- 家里剩下的调味料和青瓜,随手就做了一道拍青瓜,2分钟一道菜上桌我一个人能吃一大碗用料黄瓜2根陈醋2勺盐1小勺生抽1勺橄榄油1勺老干妈3勺超快手拍青瓜的做法黄瓜洗净刀平着把青瓜拍成图片状态拍青瓜刀肯定要平着拍,不要用切的方式切开不入味的拍扁后,把它切成小段放入大碗中...
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- 今天用的碗比较好看就顺便拍了个菜谱😄用料黄瓜2根蒜1头醋2勺生抽1勺香油半勺盐适量超快新手菜拍黄瓜🥒的做法黄瓜拍几下后切成段蒜拍散后切碎把拍好的黄瓜和蒜加入沙拉碗里再加入适量盐、生抽、醋、香油,翻拌均匀完成✅小贴士没难度,适合新手和懒得做饭的小伙伴...
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- 夏日炎炎,总有你爱的味道在那里。用料黄瓜一根大蒜泥两瓣生抽一勺醋一勺半香油三四滴蔬菜鸡精1克自制辣椒面一勺阿睿的超快手拍拍拍黄瓜的做法黄瓜一根我拍我拍我拍拍拍(拍出来的黄瓜更入味)切成自己喜欢的长度所有调料准备好(这里的辣椒面的做法是辣椒面加芝麻,花生碎,花椒,盐,...
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- 20分钟减脂便当!家里的电饭煲煮饭时间就是20分钟,饭煮好,菜同时ready了~一个月轻了5斤,而且奶量还是杠杠的!哺乳期妈妈的减脂餐,太赞了!而且每天都吃得很开心!用料鸡蛋2个虾10只青瓜1条红米1小抓稻花香米半杯蒜蓉/葱花少许盐4克白砂糖4克料酒1勺油2勺蚝油1勺老干妈辣酱1/3勺白醋或...
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- 夏天做炒菜炖菜什么的都觉得好热好麻烦,尤其有时候老公晚上看电视的时候爱来瓶冰啤酒,还非得让弄个下酒菜,于是拍黄瓜就成了很好的选择。吃腻了盐和蒜拌的黄瓜,总得换点花样,可又不想花太多的心思╭(╯ε╰)╮,于是就有了这道超级快手的懒人拍黄瓜O(∩_∩)O用料黄瓜2-3根陈醋3-...
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- 用料黄瓜1根大蒜5瓣花生米15-20克食醋6勺生抽3勺老干妈2勺糖3克香油半勺拍黄瓜超快手的做法首先准备好花生米,黄瓜我家里没有花生米了,所以我是花生炸了点出来。黄瓜洗干净拍扁。拍扁后切小块大蒜切碎锅里倒油,炒香蒜蓉蒜蓉(含油)全部倒入黄瓜里面,开始调味。3勺酱油6勺食醋少...
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- 清新爽口,营养丰富,五分钟上桌,吃吧您呐!用料黄瓜2根生抽2勺醋1勺糖1小勺芝麻酱1勺老干妈1小勺超级好吃快手金牌拍黄瓜的做法黄瓜拍碎,切块。汁:生抽两勺,醋一勺,芝麻酱(不懈开)一勺;糖一小勺,老干妈一小勺。拌匀。黄瓜装盘,淋上料汁,撒上油炸花生米(菜市场买的现成的,一块钱的就足够)倍香...
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- 用料青瓜1根大蒜5瓣海天米醋1勺白糖半勺厨邦生抽1勺盐半勺鲁花芝麻香油几滴指天椒5小根手拍青瓜的做法青瓜洗干净就用削皮器削掉“疙瘩”多的地方,然后横刀一刀,再竖刀一刀,把青瓜分成4半。接着拿个保鲜袋用刀背拍。记得封口处要捏紧,要不然汁会溅出来。处理好就把青瓜切成条...
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- 用料青瓜一条蒜头两粒盐糖酱油香油米白醋冰爽拍青瓜的做法青瓜洗白白后上砧板用刀背往青瓜身上拍青瓜拍好,加所有的调味料,我真不知道自己是用了多少克盐啊糖啊!大家按照自己喜欢的口味加吧,可以酸点,毕竟是瘦身嘛哈哈拍好的青瓜放冰箱冰十分钟后开吃小贴士1青瓜最好用拍,不用...
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- 广东叫青瓜,有的小伙伴也叫黄瓜。是同一个东西。简单容易好吃😋用料黄瓜1.5根蒜3瓣香油/芝麻油3勺醋3勺生抽3勺盐少量糖1勺小辣椒(选)1个快手菜拍青瓜/凉拌黄瓜(3人份)的做法青瓜我用了一根半因为家里就剩这么多。所以全做了。大家可以根据人口调整。去掉部分皮。可以直接拍烂...
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- 这是我家妞和哥哥最爱吃的拍青瓜,因为小孩子吃我都不会放蒜蓉和辣椒所以很健康用料黄瓜我的是日本小黄瓜8根酱油2勺糖5克麻油1勺熟白芝麻随意添加生抽2勺陈醋2勺香菜少许橄榄油1勺快手拍青瓜的做法准备好材料青瓜可以去点皮不要全部削了整条拍爽haha如果喜欢吃辣的➕老干...
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- 用料青瓜1根蒜适量剁椒适量辣鲜露适量陈醋适量麻油适量糖适量盐适量拍青瓜的做法1.青瓜约150g拍烂,去瓜馕2.放1.2g盐腌制15min3.蒜茸5g,剁椒10g,辣鲜露2.5g,陈醋10g,麻油5g,糖1g,盐0.2g拌匀小贴士去馕,避免出水...
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- 之前参考了别的方子做了拍青瓜🥒,最热门的收藏,调味料比例都是写适量,看到很多人都说最讨厌适量,如果我知道适量是多少还用参考你的方子吗?的确,对于当时没做过的我只能凭感觉来调味,在做的过程中我尝过觉得还可以的,但是到了能吃的时候又觉得不是太酸就是太辣或者不够酸,经过几次...
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- 凉菜做法简单,一学就会用料黄瓜1根陈醋3勺盐一小匙老干妈1勺生抽2勺蒜2~3瓣香菜2棵白糖适量凉拌拍青瓜的做法黄瓜洗净去皮(皮要留一半)用刀背拍打切成一块块的,用开水烫一下(几秒即可,用来过生水的);将香菜、小米椒、蒜剁碎放进入青瓜里面加入盐、老干妈、陈醋、生抽、白糖、加入...
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- 用料黄瓜2根蒜2只醋2勺盐2勺糖3-4勺(视个人口味)麻油4勺淡盐酱油半碗豆瓣酱2勺胡椒粉少许刀拍青瓜的做法用刀把青瓜拍扁去除青瓜的籽,然后用盐抓一下出水,冲洗干净晾干备用调酱汁。用盐、淡盐生抽(普通酱油太咸,影响口味)、醋、白糖、胡椒粉、芝麻油、豆瓣酱(没买小米辣儿子又想...
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- 用料简单,但味道超级好。入味重点是拍好黄瓜用盐腌制一会倒出多余汁水,很多人省去这一步,所以做出来的黄瓜生汁和调味中和味道不理想。记得一定要放点糖提鲜。味道上一个档次。其他用料都比较随意。用料黄瓜几根蒜四五瓣生抽一大勺醋一大勺白糖一小勺香油几滴辣椒适量快手蒜...
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- 用料黄瓜2根葱半截芝麻适量蒜头3瓣豆瓣酱/老干妈/辣椒油1汤匙陈醋1汤匙生抽1汤匙白糖5克鸡精适量盐酌情生拍青瓜的做法青瓜拍扁切段,葱切末。芝麻稍煎。放于青瓜和葱末上。锅入油,入蒜末,豆瓣酱,陈醋,生抽,糖,鸡精,盐酌情,炒香到于葱末上。拌匀,入冰箱冰镇更美味。Enjoy!小贴士1.老...
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- 深漂的日子,一盘拍黄瓜几杯小酒,再约上三五好友,再喧哗的夜晚就是最好的陪伴。用料黄瓜2根酱油15ml陈醋15ml孜然粉适量食盐适量蒜适量香菜适量辣椒适量糖适量快手拍黄瓜的做法香菜、辣椒、蒜切碎黄瓜用木板或擀面杖拍烂切块把所有调料加入碗内搅匀拍黄瓜完成~...
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- 用料黄瓜2根蒜适量陈醋适量盐适量酱油适量糖二勺辣椒油适量麻油适量辣椒适量香菜适量自制辣椒酱适量麻辣拍青瓜的做法青瓜拍好,切好备用。葱白、红辣椒、香菜、大蒜、自制辣椒、盐、糖、红油、麻油、陈醋、香菜调好料后尝一下,盐合适了就倒入黄瓜中拌一下,放入冰箱,大概30分...
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- 酸辣爱好者最爱之一这是什么人间美味!黄金比例?秘诀:一定要浇热油!一定要试试,味道太棒了!我只做很简单的菜,很好吃,分享~用料黄瓜1根蒜3瓣小米椒2个香菜2根盐1勺糖1勺醋2.5勺酱油1勺鸡精1勺蚝油1勺香油适量老干妈2叉勺秘制凉拌拍青瓜/拍黄瓜的做法准备好要洗切的食材,蒜头和辣椒扔...
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- 儿子的最爱用料青瓜1根醋拍青瓜的做法1、青瓜洗净去皮,用刀拍扁切小段;2、青瓜中加入2调羹玫瑰醋,1调羹酱油,少许白糖,轻轻翻动碗。让青瓜均匀浸入酱料中。静置15-20分钟即可。OK小贴士青瓜要新鲜,或者冷藏后口感更脆...
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- 夏天天气热,就想吃一些清爽可口的食物。拍青瓜就是其中一道快手小菜。用料青瓜1-2根生抽1勺盐10克醋2勺辣椒粉1勺白芝麻1勺蒜4-5瓣夏日快手菜之拍青瓜的做法青瓜削皮,拍几下,切小段,装入大碗。放一勺盐,腌制4,5分钟,倒出水,不用洗蒜蓉,辣椒粉,白芝麻各一勺1:1等比例放入小碗备用,油...
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- 快手又下饭非它莫属用料黄瓜一根生抽25克味极鲜10克香醋16克米醋9克辣椒油20克花椒粉1克鸡精1克白砂糖2克独头蒜1头葱适量超快手菜——拍黄瓜的做法黄瓜用削皮刀轻轻削去部分老皮黄瓜放案板上拍碎切段蒜切碎,葱切花所有调料兑在一个碗里调料倒在黄瓜上撒上油炸花生撒葱末...
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- 用料生抽2勺黄瓜1根蒜1瓣醋3勺盐1克糖1克超简单快手拍黄瓜🥒的做法1⃣️黄瓜用刀刮下,稍去皮;2⃣️从头到尾用刀背拍一遍,再切小块;3⃣️放适量盐,拌匀,腌制下;4⃣️蒜泥+2勺生抽+3勺醋+少量代糖+老干妈(可根据个人口味调整)5⃣️拌匀,放一会会更入味。...
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- 用料小黄瓜4根400克木耳一小撮香油适量生抽10毫升蚝油5毫升蒜1瓣盐适量糖15毫升李锦记辣椒酱15毫升陈醋15毫升鸡精适量木耳拍青瓜的做法青瓜拍扁切段,用适量的盐腌制30分钟沥干水分加入调味料拌匀木耳泡开后放入锅中煮几分钟,最好用老鼠耳,口感好,软滑。捞起晾干倒入青瓜里面...
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