- 广东的夏天真的能热得你怀疑人生,M.穿个短袖出门没两天,胳膊上已经出现两个色系的皮肤,一天天跟我嚷着没胃口吃饭,我昨天逛菜市场突然发现了一颗大萝卜,忽的就想起每次去外面餐厅吃饭都会在饭前给一碟小泡菜,酸酸的,开胃,然后我就乐呵呵的把这颗大萝卜搬回了家...用料萝卜1根醋适...
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- 胖胖最近的最爱。酸酸甜甜,最适合搭配大鱼大肉。用料甜白水萝卜半根白砂糖2大勺食盐小半勺透明的白醋一大勺凤球唛鸡汁几滴咪姆的白玉甜酸萝卜片的做法白萝卜,选不辣脆甜的品种,去皮,用刀切十字,不切到底,然后用手捏着在擦菜器上擦片。这样直接可以一次擦出四片均匀小片,如果萝...
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- 这个食谱其实我整理出来了很久了,一直没时间发,趁现在天气越来越热了,给大家发出来开开胃吧~~这个酸胡萝卜做出来的味道很棒,非常酸爽可口,而且也非常好配伍,平时做各种大荤的菜或者炖鱼,烧汤,做馅等都可以,想怎么吃就怎么吃~用料胡萝卜4~5根(随意)糖一勺(约10克)盐一勺(约10克)淘米水适...
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- 用料冰糖或者白糖自已观察盐看萝卜数量白醋半小碗滴陈醋半小碗生抽一碗芹菜2根小米椒个人口好添加蒜末5粒瓣萝卜2个凉开水末过萝卜脆萝卜片的做法先把萝卜切片和芹菜放盐腌一/两小时腌好,清水洗一遍,之后放所以材料一起拌匀,放冰箱一晚上或24小时候开吃中间图片忘了拍😂...
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- 买不到想吃的小菜...用料黄瓜1根白萝卜1根胡萝卜1根糖适量盐适量小米椒适量泡椒适量米醋适量生抽适量配粥小菜——酸辣萝卜片黄瓜片的做法白萝卜、胡萝卜、黄瓜切薄片(一定要薄,也可切细条),小米辣、泡椒切段,放入碗中,加入适量米醋、生抽、盐、糖。充分搅拌后,静置一小时。约一...
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- 全因嘴馋,做来当开胃菜。用料萝卜1根白糖适量盐适量陈醋适量辣椒2根酸辣萝卜片简单制作的做法将萝卜去皮切片,用盐腌制半个小时,把水挤出来倒出。加入辣椒,白糖,陈醋,食盐都适量。凭感觉下的,哈哈。搅拌均匀。静置。可以用罐子装起来放冰箱保鲜一晚再食用。小贴士懒人做法。如果...
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- 我家嬷嬷最爱的酸甜萝卜片,酸甜爽口…用料萝卜700g盐15克白醋80g白砂糖80克水120g话梅6颗小辣椒3个酸梅萝卜片的做法萝卜连皮洗净…去蒂切片…水、糖、盐,白醋,话梅、辣椒全部放入主锅,5分钟-Voroma-小勺烹煮…倒入萝卜片,18分钟-70度-反转小勺…装入消毒好的玻璃密封瓶,倒扣放...
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- 一到冬天就是白萝卜大量上市的时候,这时候就想吃点酸萝卜用料萝卜1根白醋3勺糖150克盐2勺半小米椒6个姜1小块酸辣萝卜片的做法准备好材料(不吃辣椒的可以不放,但是姜一定要有)萝卜切片,先放2勺盐腌半个钟趁着腌萝卜片的时候把姜切片,小米椒切成段(为什么要放姜片呢?那是因为萝...
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- 用料萝卜根白醋滴小米椒个糖克酱油勺泡萝卜片的做法以上调成汤汁,加入多少的量依照自身口味调整就行!切片加盐杀出水,用白开水冲洗干净把步骤二加入到步骤一中随吃随用...
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- 感谢我大学室友南宁姑娘邓邓的口传方法。封面图是我自己吃完了半碗……用料萝卜盐白醋白糖小米辣酸辣萝卜片的做法萝卜切薄片,加入许多盐,盐渍,去水。捏干。将渍好的萝卜加入白醋中,以没过萝卜为宜。加入白糖、小米辣。喜酸喜辣喜甜者,以各自口味多加少减。待入味,可食之。一刻...
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- 毕竟,全民大厨的时刻,我不能落下啊~真的是简单,快速又速成,很难失败啊~用料萝卜2根白醋200克白糖30克小米辣10根姜10片(切丝)生抽100克老抽50克大蒜10瓣盐适量盐克酸辣萝卜片|腌萝卜(超超超保姆级教程啦~)的做法准备两根白萝卜(一定要是白萝卜哦,第一次做用的青萝卜,同样的用量...
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- 太投入腌制却忘了拍图,因为吃好到爆所以无须图片,在意文字细节即可!用料白萝卜1只约1.5kg盐30克酱油(生抽)250ml米醋500ml糖100克小米椒3个姜5片大祘5粒蚝油1勺老抽1勺酱萝卜片的做法1、白萝卜洗净,留皮切片(5mm厚度),小米椒、蒜、姜洗净切成小段或切成片备用。2、在萝卜片中放入...
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- 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。冬天了,又到了吃萝卜的季节,炖汤炒肉凉拌,想怎么吃就怎么吃。上周末下了一天雨,气温下降,但是天晴了,天气立马变得干燥了,来个酸甜萝卜,清爽不腻,酸甜开胃。用料白萝卜1个盐半茶匙糖1汤匙米醋2汤匙生抽2汤匙小米椒2个酸甜萝卜片的做法萝...
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- 用料白萝卜1根白醋2-3勺小米辣椒🌶️2个白糖1克盐适量腌酸萝卜片的做法将白萝卜洗净切成薄片,放两勺盐腌半小时,把萝卜的出水,然后洗两三次沥干水。小米辣椒🌶️切圈,放入白醋,一点点食盐和白糖。过会儿搅拌两三次,腌半小时就可以吃了。晚上腌制,然后放冰箱冷藏一夜味道更佳😜😋😋😋...
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- 首先感谢美善品顾问的分享,做了一次酸甜萝卜,然后就喜欢上了!为了以后好继续做,所以赶快记录下来,也供朋友们参考!其实参数真的是很好记!,萝卜呢也可以换成扶手瓜,黄瓜!喜欢的快来试试吧!😊用料萝卜片800克生抽80克糖80克醋80克酸甜萝卜片(美善品)的做法主锅内加入80克糖粉,80克醋,80克...
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- 萝卜酸我想是每个女人都无法拒绝的开胃菜,做法都是大同小异,这个配方是我结合自己的口味综合出来的,希望你们也喜欢💖用料萝卜1根米醋500g冰糖600g盐2大勺辣椒面/小米椒根据个人口味添加酸甜萝卜(萝卜酸)的做法萝卜洗干净,擦干水切成你喜欢的样子,越薄入味越快,也可以切丁粒或者...
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- 用料白萝卜蒸萝卜片的做法梅之小榭微博上看到的,没放糖也很好吃。...
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- 到了这即将立冬的时候,煮汤面、喝粥、烙饼子,来点儿小咸菜,真是越吃越香;此外这个时候,空气湿度小,室内比较干燥,做好的腌菜就能保持更久的时间,而且首次腌制用过的泡菜原汁,还可以继续使用,做出来的小菜味道更好。霜降节气后,应季的白萝卜适宜多吃一些,俗语也有冬吃萝卜的说法。白萝...
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- 没有故事,爱做饭的我用料白萝卜1斤(2根)白醋200毫升生抽100毫升白糖30克盐20克大蒜6瓣小米辣8根绿色泡椒随意大米饭配酸辣萝卜片的做法我做的时候,打皮了这样入味用盐=脱水放置15分钟后!你可以选择倒掉再放置15分钟!两个十五分钟就没那么难挤水了……小贴士爱吃大蒜多切大蒜片可...
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- 厨房调味,推荐给爱下厨的你泡萝卜豌豆淀粉花椒油用料猪廋肉300克泡萝卜1罐青椒2个豆瓣酱少许酱油1勺鸡精1勺花椒油少许豌豆淀粉适量姜蒜适量小米辣适量酸萝卜肉片的做法主料:猪瘦肉300克、泡萝卜适量。辅料:青椒2个、鸡精1勺,酱油1勺、豆瓣酱少许,花椒油少许,豌豆淀粉适量、姜...
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- 用料萝卜半根盐8克小米椒5支蒜3瓣陈醋2勺生抽2勺白糖10克凉白开40克腌萝卜片的做法准备食材,萝卜洗净不用刨皮,切薄片,加适量盐腌制半小时后倒掉水加入4-6颗小米辣椒,3-4瓣蒜,生抽2勺,白醋2勺,白糖可多放些,戴一次性手套抓均匀装罐,加入少许凉白开(没有或来不及烧的加纯净水)冰箱冷...
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- 用料黑鱼鱼片酸萝卜金针菇西红柿生粉蛋清孜然粉生姜料酒香葱酸萝卜鱼片的做法将鱼片洗好,葱姜切末,西红柿酸萝卜切块。用葱姜料酒生抽腌制鱼片数10分钟熬鱼骨头汤将腌制的鱼片里倒入生粉抓匀锅中加油炒西红柿金针菇鱼片一块块的下至鱼骨头汤中鱼片翻滚即熟,先将西红柿金针菇...
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- 可以当零食吃的泡萝卜片哦!用料萝卜1根陈醋3勺小米辣5个姜.蒜适量糖1勺酸辣爽口泡萝卜片(即食)的做法萝卜切成薄片,加入几勺盐搅拌均匀腌半小时,这个可以去掉萝卜的苦辣味,让萝卜的口感更加清脆切好小米辣、姜、蒜备用萝卜腌好后用水冲洗干净,控干水分,然后加入小米辣、姜、蒜、...
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- 腌制了好几天的酸萝卜可以拿出来吃了,三天后的口感刚刚好,不会过酸,但是萝卜气已经慢慢散去了。我能说我主要是要大口吃肉吗?此菜一出,碗里最后只剩下酸萝卜,连肉丁儿都被挑着吃完了!这就是萝卜的最大存在意义---酸爽气儿能包裹烘托着肉!用料酸萝卜适量猪肉适量葱适量姜适量蒜适...
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- 用料陈醋250克盐8克糖40克萝卜500克姜片8片蒜瓣6瓣香油5克生抽50克酸甜可口的醋溜萝卜片的做法萝卜清洗干净,不去皮切成薄片(保持萝卜脆感),加入盐腌半小时,挤干水分(可让萝卜更脆),再泡清水半小时(去萝卜里的苦水)。加入盐、香油、糖、生抽、陈醋,姜片、蒜片搅拌均匀,腌制一晚。放入...
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