- 小孩子吃非常合适,甜度刚刚好,这个是我给孩子做过很多次的方子了。自己做的孩子吃的更健康,按步骤做起来零失败!用料黄油80克低筋面粉170克糖粉20克蛋黄3+1个奶粉12克零难度奶酥饼干的做法1.黄油常温融化,电动打蛋器打发颜色发加奶粉和糖粉继续搅打均匀膨胀,三个蛋黄混合液分三...
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- 从用料到制法都简单到不行的一款饼干,无需泡打粉,无需打发,而且是消耗用不完的糖粉的绝佳方式。如果你也是抹茶控,就赶紧一起来烤一盘吧~用料低筋面粉120g抹茶粉30ml全蛋液15ml黄油75g糖粉/icingsugar60g零难度抹茶黄油饼干的做法将黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。加入全蛋液,搅拌...
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- 用料黄油110克细砂糖50克奶油奶酪125克蛋黄1个芝士粉15克低筋面粉250克零难度㊙️外酥内软的奶酪小饼干‼️奶香十足的做法黄油室温软化,加入细砂糖打发至微微膨松发白(emmm……手动打蛋器就好,我打的有点点过啦)加入奶油奶酪打至顺滑倒入蛋黄继续搅拌均匀加入芝士粉拌匀筛入低筋...
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- 我们家小朋友不喜欢奶酪,做了这款《猫和老鼠》的同款饼干,她还挺喜欢的!奶香浓郁,十分可口,喜欢的朋友一定要试试哦!用料黄油100克奶油奶酪120克鸡蛋1个糖粉30克奶粉20克低粉220克零难度的奶酪饼干❗️奶香浓郁的做法准备好所有食材,自己做美食,越来越讲究食材,用澳优能力多G4奶粉,乐...
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- 我做的是原味没有加任何东西,可以根据自己的喜好调面糊的时候加自己喜欢的材料进去用料面粉适量水适量零难度煎饼的做法面粉加水调到酸奶状态,一定不要加多水了,用平底锅热好油用刮刀把面糊摊平摊薄可以打散一个鸡蛋也可以不打一定要多煎一下,有点焦有点脆更好吃,多煎一下,多煎...
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- NO.11|零难度玛格丽特小饼干这真的是一款上手简单,失败率低,可以有效亲子陪伴的小饼干了。小巧的外表,酥脆的口感以及入口即化的味觉享受,颇受孩子们喜欢。喜欢奶香味更浓郁一些的话,可以适当再加入15g左右的奶粉哟!用料低筋面粉85克玉米淀粉85克黄油85克糖粉20克熟蛋黄2个盐1克...
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- 用料低筋面粉190克可可粉12克杏仁片35克细砂糖或糖粉65克无盐黄油120克鸡蛋(常温)1个可可杏仁饼干,零难度适合新手的做法黄油切小块软化(软化好的黄油用手指轻轻按压会出现一个小坑,夏天室温下软化即可。冬天最快的方法是用电吹风吹一下,一边吹一边用刮刀翻拌按压,很快软化)筛入...
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- 这两天被娃一直缠着要吃饼干😊😊今天就做一个最近超火的奥利奥牛奶曲奇饼干👀里面不光加了奥利奥碎,我还加了一点巧克力粉,成品超级香!咬一口酥脆掉渣渣😋😋用料奥利奥饼干6块乐荷有机黄油70克糖粉10克炼乳20克可可巧克力粉10克奶粉20克低筋面粉120克牛奶50克零难度一次成功...
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- 给玛格丽特穿上迷彩服有没有眼前一亮❓烘焙小白也🉑️的小饼干快来试试吧~用料黄油50克低筋面粉50克玉米淀粉50克糖粉25克熟蛋黄1个可可粉2克抹茶粉2克零难度🔥穿迷彩服的玛格丽特饼干🌈酥到掉渣的做法【食材】20块左右量黄油50g、低筋粉50g、玉米淀粉50g、糖粉25g、全熟蛋...
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- 用料黄油55克低筋面粉110克鸡蛋1个糖粉30克零难度卡通圣诞曲奇饼干的做法先黄油提前软化,准备好蛋液,低筋面粉,糖粉。软化黄油加入糖粉倒入蛋液搅拌均匀加入过筛低粉搅拌拿刮刀翻拌成面团我做了按原味食材量的一半做了巧克力色饼干面团,加入可可粉三克,其他食材减半按原味手法...
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- 这款零难度的小奶酥,烘焙小白一定要做起来,零难度,零失败,酥到掉渣!用料蛋糕粉100g糖粉40g奶粉12克黄油80克蛋黄30g涂抹蛋黄5g杏仁片适量零难度小奶酥的做法干净容器中加入软化的黄油加入糖粉先用刮刀充分搅拌至无干粉状态然后用打蛋器打发到细腻发白分3次加入蛋黄,每一次都要...
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- 最近很火🔥的橙子饼干,做法十分简单‼️曲奇上➕了一片橙子🍊有种小清新的口感,吃起来酸酸甜甜的,一块接一块好吃到停不下!用料低筋面粉110克奶粉10克泡打粉3克橙子1个黄油60克提前室温软化常温鸡蛋液40克细砂糖20克煮橙子用细砂糖20克面糊用朗姆酒10克巧克力和彩糖适量巧克力...
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- 桃酥,做着简单,吃着美味,材料随意添加,你确定不试试。用料蛋黄2个玉米油180克绵白糖100克盐2克中筋面粉280克玉米淀粉10克小苏打2克黑芝麻适量蛋黄液(刷表面)适量零难度桃酥的做法先把蛋黄,玉米油,绵白糖,盐混合,搅拌均匀。面粉,玉米淀粉,小苏打混合搅拌均匀,过筛。把混合的油加到混合...
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- 酥鱼,鱼骨酥软,外脆内嫩,金黄酥脆的鱼肉中渗透出或甜或酸或咸或辣的汁水,风味独特,鲜美无比,令人欲罢不能。用料草鱼一条(2-3斤)水500克料酒30克生抽30克老抽10克蚝油20克鱼露20克盐10克冰糖30克醋40克姜4片葱结2个辣椒3个桂皮1块香叶2片零难度酥鱼的做法鱼的选择:各种鱼类均可,草...
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- 用料黄油50克糖粉30克淡奶油30克低筋面粉50克奶粉20克蛋白50克白巧克力100克好吃到爆㊙️酥脆香甜的白色恋人饼干‼️零难度的做法准备好需要的材料黄油室温软化至手能戳动,加入20克糖粉打发至絮状发白倒入淡奶油搅拌均匀过筛低粉和奶粉用刮刀拌匀蛋白加10克糖粉打发至有尖角...
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- 零难度,快手小饼干。不甜却很香!🤗用料鸡蛋液24g草莓酱适量低粉110克白砂糖35克黄油60克零难度‼️🍓草莓酱小饼干的做法‼️先敲重点‼️黄油提前拿出来室温软化,不能加热软化,一定要自然软化至用手轻轻一压就扁的状态!软化不到位饼干不酥脆!软化到这个形态:用刮刀轻压就扁的状态。①...
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- 最近因为疫情,我又好多天没出门了,做点追剧小零食,奥利奥牛奶饼干,做法简单快手,香酥美味。用料低筋粉180克糖粉45克黄油80克牛奶45克奥利奥饼干碎70克免打发‼️零难度奥利奥牛奶饼干的做法黄油切小块室温软化,放入糖粉搅拌均匀,分次加入牛奶,充分拌匀再加下一次。筛入低筋面粉,放...
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- 用料低筋面粉250克蔓越莓70克蛋液36克黄油140克糖粉100克2盘的量零难度蔓越莓饼干的做法准备材料!软化的黄油和糖粉搅拌均匀,不用打发加入搅拌均匀的全蛋液加入蔓越莓加入过筛低粉混合均匀可以借助模具整成长条型,放冰箱冷冻40分钟左右!切成均匀的薄片!均匀的摆入烤盘!饼干与饼...
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- 之前做红茶口味的甜品都会用到伯爵红茶包这次尝试下升级版红茶曲奇选用红茶的鼻祖——正山小种🍵经研磨后与曲奇结合,香气更加纯粹。不再有伯爵茶包的人工添加味道,搭配一杯清茶,就是一次完美的中式下午茶用料黄油150克鸡蛋1个糖粉75克低筋面粉360克盐2克红茶(正山小种)4克红...
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- #罐头小厨#作为春日的最佳拍档,春季新枝嫩叶口感最好,民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。今天小厨教你一种香椿的极致吃法!超级简单的材料,超级简单的做法,味道却超级香!用料低筋面粉200g食用油.30ml细砂糖10g盐2g白胡椒粉1g清水30ml熟白芝麻15g香椿酱15g零难度香椿饼干的...
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- 家里买家具送了个烤箱,然后一发不可收拾😁用料手抓饼2张蛋黄1个熟黑芝麻8克粗砂糖15g零难度超简单手抓饼千层酥的做法冷冻后的手抓饼室温静置3分钟,同时准备一颗鸡蛋,芝麻,糖适量鸡蛋取蛋黄液,不分离,直接用鸡蛋液也可以,蛋黄液颜色会更好看两片手抓饼叠加,切成长条,然后对折,像拧...
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- 泡芙是很多人的最爱,今天制作的这款酥皮泡芙绝对是yyds,只要你按照步骤操作,绝对没有问题。本过程无泡芙馅制作流程,不喜勿喷。用料酥皮用料:黄油35克糖粉25克低筋面粉40克红曲粉5克泡芙体用料鸡蛋2个(可能用不完)黄油35克细砂糖10克牛奶85克低粉50克酥皮泡芙(零难度)的做法制作酥...
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- 用料面粉250克奶粉50克糖50克黄油60克鸡蛋1个零难度石头口袋饼干的做法准备所有材料除面粉外,其余材料混合,搅拌成糊面和糊混合均匀,融成不粘手的面团擀平,切成小条或小方块摆进烤盘,这时候可以预热烤箱预热好的烤箱170°25分钟上下火,完成小贴士1.黄油最好先融化了再混合。2....
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- 材料简单,零难度,不脏手也不用洗一大堆烘焙工具的小甜点。用料炼乳可可粉燕麦黄油,蜂蜜(可不加)零难度燕麦饼干的做法可可粉用一点点热水化开拌入大量炼乳,喜欢更甜更香的请再加入适量黄油和蜂蜜,计较热量的可不加加入燕麦至可以捏成型的稠度。Tips:一个勺子挖起一坨,另一个勺子...
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- 在某音看到一口酥小饼干,奶香四溢,酥脆又好吃,非常简单,一定要试试。甜度也不高,非常适合老人孩子吃用料低筋面粉105克糖粉30克奶粉25克蛋液35克黄油70克蛋黄液适量零难度:一口酥小饼干的做法准备食材,黄油要软化好的,鸡蛋最好是常温蛋,蛋黄可以最后在准备,我是直接从全蛋取了一部...
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