- 奶奶经常会在土豆丰收的时候做的一道美食,可以当零食也可以做正餐,香酥软柔的小土豆,煎出金黄的脆皮,好吃到爆,同时也很简单,快来试试吧。用料小土豆吃多少用多少香葱少量『可不加』植物油『猪油会更香』一些『自行调整』盐少量香煎小土豆『独家,简易版』的做法将你需要的土豆削...
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- 在家的时候爸爸经常给做这个汤,每次拌着饭吃能吃两大碗,在外地租房了自己也做了这个汤。这个汤时间短,易上手,非常简单还好喝。用料土豆1个盐适量酱油适量香菜适量小葱一颗糖少许独家/超简单超好吃的土豆土豆汤的做法土豆切丝,不用很细,中等即可倒少许油,放入葱末,出香味放入少许...
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- 土豆爱好者准备记录一个土豆系列。用料小土豆个辣椒面勺花椒粉勺盐克葱花克姜蓉末适量酸萝卜一小块泡椒1根我爱土豆之香煎小土豆的做法土豆切块煮熟,用筷子能插透即可。皮削不削都行。葱姜蒜,酸萝卜和泡椒切末。土豆煮熟后用少许油,撒盐小火煎至金黄色。加入姜蒜和酸萝卜辣...
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- 这道菜融合了蒜香、葱香还有芝麻香气,真的是不需要什么特别调料就很好吃用料土豆蒜末葱花熟白芝麻盐油黑胡椒粉【家常素菜】香煎土豆的做法土豆削皮,洗净,切块,撒点盐,上锅蒸熟,大概10-15分钟吧,筷子可以轻易插透就行蒸熟的土豆稍微晾干水分,锅中放油,倒入土豆,不要着急翻面,等土豆...
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- 一吃就爱上的小土豆,外酥里糯,先煮后煎比薯条更美味更营养,超适合小孩。快手料理上班族必备。用料小土豆10个盐1勺大蒜3瓣干辣椒3个黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺小葱2根超香的煎小土豆🥔家常版的做法大蒜切碎,干辣椒切段,小葱切成葱花(我忘了买所以没放)土豆洗净(土豆越小越好)🥔大火煮...
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- 用料小土豆25个椒盐少许盐少许辣椒粉一汤勺葱花若干蒜3瓣香煎小土豆的做法小土豆洗干净后带皮蒸熟把厨房餐巾纸盖在土豆上,一颗一颗压扁,然后剥皮平底锅加热,倒入少许油,把小土豆平放在锅内,等土豆一面煎黄以后再翻面,不然容易碎等到土豆两面煎黄以后放入蒜末,爆出香味最后加入...
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- 学生时代的独家记忆那年我18那年高中毕业,一个人去了毛子国。从此走上了一个人过日子,一个人思考问题,一个人面对所有事情的求学路...上学、放学、回家、三点一线;迷路,认识路,再在另一个地方迷路;一个人无所事事,最孤独。为了远离孤独,看风景~逛菜市场~下厨房~成了我的最大爱好!看...
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- 最近特别想吃菜煎饼,因为很早之前吃过,一直记得那个味道,现在又担心外面的不干净,就自己做了!用料面粉适量豆腐适量土豆适量胡萝卜适量包菜适量海带适量洋葱一个香肠一个生抽,醋,黄豆酱,蚝油,盐,糖,香油适量菜煎饼独家的做法和面,然后醒半个小时。醒面的同时把蔬菜切好。把所有蔬菜切...
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- 老爸的秘方,偷偷告诉你们噢(๑°3°๑)用料土豆2个火腿适量苹果少量白煮蛋2个沙拉酱120克牛奶80毫升盐适量糖少量黑胡椒少量黄瓜适量(可选)胡萝卜适量(可选)玉米粒适量(可选)超美味土豆沙拉~附独家小秘方!的做法土豆蒸熟加适量牛奶撵成泥,越细腻越好哦!一定要趁热撵,凉了会变超硬der...
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- 如果土豆比较大的,可以切小块,没有黄油也可以平常的油用料小土豆约500克孜然粉适量葱花适量盐适量酱油半汤匙黑胡椒粉适量黄油适量家常香煎小土豆的做法土豆洗干净,用水煮至全熟而又不软烂,然后捞出来再撕皮热锅放点黄油放进土豆煎香两面然后依次放进盐,孜然粉,黑胡椒粉,还有一...
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- 以前总会戏称,我是一来自八线小城,背着蛇皮袋子,乘坐30多个小时的绿皮车来到上海的。上边的那段话或许除了我没有蛇皮袋以外其他都是对的。与二十世纪初中国的外国资本,占据27.4%投资的哈尔滨相比,现在的哈尔滨真的或许只能算是八线小城。而那时外国资本对上海的投资仅有14%。...
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- 在一家茶馆吃了一次芋头煎饼,味道不是很好,都煎糊了。想着自己也可以试试,所以就有了今天的菜单啦~^O^用料芋头500g面粉50g生粉10g胡椒30粒盐一勺鸡精或味精半勺蒜头(香葱)3瓣(少许)植物油煎饼用的清水少许香煎芋头饼(独家)的做法取500g大芋头去皮刨成丝,建议带一次性手套工作,免...
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- 一个朋友很爱吃土豆!每次来吃饭一定要有土豆;还要经常换花样;这道菜是我经常变换做土豆时做的一道新菜;也是小姐妹最爱吃的土豆菜!用料土豆550克姜、蒜、干辣椒、葱少许黑胡椒粉少许香辣土豆片(独家)的做法土豆去皮切成薄片,在水中泡十钟锅里入油加热,把土豆片小煎一下,让二...
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- 小土豆挑新土豆里的小小个子,特别软糯好吃😋小茴香去掉粗的根茎,口感很有层次,一次做多了也不要紧,可以进烤箱,稍稍加热就又是美味的小土豆了。味好美的椒盐粉家中常备,和小土豆实在太配了!有时候做完菜撒一点也很赞!如果不想用油锅煎,也可以全程使用烤箱刷油烤土豆用料小土豆若干...
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- 小学时光,课间十五分钟的小吃,1毛钱一个,记忆中美丽的味道。用料小土豆20个椒盐粉10克油50克香葱1根香菜3根香煎小土豆的做法首先,小土豆洗净,上锅蒸20分钟。冷却后,剥皮待用。油倒入锅中,烧热下小土豆,大火煎至金黄,大概10分钟后,撒椒盐、香葱、香菜,出锅享用。...
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- 用料土豆3个五花肉500克八角8个蒜3瓣葱半根干辣椒4个白糖3勺(独家)土豆红烧肉的做法材料准备:五花肉土豆大葱大蒜生姜小米椒八角白糖五花肉切块焯一遍水。锅里倒油,放入葱姜蒜小米椒八角,煸炒出香味。放入五花肉,大火煸炒出焦香(2分钟左右),盛出待用。加入四勺白糖,半碗水,小火熬成...
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- 用料土豆1个土豆传奇香煎小土豆的做法小土豆洗净,去皮。小土豆放入开水中,煮15分钟左右,用一根筷子能轻松地把最大的土豆扎透,便可捞起过凉用刀面轻轻把土豆压扁。锅中倒入橄榄油。将小土豆下锅,煎至两面金黄捞出,锅里留少量底油,放入葱花爆香放入煎好的土豆和盐,翻炒均匀。放入...
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- 用料嫩小土豆一盘孜然粉适量椒盐粉适量辣椒粉适量油适量葱花适量香煎小土豆小土豆的做法嫩土豆不用去皮,一定要清洗干净。将表面的灰尘初步清洗干净后,倒入一勺面粉,然后加入水,一个个搓揉,面粉会将土豆表面的脏东西都带走,这样土豆就清洗得很干净了。将洗好的土豆放入锅中,加入...
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- 这道土豆丝是我从初中开始就会做的拿手菜,跟常规的青椒土豆丝或者酸辣土豆丝不同,这里又妙招~用料土豆3个猪油克盐克生抽和老抽青蒜十三香独家土豆丝做法,又香又好吃的做法先把土豆洗净削皮切丝,然后将土豆丝用清水稍微清洗一下,注意这里不要洗的时间长,也不要多次,保留少许淀粉,...
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- 美味来自细节用料牛肋骨橄榄油海盐黑胡椒碎黄油蒜瓣迷迭香(非必须)独家煎牛排的做法牛排一定要提前从冰箱取出让肉温升到常温(750克的肉,放大约一个小时)在牛排的每一面抹点橄榄油,海盐和黑胡椒碎。用大火把铁锅烧到非常热,放入牛排(必须要能听到sizzling的声音才行)。牛排煎大约...
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- 微博小高姐的菜谱,真的又简单又好吃!用料土豆4个葱,青红椒,蒜,盐适量花椒,干辣椒,陈醋,香油适量超简单的小高姐独家凉拌土豆丝的做法土豆丝热水下锅焯2次15秒,过冷水沥干水份。放葱丝、青红椒、蒜末、盐。倒入烹热的花椒和辣椒油、香油、醋、老干妈,拌匀后就可以享受美味啦!...
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- 香辣细腻,色泽鲜明。原料少,易做,味美。(牛肉若是牛里脊口味更好)用料牛腱肉300g土豆200g水1000g姜蒜各几片盐胡椒鸡精适量老抽适量干辣椒3根小米辣3根豆瓣2勺(小)花椒少量油适量土豆炖牛肉(独家)的做法备料,牛肉切小丁,土豆切大丁,姜蒜切片,小米辣干辣椒切小节,码味,牛肉中加盐,胡椒,老抽...
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- 外酥里软入口细糯,早餐吃这个,元气满满一整天~用料土豆3个火腿肠2根菜椒1个胡萝卜适量玉米粒适量面粉适量鸡蛋1个黑胡椒粉1小勺孜然粉1小勺盐1小勺油少许能馋哭邻居家小孩儿的香煎土豆饼的做法土豆去皮,切片装盘,放入蒸锅大火蒸15分钟左右将火腿肠、胡萝卜、菜椒切丁装盘备用...
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- 自幼喜食土豆条,终于调试出了最美味的在家也能做的健康香辣的炸土豆条,再加上一小把金针菇,哇~此味只应天上有!用料土豆1个金针菇1小把小米辣/大蒜/葱/薄荷少许孜然粉/花椒粉/糊辣椒粉/汤分别一小勺生抽2茶匙香辣金针菇土豆条(独家配方)的做法土豆切条,用水洗一下,冲去淀粉。放锅...
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- 去年就想做的一道菜,由于到处都买不到小土豆而放弃的一道菜,今年决定网购小土豆来操作,说实话啊~便宜没好货,我要的是小土豆呢,寄过来的算中土豆吧,一箱子土豆里面选了这么一盘算小的小土豆,其实觉得还是偏大了些。反正带皮的土豆不那么容易碎,去皮的土豆一压一个碎。把家里能用...
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