- 用料鸡蛋1个洋葱一层蚝油适量生抽适量辣椒一只青菜三颗米酒适量火腿一片猪肉适量靖安炒米粉的做法配菜洗干净切好,我用的是前一天做好的卤肉,用新鲜肉丝也可以!鸡蛋下锅煎好,下配菜翻炒至五成熟。加入适量生抽、老抽、盐。并加入米酒提味!加入米粉拌匀,放入生菜!起锅小贴士米酒...
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- 作为吃炒饭长大的人而言,来深圳后,再也吃不到这么赞的炒米粉了,只有米线、河粉之类。多了一些汤汤水水少了一份炒制的香气。改良还原一道原汁原味的炒米粉,话不多说,你会爱上它的!用料安福米粉(或江西米粉)适量生抽盐辣椒酱干辣椒十三香食用油配料鸡蛋扁豆耗油超赞的安福炒米粉的...
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- 后安粉教学用料水克骨头后安粉的做法加私聊小贴士了解学习加13078970481...
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- 孩子老人都能吃的新疆炒米粉❤️新疆米粉比较粗经煮,但是孩子喜欢吃这种Q弹口感❤️老人和孩子吃粉一定要煮的软烂,特别是小朋友吃粉通咀嚼的不细致,会伤胃用料米粉250克葱叶适量食用油,生抽,盐适量配菜,配肉葱油炒米粉·炒米粉的做法1、米粉冷水下锅煮开后泡软(时间紧可以开锅转下...
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- 用料包菜1个鸡蛋4个香菇20朵洋葱1个胡萝卜1根料酒3勺盐适量猪肉适量腊肠5根葱适量虾皮适量芹菜2根花生油适量瑞安炒粉干的做法步骤贴图80度开水泡粉干15~20分钟备用,切好包球菜先炒鸡蛋出锅备用与配料一起全部备齐如图倒入适量油,下肉丝和洋葱翻炒均匀后加腊肠再从难熟到易...
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- 这是一道地道的西安小吃但凡来西安旅游的人一定会去回民街品尝炒凉粉回民用素油汉民可用猪油或素油冷冷的秋冬季用猪油来炒那是格外的香更重要的是它取材太方便了有剩米饭的话您去买一块凉粉回来就可以了当然蒜苗是这道小吃的提味佳品没有蒜苗的话也可以用小葱、韭菜等代...
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- 老家福建南靖,老家有一道地方特色菜,健美鸭(咸水鸭)从小吃到老,之所以叫健美鸭,意思就是,鸭子是放养的,身材健美不油腻。做法非常简单,老家只用盐,我是根据自己喜好,加了蒜末,姜末~用料鸭1只盐适量克南靖咸水鸭的做法鸭子清洗干净,备好调料。准备好大锅,加入没过鸭子的水,中火一小时。中...
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- 云南曲靖人最爱吃的早餐之一……蒸饵丝用料饵丝2-3人份量韭菜1小把肉沫炸酱1小碗腌菜1小碗香菜2-3根小葱3根芝麻香油适量甜酱油(或生抽)适量辣椒油适量曲靖蒸饵丝的做法把饵丝放入小盆中加入适量芝麻香油抓抓搅拌均匀备用……肉沫炸酱备好(自己炒的哦)……香菜小葱切成碎末备...
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- 四季豆炒肉片是一道美食,让你看了都会很食欲!!!用料四季豆不限瘦猪肉不限张靖涵版四季豆炒肉片的做法准备四季豆和肉片用盐料酒生抽来腌肉完成啦!小贴士激斗下锅之前先用油爆一下会更香...
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- 人在外,每个星期都要炒个粉解解馋用料米粉克猪肉克盐适量老抽适量蒜瓣青菜适量姜葱小米辣安福炒粉的做法姜葱蒜小米辣先爆香,下猪肉_牛肉更好吃,再下青菜,下调料,下粉,翻炒,出锅小贴士青菜选水分少的不然容易粘锅...
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- 安顺名小吃,爽的流口水用料米粉一斤葱少许蚝油一勺盐少许酱油一勺醋半勺甜面酱2勺红薯粉2勺水适量乌江榨菜一包瘦肉半斤胡椒面3勺花椒少许花生粒少许绿豆芽适量安顺米粉的做法材料备齐备齐材料做油辣椒油烧热,放入上一步的材料出锅如图烧水烫粉,时间不太长,根据自己的口味,我...
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- 用料米粉150克青菜若干鸡蛋1个老抽15克盐5克江西高安炒米粉(小美版)的做法多谢老同学的悉心指点,改进了一下,又给孩子们炒了一份。要米粉品牌和小美版食谱的看这里。配料的话江西米粉粉肉丝,鸡蛋,小白菜,辣椒,大家自己调节。0。老同学建议干米粉先冷水泡8小时以上,这个步骤我这个...
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- 用料安远粉干500g葱少许姜片3~5片油1勺生抽一勺胡椒粉少许盐依据个人口味适量添加客家米粉——安远粉干的做法把水放锅里烧开把除了葱花之外的所有调料放到一个汤碗里,加入开水把粉干放入沸水中煮边煮边用筷子搅动,以防止粘成一团。煮到用筷子夹一夹就能夹断,就可以起锅了。...
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- 用料凉粉350克西安小吃米炒凉粉的做法市售凉粉一块,小葱,蒜苗,小米辣秦椒面小火下锅炒香,炒出红油,加入切成小方块的凉粉,全程中火,放盐蚝油生抽老抽,十三香一定要放一点,加少许水盖盖焖五分钟左右,凉粉入味后隔夜米饭加进去在继续焖会转小火,米饭不用多,我放了一点点,出锅前洒小葱花...
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- 自己动手,丰衣足食用料姜5片切丝盐少许青椒3个生抽1勺料酒1勺大葱3根鸡精1勺干辣椒2个曲靖小炒的做法肉切片,用小粉和料酒腌制5分钟姜切丝,干辣椒,大葱切段爆炒至变色捞取放少许油,加入葱姜小火炒约10秒再加入辣椒加入之前炒好的肉,大火炒约20秒加盐2勺,按个人口味添加,加入1勺生...
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- 刺少,肉香,小朋友都爱吃用料靖鱼7条料酒适量生抽适量盐少许胡椒粉适量面粉少许香煎靖鱼的做法将靖鱼去头去内脏,洗净,用料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制半小时,如果想尽快入味,可以在鱼身上划两刀腌制好的靖鱼擦干,撒上面粉,防止粘锅,保护鱼皮小火慢煎,尽量少翻面,以免影响鱼的完整度装盘开饭...
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- 店里吃了以后久久无法忘怀于是完美复刻小米粉就是兴化米粉(福建的应该都知道,不知道的淘宝搜一下)以下的“勺”做单位的主要是说明量的配比,可以自己衡量一下,比如人少减半,人多加倍这样油不能少,不然拌不开,干巴巴的也不好吃用料兴化粉适量(按想吃的量)国圣芥菜/梅塔糟菜70g(一包)空...
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- 用料鸡蛋1个蚝油随意米粉一人份生抽随意盐随意青菜,香菇等自己喜欢的蔬菜随意瘦肉随意料酒一丢丢蒸鱼豉油一点点鸡精随意福安不正宗炒米粉的做法将肉和蔬菜该切丝的切丝,该切片的切片。鸡蛋打散。米粉提前浸泡,浸泡后捞出沥干。待用锅内热油,下鸡蛋,炒至半熟不熟的时候舀出来...
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- 吃过一次后就念念不忘的炒粉,如果说广西是螺蛳粉和桂林米粉,湖南也是各种汤粉,吃过炒粉最好吃的就是吉安炒粉了。用料米粉200克蒜6瓣生抽2勺盐适量料酒2勺醋2勺鸡蛋2个豆芽2把火腿肠2根干辣椒6个吉安炒粉的做法准备食材:1.豆芽洗好,沥净水分备用2.火腿肠切丁或者片,看自己喜好3...
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- 外面地摊卖的炒粉12块钱一份,太贵了,看着他们做法,自己学着做出了一样的用料鸡蛋2个豆芽五毛钱包菜个火腿4条猪扒或猪肉适量葱花适量克生抽老抽鸡精粉(粿条)2斤盐克炒粉(粿条),摆摊同款炒粉,安排的做法把猪肉和火腿编香,打两个鸡蛋也编香火腿推荐双汇的鸡肉肠和泡面搭档这两种,...
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- 用料花生油一斤长江小虾米(12月长江中下游靖江渔民捕捞鳗鱼苗网到的)一斤蒜两瓣姜一块花椒10颗料酒3两椒盐一瓶靖江椒盐长江小虾米的做法选用靖江渔民捕捞小鳗鱼苗时意外收获到网里的长江小虾米一斤(好吃不贵大约30元/500g)清水洗净。放入盘中用料酒蒜泥姜末花椒把虾米腌制20...
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- 靖江猪肉脯为靖江市的传统美食,在靖江有近80年的历史,目前在靖江有近40个品牌.其中最有名的就数“双鱼”了。用料猪肉5000克鸡蛋150克砂糖650克酱油425克胡椒5克味精25克靖江猪肉脯的做法1.选料整理:选用猪后腿精肉剔去骨头,修去肥膘、筋膜、碎肉,取其纯肌肉,切成小块洗去油腻,...
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- 用料红薯粉250g葱少量姜少量香菜少量花生米10g酸菜100g靖公主碗杂酸辣粉的做法将整个的酸菜切成细丝,红薯粉用开水泡软,葱,姜切末,备用。开火,在锅中放入适量的食用油,烧至七八分热,放入花生米炸干,捞出控去油份。在放入适量的食用油,将切好的葱姜末爆炒一下,倒入干辣椒,芝麻炒香,加...
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- 过年包粽子、吃粽子是壮族的一项传统习俗,靖西做为壮族人口聚居大县,这一习俗当然必不可少。用以制作粽子的靖西大香糯自古以来便有“中国十大珍米”之美誉,以“香”取胜,靖西的粽子受到了人们的喜爱,更成为当地人逢年过节舌尖上的美味。在靖西,每逢过年,当地老百姓都会用靖西大...
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- 怎么做才能让鱼不但入味,还要保持完整,我觉得最重要的是,早点把鱼洗好,腌制备用,煎鱼的时候不要急于翻面。用料鱼3条料酒1勺生抽1勺葱,姜,花椒粉红烧靖鱼🐟的做法清洗干净。放入姜片,料酒,陈醋,生抽,盐,入味。多放点油,不要急于翻鱼。两面都煎好之后,再加入葱姜丝。这样做的鱼就比较完...
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