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- 用料土豆2个面粉半碗克淀粉少许西红柿1个蒜末少许盐少许克糖少许油少许内蒙特色山药丸子的做法土豆擦丝，放少许淀粉，搅拌均匀，再放入小半碗面粉，搅拌均匀做成丸子状，上锅热水，放蒸笼，水开之后放入蒸15分钟西红柿切丁，锅中放油翻炒，再放入蒜末，少许盐，少许糖待西红柿炒出汁后，倒入一碗...
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![内蒙特色烙饼～背锅烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色烙饼～背锅烙饼方法]( "内蒙特色烙饼～背锅烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色烙饼～背锅烙饼方法")
- 这种饼在内蒙古的一些后套美食的饭店可以吃到，通常家里妈妈会烙这样的饼，有点甜，热的时候口感有点酥，我觉得有点像零食，喜欢平时没事时嚼一点。因为里面有苏打对胃也不错。用料面粉两碗（一般家庭的中号碗）胡油四分之三碗盐适量鸡蛋两个糖适量牛奶适量小苏打半勺（小汤勺）有特殊味道...
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![内蒙古山药丸子做法烹饪大全 地道内蒙古山药丸子如何做]( "内蒙古山药丸子做法烹饪大全 地道内蒙古山药丸子如何做")
- 用料山药一颗大一点面粉适量胡萝卜1根葱花适量盐适量胡椒粉适量辣椒粉适量内蒙古山药丸子的做法此步骤简单未拍图。1:山药洗净刨丝，清水洗两遍。裹上面粉。2:起锅烧水，水开蒸10分钟。3:起锅烧油，依次放入葱花，胡萝卜，蒸好的山药丸子，中小火翻炒。此处调料配菜可根据个人爱好。...
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![内蒙古特色稍麦做法烹饪大全 地道内蒙古特色稍麦如何做]( "内蒙古特色稍麦做法烹饪大全 地道内蒙古特色稍麦如何做")
- 内蒙古名吃用料羊肉馅一斤大葱三大根内蒙古特色稍麦的做法肉馅加入矿泉水搅拌，稀释度看个人喜好，花椒面姜面呛油加入，盐，酱油，耗油，味精，顺时针搅拌稍麦皮是买的，放入肉馅合住就好，口是开的上汽后，蒸十二分钟就👌啦美味出锅咯...
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![原创内蒙特色排骨豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的原创内蒙特色排骨豆角焖面方法]( "原创内蒙特色排骨豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的原创内蒙特色排骨豆角焖面方法")
- 内蒙当地的特色饭排骨豆角焖面，不管来自哪里的朋友都爱吃！今天用小美料理锅试一下！也是一样的好吃😋关键不用自己和面不用看管，没有油烟！用料排骨250克蒜5瓣葱半根花椒面5克盐3克面粉400克料酒10克生抽20克老抽5克土豆一颗大概220克豆角300克海天黄豆酱1勺醋10克姜3片原创内蒙...
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![内蒙特色焖面做法烹饪大全 地道内蒙特色焖面如何做]( "内蒙特色焖面做法烹饪大全 地道内蒙特色焖面如何做")
- 用料土豆1个猪肉1块豆角1把手工面看人数适量葱适量蒜4只姜适量小辣椒4只盐适量花椒粉适量大料粉适量姜粉适量料酒适量老抽适量醋适量内蒙特色焖面的做法油加热，小火放入切好的猪肉片翻炒待肉片变色后，加入切好的蒜、姜片、葱、小辣椒翻炒加入适量花椒粉，大料粉，盐，姜粉，两勺料...
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![小时候的味道炒山药丸子（内蒙包头特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道炒山药丸子（内蒙包头特色）方法]( "小时候的味道炒山药丸子（内蒙包头特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道炒山药丸子（内蒙包头特色）方法")
- 小时候姥爷经常做，特别喜欢吃。拌上姥姥腌制的烂腌菜和辣椒油，绝了！用料土豆1个面粉若干西葫芦半个洋葱半个鸡蛋3个西红柿1个味极鲜1勺蚝油1勺盐适量小时候的味道炒山药丸子（内蒙包头特色）的做法土豆切丝（我是用切丝器弄的）过水三次，几乎无淀粉，然后控水（很重要）。这个时候就可以切...
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![炒山药丸子（内蒙特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒山药丸子（内蒙特色）方法]( "炒山药丸子（内蒙特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒山药丸子（内蒙特色）方法")
- 我老公的最爱，陕北地区人民的爱用料土豆1个葱葱丝面粉克盐克胡萝卜青椒肉丝炒山药丸子（内蒙特色）的做法土豆削皮，洗净。叉丝，用清水淘一遍。蒸锅烧水。裹面，尽可能不要粘连，保证土豆丝是一根根分离的。（此处，面要多裹一些）裹好面的土豆丝，放入蒸锅，蒸8-10分钟。同时准备葱丝，萝卜丝、...
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![内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子 内蒙乌兰察布市美食食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子 内蒙乌兰察布市美食方法]( "内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子 内蒙乌兰察布市美食食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子 内蒙乌兰察布市美食方法")
- 用料土豆粉莜面开水胡萝卜猪肉馅内蒙莜面山粉(山药粉)大饺子内蒙乌兰察布市美食的做法一把淀粉用温水化开之后倒入开水(可以分次倒入以便把握用量)(图中倒入开水)最后变成半透明果冻状再放入干淀粉莜面比例大约3:1直至揉成面团面团一定要软可以擀成薄皮即可(面硬蒸出来巨...
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![特色小吃炒山药丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的特色小吃炒山药丸子方法]( "特色小吃炒山药丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的特色小吃炒山药丸子方法")
- 晋蒙特色小吃→_→炒山药丸子，说是丸子但不是圆形的哟，绝对是独一无二的。赶紧开眼喽！用料土豆3个面粉适量蔬菜随意搭配特色小吃炒山药丸子的做法将土豆擦成丝。土豆丝中加入面粉。如果不想多放面，可以把土豆攥一下去水。将土豆丝与面粉拌匀，尽量拌成一根一根的，别有成块的面团...
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![内蒙特色早餐胡油焙子食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色早餐胡油焙子方法]( "内蒙特色早餐胡油焙子食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色早餐胡油焙子方法")
- 呼市出生，后来和父母移居上海生活，但是，人来了南方，胃却赖在呼市不肯跟着走。早餐胡油焙子特有的香味，混杂着羊肉烧麦和羊杂碎的吆喝，大铜锅里翻滚着的奶茶，组织成了难以忘怀的乡愁，以至于每年回到呼市，都要打包满满一摞的油酥焙子和胡油月饼回去，安抚一下家人的胃口。这个方子也是...
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![莜面窝窝（内蒙特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的莜面窝窝（内蒙特色）方法]( "莜面窝窝（内蒙特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的莜面窝窝（内蒙特色）方法")
- 莜面应该是大西北这边的特色，但是全国连锁的某贝莜面村都可以吃到，但还是没有自己做的好吃😋这个食谱里是用西红柿熬的汤汁，如果喜欢其他的汤汁都可以自己熬，凉拌黄瓜、土豆泥豆角是拌着莜面一起吃的❤️用料西红柿2个莜面150克尖椒1个葱蒜适量豆角100克土豆1个黄瓜1根莜面窝窝...
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![内蒙古特色:砂锅肚丝食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙古特色:砂锅肚丝方法]( "内蒙古特色:砂锅肚丝食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙古特色:砂锅肚丝方法")
- 牛肚羊肚都可~用料盐2克姜15克面粉30克牛肚500克蒜10瓣青红辣椒5个干辣椒5个料酒3勺青花椒10粒草果1个八角2个桂皮11块香叶3片小葱5根豆瓣酱1勺糖3克鸡精1勺生抽2勺老抽1勺内蒙古特色:砂锅肚丝的做法牛肚加面粉盐揉搓5分钟清洗干净辅料:姜切小块大蒜20克拍散青红辣椒各3...
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![内蒙特色菜or饭 山药丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色菜or饭 山药丸子方法]( "内蒙特色菜or饭 山药丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色菜or饭 山药丸子方法")
- 小时候家里种过土豆🥔，每年秋天土豆丰收的时候，最喜欢让妈妈做的一道菜就是凉拌山药丸子（内蒙方言土豆叫山ye），具体为什么明明是土豆丝叫成丸子，俺也不知道！满满的儿时回忆！希望大家喜欢！用料土豆1大颗（去皮后350克）面粉235克黄瓜1根醋30克生抽15克香油适量盐适量香菜适量蒜3瓣内蒙...
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![「小媳妇」内蒙特色炒山药丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的「小媳妇」内蒙特色炒山药丸子方法]( "「小媳妇」内蒙特色炒山药丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的「小媳妇」内蒙特色炒山药丸子方法")
- 用料土豆2个面粉一小碗左右葱1根油炒菜的量即可姜2片蒜4瓣盐1勺半鸡精1勺半黑白芝麻一小把【小媳妇】内蒙特色炒山药丸子的做法因为做完尝了尝还不错才分享所以没有明细讲解图哦！土豆去皮洗净切筷子头粗细的条,过两遍水,控净然后撒上面粉搅拌均匀,平铺蒸笼内,大约蒸15分钟...
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![内蒙特色蒙氏奶茶做法烹饪大全 地道内蒙特色蒙氏奶茶如何做]( "内蒙特色蒙氏奶茶做法烹饪大全 地道内蒙特色蒙氏奶茶如何做")
- 作为一个出生在内蒙的汉族吃货，早已被蒙餐俘虏，尤其爱喝奶茶。近日又逢好友从牧区带回的纯正奶食相赠，日日奶茶的日子从此开始……用料牛奶300克水2000克盐5克茶包1枚炒米30克奶皮子20克奶豆腐1块酱牛肉1块内蒙特色蒙氏奶茶的做法以前用过青砖茶、黑茶、红茶、普洱茶，这次选...
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![内蒙古特色蒸莜面窝窝食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙古特色蒸莜面窝窝方法]( "内蒙古特色蒸莜面窝窝食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙古特色蒸莜面窝窝方法")
- 今天特意把妈妈请来做一顿莜面，我们内蒙古的一种特色主食，健康，原生态。我的家乡在乌兰察布，种植的莜麦和土豆非常有名，而吃莜面也离不开土豆，小时候在老家莜面和馒头米饭一样是必不可少的主食，如果在农村的话几乎完全就是主食，甚至每顿都吃的那种，放暑假去农村的亲戚家，只有第一天...
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![内蒙特色美食——稍美食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色美食——稍美方法]( "内蒙特色美食——稍美食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色美食——稍美方法")
- 作为一名土生土长的内蒙人，从外出求学到后来远嫁他乡，时时刻刻都怀念着家乡的各种美味。成家立业之后，虽然也会经常问起妈妈各种美食的做法，自己动手制作，但因为南北方食材略有差异，味道始终不如意。久而久之，最期盼的就是放假回到家中，品尝妈妈做的各种家乡菜肴，这是我最喜欢的味...
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![内蒙特色“莜面饺饺”食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色“莜面饺饺”方法]( "内蒙特色“莜面饺饺”食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色“莜面饺饺”方法")
- 这是我家乡的特色，我很喜欢吃，你们也不防尝尝用料猪肉喜欢吃肉可以多点，不喜欢可以少点，土豆最好是肉的2倍葱适量花椒大料香油盐醋酒鸡精莜面觉着可以把陷包完的量土豆淀粉一定是莜面的一半酱油内蒙特色“莜面饺饺”的做法先将土豆去皮，洗净，然后切成丁，筷头大小即可，备用将肉（尽...
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![内蒙古特色焖面做法烹饪大全 地道内蒙古特色焖面如何做]( "内蒙古特色焖面做法烹饪大全 地道内蒙古特色焖面如何做")
- 焖面真的是从小吃到大的人间美味，学会了之后不管去到哪里都有家的味道😎用料土豆半个胡萝卜半根五花肉150克木耳5朵红青椒1个面粉300克豆角150克内蒙古特色焖面的做法食材准备好，还有配菜之类的把面又冷水和一下，赶开，赶成薄薄的，再切成条，或者大家直接在超市买现成的面也可以...
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![内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜方法]( "内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜方法")
- 上次是和三哥学的用猪肉做的烩酸菜这次是和公公学的猪骨头烩酸菜，每个人的手法不一样，添加的辅料不一样，出来味道更不一样！用料土豆3颗猪骨头2斤酸菜600克内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜的做法锅底倒一层色拉油，然后再加多半勺猪油，光色拉油不香，光猪油又太油腻！开始炒猪骨头准备好辅...
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![山西内蒙特色菜——凉拌莜面食谱大全及做法，烹饪好吃的山西内蒙特色菜——凉拌莜面方法]( "山西内蒙特色菜——凉拌莜面食谱大全及做法，烹饪好吃的山西内蒙特色菜——凉拌莜面方法")
- 用料莜面500克开水少量克土豆1个黄瓜1根茄子1个西红柿1个尖椒1个葱姜酸沫若干山西内蒙特色菜——凉拌莜面的做法茄子西红柿切条，上锅水开后蒸5分钟土豆整个或切条后开水蒸10分钟黄瓜切条，蒜泥若干葱姜蒜切末，用热油香油加十三香加海鲜酱油炝锅莜面用温开水和面，水开后上锅蒸6...
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![山药丸子-内蒙特色食谱大全及做法，烹饪好吃的山药丸子-内蒙特色方法]( "山药丸子-内蒙特色食谱大全及做法，烹饪好吃的山药丸子-内蒙特色方法")
- 山药在我们的方言里就是土豆的意思，可以炒的吃，做成汤吃，是内蒙人小时候的味道，也算是一种粗粮的简单美味了。用料土豆3个面粉（白面和荞面都可以）100克胡萝卜1根芹菜2根盐，花椒粉，大料粉各三勺生抽，老抽各2勺山药丸子-内蒙特色的做法先将土豆擦丝这是擦丝工具（老古董哦）我用了白面和...
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![内蒙特色美食背锅子烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色美食背锅子烙饼方法]( "内蒙特色美食背锅子烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙特色美食背锅子烙饼方法")
- 在内蒙地区土生土长的人相信都很熟悉这道美食😋家里老妈也经常做给我们吃，虽然它没有华丽的外表，但在我的印象中确是挥之不去的伴随我从小到大的一种美味！一段儿时间不吃就会想念，胡麻油的香味儿夹着麦香，有嚼劲扎实的口感😋今天把它记录下来欢迎各地的朋友们也能自己动手品尝...
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![炒山药丸子 内蒙家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炒山药丸子 内蒙家常菜方法]( "炒山药丸子 内蒙家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炒山药丸子 内蒙家常菜方法")
- 内蒙古的三件宝，莜面山药大皮袄。在我们内蒙中西部方言里，山药是指土豆。这道炒山药丸子，主要材料就是家常的土豆和面粉，快手管饱。如果再配合内蒙的胡麻油和扎蒙炸香，那个香味简直了，一口气吃两大碗不在话下~买不到胡麻油的时差党，可以和我一样用亚麻籽油代替。至于扎蒙嘛，是值...
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