日式∣青椒茄子味噌盖饭的做法切茄子放入开水中煮两分钟盛出沥水调酱汁味噌一勺半、白芝麻、白糖各两小勺、酱油一勺热锅下油、小火...
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![小炒猪肝盖饭（泡椒简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒猪肝盖饭（泡椒简易版）方法]( "小炒猪肝盖饭（泡椒简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒猪肝盖饭（泡椒简易版）方法")
- 热爱生活的妈咪前不久又教授了我一道新菜，取名“小炒猪肝”。用外婆特制的泡姜，泡椒，泡豇豆，各种泡炒出来的猪肝口味实在太劲道！各种翻炒浓香的泡菜酱汁盖在香米上，闻着都幸福感倍增！用料豆粉猪肝4两（两人份）姜泡椒2颗泡豇豆3条青椒（二荆条）4颗蒜薹3条葱2颗料酒盐菜籽油小炒猪肝盖饭...
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![茄子盖浇饭如何做才美味，怎么做茄子盖浇饭简单又好吃]( "茄子盖浇饭如何做才美味，怎么做茄子盖浇饭简单又好吃")
- 用料豆瓣酱2勺盐适量酱油鸡精适量味极鲜适量茄子盖浇饭的做法准备长条茄子🍆茄子去皮切块将上述调料调成汁然后翻去锅中小火炒香下茄子翻炒均匀加入水没过茄子把茄子焖软盖在米饭上即可...
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![茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）方法]( "茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）方法")
- 在学校宿舍的我不甘于现状啊哈哈哈用料洋葱半个辣椒一个茄子一个蒜两到三瓣米饭自己够吃就好油适量盐适量酱油适量生抽适量盐适量茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）的做法切好辣椒和胡萝卜先放适量的油在锅里辣椒胡萝卜放入电饭煲煮8成熟（可以盖锅）再放鸡蛋，最后放酱油就可以啦食材切好...
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