- 筋道香甜的手擀面，有着家的最温暖的味道。用料面粉250克鸡蛋1个水100/120克浇汁花椒几粒葱花少许生抽少许米醋少许香油少许云素记手擀面的做法面团提前和好。我是晚上和面，用保鲜膜盖好。早晨直接擀面。擀面切面大约用10分钟。切好了。在擀面的时候烧上水，开锅了面也切好了，...
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- 用料手擀面280g素臊子100g酸汤600g红油10g韭菜花5g岐山臊子素臊子手擀面的做法取280g手擀面均匀摊放于碗中取100g素臊子堆放于面条中间取600g酸汤浇于面条之上取10g(一勺)红油均匀浇于碗面取5g韭菜花均匀撒于碗面整理出餐...
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![葵姐辅食记…手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的葵姐辅食记…手擀面方法]( "葵姐辅食记…手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的葵姐辅食记…手擀面方法")
- 家有未满1岁萌妞【小葵】1枚^_^每天咿咿呀呀滴哼着婴语可爱的不得了！为了闺女的健康成长，麻麻日夜研究各种辅食的搭配。终于有所心得……用料有机面粉120g紫甘蓝小半颗西红柿2个菠菜一把葵姐辅食记…手擀面的做法把各种新鲜蔬菜洗干净后榨成汁待用…将榨好的汁和成面团醒二...
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- 平时几块钱的皮子，现在只能自己动手了幸好材料易得。这个配方的量包了大约60个小云吞。其中的十克玉米淀粉是加入到面团里面的。剩下的防粘的，不计入配方。用料中筋面粉180克玉米淀粉（皮）10克蛋液25克水90克玉米淀粉（防粘）适量手擀云吞皮的做法左边中筋面粉，德国是405号。中间是...
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![鸡蛋手擀面～记录一下食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋手擀面～记录一下方法]( "鸡蛋手擀面～记录一下食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋手擀面～记录一下方法")
- 用料面粉500克鸡蛋2个(115克)水105克盐2克防粘面粉适量鸡蛋手擀面～记录一下的做法所有材料混合，揉成团醒半小时以上；醒好的面团按扁擀成薄片，叠起来切成想要的宽度;面条切完抖开之后就好啦。附个擀面视频:面团大一点之后就不太好擀了，可以这样子卷到擀面杖上面，手按着从中心往...
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- 打卤面一定配手擀面才香！记得小时候可喜欢吃奶奶做的手擀面了！原来家里从来不出去买面条，都是奶奶自己手擀。记得有一次家里来了远房亲戚，要在家里住好几天，就让我出去买点面条，要不人太多，擀好多面太累了。我那时候小不懂事儿，吃完买的面跟奶奶说：这面条一点都不劲道，还是奶奶擀的...
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![手擀面•素打卤面做法烹饪大全 地道手擀面•素打卤面如何做]( "手擀面•素打卤面做法烹饪大全 地道手擀面•素打卤面如何做")
- 用料西红柿个西兰花朵胡萝卜豆腐干素火腿手擀面•素打卤面的做法西兰花胡萝卜西红柿素火腿豆腐干玉米粒手擀面...
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![素炒手擀面如何做才美味，怎么做素炒手擀面简单又好吃]( "素炒手擀面如何做才美味，怎么做素炒手擀面简单又好吃")
- 用料面粉500g水200g鸡蛋1个盐2g素炒手擀面的做法把所有的材料放入厨师机，送揉至光滑的面团厨师机制作面条面条成型，立马撒上面粉，防止面条黏连面条煮至八分熟，捞出过冷水，抹一点香油待用，和食材一起炒面。...
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![一碗销魂手擀面★素炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗销魂手擀面★素炸酱面方法]( "一碗销魂手擀面★素炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗销魂手擀面★素炸酱面方法")
- 记得小时候，最怀念的是奶奶的那一碗手擀面，面筋汤清，在上小学的时候，自己就已经学会做手擀面了★素食五年，是心的皈依，感恩素食，感恩越来越轻盈的身体，那么，带着爱，去做一碗素素的炸酱面吧！酱卤里有鸡蛋，如果是纯素食者可以去除鸡蛋，味道一样好哒，用量是两人份啊！用料黄瓜1根甜面酱1勺黄...
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- 想吃手擀面，做好之后临时改了炒面，很不错。用料手擀面一份蔬菜随意云素记炒面的做法手擀面切好。用油煎一下。煎好后比较脆，小心放好。家里的蔬菜随意搭配，这里我用了胡萝卜荠菜和蘑菇，蘑菇自己种的。蔬菜翻炒后加水煮开。上面放上炸好的面条。不要翻动，直到面条变软。生抽调味...
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![葱油孜然素炒手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油孜然素炒手擀面方法]( "葱油孜然素炒手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油孜然素炒手擀面方法")
- 自从在广州找到了好吃的北方面粉，就开始了一发不可收拾的手工面食之旅，做了馒头、肠仔包、饺子之后，再来一顿有锅气的炒面吧！用料面粉克胡萝卜卷心菜木耳青椒鸡蛋盐孜然生抽小葱葱油孜然素炒手擀面的做法高筋粉打一枚鸡蛋，放少许盐加入温水搅拌成絮状在盆里揉成光滑的面团后，室...
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- 原方来自“乖乖与臭臭的妈”。在此感谢朋友Sunny的推荐！朴素的面包，简单的味道。用料液种：金像面包粉300g纯正红糖90g（50g）酵母6g温水300g主面团全麦面粉100g(200g)金像面包粉100g植物油30g盐5g果干200g云素记红糖全麦果干面包的做法温水融化酵母和红糖。将液种材料混合均匀，入...
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![手擀面(自留记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面(自留记录)方法]( "手擀面(自留记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面(自留记录)方法")
- 用料面粉一小碗盐5克碱1到2克水适量，记得大概是半碗玉米淀粉适量手擀面(自留记录)的做法和面:面粉放盆里，放少量盐和碱，慢慢倒水，搅成絮状，盆里无干面粉，用手踹面，手光盆光面光，盖盖儿醒发20分钟擀面:拿出来再踹踹，揉成馒头状，压扁，撒玉米粉然后用擀面杖压，各方向压，压完卷起来擀，打开...
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- 包菜季节到了，除了炒着吃包包子包饺子，还可以这样吃。清甜脆嫩，不可错过的美味。用料隔夜米饭适量熟豌豆适量胡萝卜丝适量榨菜末适量洋葱碎适量完整包菜叶两片云素记包菜素炒饭的做法食材准备好。油热后放入菜炒香。放入米饭，翻炒均匀。炒好后关火。倒入生抽，翻拌均匀。盛入包...
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- 用料面条材料：菠菜叶150克中筋面粉200克盐1克温开水90～95克臊子材料：青红椒豆腐木耳腐竹土豆马蹄红萝卜芥菜梗鸡纵菌菠菜手擀面（纯素臊子面）的做法菠菜叶用温开水榨汁，加入1克盐搅匀，再慢慢分次少量加入过筛的面粉中（面粉可放少许食用碱），揉成光滑面团，醒发两次。如图擀面。擀面要从...
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- 用料火龙果半只中筋粉适量火龙果手擀面（素食）的做法火龙果去最外层皮即可，切块打成汁(像打翻了的颜料桶），逐步加入面粉揉好，醒发一会儿用擀面杖擀成薄面饼，要多撒干粉，我撒得不够，后来切时都粘一块儿了折叠几次后切成细条一碗有颜值有味道的火龙果面条煮好了，开吃！...
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- 为家人准备早餐即食，好吃又健康用料面粉250克鸡蛋1个盐2克水80克手擀云吞的做法准备食材，称好重量，先液体后固体。我不想揉面，放面包机里，采用和面功能，18分钟。放了水，鸡蛋还有食盐，再放面粉在上面等面粉机揉好后，自己拿出来再揉成面团保鲜膜盖着静置30分钟，增加面的柔韧性因为是...
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- 原方来自飞雪无霜老师的“阿米什白吐司”。我非常喜欢这个方子，材料少，一次发酵，口味一点不输黄油鸡蛋牛奶淡奶油的高级面包。遇到飞雪老师的好方子，在此表示感谢！面包方子很多，不需要每个都去试。我已经找到几个合适的方子并常用，可以做很多花式面包。材料常备，不用软化黄油，想做...
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- 用料面粉100g水适量（安个人手感）蔬菜根据自己喜好鸡蛋一个豆腐若干手擀素面的做法将面粉加水揉成面团，期间不停撒面粉防止沾粘，然后将其擀成5毫米厚的面皮。将面皮折叠，切记期间要撒面粉防沾粘，使面条能成条，然后将面皮切成5毫米左右的小条。切完后履直面条。平底锅煎蛋和豆腐。...
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- 用料面粉500克水205克盐2克擀面（手动擀面机）的做法面粉加入水揉成面团切成块放在擀面机里压平然后放第二个里面压成条做好的挂起来开水煮面，放自己喜欢的菜，佐料...
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- 小时候爷爷教过，今天奶奶又教了一遍（爷爷走了好多年了，奶奶80多了~）用料面粉适量水少许菠菜适量羊肉适量爱满满的手擀面的做法面适量+少许水☞和面-用力哦和的光滑放置十来分钟擀面-小时候太小不太会掌握长大了好一点了面片擀圆了后来换成长的擀面杖了短擀面杖换成长擀面杖了...
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- 为了更健康营养，只好自己动手！漂亮的面条一定会让你胃口大开！面条一次吃不完，冷冻起来，也非常方便！用料面粉适量鸡蛋1～2个盐3～5克菠菜泥（火龙果泥、胡萝卜泥、紫甘蓝菜泥等）适量多彩蔬菜手擀面（手擀面）的做法加入面粉、鸡蛋、盐和菠菜蔬菜泥（菠菜洗净切碎，加入少量的水用料理机打成蔬菜...
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![手擀面——南瓜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面——南瓜手擀面方法]( "手擀面——南瓜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面——南瓜手擀面方法")
- 用料南瓜适量盐2克面粉适量手擀面——南瓜手擀面的做法南瓜蒸熟，用勺子压成泥放入适量面粉，和成稍硬的面团，面粉的量，这个凭自己的经验吧……加入2克盐面团稍微醒一下，20分钟，继续揉面，揉成光滑的面团大概40分钟后，面醒好了，擀成薄片加入少许玉米面，以防粘连切面南瓜手擀面切好了做...
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![云素记 姜鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的云素记 姜鸡蛋方法]( "云素记 姜鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的云素记 姜鸡蛋方法")
- 姜鸡蛋，是我小时候的爱吃的食疗小偏方，是大多数70后的童年生病时妈妈的关爱。想起每每冬夜里咳不止，妈妈就起身，切一点姜丝，点火，用饭勺倒一点香油，炸姜，打一个鸡蛋，很快，冒着白气带着奇异芳香的姜鸡蛋端给还在被窝里的我或者妹妹。趁热吃下，真的会好很多。最近朋友们感冒甚多，想起来...
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- 这道菜是地方传统小菜。打从我记事起，过年必备的清爽小菜。出嫁后，每年过年时我也学妈妈炒一些吃，终究还是妈妈炒的味道好。用料大白菜适量胡萝卜一根香菜一棵盐适量云素记素菜的做法胡萝卜切丝，我用的擦丝器。大白菜切细条，香菜切小段。炒锅热锅凉油，加一点葱花烹锅，不加也可以...
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