- 记忆中看人煲汤,总觉得整鸡熬汤更养眼,于是此次煲汤采用整支小土鸡。鸡汤可以直接喝,或者煮鸡汤面,味道好极了👏肌肉也酥烂鲜美得很呦……用料姜4-5片葱1-2根红枣5-6颗枸杞一小把盐少许熬小土鸡汤的做法备好配料整鸡放在冷水里焯5分钟以上,撇去表面浮沫焯好的鸡重新换上清水,加...
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- 用料土豆个盐克酸菜老抽葱辣椒面土豆熬酸菜的做法土豆切块买的东北酸菜,取出来一点儿过一遍水,自己腌制的酸菜一样也要清洗,这样不会太酸。水倒到,用手挤一挤,挤掉多余的水锅中加油蒜辣椒盐把酸菜炒一下,更入味不会太酸,盛出备用(不炒后面直接放到土豆上也可以,看个人胃口)油热后加...
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- 用料鸡腿肉若干亲妈熬鸡汤的做法1、冷水时放鸡腿,加料酒,烧开捞出。2、热水烧开放姜片、放鸡肉炖半小时。3、放入提前泡好的粉条煮三分钟。4、出锅时放盐、少胡椒粉、香油、味极鲜、葱花。...
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- 老母鸡开水加料酒煮一下去除血污和鸡的腥味,放入高压锅加入姜末盐,压上气八分钟关火焖一下,取出煮熟的鸡,戴上一次性朔料手套把整个鸡撕成一小块一小块的,再放入黄黄的鸡汤里这时加入大米再加入一些水,像平时煮粥一样煮,水多一点好,煮开加枸杞子,小火十分钟左右,时不时的搅拌一下,加...
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- 夏天嘛~少喝碳酸少长肉,自己动手快乐多~用料乌梅甘草山楂洛神花桂花玫瑰桑葚陈皮薄荷其实……直接买成品酸梅汤料最省事😉😉😉😉😉😉以下需要自备:老冰糖水熬呀熬~熬个酸梅汤的做法onetwothreefourfive...
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- 这个食谱仅限于TM6,熬鸡油、猪板油...都可以照这个方法操作。用料鸡油250克小美熬鸡油的做法将鸡板油切成小块用3个5清洗干净(时间5分钟/温度50度/速度5)选TM6的高温模式小炒肉:将鸡板油倒入主锅,由程序里的时间10分钟调整为30分钟。音乐响起鸡油熬好了,将鸡油过滤并装进容器里...
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- 我们陕北叫熬豆角角儿,豆角成熟季节的家常菜,人人都爱吃。这张拍的不怎么好,但是很好吃哦~用料豆角盐、花椒粉土豆老抽、鸡精西红柿葱、蒜、干辣椒食用油土豆熬豆角的做法豆角掰块,土豆切条,西红柿切小块备用。油温时下干辣椒,6、7成热的时候下葱蒜爆香,放豆角炒至变色(变翠绿)放...
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- 这个菜从小姥姥就经常做给我吃,我姥姥东北银,不知道这个菜算东北菜不?现在我妈也经常这么做,我比较稀饭,中午为了这菜吃了一碗半米饭(~o~)~zZ用料扁豆角圆豆角均可一斤半土豆一个(我妈妈的这个土豆比较大)猪肉适量葱、姜、花椒粉、咸盐、味精适量豆角熬土豆的做法豆角去掉两头,适情...
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- 自己特别喜欢的一道菜。很下饭用料小葫芦1个大土豆辣椒自定义蒜自定义葱少许葫芦熬土豆的做法土豆切条浸泡水中备用葫芦切小块备用葱,蒜。辣椒切好备用倒少许油下锅,加少许盐即可加水焖十来分钟,待汤汁收干即可出锅小贴士把我吃的土豆和葫芦很好的结合到一起,在和米饭一拌,实...
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- 用料土豆2个葱少许蒜2大白菜半颗姜少许瘦肉小块料酒2勺淀粉1勺盐少许花椒少许大料少许味极鲜2勺老抽半勺糖少许白菜熬土豆的做法腌制的肉备菜:上述材料准备好,白菜切片,土豆切块,肉切片,如图1,肉切好后腌制下(放淀粉一勺,生抽2勺,老抽半勺,盐一点点,料酒1勺)搅拌放置。葱姜蒜切丝。开...
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- 用料土豆个茄子个蚝油勺鸡精勺酱油勺生抽勺糖克盐克蒜瓣土豆熬茄子的做法土豆贲块茄子撕块热勺凉油爆葱花蒜末,加入茄子翻炒变色一勺豆瓣酱,蚝油生抽老抽糖炒匀加水,加一点桂皮干辣椒十三香。加入土豆,炖20分钟,加盐鸡精,撒蒜末炒匀出锅。...
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- 男朋友的妈妈昨天从老家寄过来的炸小鱼,小鱼是自己在河里抓的,今天做了小鱼汤,味道很鲜美。我做的是三人份的,用料量多少可以根据自己口味添加,没有特别要求多少。用料生姜小葱蒜瓣鸡精十三香食用油小磨香油小鱼仔胡萝卜黄豆芽豆腐菠菜荆菜香菜熬小鱼汤的做法小鱼仔是提前炸好...
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- 鸡汤很美味,自己熬制的鸡汤更放心,简单基础的高汤用处很多,可以调制馅料,可以煲粥,用鸡汤熬出的小米粥更加好喝,期待😊用料绿鸟汤鸡🐔1只小香葱一把姜适量砂锅熬鸡汤的做法准备好食材,绿鸟汤鸡一只,小香葱一小把(大概5、6根)姜6片!放入冷水,开大火,血沫渐渐多了,把血沫撇出!一定把血沫不...
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- 公公从老家带过来一只鸡(杀好加冰带来的)说是养了近7年还是对待下蛋和孵小鸡都非常认真负责的老母鸡琳达心中挺难受的问:why把他杀了公公:它(母鸡)太老了琳达心中不由的悲伤清洗时,一直在思考人:选对职业,嫁对人,很重要动物:投胎很重要再认真负责的母鸡也免不了被端上餐桌的命运很庆...
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- 以前对野生菌不是很了解,平时熬汤也是非常普通的下一些菇就喝。所以平时也没上传过关于汤的图,觉得白炽灯下泛油光照出来没多大食欲。这次去稻城亚丁之后背回来很多很多高原野生菌,用鸡汤熬了之后还是挺好味道的,据说每周喝2次可以防癌,就生成菜谱出来了。用料姬菇、白牛肝及...
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- 四川的朋友寄了蛮多的苦笋给我,说苦笋的营养价值很丰富,它的味苦且甘,性凉而不寒,具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效,很多人们喜欢用来苦笋、排骨、咸菜配制成苦笋煲,味道鲜美,吃后令人回味无穷,家里正好买了一只鸡,就用来炖了苦笋鸡汤用料笋克苦笋熬鸡汤的做法把损剥干净,然...
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- 用我们延安话说是小白菜ran洋芋,是陕北地区很常见的下饭菜,如果家里有小炒肉,再来一碗米饭🍚,那真是绝配用料小白菜1颗葱1根土豆1颗老豆腐(可不用)半斤蒜三瓣干辣椒(可不加)两个盐适量花椒粉适量陕北菜小白菜熬土豆的做法所有材料切好备用:土豆切丁,小白菜切丝(0.5cm左右),葱、蒜切沫,...
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- 来自学中医的妹妹亲手熬制的乌鸡清甜,药材的搭配和煮汤的方法都是经过多次亲测后的极力推荐,熬夜的您不妨试试,开启您的“养生”之旅吧~用料乌鸡500克枸杞30-40粒红枣6颗香菇10朵姜3-6片虫草花10克黄芪适量盐适量熬夜专用汤——乌鸡清汤的做法准备好药材香菇和虫草花泡发红枣...
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- 盐稍微多放一点,土豆比较吃盐用料土豆个姜片肉盐鸡精十三香酱油生抽耗油熬土豆的做法土豆切大块葱切段肉切片热锅热油,先放肉片放点酱油再放葱炒一炒放土豆,然后放调料,在放开水开水开水,收汁出锅小贴士所有东西看个人喜好,喜欢吃就多放点,不喜欢吃就少放点,我那个是3人份的土豆...
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- 用料鱼条姜蒜适量猪油适量熬鱼汤的做法锅烧热关小火放鱼块或者整条鱼都可以的,两面稍微煎一下微黄,然后加入热水放入姜蒜(锅子最好大一点的一定要多加水,因为熬鱼汤必须是大火才能熬出奶白色的汤汁,味道才鲜美)小贴士自己喜欢吃的鱼都可以的,切记加水一定要多大火熬制,大概10分钟...
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- 肉抄一下玉米,胡萝卜,多放放葱姜,盐,葱花用料盐1克熬汤的做法肉抄一下玉米,胡萝卜,多放放葱姜,盐,葱花...
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- 爸爸味_(:з」∠)_卖相是不好但是好吃啊😋用料南瓜克土豆个葱姜花椒盐胡麻油(没有就普通油土豆熬南瓜的做法土豆切块待用切葱南瓜切块待用热油,油烧开放花椒,不想吃就捞出来材料下锅炒,可以放一点点酱油上色炒得差不多放水放盐(我酱油放多了🤦🏼♀️大火炖一会儿,改小火炖出锅...
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- 用料土豆2个豆瓣酱1勺生抽2勺盐15克青菜5颗蘑菇5个西红柿2个鸡蛋2个熬土豆片的做法把土豆去皮洗净切片面粉,鸡蛋,十三香水搅拌均匀土豆片裹干面粉,挂面挂面糊下油锅炸炸土豆片炸好出锅,也可以干吃热油翻炒西红柿放上青菜蘑菇,继续翻炒加作料加水煮打上鸡蛋花放上炸好的土豆片...
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- 用料菠菜把土豆个菠菜熬土豆的做法菠菜多洗洗焯一下。放凉水过一下切段葱花花椒炝锅,炒土豆条放一小碗水熬,快熟时放入菠菜,继续熬三分钟,放酱油盐...
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- 在这个冬天,来一碗鲜美鸡汤暖暖身最合适不过了。可是很多人都觉得鸡汤虽然好喝,但是很难炖,不会掌握火候,也不知道放什么调料。更不知道需要炖多久。今天我就手把手教大家炖鸡汤,保证小白看完也能炖上一锅鲜美的鸡汤。用料鸡一只大葱半根生姜五片料酒一勺(可不放)盐少许新手小白...
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